Supervisor de Alimentos e Bebidas

2 semanas atrás


Jacareí São Paulo, Estado de São Paulo, Brasil Atlantica Hotels Tempo inteiro

Supervisionar a equipe de Alimentos & Bebidas, zelando para que todos atuem dentro dos padrões e regras da empresa. Responder pela qualidade da comida e pelos serviços da área. Acompanhar o movimento das receitas e despesas do departamento. Acompanhar os fechamentos do dia anterior garantindo a não existência de erros. Verificar a necessidade de fundo de caixa e solicitar a controladoria. Auxiliar o chefe de cozinha na requisição de mercadorias. Controlar o número de refeições servidas. Controlar a planilha de custos diariamente. Coordenar o planejamento de todos os cardápios do hotel e rever fichas técnicas. Garantir a segurança alimentar do departamento. Participar do recebimento de mercadorias sempre que necessário.

Beneficios:

Formação Acadêmica:

Não informado

Experiência:

Salário:

A combinar

Cargo:

Supervisor de Alimentos e Bebidas

Empresa:

Atlantica Hotels

Administradora hoteleira.

Ramo:

Turismo/ Hotelaria

(JJ)

  • Jacareí, São Paulo, Estado de São Paulo, Brasil Atlantica Hotels Tempo inteiro

    Atuará nas atividades internas e demais funções pertinentes ao cargo. Necessário conhecimento na área de atuação.Beneficios:Formação Acadêmica:Não informadoExperiência:Salário:A combinarCargo:Supervisor de Alimentos e BebidasEmpresa:Atlantica HotelsAdministradora hoteleira.Ramo:Turismo/ Hotelaria (FF)


  • São Paulo, São Paulo, Brasil Conf-Hotels Tempo inteiro

    • Como membro da equipe do restaurante da rede Atlântica, o(a) Supervisor de Alimentos e Bebidas será responsável por manter o mais alto padrão de atendimento, trazendo com isso a satisfação dos hóspedes e clientes que frequentam o hotel. /n• Experiência na função /n• Supervisionar a equipe de Alimentos & Bebidas, zelando para que todos atuem...


  • São Paulo, São Paulo, Brasil Intercity Hotéis Tempo inteiro

    Gerente de Alimentos e Bebidas: Presencial Intercity HotéisSão Paulo-SPA combinar1- vaga- | publicada hoje***Informações da Vaga:Descrição: Unidade: Intercity Paulista Modalidade de Trabalho: Presencial Nível Profissional: Gerente Formação mínima: Ensino Superior Completo Área de Atuação: Alimentos e bebidas Modalidade de Contratação: Efetivo...


  • São Paulo, São Paulo, Brasil Acelera RH Tempo inteiro

    A Reserva Parques é a gestora de parques urbanos que abraça o melhor da natureza com a missão de conectar pessoas com a biodiversidade, cultivando o respeito por todos os seres e ecossistemas.GERENTE DE ALIMENTOS E BEBIDAS Atividades: Liderar todas as operações relacionadas à alimentação e bebidas dentro do estabelecimento. Isso inclui a supervisão...


  • São Paulo, São Paulo, Brasil NURAP - Núcleo de Aprendiz P e Assistência Social Tempo inteiro

    Atendem os clientes, servem alimentos e bebidas em restaurantes, bares, cafeterias, hotéis, hospitais, eventos. Elaboram cardápios, pré-preparo, o preparo e a finalização de alimentos, observando métodos de cocção e padrões de qualidade dos alimentos. Habilidades Desejáveis: Comprometimento, proativo, habilidade, boa relação interpessoal,...


  • São Paulo, São Paulo, Brasil NURAP - Núcleo de Aprendiz P e Assistência Social Tempo inteiro

    Atendem os clientes, servem alimentos e bebidas em restaurantes, bares, cafeterias, hotéis, hospitais, eventos. Elaboram cardápios, pré-preparo, o preparo e a finalização de alimentos, observando métodos de cocção e padrões de qualidade dos alimentos. Habilidades Desejáveis: Comprometimento, proativo, habilidade, boa relação interpessoal,...


  • São Paulo, São Paulo, Brasil NURAP - Núcleo de Aprendiz P e Assistência Social Tempo inteiro

    Atendem os clientes, servem alimentos e bebidas em restaurantes, bares, cafeterias, hotéis, hospitais, eventos. Elaboram cardápios, pré-preparo, o preparo e a finalização de alimentos, observando métodos de cocção e padrões de qualidade dos alimentos. Habilidades Desejáveis: Comprometimento, proativo, habilidade, boa relação interpessoal,...


  • São Paulo, São Paulo, Brasil NURAP - Núcleo de Aprendiz P e Assistência Social Tempo inteiro

    Atendem os clientes, servem alimentos e bebidas em restaurantes, bares, cafeterias, hotéis, hospitais, eventos. Elaboram cardápios, pré-preparo, o preparo e a finalização de alimentos, observando métodos de cocção e padrões de qualidade dos alimentos. Habilidades Desejáveis: Comprometimento, proativo, habilidade, boa relação interpessoal,...


  • São Paulo, São Paulo, Brasil HotelConsult Tempo inteiro

    O gerentes de alimentos e bebidas supervisiona o processo de compra, manuseio, preparação e fornecimento de alimentos e bebidas. Sua função envolve gerenciar as operações diárias de todos os PDVs de alimentos e bebidas. São responsáveis em fazer a contratação e fiscalização dos cozinheiros, garçons, bartenders e outros funcionários. Gerenciam...

