Gerente de restaurante

2 semanas atrás


Manaus Amazonas, Amazonas, Brasil Singulari Consultoria Tempo inteiro

Missão do Cargo: Garantir o funcionamento eficiente e acolhedor da operação do restaurante, promovendo um atendimento de excelência aos clientes, cuidando do time com proximidade e organização, e assegurando que todos os processos estejam em perfeita sintonia com a qualidade e o padrão Banzeiro. O(a) Gerente de Restaurante será responsável por liderar a equipe, acompanhar rotinas administrativas e operacionais e manter o clima positivo e produtivo no dia a dia. Formação Acadêmica: Ensino Médio completo. Desejável formação técnica ou superior em Gastronomia, Hotelaria, Administração ou Gestão de Negócio. Requisitos: Experiência anterior em gestão de restaurantes, bares, hotéis ou operações de alimentos e bebida. Boa comunicação, simpatia e honestidade como valores essenciai. Capacidade de liderar equipes com empatia, responsabilidade e pulso firme. Organização e domínio de processos e controles administrativos e operacionai. Habilidade para realizar entrevistas e acompanhar o desempenho do time operacional. Conhecimento em controle de estoque, banco de horas, escalas, faltas e atestado. Facilidade para lidar com imprevistos, resolver conflitos e garantir a qualidade do serviço prestado. Principais Responsabilidades: Supervisionar a equipe operacional, promovendo um ambiente de trabalho positivo e produtivo. Organizar escalas de folga, programação de férias, controle de ponto e banco de hora. Realizar entrevistas e acompanhar a integração de novos colaboradore. Garantir o controle de estoque, monitorar perdas e acompanhar pedidos e entrega. Fazer vistorias rotineiras nas instalações e manter o padrão de higiene, limpeza e segurança. Acompanhar o atendimento ao cliente, garantindo qualidade, simpatia e resolutividade. Atuar no alinhamento entre salão, cozinha e setores de apoio. Apoiar nas rotinas administrativas e relatórios gerenciais do restaurante. Ser um elo entre a equipe e a liderança da empresa, contribuindo com sugestões e melhoria. Diferenciais: Experiência em restaurantes ou hotéis reconhecidos nacionalmente ou de alto fluxo. Conhecimento em sistemas de gestão de restaurante (PDV, ERP, controle de estoque). Perfil com senso de dono, iniciativa e paixão pela hospitalidade. Formação em liderança ou cursos voltados para o setor de alimentação fora do lar.


Formação Acadêmica:

Não informado


Salário:

A combinar


Cargo:

Gerente de restaurante


Empresa:

Singulari Consultoria


Atividades de consultoria em gestão empresarial, exceto consultoria técnica específica


Ramo:

Recursos Humanos/ Recrutamento e seleção


(EB)
  • Coordenador de Turno

    4 semanas atrás


    Manaus, Amazonas, Amazonas, Brasil Grupo Hunt Tempo inteiro

    Resumo da Posição:O Coordenador de Turno é responsável por liderar a equipe operacional durante seu turno, garantindo a excelência no atendimento ao cliente, o cumprimento dos padrões da empresa e o bom funcionamento das atividades do restaurante. Atua como referência para a equipe, apoiando a gestão de pessoas, a organização das rotinas e a...

  • Gerente comercial

    13 minutos atrás


    Manaus, Amazonas, Brasil Innova Plano de Saúde Tempo inteiro

    VAGA | GERENTE COMERCIALManaus – AMEstamos em busca de um(a)Gerente Comercialcom perfil estratégico, liderança forte e foco em resultados para atuar em empresa do segmento dePlano de Saúde.Principais responsabilidades: Planejar e executar estratégias comerciais para crescimento e expansão da carteira; Gerenciar, desenvolver e acompanhar a performance...


  • Manaus, Amazonas, Brasil Seja AP Tempo inteiro

    Liderar a operação ponta a ponta: coordenar cozinha, atendimento,expedição, motoboys/parceiros e suprimentos, garantindo ritmo, padrão eprevisibilidade em todos os turnos.Garantir o padrão Singular de qualidade: checar diariamente montagem,gramatura, apresentação, temperatura, embalagens, tempo de espera econsistência das receitas (principalmente...

  • Almoxarife - CB Manaus

    8 minutos atrás


    Manaus, Amazonas, Brasil COCO BAMBU Tempo inteiro

    Nosso time de Almoxarifado tem papel fundamental na loja, pois são os responsáveis pela execução dos processos administrativos internos de organização, controle e recebimento de mercadorias, prestando suporte aos gerentes, diretoria e ao comprador.Buscamos pessoas que compartilhem dos nossos valores que a gente e desejem, fortemente, se desenvolver e...

  • Cozinheiro B

    7 minutos atrás


    Manaus, Amazonas, Brasil AMAZON FORNECIMENTO DE REFEIÇÕES E SERVIÇOS Tempo inteiro

    Requisitos:Ensino fundamental completo (preferencialmente médio);Experiência comprovada como cozinheiro em restaurantes, lanchonetes, hotéis ou cozinhas industriais;Conhecimento em preparo de alimentos, cortes, temperos e técnicas culinárias básicas;Noções de higiene, manipulação e conservação de alimentos;Organização, agilidade e atenção aos...


