Assistente de Chef Executivo

2 semanas atrás


Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil The BIG Jobsite Tempo inteiro
Descrição do Cargo:

Estamos à procura de profissionais que possuam uma verdadeira paixão pela gastronomia e um olhar meticuloso para os detalhes. Você irá colaborar com o Chef Executivo para garantir a excelência na qualidade e apresentação dos pratos.

Responsabilidades Principais:
  • Assegurar a higiene e a segurança alimentar em todas as operações da cozinha e áreas de buffet.
  • Preparar alimentos e supervisionar o processo de confecção dos pratos pela equipe de cozinha, garantindo a qualidade dos mesmos.
  • Realizar inspeções regulares na cozinha para garantir a conformidade com as normas de saúde e segurança, respeitando os requisitos de higiene alimentar.
  • Distribuir as funções entre os membros da equipe de cozinha e colaborar com os gerentes de alimentos e bebidas para assegurar o sucesso das operações.

Requisitos:
  • Inglês avançado é desejável;
  • Formação superior em Gastronomia ou áreas correlatas;
  • Experiência prévia como Sous Chef em cozinhas industriais, grandes produções e liderança de equipes.

Benefícios:
  • Alimentação no local;
  • Vale-alimentação: R$ 400,00/mês;
  • Vale-transporte ou combustível;
  • Convênio médico;
  • Seguro de vida;
  • Folga no aniversário;
  • Convênio com o SESC;
  • Smart Traveller.

Regime de Trabalho:
CLT, escala 6x1, com horário das 15h às 23h10.

  • Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Cartão De Todos Tempo inteiro

    **Função do Assistente Executivo**O Assistente Executivo de Suporte é uma figura essencial no escritório da Cartão De Todos. Sua função é coordenar e fornecer suporte administrativo de alta qualidade para a equipe executiva.**Responsabilidades**Entre as responsabilidades do Assistente Executivo de Suporte, estão:Coletar e analisar documentos...

  • Executive Chef

    Há 2 dias


    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Accor Hotels Tempo inteiro

    Job Title: Executive Chef - Culinary InnovatorJob Summary:We are seeking an experienced Executive Chef to lead our culinary team at Movenpick Resort Kuredhivaru Maldives. As a visionary culinary leader, you will be responsible for driving innovation, leading a talented team, and elevating our dining offerings across all outlets.About the Role:Lead the Team:...

  • Chefe de Cozinha

    Há 5 horas


    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Huork Tempo inteiro

    Descrição do Cargo:Buscamos um profissional experiente para atuar como Chefe de Cozinha em nossa empresa, a Huork. O candidato ideal terá experiência em produzir pratos executivos de alta qualidade, seguindo as fichas técnicas de preparo e garantindo a satisfação dos nossos clientes.Responsabilidades:Produzir pratos executivos do cardápio, incluindo...


  • Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Club Med Tempo inteiro

    Descrição da VagaA posição de Chefe de Cozinha Assistente é uma oportunidade para trabalhar em um ambiente dinâmico e desafiador no Resort Club Med em Mangaratiba-RJ. O quarto é individual e o início é imediato.Sobre a EmpresaO Club Med é uma empresa líder no setor de turismo de lazer, com mais de 70 anos de experiência em oferecer férias...


  • Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Recruitment Jvj Tempo inteiro

    We are seeking highly skilled and experienced Sous Chefs and Junior Sous Chefs to join our dynamic team at Recruitment Jvj in Saudi. As a leading recruitment agency, we offer a unique opportunity to work with a diverse range of clients and contribute to the growth and success of our organization.**Key Responsibilities:**Assist the Head Chef in managing...

  • Executive Pastry Chef

    1 dia atrás


    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Accor Hotels Tempo inteiro

    About the RoleWe are seeking an experienced Pastry Chef to join our team at Fairmont Orchid, a luxury resort located on the majestic Kohala Coast of Hawai'i Island. As a key member of our culinary team, you will be responsible for overseeing pastry production for various outlets, including banquets, catering, and restaurants.Key ResponsibilitiesOversee...


  • Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Empresa de serviços navais Tempo inteiro

    Descrição do Cargo**Empresa de Serviços Navais** busca um profissional qualificado para o cargo de Sub-Chefe de Máquinas em Rio de Janeiro.**Responsabilidades:Participar diretamente da operação e manutenção preventiva e corretiva dos equipamentos de bordo, seguindo as diretrizes estabelecidas pelo Chefe de Máquinas.Auxiliar o Chefe de Máquinas na...


  • Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Leve Saúde Tempo inteiro

    Oportunidade para Assistente Executivo BilíngueEstamos em busca de um(a) Assistente Executivo Bilíngue que seja altamente organizado(a) e proativo(a) para oferecer suporte à nossa equipe de executivos. O(A) candidato(a) ideal deve apresentar habilidades excepcionais em comunicação e organização, além de ter a capacidade de gerenciar informações...


  • Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Empresa de Serviços Navais Tempo inteiro

    Descrição do CargoA Empresa de Serviços Navais está procurando por um profissional qualificado para o cargo de Sub Chefe de Máquinas em Rio de Janeiro.Funções e ResponsabilidadesAuxiliar o Chefe de Máquinas na execução de todas as ordens legais e instruções necessárias para garantir a segurança operacional e a proteção do meio ambiente,...

  • Executive Chef

    Há 5 dias


    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Accor Hotels Tempo inteiro

    Job SummaryWe are seeking a highly skilled and experienced Executive Chef to join our team at Accor Hotels. As a key member of our culinary team, you will be responsible for leading the kitchen and ensuring that our guests receive exceptional dining experiences.Key ResponsibilitiesLead the kitchen team and ensure that all culinary operations are running...


  • Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil The BIG Jobsite Tempo inteiro

    Oportunidade para Assistente Executivo BilíngueEstamos em busca de um(a) Assistente Executivo Bilíngue que seja altamente organizado(a) e proativo(a) para oferecer suporte à nossa equipe de liderança. O(a) candidato(a) ideal deve demonstrar habilidades excepcionais em comunicação e organização, além de ser capaz de gerenciar informações sensíveis...


  • Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Acanga Soluções Tempo inteiro

    Descrição do Cargo:Estamos em busca de um(a) Assistente Executivo Trilíngue, que possua fluência em português, inglês e espanhol. A nossa organização, que atua no Terceiro Setor, é especializada na criação, gestão e auditoria de iniciativas e projetos sócio-ambientais voltados para indivíduos, empresas e comunidades.Responsabilidades:Realizar a...


  • Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Winner RH Tempo inteiro

    Vaga: Assistente de Cozinha Empresa: Winner RH Tipo de Contrato: Intermitente Área Profissional: Hotelaria Carga Horária: 7h Número de Vagas: 2 Benefícios: Vale transporte e Alimentação no local Descrição da Função: O Assistente de Cozinha será responsável por apoiar o cozinheiro na preparação dos pratos do cardápio. As...


  • Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Empresa de Serviços Navais Tempo inteiro

    Descrição do Cargo**Empresa de Serviços Navais** busca um profissional qualificado para atuar como Sub Chefe de Máquinas em nossa equipe em Rio de Janeiro. A posição é para atuar em tempo integral e a combinação de salário e benefícios é flexível.ResponsabilidadesAuxiliar o Chefe de Máquinas na execução de todas as ordens legais e...


  • Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil SLB Tempo inteiro

    Resumo da Posição O Assistente Executivo Bilíngue desempenha um papel crucial em funções administrativas e de secretariado, lidando com tarefas complexas e sensíveis. Este profissional utiliza habilidades avançadas em tecnologia da informação, com uma compreensão abrangente das operações da organização. O Assistente irá apoiar as gerências...


  • Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Empresa de Serviços Navais Tempo inteiro

    **Empresa de Serviços Navais** busca um profissional qualificado para o cargo de Sub Chefe de Máquinas.**Principais Responsabilidades:**Auxiliar o Chefe de Máquinas na execução de todas as ordens legais e instruções necessárias para garantir a segurança operacional e a proteção do meio ambiente, conforme requerido pelas boas práticas.Aplicar,...


  • Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Mannus RH Tempo inteiro

    Descrição do Cargo:O Assistente Executivo de Suporte é responsável por fornecer suporte administrativo de alta qualidade para a equipe da Mannus RH. Isso inclui:Atendimento Telefônico e Presencial: O candidato deve ser capaz de atender a clientes e funcionários de forma eficaz e profissional, respondendo a perguntas e resolvendo problemas de maneira...


  • Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Chef bob Tempo inteiro

    Descrição da Vaga:Estamos à procura de um Auxiliar de Produção para integrar a nossa equipe na Chef Bob. Este profissional desempenhará um papel fundamental nas operações diárias da nossa cozinha.Responsabilidades:- Realizar a pesagem dos ingredientes antes do início da montagem das receitas.- Montar as receitas conforme as orientações...


  • Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Ballroom Festas E Eventos Tempo inteiro

    **Sobre a Vaga**A Ballroom Festas e Eventos, uma empresa líder no setor de eventos e festas corporativas, está procurando um profissional talentoso para ocupar o cargo de Chefe de Cozinha. Se você é apaixonado por gastronomia, tem experiência em gerenciamento de cozinha e habilidades em liderança, esta pode ser a oportunidade perfeita para...


  • Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil buscojobs Brasil Tempo inteiro

    **Executar os cardápios diários e eventos****Com os padrões da alta gastronomia****Garantindo a satisfação dos clientes****Desenvolvendo cardápios personalizados****Trabalhando em equipe para alcançar metas****Garantindo a qualidade dos produtos****Atuando em um ambiente dinâmico e desafiador****Com a missão de oferecer experiências gastronômicas...