Chefe de Cozinha
Há 17 horas
Descrição
O chefe de cozinha é o profissional que comanda e supervisiona a cozinha de um restaurante, tendo a responsabilidade de criar o cardápio, gerenciar a equipe e o estoque, garantir a qualidade e apresentação dos pratos, e assegurar o cumprimento das normas de higiene e segurança alimentar. Possui conhecimento técnico de culinária e habilidades de gestão, atuando como a autoridade máxima na cozinha, desde a concepção dos pratos até o seu serviço.
Atividade
Liderar a cozinha e garantir a execução do cardápio conforme padrão de sabor, temperatura, apresentação e tempo.
Organizar o pré-preparo e controlar estoque junto ao gerente/adminstrador.
Distribuir funções na equipe de cozinha.
higiene e boas práticas (ANVISA/Res. 216).
Apoiar na criação de novos pratos/eventos especiais (quando solicitado).
Realizar conferência e monitoramento de estoque de insumos e emitir lista de compras.
BENEFÍCIOS:Participação sobre a taxa de serviço;
Plano de assistência médica (aceito sugestão);
Auxílio transporte;
Bônus por metas e assinuidade;
Refeição.
Salário:
A combinar
Cargo:
Chefe de Cozinha
Empresa:
SMR - SERVICO SOCIAL E PSICOLOGIA
Serviços de assistência social sem alojamento
Ramo:
Saúde/ Hospitalar
(CK)
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cozinheiro chefe
1 dia atrás
Conselheiro Lafaiete, Minas Gerais, Brasil SMR Psicologia, Social e Rh Tempo inteiro R$40.000 - R$60.000 por anoO chefe de cozinha é o profissional que comanda e supervisiona a cozinha de um restaurante, tendo a responsabilidade de criar o cardápio, gerenciar a equipe e o estoque, garantir a qualidade e apresentação dos pratos, e assegurar o cumprimento das normas de higiene e segurança alimentar. Possui conhecimento técnico de culinária e habilidades de...
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Chefe de Cozinha
Há 17 horas
Divinópolis, Minas Gerais, Minas Gerais, Brasil UNIKRH Tempo inteiroLiderar a equipe de cozinha, garantindo a execução correta dos pratos e o padrão de qualidade da casa.Planejar e supervisionar o mise en place, execução e finalização dos pratos do cardápio.Criar, testar e implementar novas receitas em conjunto com a direção da casa.Controlar estoque, insumos e custos da cozinha.Garantir o cumprimento das normas de...
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Chefe de Cozinha
Há 17 horas
Belo Horizonte, Minas Gerais, Minas Gerais, Brasil Advisorh Recruitment Tempo inteiroExecutar cardápio de culinária contemporânea com influências brasileira, italiana e francesa. Liderar, treinar e acompanhar a equipe de cozinha. Realizar controle de CMV , estoque e pedidos de insumos. Garantir o padrão de qualidade, apresentação e sabor dos pratos. Ser criativo(a) para implementar ideias.Formação Acadêmica:Não informadoSalário:A...
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Chefe de Cozinha
Há 17 horas
Belo Horizonte, Minas Gerais, Minas Gerais, Brasil Advisorh Recruitment Tempo inteiroPowered by.Formação Acadêmica:Não informadoSalário:A combinarCargo:Cozinheiro chefeEmpresa:Advisorh RecruitmentAtividades de consultoria em gestão empresarial, exceto consultoria técnica específica (Dispensada *)Serviços combinados de escritório e apoio administrativo (Dispensada *)Ramo:Consultoria/ Auditoria (CK)
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Auxiliar de Cozinha
1 dia atrás
Patos de Minas, Minas Gerais, Brasil Jobbol Tempo inteiro R$8.000 - R$12.000 por anoRestaurante admite Auxiliar de Cozinha em Patos de Minas (Sobradinho).Responsabilidades:Auxiliar na preparação dos alimentos, seguindo as instruções do chef ou cozinheiro responsável. Realizar a limpeza e organização da cozinha e dos utensílios utilizados no preparo dos alimentos. Auxiliar no controle de estoque de alimentos e insumos, verificando a...
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Auxiliar de Cozinha
Há 17 horas
Belo Horizonte, Minas Gerais, Minas Gerais, Brasil Elasa Tempo inteiro R$1.600Pagamento: R$1.633,00 por mêsDescrição da vaga:Benefícios:Salário:R$1.633,00Cesta básica: R$240,00Horário de trabalho: 07h:00 às 16h:48 Segunda a SextaRefeição na empresa ; Vale Transporte; Seguro de Vida e Plano de saúde.Atividades:Dar suporte ao serviços na produção da cozinha e refeitório.Higienização da unidade.Apoiar o chefe de cozinha...
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auxiliar limpeza industrial
Há 5 dias
Conselheiro Lafaiete, Minas Gerais, Brasil CBSI Companhia Brasileira de Serviços de Infraestrutura Tempo inteiro R$16.250 por anoResponsável por executar as atividades de limpeza nas dependências administrativas da unidade.NSNS.Realizar atividades de limpeza e conservação em áreas administrativas; Abastecer materiais de higiene e descartáveis; Distribuição de água e demais materiais de copa e cozinha; Desinfetar as áreas dos chuveiros, área do box e sanitários; Lavar...
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Auxiliar de Cozinha Industrial
Há 17 horas
Contagem, Minas Gerais, Minas Gerais, Brasil Elasa Tempo inteiro R$1.600Estamos em busca de um(a) auxiliar de cozinha dedicado(a) e entusiasta para se juntar à nossa equipe dinâmica. Como auxiliar de cozinha, você será responsável por apoiar os chefs na preparação de alimentos, organização da cozinha e garantia da limpeza e higiene dos utensílios e espaços de trabalho. O candidato ideal deverá possuir habilidades...
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Auxiliar de Nutrição
Há 17 horas
Contagem, Minas Gerais, Minas Gerais, Brasil Central dos hospitais de minas gerais Tempo inteiroAuxiliar nos processos de nutrição e dietética, preparando, distribuindo e servindo as refeições e dietas. Auxiliar nos processos de higienização e organização do setor. Cumprir as escalas internas de atividades e limpeza (diária e semanal). Higienizar as caixas de hortifrutis, áreas de estoque seco e refrigerado, geladeiras, freezers e áreas...
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Auxiliar de limpeza
Há 17 horas
Belo Horizonte, Minas Gerais, Minas Gerais, Brasil Cligel- Clinica de Geriatria Preventiva Tempo inteiro R$1.600profissional responsável pela higienização e organização de ambientes internos garantindo um local limpo e adequado para convívio.Além disso, repõe materiais de higiene, como sabonetes e papéis, e é encarregado de limpar banheiros, salas, corredores, escritórios, cozinha.O profissional realiza, o recolhimento e descarte do lixo, garantindo que os...