Empregos atuais relacionados a Chefe Executivo de Cozinha - Salvador, Bahia - Grupo 5 RH


  • Salvador, Bahia, Brasil SOCIEDADE HOTELEIRA PRACA CASTRO ALVES SA Tempo inteiro

    Descrição do CargoResponsável por auxiliar o chef de cozinha e sous chefs no preparo in loco dos pratos, subsidiando-o das necessidades da operação, verificar os andamentos das cozinhas e dos funcionários nos padrões estabelecidos.Funções e ResponsabilidadesAuxiliar o chef de cozinha e sous chefs no preparo de pratos;Subsidiar o chef de cozinha das...

  • Chefe de Cozinha

    2 semanas atrás


    Salvador, Bahia, Brasil buscojobs Brasil Tempo inteiro

    Responsabilidades:• Auxiliar o chef de cozinha e sous chefs no preparo in loco dos pratos;• Subsidiar o chef de cozinha das necessidades da operação;• Verificar os andamentos das cozinhas e dos funcionários nos padrões estabelecidos;• Garantir a qualidade e a segurança dos alimentos;• Trabalhar em equipe para alcançar metas e objetivos da...

  • Chefe de Cozinha

    Há 2 dias


    Salvador, Bahia, Brasil SOCIEDADE HOTELEIRA PRACA CASTRO ALVES SA Tempo inteiro

    Descrição do CargoBuscamos um profissional experiente para ocupar o cargo de Cozinheiro Líder em nossa equipe de cozinha de alta qualidade. O candidato ideal terá experiência em cozinha, conhecimento de técnicas de cozinha e habilidades para preparar pratos complexos.ResponsabilidadesAuxiliar o chef de cozinha e sous chefs no preparo in loco dos...

  • Chef de Cozinha

    4 semanas atrás


    Salvador, Bahia, Brasil Red Burger N Bar Tempo inteiro

    Descrição do CargoA Red Burger N Bar está em busca de um Chef de Cozinha talentoso e dinâmico para integrar nossa equipe. O profissional será responsável por executar o preparo de pratos, seguindo as orientações dos nossos Chefs Executivos e sous chefs, garantindo a excelência na apresentação e no sabor dos alimentos. O papel do chef envolve não...

  • Chef de Cozinha Assistente

    4 semanas atrás


    Salvador, Bahia, Brasil Red Burger N Bar Tempo inteiro

    Descrição do CargoA Red Burger N Bar está em busca de um Chef de Cozinha Assistente, que seja proativo e possua experiência sólida na área culinária e na gestão de equipes. Este profissional atuará como o braço direito da nossa Chef Executiva, assegurando que todas as operações da cozinha sejam realizadas de acordo com os padrões estabelecidos....

  • Chef de Cozinha

    4 semanas atrás


    Salvador, Bahia, Brasil Red Burger N Bar Tempo inteiro

    Descrição do CargoA Red Burger N Bar está em busca de um Chef de Cozinha talentoso e experiente para integrar nossa equipe. O profissional será responsável por preparar pratos excepcionais, seguindo as orientações dos nossos Chefs Executivos e sous chefs. O papel inclui não apenas a elaboração de receitas, mas também a gestão e a manutenção da...

  • Chef de Cozinha Assistente

    4 semanas atrás


    Salvador, Bahia, Brasil Red Burger N Bar Tempo inteiro

    Descrição do CargoA Red Burger N Bar está em busca de um Chef de Cozinha Assistente altamente qualificado, dinâmico e com sólida experiência na área de gastronomia e gestão. Este profissional atuará como o braço direito da nossa Chef Executiva, assegurando que todos os processos na cozinha sejam realizados de acordo com as diretrizes estabelecidas....

  • Chef de Cozinha

    Há 3 dias


    Salvador, Bahia, Brasil Red Burger N Bar Tempo inteiro

    Descrição do CargoProcuramos um cozinheiro profissional para completar a nossa equipe de cozinha, seguindo as especificações e diretrizes dos nossos sous chefs e Chefs Executivos. O papel do cozinheiro engloba o preparo dos pratos, mas também gerenciamento, controle total (limpeza inclusa) das suas praças, ajuda na manutenção da organização do...

