Empregos atuais relacionados a Chefe Executivo de Cozinha - Salvador, Bahia - Grupo 5 RH
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Chefe de Cozinha Assistente
Há 13 horas
Salvador, Bahia, Brasil SOCIEDADE HOTELEIRA PRACA CASTRO ALVES SA Tempo inteiroDescrição do CargoResponsável por auxiliar o chef de cozinha e sous chefs no preparo in loco dos pratos, subsidiando-o das necessidades da operação, verificar os andamentos das cozinhas e dos funcionários nos padrões estabelecidos.Funções e ResponsabilidadesAuxiliar o chef de cozinha e sous chefs no preparo de pratos;Subsidiar o chef de cozinha das...
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Chefe de Cozinha
2 semanas atrás
Salvador, Bahia, Brasil buscojobs Brasil Tempo inteiroResponsabilidades:• Auxiliar o chef de cozinha e sous chefs no preparo in loco dos pratos;• Subsidiar o chef de cozinha das necessidades da operação;• Verificar os andamentos das cozinhas e dos funcionários nos padrões estabelecidos;• Garantir a qualidade e a segurança dos alimentos;• Trabalhar em equipe para alcançar metas e objetivos da...
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Chefe de Cozinha
Há 2 dias
Salvador, Bahia, Brasil SOCIEDADE HOTELEIRA PRACA CASTRO ALVES SA Tempo inteiroDescrição do CargoBuscamos um profissional experiente para ocupar o cargo de Cozinheiro Líder em nossa equipe de cozinha de alta qualidade. O candidato ideal terá experiência em cozinha, conhecimento de técnicas de cozinha e habilidades para preparar pratos complexos.ResponsabilidadesAuxiliar o chef de cozinha e sous chefs no preparo in loco dos...
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Chef de Cozinha
4 semanas atrás
Salvador, Bahia, Brasil Red Burger N Bar Tempo inteiroDescrição do CargoA Red Burger N Bar está em busca de um Chef de Cozinha talentoso e dinâmico para integrar nossa equipe. O profissional será responsável por executar o preparo de pratos, seguindo as orientações dos nossos Chefs Executivos e sous chefs, garantindo a excelência na apresentação e no sabor dos alimentos. O papel do chef envolve não...
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Chef de Cozinha Assistente
4 semanas atrás
Salvador, Bahia, Brasil Red Burger N Bar Tempo inteiroDescrição do CargoA Red Burger N Bar está em busca de um Chef de Cozinha Assistente, que seja proativo e possua experiência sólida na área culinária e na gestão de equipes. Este profissional atuará como o braço direito da nossa Chef Executiva, assegurando que todas as operações da cozinha sejam realizadas de acordo com os padrões estabelecidos....
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Chef de Cozinha
4 semanas atrás
Salvador, Bahia, Brasil Red Burger N Bar Tempo inteiroDescrição do CargoA Red Burger N Bar está em busca de um Chef de Cozinha talentoso e experiente para integrar nossa equipe. O profissional será responsável por preparar pratos excepcionais, seguindo as orientações dos nossos Chefs Executivos e sous chefs. O papel inclui não apenas a elaboração de receitas, mas também a gestão e a manutenção da...
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Chef de Cozinha Assistente
4 semanas atrás
Salvador, Bahia, Brasil Red Burger N Bar Tempo inteiroDescrição do CargoA Red Burger N Bar está em busca de um Chef de Cozinha Assistente altamente qualificado, dinâmico e com sólida experiência na área de gastronomia e gestão. Este profissional atuará como o braço direito da nossa Chef Executiva, assegurando que todos os processos na cozinha sejam realizados de acordo com as diretrizes estabelecidas....
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Chef de Cozinha
Há 3 dias
Salvador, Bahia, Brasil Red Burger N Bar Tempo inteiroDescrição do CargoProcuramos um cozinheiro profissional para completar a nossa equipe de cozinha, seguindo as especificações e diretrizes dos nossos sous chefs e Chefs Executivos. O papel do cozinheiro engloba o preparo dos pratos, mas também gerenciamento, controle total (limpeza inclusa) das suas praças, ajuda na manutenção da organização do...
