Masseiro Restaurante no Bairro de Manaíra

Há 6 horas


João Pessoa Paraíba, Paraiba, Brasil Solutions Rh Tempo inteiro

PLANEJAM A PRODUÇÃO E PREPARAM MASSAS. PREPARAM RECHEIOS. REQUISIÇÃO DE MATERIAIS. REGISTROS DE SAÍDA DE MATERIAIS E RELATÓRIOS DE PRODUÇÃO. TRABALHAM EM CONFORMIDADE COM AS NORMAS E PROCEDIMENTOS TÉCNICOS QUALIDADE, SEGURANÇA, HIGIENE, SAÚDE E PRESERVAÇÃO AMBIENTAL. VERIFICAR A QUALIDADE DOS GÊNEROS ALIMENTÍCIOS, MINIMIZANDO RISCOS DE CONTAMINAÇÃO. Requisitos, Experiência na função. Ensino médio completo. Domingo:13:00 16:00 17:00 21:20 Segunda:13:00 16:00 17:00 21:20 Terça:13:00 16:00 17:00 21:20 Quarta:SUGESTÃO DE FOLGA Quinta:13:00 16:00 17:00 21:20 Sexta:13:00 16:00 17:00 21:20 Sábado:13:00 16:00 17:00 21:20 Empresa oferece, Salário R$ 2. 000,00. Valor médio de Comissão:R$ 900,00 a R$ 1. 000,00. Vale combustível R$ 200,00. Boa conduta (cumprindo os requisitos) R$ 60,00. Plano odontológico. Alimentação no local.


Formação Acadêmica:

Não informado


Salário:

A combinar


Cargo:

Gerente de restaurante


Empresa:

Solutions Rh


Treinamento em desenvolvimento profissional e gerencial.


Ramo:

Recursos Humanos/ Recrutamento e seleção


(BH)

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    PREPARAR ALIMENTOS-Temperar alimentos de acordo com métodos de cocção-Controlar tempo e métodos de cocção-Aquecer alimentos pré-preparados-Avaliar sabor, aroma, cor e textura dos alimentos-Finalizar molhos quentes e frios FINALIZAR ALIMENTOS-Montar alimentos de acordo com apresentação definida-Decorar pratos de acordo com apresentação...


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    Descrição das atividades Servir os clientes-Trazer couvert-Entregar cardápio-Tirar pedido-Mapear mesa para entrega de pratos-Encaminhar pedidos para cozinha e bar-Servir aperitivos-Servir bebidas-Servir vinho, cerveja, chope, cachaça e saquê-Administrar fluxo de pratos entre cozinha e mesas-Checar pedido antes de servir-Posicionar mesa para o...


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    ATIVIDADES, Organizar e supervisionar os serviços de cozinha. Planejar os cardápios e rotinas. Elaborar o pré-preparo e finalização dos alimentos, observando métodos de cocção e padrões de qualidade. Avaliar e verificar a qualidade dos gêneros alimentícios, minimizando riscos de contaminação. Trabalhar em conformidade as normas e procedimentos...


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    PREPARAR ALIMENTOS-Temperar alimentos de acordo com métodos de cocção-Controlar tempo e métodos de cocção-Aquecer alimentos pré-preparados-Avaliar sabor, aroma, cor e textura dos alimentos-Finalizar molhos quentes e frios FINALIZAR ALIMENTOS-Montar alimentos de acordo com apresentação definida-Decorar pratos de acordo com apresentação...


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    Descrição das atividades Servir os clientes-Trazer couvert-Entregar cardápio-Tirar pedido-Mapear mesa para entrega de pratos-Encaminhar pedidos para cozinha e bar-Servir aperitivos-Servir bebidas-Servir vinho, cerveja, chope, cachaça e saquê-Administrar fluxo de pratos entre cozinha e mesas-Checar pedido antes de servir-Posicionar mesa para o...


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