  • Chefe de Cozinha

    Há 3 dias


    Salvador, Bahia, Brasil Santto Grill Tempo inteiro

    Descrição do CargoBuscamos um profissional experiente para ocupar o cargo de Chefe de Cozinha em nossa equipe da Santto Grill.ResponsabilidadesGestão de equipe de cozinha;Elaboração de ficha técnica para pratos;Controle de estoque de ingredientes;RequisitosExperiência em gestão de equipe;Conhecimento de técnicas de cozinha;Habilidades de...

  • Chefe de Cozinha Substituto

    2 semanas atrás


    Salvador, Bahia, Brasil Grand Palladium Imbassaí Resort & Spa Tempo inteiro

    **Descrição do Cargo:**Experiência como chef assistente, chef especializado ou chef iniciante em uma empresa de serviços de alimentação, como o Grand Palladium Imbassaí Resort & Spa. O candidato deve ter conhecimento de cozinha internacional, cozinha quente e fria, e expertise em alimentações e restrições alimentares (Alergia Alimentar e...

  • Chefe de Cozinha

    1 semana atrás


    Salvador, Bahia, Brasil Grupo Attua - Seleção e Desenvolvimento Tempo inteiro

    Descrição da PosiçãoO Chefe de Cozinha é responsável por planejar o cardápio do restaurante, supervisionar a equipe de cozinha e garantir a qualidade dos pratos servidos.ResponsabilidadesPlanejar o cardápio do restaurante;Supervisionar a equipe de cozinha;Realizar pedidos de insumos e ingredientes;Garantir a qualidade dos pratos servidos;Treinar e...

  • Chefe de Cozinha

    Há 4 dias


    Salvador, Bahia, Brasil Grupo Attua - Seleção e Desenvolvimento Tempo inteiro

    Descrição da PosiçãoO Chefe de Cozinha é responsável por planejar o cardápio do restaurante, supervisionar a equipe de cozinha e garantir a qualidade dos pratos servidos.ResponsabilidadesPlanejar o cardápio do restaurante;Supervisionar a equipe de cozinha;Realizar pedidos de insumos e ingredientes;Garantir a qualidade dos pratos servidos;Treinar e...

  • Chefe de Cozinha

    2 semanas atrás


    Salvador, Bahia, Brasil Trinnus RH Tempo inteiro

    Descrição da Vaga:Estamos procurando por um profissional experiente para ocupar o cargo de Chefe de Cozinha na nossa empresa, a Trinnus RH.Responsabilidades:Desenvolver e conceber cardápios de alimentos e bebidas de alta qualidade;Produzir pratos de alta apresentação e sabor;Controlar, limpar e organizar as áreas de cozinha;Acompanhar a reposição de...

  • Chefe de Cozinha

    1 dia atrás


    Salvador, Bahia, Brasil MACEDO RH Tempo inteiro

    Descrição do CargoBuscamos um profissional experiente para atuar como Chefe de Cozinha em nossa equipe em Imbuí, Salvador/BA.Responsabilidades:Gerenciar a equipe da cozinha;Supervisionar a equipe e dividir tarefas;Elaborar o cardápio e criar pratos;Organizar e distribuir as demandas da cozinha;Requisitos:Ensino Médio completo;Experiência em...

  • Chefe de Cozinha

    2 semanas atrás


    Salvador, Bahia, Brasil Buscarvagas - Empregos E Consultoria Brasil Tempo inteiro

    **Vagas**:Estamos procurando por profissionais para preencher as seguintes vagas:1. Chefe de Cozinha2. Auxiliar de Cozinha3. Auxiliar de Serviços Gerais4. Nutricionista**Requisitos**:Para se candidatar, é necessário ter experiência em sua área de atuação e residir nos Bairros de Sussuarana, Castelo Branco, Dom Avelar, Pau da Lima, Jardim Cajazeiras,...

  • Chefe de Cozinha

    2 semanas atrás


    Salvador, Bahia, Brasil Buscarvagas - Empregos E Consultoria Brasil Tempo inteiro

    **Vagas**:Estamos procurando por profissionais para preencher as seguintes vagas:1. Chefe de Cozinha2. Auxiliar de Cozinha3. Auxiliar de Serviços Gerais4. Nutricionista**Requisitos**:Para se candidatar, é necessário ter experiência em sua área de atuação e residir nos Bairros de Sussuarana, Castelo Branco, Dom Avelar, Pau da Lima, Jardim Cajazeiras,...

