Cozinheiro - Noite

2 semanas atrás


Gramado, Brasil PARQUE SNOWLAND | GRAMADO PARKS Tempo inteiro

Atividades:

  • Auxiliar na requisição do material necessário para a preparação dos alimentos;
  • Controlar a utilização, abastecimento, estocagem e conservação dos alimentos na cozinha de acordo com as normas sanitárias visando reduzir desperdícios e garantir a qualidade e higiene dos alimentos;
  • Direcionar atividades da cozinha, de forma a dividir as funções entre os auxiliares garantindo agilidade na preparação dos alimentos, qualidade, higiene e satisfação dos visitantes;
  • Elaborar o prépreparo, o preparo, finalização e a apresentação dos alimentos a serem servidos sob supervisão de nutricionista seguindo instruções de trabalho e fichas técnicas, de modo que assegure a qualidade, higiene, sabor, aroma, apresentação da refeição a ser servida e a satisfação dos visitantes;
  • Instruir equipe de cozinha quanto a preparação dos alimentos conforme fichas técnicas e instruções de trabalho, assegurando a qualidade dos mesmos.

Requisitos:

  • Experiência como cozinheiro.

Tipo de vaga:
Efetivo CLT

Salário:
R$2.000,00 - R$4.000,00 por mês

Benefícios:

  • Assistência médica
  • Auxíliocombustível
  • Convênios e descontos comerciais
  • Estacionamento gratuito
  • Valetransporte

Horário de trabalho:

  • Dias úteis e finais de semana

Tipos de pagamento adicional:

  • Adicional de insalubridade

Possibilidade de deslocamento/mudança de local:

  • Gramado
  • RS: Deslocarse ou se mudar para o local da vaga antes de começar a trabalhar (obrigatório)

Escolaridade:

  • Ensino Médio completo (preferencial)

Experiência:

- mínima de 2 anos como Cozinheiro? (obrigatório)

  • Culinária nacional (obrigatório)
  • Cozinha (preferencial)
  • Culinária Internacional (preferencial)

Disponibilidade para turno:

  • Turno noturno (obrigatório)
Prazo para inscrição: 04/08/2023
  • Cozinheiro - Noite

    3 semanas atrás


    Gramado, Brasil GRAMADO PARKS Tempo inteiro

    Atividades: - Atender todos os pontos de vendas de alimentos & bebidas do empreendimento. - Checar organização das áreas interna do pré preparo. - Checar sistema PVPS dos produtos de todas as áreas. - Controlar estoque de mercadorias, enxoval de cozinha e equipamentos de cozinha. - Controlar higiene do ambiente, áreas de pré preparo, equipamentos e...

  • Cozinheiro - Noite

    2 semanas atrás


    Gramado, Brasil GRAMADO PARKS Tempo inteiro

    Atividades: Atender todos os pontos de vendas de alimentos & bebidas do empreendimento. Checar organização das áreas interna do pré preparo. Checar sistema PVPS dos produtos de todas as áreas. Controlar estoque de mercadorias, enxoval de cozinha e equipamentos de cozinha. Controlar higiene do ambiente, áreas de pré preparo, equipamentos e controle...