Gerente de Bar e Restaurante

2 semanas atrás


Belo Horizonte, Minas Gerais, Brasil Agência Multiplan de Recrutamento e Gestão de Pessoas Tempo inteiro

Gerente de Bar e Restaurante para Belo Horizonte/MG

Habilidades para a função:

Senso de liderança;
Gostar de bater metas e analisar indicadores;
Entender e trabalhar a motivação da equipe

Atividades do cargo:

  • Gerir pessoas
  • Dar feedback, avaliações, treinamentos
  • Realizar reuniões de fechamento de loja
  • Realizar reuniões semanais de resultados
  • Gerir participação, permissão e energia da equipe
  • Acompanhar boas práticas atuando sempre que necessário
  • Acompanhar boas práticas de limpeza e higiene, assegurando um ambiente agradável
  • Supervisionar o andamento de cada setor
  • Verificar regularmente os produtos informando distorções na qualidade
  • Organizar a rotina de trabalho
  • Acompanhar e conferir o fluxo de caixa da unidade, gerando informações
  • Garantir os dados de fechamento de caixa
  • Solicitar manutenções preventivas
  • Organizar escalas de horário
  • Contratar freelancers que estejam no cadastro, treinar e acompanhar desempenho
  • Passar informação ao administrativo da empresa sobre
  • Gerir e acompanhar indicadores de faturamento, compras, produtos e afins
  • Analisar e implementar estratégias do negócio junto a direção
  • Manter receita, lucratividade, as metas e resultados
  • Manter o padrão do restaurante e de atendimento
  • Garantir cumprimento das normas de saúde e segurança
  • Gerir a boa imagem do restaurante e sugerir formas de melhoria
  • Sugerir medidas para reduzir desperdícios
  • Garantir o prazo para envio de relatórios e documentação
  • Fechar a unidade verificando se equipamentos estão desligados, fechamento de portas, energia elétrica

Tipo de vaga:
Efetivo CLT

Salário:
R$2.520,00 por mês

Benefícios:

  • Valetransporte

Horário de trabalho:

  • Dias úteis e feriados
  • Dias úteis e finais de semana
  • Horário flexível
  • Turno Noturno

Tipos de pagamento adicional:

  • 13o salário
  • Adicional de férias
  • Bônus
  • Hora extra

Experiência:

  • Restaurante (obrigatório)

  • Gerente De Bar

    2 semanas atrás


    Belo Horizonte, Minas Gerais, Brasil Nyx - Bar E Restaurante Ltda Tempo inteiro

    A função do gerente de bar é supervisionar a operação, coordenar a equipe e garantir que tudo corra bem — inclusive resolvendo possíveis insatisfações e conflitos com os clientes.Além disso, o gerente também deve fazer o controle de estoque e financeiro do bar, entre outras funções administrativas.Por isso, esse profissional deve ter...

  • Gerente de Bar

    2 semanas atrás


    Belo Horizonte, Minas Gerais, Brasil NYX - Bar e restaurante ltda Tempo inteiro

    A função do gerente de bar é supervisionar a operação, coordenar a equipe e garantir que tudo corra bem — inclusive resolvendo possíveis insatisfações e conflitos com os clientes.Além disso, o gerente também deve fazer o controle de estoque e financeiro do bar, entre outras funções administrativas.Por isso, esse profissional deve ter...

  • Gerente de Bar

    2 semanas atrás


    Belo Horizonte, Minas Gerais, Brasil MEU BHAR PAMPULHA - BAR E RESTAURANTE LTDA Tempo inteiro

    Procuramos um Gerente de Restaurante para conduzir todos os aspectos de nosso negócio que motivará nossa equipe a fornecer excelente atendimento ao cliente.As responsabilidades do Gerente de Restaurante incluem manter a receita, a lucratividade e as metas de qualidade do restaurante. Você garantirá uma operação eficiente do restaurante, bem como...

  • Gerente

    2 semanas atrás


    Belo Horizonte, Minas Gerais, Brasil MEU BHAR PAMPULHA - BAR E RESTAURANTE LTDA Tempo inteiro

    Procuramos um Gerente de Bar para conduzir todos os aspectos de nosso negócio.Você acompanhara nossas vendas e motivará nossa equipe a fornecer excelente atendimento ao cliente.As responsabilidades do Gerente de Bar incluem manter a receita, a lucratividade e as metas de qualidade do restaurante. Você garantirá uma operação eficiente do restaurante,...

