chefe de cozinha

Há 5 dias


Belo Horizonte, Minas Gerais, Brasil Hotel Vivenzo Savassi Tempo inteiro R$24.000 - R$48.000 por ano

Vaga: Chefe de Cozinha – Hotel Vivenzo Savassi

? Local de Trabalho: Hotel Vivenzo Savassi – Rua Antônio de Albuquerque, 54 – Savassi, BH – MG | CEP:

? Horário: 15h às 23h20

? Salário: R$ 4.000,00

Descrição da vaga:

Estamos em busca de um(a) Chefe de Cozinha para atuar em nosso hotel. O profissional será responsável por planejar, coordenar e supervisionar as atividades da cozinha, garantindo a qualidade dos pratos servidos, a organização do setor e o cumprimento das normas de higiene e segurança alimentar.

Além disso, buscamos alguém com forte habilidade em gestão de pessoas, capaz de liderar a equipe de cozinheiros, auxiliares e ajudantes, promovendo um ambiente colaborativo e motivador.

Responsabilidades:

  • Planejar cardápios e supervisionar o preparo e apresentação dos pratos;
  • Coordenar, orientar e desenvolver a equipe de cozinha;
  • Controlar estoques, insumos e custos;
  • Garantir o cumprimento das normas de higiene, segurança alimentar e padrões da rede;
  • Implementar melhorias nos processos para maior eficiência e qualidade.

Requisitos:

  • Experiência anterior como Chefe de Cozinha;
  • Formação em Gastronomia ou áreas correlatas;
  • Habilidade em gestão de equipes e liderança;
  • Boa comunicação, organização e capacidade de tomada de decisão;
  • Disponibilidade de horários.

Benefícios:

Seguro de vida

Vale-transporte ou auxílio combustível

Plano de saúde Unimed (após 3 meses – inclui cônjuge e filhos)

Plano odontológico Odontoprev (após 3 meses)

Vale refeição

Convênio com o SESC

Premiação trimestral por desempenho


  • chef de cozinha

    1 semana atrás


    Belo Horizonte, Minas Gerais, Brasil Geraldinho O Conceito da Carne Tempo inteiro R$25.000 - R$40.000 por ano

    Planejar, organizar e supervisionar todas as atividades da cozinhaLiderar, treinar e motivar a equipe de cozinhaControlar estoques, custos e desperdíciosGarantir a qualidade e apresentação dos pratos conforme padrão da casaTipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLTPagamento: R$2.500,00 - R$4.000,00 por mêsExperiência:Experiência em Cozinha...


  • Belo Horizonte, Minas Gerais, Brasil Chefminas Tempo inteiro R$24.000 - R$36.000 por ano

    O sous chef desempenha um papel fundamental na cozinha profissional, logo abaixo da autoridade principal, o chef. As principais funções do sous chef incluem:Supervisão da equipe: Garantir que todos os membros da equipe saibam exatamente o que fazer e quando fazer.Coordenação das operações diárias: Certificar-se de que todos os ingredientes estão...

  • chefe de cozinha

    1 semana atrás


    Belo Horizonte, Minas Gerais, Brasil Minas Demais Tempo inteiro R$35.000 - R$40.000 por ano

    Vaga: Chefe de CozinhaSobre a Empresa: Minas DemaisO Minas Demais é um autêntico restaurante e empório mineiro em Belo Horizonte, que oferece uma experiência gastronômica de qualidade com foco em sabores tradicionais. Nosso ambiente é acolhedor e somos conhecidos por nossos pratos e produtos típicos, como pães de queijo...

  • Chefe de Cozinha

    1 semana atrás


    Belo Horizonte, Minas Gerais, Brasil RHF Talentos - São Paulo II Tempo inteiro R$104.000 - R$130.878 por ano

    DESCRIÇÃO1159 - Chefe de cozinhaCARGO*: CHEFE DE COZINHASALÁRIO*: R$10.000BENEFÍCIOS*: VR ou VA R$30/dia + convênio médico + convênio odontológico + VT + Seguro de vidaHorário*: Escala de trabalho à combinarLocal de trabalho*: Belo Horizonte*Contratação CLT*AtividadesCriar, testar, adaptar e finalizar receitas, incluindo elaboração de ficha...

  • Chefe De Cozinha

    1 semana atrás


    Belo Horizonte, Minas Gerais, Brasil Restaurante Tudo na Brasa Tempo inteiro R$2.500 - R$6.000 por ano

    Planejar e criar o menu do restaurante; Treinamento de colaboradores; Supervisionar a preparação e a apresentação dos pratos; Elaboração de pratos; Gerenciar a equipe de cozinha e delegar tarefas; Controlar a qualidade dos ingredientes e os estoques; Repassar metas bem como seu alcance a equipe.Tipo de vaga: Efetivo CLTPagamento: R$4.800,00 por...

  • Sub Chefe de Cozinha

    1 semana atrás


    Belo Horizonte, Minas Gerais, Brasil Grupo Chalezinho Tempo inteiro R$35.000 - R$55.000 por ano

    Procuramos pessoas que amam agir e têm paixão por conquistar resultados duradouros Se você se sente vivo em ambientes energéticos, adora explorar a criatividade e busca um mundo de oportunidades para crescer, sua vaga perfeita está no Grupo Chalezinho. Vamos nessa? Você já conhece nossa empresa? Somos um grupo de entretenimento e restaurantes com uma...

  • CHEFE DE COZINHA

    2 semanas atrás


    Belo Horizonte, Minas Gerais, Brasil Advisorh Talent Solutions Tempo inteiro R$40.000 - R$60.000 por ano

    Descrição da vaga:Executar cardápio de culinária contemporânea com influências brasileira, italiana e francesa;Liderar, treinar e acompanhar a equipe de cozinha;Realizar controle de CMV , estoque e pedidos de insumos;Garantir o padrão de qualidade, apresentação e sabor dos pratos;Ser criativo(a) para implementar ideias;Requerimentos:Experiência...

  • chefe de cozinha

    2 semanas atrás


    Belo Horizonte, Minas Gerais, Brasil Advisorh Talent Solutions Tempo inteiro R$96.000 por ano

    Executar cardápio de culinária contemporânea com influências brasileira, italiana e francesa;Liderar, treinar e acompanhar a equipe de cozinha;Realizar controle de CMV, estoque e pedidos de insumos;Garantir o padrão de qualidade, apresentação e sabor dos pratos;Ser criativo(a) para implementar ideias;RequisitosExperiência comprovada como chefe de...

  • Chefe de Cozinha

    2 semanas atrás


    Belo Horizonte, Minas Gerais, Brasil NorteaRH Tempo inteiro R$557.026 por ano

    VAGA PARA CHEFE DE COZINHALocal: Lourdes, Belo Horizonte – MGAtribuições:Coordenar as atividades e a equipe da cozinha da Unidade de atuação, orientando quanto à preparação, cocção e apresentação dos alimentos;Monitorar as atividades da cozinha, assegurando o cumprimento das normas dos órgãos reguladores (como Vigilância Sanitária e Saúde...

  • auxilia de cozinha

    Há 5 dias


    Belo Horizonte, Minas Gerais, Brasil Chefminas Tempo inteiro R$18.216 - R$256.160 por ano

    Auxiliar de Cozinha desempenha um papel fundamental na cozinha profissional, logo abaixo da autoridade principal, o chef. As principais funções do sous chef incluem:*Coordenação das operações diárias: Certificar-se de que todos os ingredientes estão prontos e disponíveis, que as estações de trabalho estão organizadas e que cada prato é preparado...