Sub chefe de Cozinha

1 semana atrás


Goiânia Goiás, Goiás, Brasil GestIn Tempo inteiro

**Vaga: Sub Chefe de Cozinha**


**Local:** Restaurante de Alta Gastronomia, cidade de Goiânia - Estado de Goiás


**Sobre a Empresa:** Somos um restaurante comprometido em ser referência em gastronomia internacional, oferecendo experiências culinárias únicas e de alta qualidade. Buscamos elevar o padrão gastronômico na região e proporcionar aos nossos clientes uma viagem pelo mundo dos sabores.


**Descrição da Vaga:**


Estamos à procura de um Sub Chefe de Cozinha talentoso e dedicado para se juntar à nossa equipe de alta gastronomia compondo uma equipe de 03 subcehfes e 01 chef executiva. O (a) candidato (a) ideal deve ter paixão pela culinária, habilidades de liderança e experiência em cozinhas de restaurantes de alto padrão com alto volume de vendas (em média 200 pratos almoço e 150 jantar a "la carte"). Este papel é fundamental para manter a excelência dos nossos pratos e ajudar a liderar a equipe de cozinha conduzindo a marcha e finalizando os pratos dentro do padrão necessário.


**Responsabilidades:**


- Auxiliar a Chefe Executiva na criação e execução de cardápios internacionais.

- Supervisionar a equipe de cozinha, garantindo a alta qualidade e consistência dos pratos.

- Manter altos padrões de higiene e segurança alimentar.

- Gerenciar a organização e o armazenamento de ingredientes.

- Auxiliar no controle de estoque e na encomenda de produtos.

- Substituir o Chefe Executiva quando necessário.

- Contribuir para o treinamento e desenvolvimento da equipe de cozinha.

- Garantir a satisfação do cliente através da excelência culinária.


**Requisitos:**


- Experiência comprovada como Sub Chefe de Cozinha ou posição semelhante em restaurante de alta gastronomia.

- Conhecimento profundo de técnicas culinárias internacionais.

- Habilidades de liderança e capacidade de trabalhar sob pressão.

- Excelente comunicação e habilidades interpessoais.

- Capacidade de inovação e criatividade na cozinha.

- Conhecimento das normas de higiene e segurança alimentar.

- Flexibilidade para trabalhar em horários variados, incluindo noites e finais de semana.


**Benefícios:**


- Salário competitivo negociável (faixa em torno de R$6mil + gorjeta + benefícios e turnos extras)

- Ambiente de trabalho dinâmico e estimulante.


Se você é apaixonado por gastronomia e deseja fazer parte de uma equipe que valoriza a qualidade e a inovação, envie seu currículo e junte-se a nós para criar experiências culinárias memoráveis



  • Goiânia, Goiás, Brasil Atlantica Hospitality International Tempo inteiro

    Descrição do CargoO Sub Chefe de Cozinha é um profissional responsável por apoiar o Chefe de Cozinha em todas as atividades relacionadas à cozinha de um estabelecimento de restaurante ou hotel. A posição é ideal para alguém que deseja trabalhar em um ambiente dinâmico e desafiador, com oportunidades de crescimento e desenvolvimento...


  • Goiânia, Goiás, Brasil GestIn Tempo inteiro

    Descrição da Vaga**Vaga:** Sub Chefe de Cozinha**Local:** Restaurante de Alta Gastronomia**Sobre a Empresa:** Somos um restaurante de alta gastronomia, localizado em Goiânia, Estado de Goiás. Nossa empresa é conhecida por sua qualidade e atendimento de alta qualidade.**Funções e Responsabilidades:Assistir o Chefe de Cozinha na gestão da...

  • Chef de Cozinha

    2 semanas atrás


    Goiânia, Goiás, Brasil LC RESTAURANTES Tempo inteiro

    **Vaga: Chef de Cozinha na LC RESTAURANTES**A LC Restaurantes está em busca de um chef de cozinha que tenha paixão pela gastronomia e experiência sólida para integrar nossa equipe em um restaurante em crescimento.**Principais Atividades:**1. Preparar e cozinhar pratos conforme as receitas e padrões estabelecidos.2. Supervisionar e coordenar as...

