Nutricionista SND Concórdia

1 semana atrás

Belo Horizonte Minas Gerais, Minas Gerais, Brasil Hospital São Francisco de Assis Tempo inteiro

Supervisionar a produção diária das refeições dentro dos horários estipulados e na qualidade exigida, e padronizar as refeições. Controle do cartão ponto dos colaboradores do SND no programa de ponto; Elaboração dos cardápios mensais (almoço e Jantar); Reunião mensal com os Técnicos e colaboradores do SND na falta do técnico; Acompanhamento da preparação e porcionamento das refeições; Elaborar e atualizar POP’s do setor; Treinamento com os funcionários do SND; Verificar organização do setor; Monitorar o giro do estoque, verificando as entradas e saídas, a fim de efetuar o cálculo para a reposição dos produtos; Realizar a entrada das Notas fiscais no sistema; Realizar as transferências dos insumos que foram dado entrada para o estoque do S.N.D Conferir as notas fiscais e boletos bancários com os relatórios de entrada, visando o pagamento aos fornecedores; Acompanhar as atividades dos colaboradores, distribuindo e orientando os trabalho; Fazer alteração do cardápio quando necessário (na ausência da (o) técnica (o) em Nutrição); Realizar check list semanal na cozinha no final do plantão, verificando os alimentos, utensílios, limpeza e temperatura das câmaras, para mantêla organizada, evitar desperdício e não realização do processo; Abrir ordens de serviços, conforme necessidade do setor, para solicitar manutenção, TI e Comunicação; Supervisionar o refeitório durante o período do Almoço (quantidades de refeições no balcão); afim de evitar sobra suja e reaproveitar sobras limpa; Verificação dos funcionários quanto à higiene pessoal e de uniformes; Responder aos processos da qualidade e ouvidoria; Acompanhar os custos do setor; Participar de reuniões internas, objetivando a interdisciplinaridade dos atendimentos ao paciente e atualização dos procedimentos da qualidade; Supervisionar acadêmicos de nutrição no respectivo setor de atuação; Observar as normas de segurança, controle ambiental e outras internas e/ou a legislação, pertinentes às suas atividades; Executar outras tarefas similares às acima descritas a critério do gestor.


Formação Acadêmica:

Não informado


Salário:

A combinar


Cargo:

Nutricionista


Empresa:

Hospital São Francisco de Assis


Hospital geral.


Ramo:

Saúde/ Hospitalar


(GF)

  • Nutricionista SND Concórdia

    2 semanas atrás

    Belo Horizonte, Minas Gerais, Brasil Hospital São Francisco de Assis Tempo inteiro

    Descrição do CargoO cargo de Nutricionista SND Concórdia é responsável por supervisionar a produção diária das refeições no Hospital São Francisco de Assis, garantindo a qualidade e a segurança alimentar para os pacientes e funcionários.ResponsabilidadesSupervisionar a produção de refeições e garantir a qualidade e a segurança...

  • Nutricionista SND Concórdia

    Há 6 dias

    Belo Horizonte, Minas Gerais, Brasil Hospital São Francisco de Assis Tempo inteiro

    Descrição do CargoO cargo de Nutricionista SND Concórdia é responsável por supervisionar a produção diária das refeições no Hospital São Francisco de Assis, garantindo a qualidade e a segurança alimentar para os pacientes e funcionários.ResponsabilidadesSupervisionar a produção de refeições e garantir a qualidade e segurança...

  • Nutricionista SND Concórdia

    3 semanas atrás

    Belo Horizonte, Minas Gerais, Minas Gerais, Brasil Hospital São Francisco de Assis Tempo inteiro

    Supervisionar a produção diária das refeições dentro dos horários estipulados e na qualidade exigida, e padronizar as refeições. Controle do cartão ponto dos colaboradores do SND no programa de ponto; Elaboração dos cardápios mensais (almoço e Jantar); Reunião mensal com os Técnicos e colaboradores do SND na falta do técnico; Acompanhamento...

  • Nutricionista SND Concórdia

    2 semanas atrás

    Belo Horizonte, Minas Gerais, Minas Gerais, Brasil Hospital São Francisco de Assis Tempo inteiro

    Supervisionar a produção diária das refeições dentro dos horários estipulados e na qualidade exigida, e padronizar as refeições. Controle do cartão ponto dos colaboradores do SND no programa de ponto; Elaboração dos cardápios mensais (almoço e Jantar); Reunião mensal com os Técnicos e colaboradores do SND na falta do técnico; Acompanhamento...