  • Atendente De Restaurante

    2 semanas atrás


    Belo Horizonte, Minas Gerais, Brasil Lake Bar E Restaurante Tempo inteiro

    O lake bar e Restaurante situado na Pampulha está contrato pra inicio imediatoAtendente de RestauranteDe segunda a sábadoHorario De trabalho07:00 as15hTipo de vaga: Efetivo CLTPagamento: a partir de R$1.500,00 por mêsBenefícios: ValetransporteHorário de trabalho: De segunda à sextafeira Dias úteis e finais de semana Turno de 8 horasTipos de pagamento...

  • Gerente de Restaurante

    2 semanas atrás


    Belo Horizonte, Minas Gerais, Brasil ReCursar - Soluções em Gestão de Pessoas Tempo inteiro

    Segmento:Bar famoso com decoração moderna que serve cervejas artesanais e porções fartas de petiscos.Escolaridade:Ensino MédioLocal:Sion - Belo Horizonte/MGHorário:Jornada - noturna (sexta-feira á domingo)Salário: Salário base 2000,00 carteira, + 1.2% das vendas (possibilidade R$ 4.800 á R$ Formato:CLTBenefícios:Vale transporte, vale...

  • Sub Gerente de Bar

    2 semanas atrás


    Belo Horizonte, Minas Gerais, Brasil MEU BHAR Tempo inteiro

    Procuramos um profissional proativo, carismático e que goste de lidar com pessoas.Atuar junto à gerencia do bar nos serviços prestados aos clientes, pessoas e processos de vendas, assegurando a satisfação do público interno e externo do Meu BHAR e Seu Pai. Contribuir e atuar junto com a liderança para manter a receita, lucratividade e o atingimento de...

  • Gerente

    2 semanas atrás


    Belo Horizonte, Minas Gerais, Brasil NYX - Bar e restaurante ltda Tempo inteiro

    Coordenar diariamente as operações do restaurante no salão e na cozinha Analisar regularmente a qualidade dos produtos e pesquisar novos fornecedores Organizar e supervisionar turnos Avaliar o desempenho da equipe e dar feedback para melhorar a produtividade Estimar necessidades futuras de produtos, utensílios de cozinha e produtos de limpeza Garantir o...

  • Gerente De Restaurante

    2 semanas atrás


    Belo Horizonte, Minas Gerais, Brasil Chopp Da Fabrica Tempo inteiro

    Gerente de unidadeChopp da Fábrica Contrata:Gerente administrativo de unidade.Venha fazer parte do restaurante que mais cresce em BHVocê precisa:Experiência em gestão de bar ou restaurante de grande porteExperiência em gestão de pessoas e gestão de resultadosDesejável:Superior completoResidir em local de fácil acesso a uma das nossas 4 unidades Tipo...

  • Atendente de Bar/restaurante

    2 semanas atrás


    Belo Horizonte, Minas Gerais, Brasil Valets Bar Tempo inteiro

    TEMOS VAGAS Processo seletivo para início ainda em Janeiro/2024.ATENDENTE DE BAR/RESTAURANTESerá responsável pelas anotações e entrega de pedidos, organização dos talheres/carrinhos e fechamento do caixa.Requisitos: Não é necessário experiência, basta ter boa vontade e disponibilidade para aprender; Disponibilidade de horário; Perfil proativo,...

  • Gerente de Bar

    2 semanas atrás


    Belo Horizonte, Minas Gerais, Brasil MEU BHAR Tempo inteiro

    Procuramos um profissional proativo, carismático e que goste de lidar com pessoas.O nosso gerente tem objetivos: como garantir o atingimento da receita e lucratividade da unidade; além de assegurar que o restaurante opere de maneira eficiente para atingir metas de qualidade definidas. Garantir o padrão de excelência no atendimento aos clientesO seu papel...

  • Atendente de Mesa e Bar

    2 semanas atrás


    Belo Horizonte, Minas Gerais, Brasil Valets Bar Tempo inteiro

    Atividades do cargo: Servir alimentos e bebidas, prestando informações, anotando pedidos, cobrança; Encerramento do caixa.Pré-requisitos: Ensino médio completo; Disponibilidade para trabalhar no horário informado na vaga; Experiência com atendimento de bares / restaurantes; Perfil organizado e proativo.Horário disponíveis:6x- 14:30 às 22:506x-...

