Cozinheiro (a) SND Santa Lúcia - MG

3 semanas atrás

Belo Horizonte Minas Gerais, Minas Gerais, Brasil Hospital São Francisco de Assis Tempo inteiro

Analisar o cardápio e preparar as refeições dos colaboradores, pacientes e acompanhantes; preparar as sobremesas; realizar o pré preparo e preparo de carnes devidamente identificadas e datadas. Acompanhar as atividades dos auxiliares de copa e cozinha, orientandoos e visando a realização das tarefas. Acompanhar as atividades dos auxiliares de copa e cozinha, distribuindo e orientando os trabalho, caso necessário; Verificar o cardápio diariamente conforme disponibilizado em quadro de aviso, a fim de preparar as refeições conforme cardápio estipulado; Preparar o almoço e jantar, cozinhando, fritando e grelhando os pratos, de acordo com o cardápio das dietas (livre, específicas e modificadas), objetivando servir as refeições para os pacientes, acompanhantes e colaboradores; Preparar as sobremesas, conforme cardápio préestabelecido, a fim de servir junto com as refeições; Realizar o pré preparo e preparo de carnes do dia vigente e do dia seguinte adequadamente conforme cardápio disponibilizado; Realizar higienização da área de cocção, equipamentos e utensílios de trabalho, conforme POP do setor, objetivando o asseio e as condições para realização das atividades; Retirar a carne para ser utilizada no próximo plantão para prépreparo caso seja necessário; Acompanhar o porcionamento do refeitório, auxiliar na reposição das cubas sempre que necessário; Catar feijão, fazer tempero 3x/semana; Auxiliar se necessário o porcionamento do almoço e jantar dos pacientes; Gelar pela organização da área de cocção e do setor como um todo; Realizar preenchimento do check list de sua responsabilidade diariamente após execução das tarefas; Observar as normas de segurança, controle ambiental e outras internas e/ou a legislação, pertinentes às suas atividades; Participar e sugerir melhorias nas ferramentas da qualidade, conferência e aplicabilidade de POP, Gerenciamento de Risco e Mapa de processo; Executar outras tarefas similares às acima descritas a critério do gestor


Formação Acadêmica:

Não informado


Salário:

A combinar


Cargo:

Cozinheiro


Empresa:

Hospital São Francisco de Assis


Hospital geral.


Ramo:

Saúde/ Hospitalar


(DB)

  • Cozinheiro - Bairro Santa Lúcia

    1 semana atrás

    Belo Horizonte, Minas Gerais, Brasil Fundação Hospitalar São Francisco De Assis Tempo inteiro

    Descrição do CargoBuscamos um profissional experiente para atuar como Cozinheiro em nossa unidade de saúde. O candidato ideal terá habilidades em cozinha industrial e experiência em preparar refeições saudáveis e deliciosas.ResponsabilidadesAnalisar o cardápio e preparar as refeições dos colaboradores, pacientes e acompanhantes;Preparar as...

  • Cozinheiro (a) SND Santa Lúcia - MG

    2 semanas atrás

    Belo Horizonte, Minas Gerais, Minas Gerais, Brasil Hospital São Francisco de Assis Tempo inteiro

    Analisar o cardápio e preparar as refeições dos colaboradores, pacientes e acompanhantes; preparar as sobremesas; realizar o pré preparo e preparo de carnes devidamente identificadas e datadas. Acompanhar as atividades dos auxiliares de copa e cozinha, orientandoos e visando a realização das tarefas. Acompanhar as atividades dos auxiliares de copa e...

  • Cozinheiro (a) SND Santa Lúcia - MG

    4 semanas atrás

    Belo Horizonte, Minas Gerais, Minas Gerais, Brasil Hospital São Francisco de Assis Tempo inteiro

    Analisar o cardápio e preparar as refeições dos colaboradores, pacientes e acompanhantes; preparar as sobremesas; realizar o pré preparo e preparo de carnes devidamente identificadas e datadas. Acompanhar as atividades dos auxiliares de copa e cozinha, orientandoos e visando a realização das tarefas. Acompanhar as atividades dos auxiliares de copa e...

  • Cozinheiro (a) SND Santa Lúcia - MG

    Há 6 dias

    Belo Horizonte, Minas Gerais, Minas Gerais, Brasil Hospital São Francisco de Assis Tempo inteiro

    Analisar o cardápio e preparar as refeições dos colaboradores, pacientes e acompanhantes; preparar as sobremesas; realizar o pré preparo e preparo de carnes devidamente identificadas e datadas. Acompanhar as atividades dos auxiliares de copa e cozinha, orientandoos e visando a realização das tarefas. Acompanhar as atividades dos auxiliares de copa e...