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    2 semanas atrás

    Belo Horizonte, Minas Gerais, Minas Gerais, Brasil Hospital São Francisco de Assis Tempo inteiro

    Supervisionar a produção diária das refeições dentro dos horários estipulados e na qualidade exigida, e padronizar as refeições. Controle do cartão ponto dos colaboradores do SND no programa de ponto; Elaboração dos cardápios mensais (almoço e Jantar); Reunião mensal com os Técnicos e colaboradores do SND na falta do técnico; Acompanhamento...

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    3 semanas atrás

    Belo Horizonte, Minas Gerais, Minas Gerais, Brasil Hospital São Francisco de Assis Tempo inteiro

    Supervisionar a produção diária das refeições dentro dos horários estipulados e na qualidade exigida, e padronizar as refeições. Controle do cartão ponto dos colaboradores do SND no programa de ponto; Elaboração dos cardápios mensais (almoço e Jantar); Reunião mensal com os Técnicos e colaboradores do SND na falta do técnico; Acompanhamento...

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    1 dia atrás

    Belo Horizonte, Minas Gerais, Minas Gerais, Brasil Hospital São Francisco de Assis Tempo inteiro

    Supervisionar a produção diária das refeições dentro dos horários estipulados e na qualidade exigida, e padronizar as refeições. Controle do cartão ponto dos colaboradores do SND no programa de ponto; Elaboração dos cardápios mensais (almoço e Jantar); Reunião mensal com os Técnicos e colaboradores do SND na falta do técnico; Acompanhamento...

  • Nutricionista - SND - Concórdia

    3 semanas atrás

    Belo Horizonte, Minas Gerais, Brasil Fundação Hospitalar São Francisco de Assis Tempo inteiro

    Descrição do Cargo:O cargo de Nutricionista visa atender às necessidades nutricionais dos pacientes da Fundação Hospitalar São Francisco de Assis, garantindo a qualidade e segurança dos alimentos servidos.Responsabilidades:Supervisionar a produção diária das refeições, garantindo a qualidade e quantidade exigidas.Controle do cartão ponto dos...

  • Auxiliar de Copa e Cozinha SND Concórdia

    3 semanas atrás

    Belo Horizonte, Minas Gerais, Minas Gerais, Brasil Hospital São Francisco de Assis Tempo inteiro

    Conferir as prescrições de dieta impressa pela técnica de nutrição, porcionar refeições conforme prescrição médica e ou cartão especial, acondicionar as refeições diárias nos carrinhos, entregar os alimentos prescritos na dieta aos pacientes e acompanhantes nos quartos, lavar e higienizar os pratos térmicos ( Alban) e as garrafas de café,...

  • Auxiliar de Copa e Cozinha SND Concórdia

    2 semanas atrás

    Belo Horizonte, Minas Gerais, Minas Gerais, Brasil Hospital São Francisco de Assis Tempo inteiro

    Conferir as prescrições de dieta impressa pela técnica de nutrição, porcionar refeições conforme prescrição médica e ou cartão especial, acondicionar as refeições diárias nos carrinhos, entregar os alimentos prescritos na dieta aos pacientes e acompanhantes nos quartos, lavar e higienizar os pratos térmicos ( Alban) e as garrafas de café,...

  • Auxiliar de Copa e Cozinha SND Concórdia

    2 semanas atrás

    Belo Horizonte, Minas Gerais, Minas Gerais, Brasil Hospital São Francisco de Assis Tempo inteiro

    Conferir as prescrições de dieta impressa pela técnica de nutrição, porcionar refeições conforme prescrição médica e ou cartão especial, acondicionar as refeições diárias nos carrinhos, entregar os alimentos prescritos na dieta aos pacientes e acompanhantes nos quartos, lavar e higienizar os pratos térmicos ( Alban) e as garrafas de café,...

  • Auxiliar de Copa e Cozinha SND Concórdia

    3 semanas atrás

    Belo Horizonte, Minas Gerais, Minas Gerais, Brasil Hospital São Francisco de Assis Tempo inteiro

    Conferir as prescrições de dieta impressa pela técnica de nutrição, porcionar refeições conforme prescrição médica e ou cartão especial, acondicionar as refeições diárias nos carrinhos, entregar os alimentos prescritos na dieta aos pacientes e acompanhantes nos quartos, lavar e higienizar os pratos térmicos ( Alban) e as garrafas de café,...

