Chef de patisserie

Há 2 dias


Camaçari, Brasil Netvagas Tempo inteiro

Possuir Ensino Médio Completo (Curso técnico de Cozinheiro ou Gastronomia será um diferencial);Experiência como padeiro, confeiteiro ou cozinheiro de massas;Conhecimento em Boas Práticas de Manipulação de Alimentos;Disponibilidade para atuação presencial em Camaçari/BA.Preparar pães, confeitos, salgados e outros produtos de panificação conforme receitas e cardápios estabelecidos.Selecionar, pesar e preparar ingredientes seguindo os padrões da empresa.Garantir a textura, sabor e aparência adequados dos produtos finalizados.Operar e monitorar fornos e demais equipamentos de panificação com segurança.Manter a limpeza e a higiene da área de trabalho e dos utensílios.Cumprir as normas de manipulação de alimentos e higiene (ANVISA).Acompanhar os níveis de estoque de ingredientes e solicitar reposição quando necessário.Colaborar com o chef e o supervisor no desenvolvimento de novas receitas e melhorias nos produtos.Minimizar desperdícios e contribuir para o controle de custos.Atender às políticas de EHS (Meio Ambiente, Saúde e Segurança).


  • Chef De Patisserie

    1 dia atrás


    Camaçari, Brasil Byd Brasil Tempo inteiro

    A BYD ( Build Your Dreams ) é uma empresa de alta tecnologia que tem a missão de criar inovações tecnológicas para uma vida melhor.Fundada em ****, contamos com mais de 30 parques industriais e estamos presentes em mais de 70 países, provendo excelência nas indústrias de eletrônicos, automóveis, energia limpa e transporte.A BYD está comprometida...

  • Chef de Patisserie

    Há 18 horas


    Camaçari, Bahia, Brasil BYD Tempo inteiro R$60.000 - R$120.000 por ano

    Vaga para o time de Facilities.Buscamos pessoas que assim como a gente, sejam inovadoras, práticas, objetivas, tenham paixão pelo que fazem e visem a excelência. Então, você se encaixa neste perfil?Responsabilidades e atribuiçõesPreparar pães, confeitos, salgados e outros produtos de panificação conforme receitas e cardápios...

  • Chef de Patisserie

    Há 17 horas


    Avenida Henry Ford, , Camaçari, Bahia, Brasil, - BYD Brasil Tempo inteiro R$150.000 - R$250.000 por ano

    DescriptionVaga para o time de Facilities.Buscamos pessoas que assim como a gente, sejam inovadoras, práticas, objetivas, tenham paixão pelo que fazem e visem a excelência. Então, você se encaixa neste perfil?ResponsibilitiesPreparar pães, confeitos, salgados e outros produtos de panificação conforme receitas e cardápios estabelecidos.Selecionar,...