  • Cozinheiro (a) SND Santa Lúcia - MG

    Há 18 horas

    Belo Horizonte, Minas Gerais, Minas Gerais, Brasil Hospital São Francisco de Assis Tempo inteiro

    Analisar o cardápio e preparar as refeições dos colaboradores, pacientes e acompanhantes; preparar as sobremesas; realizar o pré preparo e preparo de carnes devidamente identificadas e datadas. Acompanhar as atividades dos auxiliares de copa e cozinha, orientandoos e visando a realização das tarefas. Acompanhar as atividades dos auxiliares de copa e...

  • Cozinheiro (a) SND Santa Lúcia

    3 semanas atrás

    Belo Horizonte, Minas Gerais, Minas Gerais, Brasil Hospital São Francisco de Assis Tempo inteiro

    Analisar o cardápio e preparar as refeições dos colaboradores, pacientes e acompanhantes; preparar as sobremesas; realizar o pré preparo e preparo de carnes devidamente identificadas e datadas. Acompanhar as atividades dos auxiliares de copa e cozinha, orientandoos e visando a realização das tarefas. Acompanhar as atividades dos auxiliares de copa e...

  • Cozinheiro (a) SND Santa Lúcia

    2 semanas atrás

    Belo Horizonte, Minas Gerais, Minas Gerais, Brasil Hospital São Francisco de Assis Tempo inteiro

    Analisar o cardápio e preparar as refeições dos colaboradores, pacientes e acompanhantes; preparar as sobremesas; realizar o pré preparo e preparo de carnes devidamente identificadas e datadas. Acompanhar as atividades dos auxiliares de copa e cozinha, orientandoos e visando a realização das tarefas. Acompanhar as atividades dos auxiliares de copa e...

  • Cozinheiro (a) SND Santa Lúcia

    4 semanas atrás

    Belo Horizonte, Minas Gerais, Minas Gerais, Brasil Hospital São Francisco de Assis Tempo inteiro

    Analisar o cardápio e preparar as refeições dos colaboradores, pacientes e acompanhantes; preparar as sobremesas; realizar o pré preparo e preparo de carnes devidamente identificadas e datadas. Acompanhar as atividades dos auxiliares de copa e cozinha, orientandoos e visando a realização das tarefas. Acompanhar as atividades dos auxiliares de copa e...

  • Auxiliar de Almoxarifado SND Santa Casa BH

    3 semanas atrás

    Belo Horizonte, Minas Gerais, Minas Gerais, Brasil Grupo Santa Casa Tempo inteiro

    - Receber, conferir e armazenar as mercadorias do setor de nutrição e dietética, observando normas e procedimentos pertinentes; - Controlar a entrada e saída de mercadorias, preenchendo formulários de controle interno do setor; - Disponibilizar as mercadorias para a cozinha de acordo com o cardápio e requisição determinado pela equipe de...

  • Auxiliar de Almoxarifado SND Santa Casa BH

    2 semanas atrás

    Belo Horizonte, Minas Gerais, Minas Gerais, Brasil Grupo Santa Casa Tempo inteiro

    - Receber, conferir e armazenar as mercadorias do setor de nutrição e dietética, observando normas e procedimentos pertinentes; - Controlar a entrada e saída de mercadorias, preenchendo formulários de controle interno do setor; - Disponibilizar as mercadorias para a cozinha de acordo com o cardápio e requisição determinado pela equipe de...

  • Auxiliar de Almoxarifado SND Santa Casa BH

    Há 6 dias

    Belo Horizonte, Minas Gerais, Minas Gerais, Brasil Grupo Santa Casa Tempo inteiro

    - Receber, conferir e armazenar as mercadorias do setor de nutrição e dietética, observando normas e procedimentos pertinentes; - Controlar a entrada e saída de mercadorias, preenchendo formulários de controle interno do setor; - Disponibilizar as mercadorias para a cozinha de acordo com o cardápio e requisição determinado pela equipe de...

  • Auxiliar de Almoxarifado SND Santa Casa BH

    4 semanas atrás

    Belo Horizonte, Minas Gerais, Minas Gerais, Brasil Grupo Santa Casa Tempo inteiro

    - Receber, conferir e armazenar as mercadorias do setor de nutrição e dietética, observando normas e procedimentos pertinentes; - Controlar a entrada e saída de mercadorias, preenchendo formulários de controle interno do setor; - Disponibilizar as mercadorias para a cozinha de acordo com o cardápio e requisição determinado pela equipe de...