  • Auxiliar de Copa e Cozinha SND Concórdia

    1 semana atrás

    Belo Horizonte, Minas Gerais, Minas Gerais, Brasil Hospital São Francisco de Assis Tempo inteiro

    Conferir as prescrições de dieta impressa pela técnica de nutrição, porcionar refeições conforme prescrição médica e ou cartão especial, acondicionar as refeições diárias nos carrinhos, entregar os alimentos prescritos na dieta aos pacientes e acompanhantes nos quartos, lavar e higienizar os pratos térmicos ( Alban) e as garrafas de café,...

  • Auxiliar de Copa e Cozinha SND Concórdia

    1 dia atrás

    Belo Horizonte, Minas Gerais, Minas Gerais, Brasil Hospital São Francisco de Assis Tempo inteiro

    Conferir as prescrições de dieta impressa pela técnica de nutrição, porcionar refeições conforme prescrição médica e ou cartão especial, acondicionar as refeições diárias nos carrinhos, entregar os alimentos prescritos na dieta aos pacientes e acompanhantes nos quartos, lavar e higienizar os pratos térmicos ( Alban) e as garrafas de café,...

  • Auxiliar de Copa e Cozinha SND Prazo Determinado Concórdia

    3 semanas atrás

    Belo Horizonte, Minas Gerais, Minas Gerais, Brasil Hospital São Francisco de Assis Tempo inteiro

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  • Auxiliar de Copa e Cozinha SND Prazo Determinado Concórdia

    3 semanas atrás

    Belo Horizonte, Minas Gerais, Minas Gerais, Brasil Hospital São Francisco de Assis Tempo inteiro

    Conferir as prescrições de dieta impressa pela técnica de nutrição, porcionar refeições conforme prescrição médica e ou cartão especial, acondicionar as refeições diárias nos carrinhos, entregar os alimentos prescritos na dieta aos pacientes e acompanhantes nos quartos, lavar e higienizar os pratos térmicos ( Alban) e as garrafas de café,...

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    2 semanas atrás

    Belo Horizonte, Minas Gerais, Minas Gerais, Brasil Hospital São Francisco de Assis Tempo inteiro

    Conferir as prescrições de dieta impressa pela técnica de nutrição, porcionar refeições conforme prescrição médica e ou cartão especial, acondicionar as refeições diárias nos carrinhos, entregar os alimentos prescritos na dieta aos pacientes e acompanhantes nos quartos, lavar e higienizar os pratos térmicos ( Alban) e as garrafas de café,...

  • Auxiliar de Copa e Cozinha SND Prazo Determinado Concórdia

    2 semanas atrás

    Belo Horizonte, Minas Gerais, Minas Gerais, Brasil Hospital São Francisco de Assis Tempo inteiro

    Conferir as prescrições de dieta impressa pela técnica de nutrição, porcionar refeições conforme prescrição médica e ou cartão especial, acondicionar as refeições diárias nos carrinhos, entregar os alimentos prescritos na dieta aos pacientes e acompanhantes nos quartos, lavar e higienizar os pratos térmicos ( Alban) e as garrafas de café,...

  • Auxiliar de Cozinha SND Concórdia

    2 semanas atrás

    Belo Horizonte, Minas Gerais, Brasil Hospital São Francisco de Assis Tempo inteiro

    Descrição do CargoO Auxiliar de Cozinha é responsável por auxiliar na preparação e execução das refeições no Hospital São Francisco de Assis. A principal responsabilidade é garantir a qualidade e segurança dos alimentos servidos aos pacientes e funcionários.ResponsabilidadesConferir as prescrições de dieta impressas pela técnica de...

  • Auxiliar de Copa e Cozinha SND Prazo Determinado Concórdia

    2 semanas atrás

    Belo Horizonte, Minas Gerais, Minas Gerais, Brasil Hospital São Francisco de Assis Tempo inteiro

    Conferir as prescrições de dieta impressa pela técnica de nutrição, porcionar refeições conforme prescrição médica e ou cartão especial, acondicionar as refeições diárias nos carrinhos, entregar os alimentos prescritos na dieta aos pacientes e acompanhantes nos quartos, lavar e higienizar os pratos térmicos ( Alban) e as garrafas de café,...