  • Chef de Cozinha

    2 semanas atrás


    Goiânia, Goiás, Brasil LC RESTAURANTES Tempo inteiro

    **Vaga: Chef de Cozinha na LC RESTAURANTES**A LC Restaurantes está em busca de um Chef de Cozinha entusiasta da gastronomia, com experiência sólida, para integrar nossa equipe em um restaurante em crescimento.**Principais Atribuições:**1. Elaborar e preparar pratos seguindo as receitas e padrões de qualidade definidos.2. Coordenar e supervisionar as...

  • Chef de Cozinha

    2 semanas atrás


    Goiânia, Goiás, Brasil LC RESTAURANTES Tempo inteiro

    **Vaga: Chef de Cozinha na LC RESTAURANTES**A LC Restaurantes está em busca de um Chef de Cozinha que tenha uma verdadeira paixão pela gastronomia e experiência sólida em ambientes de alta qualidade. Se você é uma pessoa criativa e dedicada, venha fazer parte da nossa equipe em um restaurante em crescimento.**Principais Atribuições:**1. Elaborar e...

  • Chefe de Cozinha

    Há 3 dias


    Goiânia, Goiás, Brasil Rafa'S Food Park Eireli Tempo inteiro

    Descrição do Cargo**Responsabilidades**Planejar e organizar as tarefas de cozinha para garantir a eficiência e a qualidade dos pratos.Gerenciar os ingredientes e os estoques para garantir a disponibilidade e a qualidade dos produtos.Preparar e cozinhar os pratos de acordo com as receitas e as instruções dos chefs.Manter a cozinha limpa e organizada,...

  • Chefe de Cozinha

    Há 6 dias


    Goiânia, Goiás, Brasil Winnin Tempo inteiro

    MissõoO Chefe de Cozinha é responsável pela preparação e confeção dos pratos de acordo com as receitas e padrões estabelecidos pelo restaurante. Este cargo exige habilidades culinárias avançadas, criatividade na elaboração de pratos e a capacidade de trabalhar eficientemente em um ambiente de alta pressão. O Chefe de Cozinha deve garantir...

  • Chefe de Cozinha

    Há 7 dias


    Goiânia, Goiás, Brasil Alife Nino Tempo inteiro

    **Missão do Cargo**O chefe de cozinha é responsável por gerenciar todas as atividades operacionais dentro de uma cozinha e as administrativas na ausência do chef, desde o recebimento de mercadoria até a preparação dos pratos. É responsável pela coordenação da equipe de cozinha, verificação da qualidade e apresentação dos pratos, supervisão...

  • Chefe de Cozinha

    Há 7 dias


    Goiânia, Goiás, Brasil Alife Nino Tempo inteiro

    Missõo do CargoO chefe de cozinha é quem gerencia todas as atividades operacionais dentro de uma cozinha e as administrativas na ausência do Chef, desde o recebimento de mercadoria até a preparação dos pratos. Responsável na coordenação da equipe de cozinha, verificação da qualidade e apresentação dos pratos, supervisão das boas práticas de...

  • Chefe de Cozinha

    Há 3 dias


    Goiânia, Goiás, Brasil Prover Service Soluções Em Rh Tempo inteiro

    Descrição do Cargo:O Chefe de Cozinha/Produção é responsável por supervisionar e coordenar as atividades da equipe de cozinha, garantindo a qualidade e o cumprimento dos padrões de produção. Além disso, é responsável por controlar o estoque de alimentos, bebidas e insumos da cozinha, efetuando pedidos e garantindo a organização do...


  • Goiânia, Goiás, Brasil Gestin Tempo inteiro

    **Vaga: Chefe de Cozinha Assistente****Local:** Restaurante de Alta Gastronomia**Sobre a Empresa:** Somos uma empresa de serviços de alimentação comprometida em ser referência em gastronomia internacional, oferecendo experiências culinárias únicas e de alta qualidade. Buscamos elevar o padrão gastronômico na região e proporcionar aos nossos...

  • Chefe de Cozinha

    Há 3 dias


    Goiânia, Goiás, Brasil A Entertainment Group S.A Tempo inteiro

    Missoão do CargoO chefe de cozinha é responsável por gerenciar todas as atividades operacionais dentro de uma cozinha e as administrativas na ausência do chef, desde o recebimento de mercadorias até a preparação dos pratos. Ele é responsável pela coordenação da equipe de cozinha, verificação da qualidade e apresentação dos pratos, supervisão...

