Chefe de Cozinha

Missão do cargoO Chef de Cozinha é responsável pela gestão completa da cozinha, desde a criação e elaboração dos pratos até a supervisão da equipe e a garantia da qualidade dos alimentos. Este cargo exige habilidades culinárias excepcionais, capacidade de liderança, e um conhecimento aprofundado das práticas de segurança alimentar, controle de...

Descrição da Função:Procuramos um(a) Chefe de Cozinha experiente e criativo(a), capaz de liderar a equipe de cozinha e assegurar a qualidade e consistência dos pratos servidos. O(a) candidato(a) ideal deverá ter paixão pela gastronomia, espírito de liderança e capacidade de gerir recursos de forma eficiente.Principais Responsabilidades:Planear,...

Vaga: Chefe de Cozinha – Hotel Vivenzo Savassi? Local de Trabalho: Hotel Vivenzo Savassi – Rua Antônio de Albuquerque, 54 – Savassi, BH – MG | CEP: ? Horário: 15h às 23h20? Salário: R$ 4.000,00Descrição da vaga:Estamos em busca de um(a) Chefe de Cozinha para atuar em nosso hotel. O profissional será responsável por planejar, coordenar e...

O sous chef desempenha um papel fundamental na cozinha profissional, logo abaixo da autoridade principal, o chef. As principais funções do sous chef incluem:Supervisão da equipe: Garantir que todos os membros da equipe saibam exatamente o que fazer e quando fazer.Coordenação das operações diárias: Certificar-se de que todos os ingredientes estão...

Liderar a equipe de cozinha, garantindo a execução correta dos pratos e o padrão de qualidade da casa.Planejar e supervisionar o mise en place, execução e finalização dos pratos do cardápio.Criar, testar e implementar novas receitas em conjunto com a direção da casa.Controlar estoque, insumos e custos da cozinha.Garantir o cumprimento das normas de...

DescriçãoO chefe de cozinha é o profissional que comanda e supervisiona a cozinha de um restaurante, tendo a responsabilidade de criar o cardápio, gerenciar a equipe e o estoque, garantir a qualidade e apresentação dos pratos, e assegurar o cumprimento das normas de higiene e segurança alimentar. Possui conhecimento técnico de culinária e...

Planejar e criar o menu do restaurante; Treinamento de colaboradores; Supervisionar a preparação e a apresentação dos pratos; Elaboração de pratos; Gerenciar a equipe de cozinha e delegar tarefas; Controlar a qualidade dos ingredientes e os estoques; Repassar metas bem como seu alcance a equipe.Tipo de vaga: Efetivo CLTPagamento: R$4.700,00 por...

Como Chefe de Cozinha, você será o responsável por comandar toda a operação na cozinha e garantir que tudo saia perfeito. Sua principal função é criar e gerenciar o cardápio, garantindo que os pratos sejam preparados com alta qualidade e consistência. Você vai coordenar e liderar a equipe de cozinha, passando instruções claras e garantindo que...

Procuramos pessoas que amam agir e têm paixão por conquistar resultados duradouros Se você se sente vivo em ambientes energéticos, adora explorar a criatividade e busca um mundo de oportunidades para crescer, sua vaga perfeita está no Grupo Chalezinho. Vamos nessa? Você já conhece nossa empresa? Somos um grupo de entretenimento e restaurantes com uma...

Supervisionar a equipe de cozinha; garantir que a comida servida siga o padrão de qualidade do restaurante; auxiliar no planejamento do menu, estoque e em gerenciar o suprimento de matéria-prima, etc.Experiência comprovada como Chef de Cozinha ou cargo similar;Habilidade em gestão de equipe e formação de profissionais;Organização, criatividade e...