  • Manaus, Amazonas, Brasil INDT - Instituto de Desenvolvimento Tecnológico Tempo inteiro

    Sobre nósDesde 2001, o INDT é um instituto de tecnologia que inspira inovação e respira tecnologia Desenvolver está no nosso DNA e oferecemos um ambiente colaborativo com muitos desafios para o aprendizado e crescimento.Surgimos em Manaus (AM) através da Nokia, e hoje atuamos em todo o Brasil com o objetivo de levar nossos serviços e nossa cultura...

  • Gerente de Restaurante

    4 semanas atrás


    Manaus, Brasil Sinapsy Consultoria Tempo inteiro

    Gerente de Restaurante - Vignoli**Responsabilidades**:- Administrar os recursos humanos e financeiros do restaurante, executando rotinas administrativas e prestando assessoria.- Coordenar e supervisionar as equipes operacionais, garantindo a eficiência e a qualidade do atendimento aos clientes.- Desenvolver e implementar estratégias para melhorar a...


  • Manaus, Brasil Sinapsy Consultoria Tempo inteiro

    Gerente de Restaurante - Vignoli**Responsabilidades**:- Administrar os recursos humanos e financeiros do restaurante, executando rotinas administrativas e prestando assessoria.- Coordenar e supervisionar as equipes operacionais, garantindo a eficiência e a qualidade do atendimento aos clientes.- Desenvolver e implementar estratégias para melhorar a...


  • Manaus, Brasil CIDADE GESTAO CONDOMINIAL LTDA Tempo inteiro

    As responsabilidades do Gerente de Restaurante incluem manter a receita, a lucratividade e as metas de qualidade do restaurante. garantir uma operação eficiente do restaurante, bem como manter os padrões de alta produção, produtividade, qualidade e atendimento ao cliente. Para ser bem-sucedido neste cargo, precisará ter capacidade de gestão e...

  • Gerente De Restaurante

    41 minutos atrás


    Manaus, Brasil Cidade Gestao Condominial Ltda Tempo inteiro

    As responsabilidades do Gerente de Restaurante incluem manter a receita, a lucratividade e as metas de qualidade do restaurante.garantir uma operação eficiente do restaurante, bem como manter os padrões de alta produção, produtividade, qualidade e atendimento ao cliente.Para ser bem-sucedido neste cargo, precisará ter capacidade de gestão e...

  • Recepcionista de Restaurante

    2 semanas atrás


    Manaus, Brasil Restaurante Vinhedo Rio & Mar Tempo inteiro

    Restaurante de Alta Gastronomia, busca para o seu quadro.Recepcionista de Restaurante.Nossa recepção, exerce um papel fundamental, pois são responsáveis pela execução de atividades para o bom funcionamento da operação, prestando suporte aos gerentes e diretores da loja;**Responsabilidades e atribuições**:Entre as suas atividades, estão:- Será...


  • Manaus, Brasil Oemprego - Vagas Brasil Tempo inteiro

    Ensino superior completo em Administração ou área correlatas;Desejável vivência no segmento alimentício;Pacote Office;Conhecimentos e Habilidades necessárias**Gestão de Equipe.Cargo**: GERENTE DE RESTAURANTE - MANAUS | Salario: A combinar.| Ensino: Ensino superior - Bacharelado | Licenciatura | Tecnologia.| Turno: Manhã e Tarde.| Area: Restaurante,...

  • Gerente de Restaurante

    3 semanas atrás


    Manaus, Brasil Singulari Consultoria Tempo inteiro

    Missão do Cargo: Garantir o funcionamento eficiente e acolhedor da operação do restaurante, promovendo um atendimento de excelência aos clientes, cuidando do time com proximidade e organização, e assegurando que todos os processos estejam em perfeita sintonia com a qualidade e o padrão Banzeiro. O(a) Gerente de Restaurante será responsável por...

  • Gerente de Restaurante

    6 minutos atrás


    Manaus, Brasil Singulari Consultoria Tempo inteiro

    Garantir o funcionamento eficiente e acolhedor da operação do restaurante, promovendo um atendimento de excelência aos clientes, cuidando do time com proximidade e organização, e assegurando que todos os processos estejam em perfeita sintonia com a qualidade e o padrão Banzeiro. O(a) Gerente de Restaurante será responsável por liderar a equipe,...

  • Gerente De Restaurante

    16 minutos atrás


    Manaus, Brasil Singulari Consultoria Tempo inteiro

    Missão do Cargo: Garantir o funcionamento eficiente e acolhedor da operação do restaurante, promovendo um atendimento de excelência aos clientes, cuidando do time com proximidade e organização, e assegurando que todos os processos estejam em perfeita sintonia com a qualidade e o padrão Banzeiro.O(a) Gerente de Restaurante será responsável por...

  • Gerente de Restaurante

    2 semanas atrás


    MANAUS, Brasil SP Restaurantes Ltda Tempo inteiro

    Sobre a vaga:Buscamos profissionais com experiência como Gerente, Líder,  Supervisora ou Coordenadora de Rede de Restaurantes.  Principais atribuições:Supervisionar e coordenar as operações diárias da loja. Gerenciar a equipe de atendimento, incluindo contratação, treinamento e avaliação de desempenho. Garantir o cumprimento das metas de vendas...