  • Chefe de Cozinha

    Há 14 horas


    Salvador, Bahia, Brasil MACEDO RH Tempo inteiro

    Descrição do CargoBuscamos um profissional experiente para atuar como Chefe de Cozinha em nossa equipe em Imbuí, Salvador/BA.Responsabilidades:Gerenciar a equipe da cozinha;Supervisionar a equipe e dividir tarefas;Elaborar o cardápio e criar pratos;Organizar e distribuir as demandas da cozinha;Requisitos:Ensino Médio completo;Experiência em...

  • Chefe de Cozinha

    Há 5 dias


    Salvador, Bahia, Brasil MACEDO RH Tempo inteiro

    Descrição do CargoBuscamos um profissional experiente para atuar como Chefe de Cozinha em nossa equipe em Imbuí, Salvador/BA.Responsabilidades:Gerenciar a equipe da cozinha e supervisionar as atividades diárias;Elaborar cardápios e criar pratos inovadores;Organizar e distribuir as demandas da cozinha de forma eficiente;Trabalhar em equipe para alcançar...

  • Chefe de Cozinha

    Há 7 dias


    Salvador, Bahia, Brasil MACEDO RH Tempo inteiro

    Descrição do CargoBuscamos um profissional experiente para atuar como Chefe de Cozinha em nossa equipe em Imbuí, Salvador/BA.Responsabilidades:Gerenciar a equipe da cozinha e supervisionar as atividades diárias;Elaborar cardápios e criar pratos inovadores;Organizar e distribuir as demandas da cozinha de forma eficiente;Trabalhar em equipe para alcançar...

  • Chefe de Cozinha

    1 semana atrás


    Salvador, Bahia, Brasil Red Burger N Bar Tempo inteiro

    Descrição do CargoProcuramos um profissional dinâmico e experiente para ocupar o cargo de Subchef em nossa cozinha. O Subchef será responsável por auxiliar na elaboração de cardápios, produzir pratos de alta qualidade e garantir a operação da cozinha dentro dos padrões de qualidade da nossa empresa.ResponsabilidadesAjudar na elaboração e...

Chefe Executivo de Cozinha

3 meses atrás


Salvador, Bahia, Brasil Grupo 5 RH Tempo inteiro

Nível:
Gerente

Escolaridade:
Ensino médio técnico - Completo

Tipo de contrato:

CLT

Jornada de trabalho:
Trabalhar 23 dias por 07 dias de folga mensal

Responsabilidades e Experiências desejáveis:

A Grupo 5rh em parceria com Hotel de grande porte, contrata:
Chef Executivo de Cozinha qualificado e experiente para organizar as atividades da cozinha.

Você será o primeiro no comando das instalações e criará e verificará os pratos antes que sejam servidos aos clientes garantindo alta qualidade e satisfação.

Salário Base R$ 4.616,43 + Gratificação Chefia + Gratificação por esta embarcado + benefícios.

Requisitos:

  • Experiência comprovada como Chef de Cozinha
  • Capacidade excepcional comprovada de gerenciamento de cozinha
  • Capacidade de dividir responsabilidade e monitorar o progresso
  • Excelentes habilidades de comunicação e liderança
  • Em dia com as tendências culinárias e processos otimizados de cozinha
  • Credenciais em treinamento de saúde e segurança
  • Diploma em Gastronomia ou de curso relacionado será um diferencial.

Responsabilidades:

  • Controlar e dirigir o processo de preparação de pratos e quaisquer outras atividades relacionadas;
  • Elaborar cardápios com criações culinárias novas/existentes garantindo a variedade e a qualidade do que é servido;
  • Aprovar e dar acabamento aos pratos antes de serem servidos ao cliente;
  • Planejar os pedidos de equipamento ou ingredientes de acordo com as insuficiências identificadas;
  • Providenciar reparos quando necessário;
  • Sanar quaisquer problemas ou defeitos;
  • Assumir a responsabilidade pela contratação, gestão e treinamento da brigada de cozinha;
  • Supervisionar o trabalho dos subordinados Estimar a carga de trabalho e a remuneração da equipe;
  • Manter registros de folha de pagamento e presença;
  • Seguir as regulamentos de nutrição e higienização e as normas de segurança;
  • Promover um clima de cooperação e respeito entre os colegas de trabalho.
Se você se identificou com a vaga, cadastre-se agora mesmo

Gerente

6 meses