  • Chefe de Cozinha

    1 semana atrás


    Goiânia, Goiás, Brasil Winnin Tempo inteiro

    MisãoO Chefe de Cozinha é responsável pela preparação e confecção dos pratos de acordo com as receitas e padrões estabelecidos pelo restaurante. Este cargo exige habilidades culinárias avançadas, criatividade na elaboração de pratos e a capacidade de trabalhar eficientemente em um ambiente de alta pressão.FunçõesControlar e dirigir todos os...

  • Chef de Cozinha

    Há 7 dias


    Goiânia, Goiás, Brasil Dzzen Gestão E Talentos Tempo inteiro

    Descrição da Vaga:Dzzen Gestão E Talentos está procurando por um profissional experiente para atuar como Chef de Cozinha em nossa equipe.Responsabilidades:Supervisionar e executar as rotinas de pré-operação, operação e fechamento de casa.Produzir e montar pratos, trazer novidades e manter a ordem da cozinha.Gerenciar a equipe de cozinha e garantir a...

  • Chefe de Cozinha

    Há 4 dias


    Goiânia, Goiás, Brasil Rafas Food Park Eireli Tempo inteiro

    Descrição do CargoO Cozinheiro Líder é responsável por gerenciar todas as atividades operacionais dentro de uma cozinha e as administrativas na ausência do Chef. Ele é responsável pelo recebimento de mercadoria, preparação dos pratos e planejamento das refeições.ResponsabilidadesOrganizar serviços de cozinha nos restaurantes;Planejar...

  • Chefe de Cozinha

    Há 7 dias


    Goiânia, Goiás, Brasil A Entertainment Group S.A Tempo inteiro

    Missão e ResponsabilidadesBuscamos profissionais para organizar a rotina de atividades dos auxiliares, verificar normas de segurança alimentar e participar das atividades gerais da cozinha.Rotina diáriaControlar e dirigir todos os processos operacionais da cozinha;Preparar pratos de alta qualidade;Mantener praças sempre limpas e organizadas, assim como...

  • Chefe de Cozinha

    Há 7 dias


    Goiânia, Goiás, Brasil Dzzen Gestão E Talentos Tempo inteiro

    Descrição do CargoO Chefe de Cozinha/Cocinheiro para a Dzzen Gestão E Talentos será responsável por preparar os alimentos de alta qualidade, seguindo as orientações da chefia e garantindo o padrão de serviços prestados.ResponsabilidadesAtenção aos detalhes e qualidade dos alimentos;Proatividade e organização para atender às necessidades da...

  • Chef de Cozinha

    1 semana atrás


    Goiânia, Goiás, Brasil Winnin Tempo inteiro

    Missão do CargoO gerente de cozinha é responsável por gerenciar todas as atividades operacionais e administrativas dentro de uma cozinha, desde o recebimento de mercadoria até a preparação dos pratos.ResponsabilidadesGerenciamento de Processos: Controlar e dirigir todos os processos operacionais da cozinha, garantindo a eficiência e a qualidade dos...

  • Chefe de Cozinha

    Há 4 dias


    Goiânia, Goiás, Brasil Dzzen Gestão E Talentos Tempo inteiro

    **Descrição da Oferta**:Consultoria de RH da Dzzen Gestão E Talentos admite Chefe de Cozinha em Goiânia.**Principais Responsabilidades**:Supervisionar e executar as rotinas de pré-operação, operação e fechamento de casa. Produzir e montar pratos, trazer novidades, manter a ordem da cozinha, entre outras atividades.**Benefícios...

  • Chef de Cozinha

    2 semanas atrás


    Goiânia, Goiás, Brasil Sapore Tempo inteiro

    Descrição da Vaga:Estamos em busca de um Chef de Cozinha para integrar nossa equipe na Sapore. O profissional será responsável por diversas atividades na cozinha, incluindo:Preparação de Refeições: Realizar o desjejum e o preparo de pratos variados, incluindo carnes, guarnições e molhos.Controle de Qualidade: Medir a temperatura dos alimentos...