  • Recreacionista (Santa Lúcia)

    2 semanas atrás

    Belo Horizonte, Minas Gerais, Brasil Rhbh Gestao De Pessoas Ltda Tempo inteiro

    Descrição do CargoNossa empresa busca um profissional apaixonado por animais para integrar nossa equipe como Recreacionista (Santa Lúcia).ResponsabilidadesZelar pelo bem-estar e integridade física dos cães recebidos;Realizar atividades de recreação definidas com a equipe;Relatar ao cliente a rotina diária dos cães (pessoalmente ou por app);Mantener...

  • Auxiliar de Almoxarifado SND Santa Casa BH

    3 semanas atrás

    Belo Horizonte, Minas Gerais, Minas Gerais, Brasil Grupo Santa Casa Tempo inteiro

    - Receber, conferir e armazenar as mercadorias do setor de nutrição e dietética, observando normas e procedimentos pertinentes; - Controlar a entrada e saída de mercadorias, preenchendo formulários de controle interno do setor; - Disponibilizar as mercadorias para a cozinha de acordo com o cardápio e requisição determinado pela equipe de...

  • Auxiliar de Almoxarifado SND Santa Casa BH

    2 semanas atrás

    Belo Horizonte, Minas Gerais, Minas Gerais, Brasil Grupo Santa Casa Tempo inteiro

    - Receber, conferir e armazenar as mercadorias do setor de nutrição e dietética, observando normas e procedimentos pertinentes; - Controlar a entrada e saída de mercadorias, preenchendo formulários de controle interno do setor; - Disponibilizar as mercadorias para a cozinha de acordo com o cardápio e requisição determinado pela equipe de...

  • Auxiliar de Almoxarifado SND Santa Casa BH

    4 semanas atrás

    Belo Horizonte, Minas Gerais, Minas Gerais, Brasil Grupo Santa Casa Tempo inteiro

    - Receber, conferir e armazenar as mercadorias do setor de nutrição e dietética, observando normas e procedimentos pertinentes; - Controlar a entrada e saída de mercadorias, preenchendo formulários de controle interno do setor; - Disponibilizar as mercadorias para a cozinha de acordo com o cardápio e requisição determinado pela equipe de...

  • Auxiliar de Almoxarifado SND Santa Casa BH

    Há 2 dias

    Belo Horizonte, Minas Gerais, Brasil Grupo Santa Casa Tempo inteiro

    Descrição do Cargo:Buscamos um profissional para atuar como Auxiliar de Almoxarifado no SND Santa Casa BH. Nesta função, você será responsável por receber, conferir e armazenar as mercadorias do setor de nutrição e dietética, observando normas e procedimentos pertinentes.Responsabilidades:Receber e conferir as mercadorias recebidas;Armazenar as...

  • Nutricionista SND Concórdia

    3 semanas atrás

    Belo Horizonte, Minas Gerais, Minas Gerais, Brasil Hospital São Francisco de Assis Tempo inteiro

    Supervisionar a produção diária das refeições dentro dos horários estipulados e na qualidade exigida, e padronizar as refeições. Controle do cartão ponto dos colaboradores do SND no programa de ponto; Elaboração dos cardápios mensais (almoço e Jantar); Reunião mensal com os Técnicos e colaboradores do SND na falta do técnico; Acompanhamento...

  • Nutricionista SND Concórdia

    2 semanas atrás

    Belo Horizonte, Minas Gerais, Minas Gerais, Brasil Hospital São Francisco de Assis Tempo inteiro

    Supervisionar a produção diária das refeições dentro dos horários estipulados e na qualidade exigida, e padronizar as refeições. Controle do cartão ponto dos colaboradores do SND no programa de ponto; Elaboração dos cardápios mensais (almoço e Jantar); Reunião mensal com os Técnicos e colaboradores do SND na falta do técnico; Acompanhamento...

  • Nutricionista SND Concórdia

    4 semanas atrás

    Belo Horizonte, Minas Gerais, Minas Gerais, Brasil Hospital São Francisco de Assis Tempo inteiro

    Supervisionar a produção diária das refeições dentro dos horários estipulados e na qualidade exigida, e padronizar as refeições. Controle do cartão ponto dos colaboradores do SND no programa de ponto; Elaboração dos cardápios mensais (almoço e Jantar); Reunião mensal com os Técnicos e colaboradores do SND na falta do técnico; Acompanhamento...