  • Gerente de Bar

    1 semana atrás


    Belo Horizonte, Minas Gerais, Brasil MEU BHAR Tempo inteiro

    Procuramos um profissional proativo, carismático e que goste de lidar com pessoas.O nosso gerente tem objetivos: como garantir o atingimento da receita e lucratividade da unidade; além de assegurar que o restaurante opere de maneira eficiente para atingir metas de qualidade definidas. Garantir o padrão de excelência no atendimento aos clientesO seu papel...

  • Auxiliar Bar/ Barman

    2 semanas atrás


    Belo Horizonte, Minas Gerais, Brasil Coco Bambu Restaurante Tempo inteiro

    Nosso time de bar, conta com a importante atuação do auxiliar de bar, pois o mesmo tem papel fundamental no setor, visto que é responsável pela execução de atividades para o bom funcionamento da operação, prestando suporte aos gerentes, diretores da loja e ao chefe de bar.Buscamos pessoas que compartilhem dos nossos valores e desejem, fortemente, se...

  • Gestor de Bares/restaurantes

    2 semanas atrás


    Belo Horizonte, Minas Gerais, Brasil Alife-nino Tempo inteiro

    Traça a estratégia, planeja, organiza, controla a parte administrativa e operacional dos bares/restaurantes. Planeja, analisa e atualiza as informações. Acompanha o mercado e suas melhores práticas. Elabora e apresenta o resultado e os relatórios gerenciais.Responsabilidades e atribuições Manter a receita, a lucratividade, as metas e padrões de...


  • Belo Horizonte, Minas Gerais, Brasil Buscarvagas - Empregos E Consultoria Brasil Tempo inteiro

    Preparar e montar pratos e porções em geral;Manipular e temperar alimentos; verificando o estado de conservação dos ingredientes utilizados;Organizar o local de trabalho, utensílios e geladeiras;Garantir o cumprimento das normas de saúde e segurança;Gerenciar estoques de ingredientes, assegurando a frescura e a qualidade dos produtos;Monitorar a...

  • Atendente de Restaurante

    2 semanas atrás


    Belo Horizonte, Minas Gerais, Brasil Valets Bar Tempo inteiro

    Atividades do cargo: Servir alimentos e bebidas, prestando informações, anotando pedidos, cobrança; Encerramento do caixa.Pré-requisitos: Ensino médio completo; Disponibilidade para trabalhar no horário informado na vaga; Experiência com atendimento de bares / restaurantes; Perfil organizado e proativo.Horário disponíveis:6x- 14:30 às 22:506x-...

  • Auxiliar Bar/ Barman

    2 semanas atrás


    Belo Horizonte, Minas Gerais, Brasil Coco Bambu Restaurante Tempo inteiro

    Nosso time de bar, conta com a importante atuação do auxiliar de bar, pois o mesmo tem papel fundamental no setor, visto que é responsável pela execução de atividades para o bom funcionamento da operação, prestando suporte aos gerentes, diretores da loja e ao chefe de bar.Buscamos pessoas que compartilhem dos nossos valores e desejem, fortemente, se...

  • Atendente de Restaurante

    1 semana atrás


    Belo Horizonte, Minas Gerais, Brasil Valets Bar Tempo inteiro

    Atividades do cargo: Servir alimentos e bebidas, prestando informações, anotando pedidos, cobrança; Encerramento do caixa.Pré-requisitos: Ensino médio completo; Disponibilidade para trabalhar no horário informado na vaga; Experiência comprovada atráves de freelancers ou carteira de trabalho no mínimo 6 meses com atendimento de bares / restaurantes;...

  • Gerente de Restaurante

    2 semanas atrás


    Belo Horizonte, Minas Gerais, Brasil AMBROZINI COMERCIO DE ALIMENTOS LTDA Tempo inteiro

    Gerente de RestauranteVocê é um líder dinâmico apaixonado pela excelência gastronômica e pela gestão de equipes de alta performance? Estamos à procura de um Gerente de Restaurante talentoso e dedicado para liderar nossa equipe em um ambiente vibrante e desafiador.Oportunidade Profissional Excitante: Gerente de RestauranteVocê é um líder dinâmico...