  • Estagio Alimentos E Bebidas

    1 semana atrás


    São Paulo, São Paulo, Brasil Edifício Meliá Confort Higienópolis Tempo inteiro

    Auxiliar no departamento de Alimentos e Bebida nas rotinas administrativasTipo de vaga:Estágio / TraineeDuração do contrato: 12 mesesPagamento: R$1.420,00 por mêsBenefícios: ValetransporteHorário de trabalho: De segunda à sextafeiraPergunta(s) de seleção: Qual graduação está cursando?


  • São Paulo, São Paulo, Brasil GRUPO MAZAFORTE Tempo inteiro

    Gerente de Alimentos e BebidasLocal de trabalho: São Paulo, SPRegime de contratação de tipo: Prestador de Serviços (PJ)Jornada: Período IntegralÁrea e especialização profissional: Cultura, Lazer, Entretenimento - EntretenimentoNível hierárquico: Gerente


  • São Paulo, São Paulo, Brasil HOTEL IBIS SÃO CARLOS Tempo inteiro

    Indispensável residir em São CarlosHorário de Trabalho:Das 06h00 às 14h20 - Escala de trabalho 6x1Descrição do trabalho:Atender e servir o cliente no café da manhã / bar / restaurante, conforme o estilo da marca de atuação. Estimular as vendas, garantindo a qualidade dos produtos oferecidos, de acordo com as práticas essenciais da área.Seguir...


  • São Paulo, São Paulo, Brasil Hubert Condomínios Tempo inteiro

    Sobre a empresa: Nós somos a Hubert Gestão de Ativos Imobiliário e Outsourcing e o nosso propósito como empresa é "Surpreender nossos clientes com Inovação e Proximidade". Existimos para rentabilizar seus imóveis, gerir o seu condomínio e otimizar o financeiro da sua empresa. Temos três áreas de negócios, mas a nossa alma é uma só, e ela é...

  • Estagio Alimentos e Bebidas

    1 semana atrás


    São Paulo, São Paulo, Brasil Edifício Meliá Confort Higienópolis Tempo inteiro

    Auxiliar no departamento de Alimentos e Bebida nas rotinas administrativas.Tipo de vaga: Estágio / TraineeDuração do contrato: 12 mesesPagamento: R$1.420,00 por mêsBenefícios: ValetransporteHorário de trabalho: De segunda à sextafeiraPergunta(s) de seleção: Qual graduação está cursando?


  • São Paulo, São Paulo, Brasil Empresa no ramo de alimentos Tempo inteiro

    Empresa no ramo de alimentos admite Ajudante de Produção de Alimentos em São Paulo para atuar em Tempo integral, A combinar. Auxiliar na preparação e corte de ingredientes conforme as instruções do chef ou supervisor de produção.Realizar tarefas como lavagem, descascamento e fatiamento de vegetais e outros alimentos.Seguir todas as normas de...


  • São Paulo, São Paulo, Brasil Alife Group Tempo inteiro

    Traça a estratégia, planeja, organiza, controla a parte administrativa e operacional dos bares/restaurantes. Planeja, analisa e atualiza as informações. Acompanha o mercado e suas melhores práticas. Elabora e apresenta o resultado e os relatórios gerenciais.Responsabilidades e atribuições: Manter a receita, a lucratividade, as metas e padrões de...

  • de Alimentos e Bebidas

    1 semana atrás


    São Paulo, São Paulo, Brasil ibis Budget SP Frei Caneca Tempo inteiro

    Job Description:Receber os clientes e controlar o consumo.Montar o buffet para o café da manhã e garantir sua reposição;Controlar e repor estoques;Realizar correções necessárias, registrando-as conforme as práticas do Autocontrole;Elaborar planilha de perdas e inventários mensais dos utensílios, bebidas e itens servidos no bar/restaurante/loja de...


  • São Paulo, São Paulo, Brasil Nurap Tempo inteiro

    Necessário estar cursando ou ter concluído o Ensino MédioDepartamento: RestauranteLocal: IndianópolisHorário de Trabalho: 09h00 às 15h00Escala: 5X2Valor da Bolsa Auxílio: R$1.243,00Benefícios: VT, Refeição no Local, Convênio Médico e OdontológicoFunções/Descrição da Vaga: Atendem os clientes, servem alimentos e bebidas em restaurantes,...


  • São Paulo, São Paulo, Brasil WTorre Entretenimento Tempo inteiro

    Confira a oportunidade que temos no nosso time de Operações no Allianz Parque.Responsabilidades e atribuições Negociação e Interação com Fornecedores de Alimentos e Bebidas**:Auxiliar em todos os eventos na interlocução e negociação com fornecedores de alimentos e bebidas. Gerenciar as entregas e ativações dos patrocinadores relacionados a...


  • São Paulo, São Paulo, Brasil Cronoshare Tempo inteiro

    Precisamos de fotos de uma garrafa de negroni para publicação em site de vendas e divulgação nas midias sociais, com e sem fundo.Tipo de negócio que requer o fotógrafo Marca de alimentos ou bebidasTipo de produtos a fotografar Produtos de consumo (bebidas, comidas, óleos, remédios)Número de fotos aproximadas fotosEm que formato você quer as...