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Chefe de Cozinha
Há 3 dias
Salvador, Bahia, Brasil Santto Grill Tempo inteiroDescrição do CargoBuscamos um profissional experiente para ocupar o cargo de Chefe de Cozinha em nossa equipe da Santto Grill.ResponsabilidadesGestão de equipe de cozinha;Elaboração de ficha técnica para pratos;Controle de estoque de ingredientes;RequisitosExperiência em gestão de equipe;Conhecimento de técnicas de cozinha;Habilidades de...
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Chefe de Cozinha Substituto
2 semanas atrás
Salvador, Bahia, Brasil Grand Palladium Imbassaí Resort & Spa Tempo inteiro**Descrição do Cargo:**Experiência como chef assistente, chef especializado ou chef iniciante em uma empresa de serviços de alimentação, como o Grand Palladium Imbassaí Resort & Spa. O candidato deve ter conhecimento de cozinha internacional, cozinha quente e fria, e expertise em alimentações e restrições alimentares (Alergia Alimentar e...
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Chefe de Cozinha
1 semana atrás
Salvador, Bahia, Brasil Grupo Attua - Seleção e Desenvolvimento Tempo inteiroDescrição da PosiçãoO Chefe de Cozinha é responsável por planejar o cardápio do restaurante, supervisionar a equipe de cozinha e garantir a qualidade dos pratos servidos.ResponsabilidadesPlanejar o cardápio do restaurante;Supervisionar a equipe de cozinha;Realizar pedidos de insumos e ingredientes;Garantir a qualidade dos pratos servidos;Treinar e...
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Chefe de Cozinha
Há 4 dias
Salvador, Bahia, Brasil Grupo Attua - Seleção e Desenvolvimento Tempo inteiroDescrição da PosiçãoO Chefe de Cozinha é responsável por planejar o cardápio do restaurante, supervisionar a equipe de cozinha e garantir a qualidade dos pratos servidos.ResponsabilidadesPlanejar o cardápio do restaurante;Supervisionar a equipe de cozinha;Realizar pedidos de insumos e ingredientes;Garantir a qualidade dos pratos servidos;Treinar e...
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Chefe de Cozinha
2 semanas atrás
Salvador, Bahia, Brasil Trinnus RH Tempo inteiroDescrição da Vaga:Estamos procurando por um profissional experiente para ocupar o cargo de Chefe de Cozinha na nossa empresa, a Trinnus RH.Responsabilidades:Desenvolver e conceber cardápios de alimentos e bebidas de alta qualidade;Produzir pratos de alta apresentação e sabor;Controlar, limpar e organizar as áreas de cozinha;Acompanhar a reposição de...
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Chefe de Cozinha
1 dia atrás
Salvador, Bahia, Brasil MACEDO RH Tempo inteiroDescrição do CargoBuscamos um profissional experiente para atuar como Chefe de Cozinha em nossa equipe em Imbuí, Salvador/BA.Responsabilidades:Gerenciar a equipe da cozinha;Supervisionar a equipe e dividir tarefas;Elaborar o cardápio e criar pratos;Organizar e distribuir as demandas da cozinha;Requisitos:Ensino Médio completo;Experiência em...
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Chefe de Cozinha
2 semanas atrás
Salvador, Bahia, Brasil Buscarvagas - Empregos E Consultoria Brasil Tempo inteiro**Vagas**:Estamos procurando por profissionais para preencher as seguintes vagas:1. Chefe de Cozinha2. Auxiliar de Cozinha3. Auxiliar de Serviços Gerais4. Nutricionista**Requisitos**:Para se candidatar, é necessário ter experiência em sua área de atuação e residir nos Bairros de Sussuarana, Castelo Branco, Dom Avelar, Pau da Lima, Jardim Cajazeiras,...
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Chefe de Cozinha
2 semanas atrás
Salvador, Bahia, Brasil Buscarvagas - Empregos E Consultoria Brasil Tempo inteiro**Vagas**:Estamos procurando por profissionais para preencher as seguintes vagas:1. Chefe de Cozinha2. Auxiliar de Cozinha3. Auxiliar de Serviços Gerais4. Nutricionista**Requisitos**:Para se candidatar, é necessário ter experiência em sua área de atuação e residir nos Bairros de Sussuarana, Castelo Branco, Dom Avelar, Pau da Lima, Jardim Cajazeiras,...
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Chefe de Cozinha
Há 14 horas
Salvador, Bahia, Brasil MACEDO RH Tempo inteiroDescrição do CargoBuscamos um profissional experiente para atuar como Chefe de Cozinha em nossa equipe em Imbuí, Salvador/BA.Responsabilidades:Gerenciar a equipe da cozinha;Supervisionar a equipe e dividir tarefas;Elaborar o cardápio e criar pratos;Organizar e distribuir as demandas da cozinha;Requisitos:Ensino Médio completo;Experiência em...
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Chefe de Cozinha
Há 5 dias
Salvador, Bahia, Brasil MACEDO RH Tempo inteiroDescrição do CargoBuscamos um profissional experiente para atuar como Chefe de Cozinha em nossa equipe em Imbuí, Salvador/BA.Responsabilidades:Gerenciar a equipe da cozinha e supervisionar as atividades diárias;Elaborar cardápios e criar pratos inovadores;Organizar e distribuir as demandas da cozinha de forma eficiente;Trabalhar em equipe para alcançar...
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Chefe de Cozinha
Há 7 dias
Salvador, Bahia, Brasil MACEDO RH Tempo inteiroDescrição do CargoBuscamos um profissional experiente para atuar como Chefe de Cozinha em nossa equipe em Imbuí, Salvador/BA.Responsabilidades:Gerenciar a equipe da cozinha e supervisionar as atividades diárias;Elaborar cardápios e criar pratos inovadores;Organizar e distribuir as demandas da cozinha de forma eficiente;Trabalhar em equipe para alcançar...
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Chefe de Cozinha
1 semana atrás
Salvador, Bahia, Brasil Red Burger N Bar Tempo inteiroDescrição do CargoProcuramos um profissional dinâmico e experiente para ocupar o cargo de Subchef em nossa cozinha. O Subchef será responsável por auxiliar na elaboração de cardápios, produzir pratos de alta qualidade e garantir a operação da cozinha dentro dos padrões de qualidade da nossa empresa.ResponsabilidadesAjudar na elaboração e...
Chefe Executivo de Cozinha
3 meses atrás
Nível:
Gerente
Escolaridade:
Ensino médio técnico - Completo
Tipo de contrato:
CLT
Jornada de trabalho:
Trabalhar 23 dias por 07 dias de folga mensal
Responsabilidades e Experiências desejáveis:
A Grupo 5rh em parceria com Hotel de grande porte, contrata:
Chef Executivo de Cozinha qualificado e experiente para organizar as atividades da cozinha.
Você será o primeiro no comando das instalações e criará e verificará os pratos antes que sejam servidos aos clientes garantindo alta qualidade e satisfação.
Salário Base R$ 4.616,43 + Gratificação Chefia + Gratificação por esta embarcado + benefícios.Requisitos:
- Experiência comprovada como Chef de Cozinha
- Capacidade excepcional comprovada de gerenciamento de cozinha
- Capacidade de dividir responsabilidade e monitorar o progresso
- Excelentes habilidades de comunicação e liderança
- Em dia com as tendências culinárias e processos otimizados de cozinha
- Credenciais em treinamento de saúde e segurança
- Diploma em Gastronomia ou de curso relacionado será um diferencial.
Responsabilidades:
- Controlar e dirigir o processo de preparação de pratos e quaisquer outras atividades relacionadas;
- Elaborar cardápios com criações culinárias novas/existentes garantindo a variedade e a qualidade do que é servido;
- Aprovar e dar acabamento aos pratos antes de serem servidos ao cliente;
- Planejar os pedidos de equipamento ou ingredientes de acordo com as insuficiências identificadas;
- Providenciar reparos quando necessário;
- Sanar quaisquer problemas ou defeitos;
- Assumir a responsabilidade pela contratação, gestão e treinamento da brigada de cozinha;
- Supervisionar o trabalho dos subordinados Estimar a carga de trabalho e a remuneração da equipe;
- Manter registros de folha de pagamento e presença;
- Seguir as regulamentos de nutrição e higienização e as normas de segurança;
- Promover um clima de cooperação e respeito entre os colegas de trabalho.
Gerente
6 meses