Cozinheiro

3 semanas atrás


Fernando de Noronha, Brasil Netvagas Tempo inteiro

 Cozinheiro Descrição da vaga:Se você é apaixonado por hospitalidade de alto padrão e quer criar momentos inesquecíveis para os hóspedes, o Grupo Ekos é o seu lugar. Buscamos profissionais comprometidos com a excelência, que gostam de trabalhar em equipe, agem com ética e transparência e valorizam a sustentabilidade. Se esses valores fazem sentido pra você, vem com a gente Faça parte de um time que transforma experiências em memórias. Vamos juntos construir o futuro da hospitalidade de luxoResponsabilidades:Garantir a confecção dos pratos cozinhados e sobremesas conforme disposição do cardápio, de acordo com as fichas técnicas e controles de qualidade de alimento.Fazer mise in place ( colocar em ordem) os alimentos a serem utilizados no dia.Verificar a qualidade dos ingredientes.Garantir a apresentação impecável dos pratos, seguindo os padrões.Colaborar com a equipe de cozinha para manter a eficiência e a qualidade do serviço.Manter a organização e limpeza da cozinha de acordo com as normas de segurança alimentar.Preparar sobremesas, doces, lanches e saladas, preparar carnes, aves e peixes para cozimento, cortando-os, limpando-os, pesando-os , separando-os de acordo com porções solicitadas, atendendo aos métodos de cozimento e padrões de qualidade dos alimentos.Preparação de saladas, molhos frios (vinagrete, maionese etc) e buffet frio.Auxiliar na higienização de louças, utensílios e da cozinha em geral.Zelar pela conservação dos alimentos estocados, providenciando as condições necessárias para evitar deterioração e perdas.Participar do programa de treinamento , quando convocado.Acompanhar e executar produções para o estoque.Requisitos e qualificações:Desejável experiência prévia como cozinheiro.Conhecimento em técnicas culinárias e ingredientes de alta qualidade.Capacidade de trabalhar sob pressão e manter a calma em situações desafiadoras.Excelentes habilidades de comunicação e trabalho em equipe.Iniciativa e criatividade.Condicionamento físico e paladar apurado.Formação na área de Gastronomia ou cursos relacionados.Conhecimento em boas práticas e manipulação de alimentos.Flexibilidade de horários e disponibilidade para trabalhar em turnos.Informações adicionais:· Refeitório da Pousada;· Passagem área (Recife x Fernando de Noronha na admissão e nas férias);· Plano de Saúde;· Alojamento coletivo;· Lavanderia;· Plano Odontológico;· Seguro de Vida;· Férias a cada 6 meses;· Day Off (Folga de um (01) dia no mês do aniversário)Etapas do processo:CadastroBate-papo com o RHBate-papo com a LiderançaAprovação + Carta ofertaContrataçãoNossa filosofia de trabalho:Valorizamos um ambiente de trabalho colaborativo e inclusivo, onde a comunicação aberta é fundamental. Acreditamos que as melhores soluções surgem quando trabalhamos em conjunto, aprendendo e compartilhando conhecimentos. Estamos sempre dispostos ao diálogo e comprometidos com a melhoria contínua, buscando constantemente aperfeiçoar nossos processos e práticas. 


  • Cozinheiro

    4 semanas atrás


    FERNANDO DE NORONHA, Brasil Atlantico Sul Empreendimentos Ltda Tempo inteiro

     Cozinheiro Descrição da vaga:Se você é apaixonado por hospitalidade de alto padrão e quer criar momentos inesquecíveis para os hóspedes, o Grupo Ekos é o seu lugar. Buscamos profissionais comprometidos com a excelência, que gostam de trabalhar em equipe, agem com ética e transparência e valorizam a sustentabilidade. Se esses valores fazem...

  • Cozinheiro líder

    3 semanas atrás


    Fernando de Noronha, Brasil Netvagas Tempo inteiro

    Descrição da vaga:Se você é apaixonado por hospitalidade de alto padrão e busca criar momentos inesquecíveis para os hóspedes, o Grupo Ekos é o seu lugar.Buscamos profissionais dedicados à excelência, com espírito de equipe e vontade de evoluir. Se você compartilha nossos valores de ética, transparência e melhoria contínua, queremos...

  • Cozinheiro

    Há 6 dias


    Fernando de Noronha, PE, Brasil Ekos - Luxury Hotels Tempo inteiro R$40.000 - R$60.000 por ano

    CozinheiroDescrição da vaga:Se você é apaixonado por hospitalidade de alto padrão e quer criar momentos inesquecíveis para os hóspedes, o Grupo Ekos é o seu lugar.Buscamos profissionais comprometidos com a excelência, que gostam de trabalhar em equipe, agem com ética e transparência e valorizam a sustentabilidade. Se esses valores fazem sentido...

  • Cozinheiro líder

    Há 23 horas


    FERNANDO DE NORONHA, Brasil Atlantico Sul Empreendimentos Ltda Tempo inteiro

    Descrição da vaga:Se você é apaixonado por hospitalidade de alto padrão e busca criar momentos inesquecíveis para os hóspedes, o Grupo Ekos é o seu lugar. Buscamos profissionais dedicados à excelência, com espírito de equipe e vontade de evoluir. Se você compartilha nossos valores de ética, transparência e melhoria contínua, queremos...

  • Cozinheiro

    Há 6 dias


    Rio de Janeiro, Brasil Emprego BR Tempo inteiro

    **Empresa**: Confidencial **Salário da vaga de emprego de Cozinheiro**: R$ 2.700,00 Por Mês **Cidade/Estado**: Rio de Janeiro / RJ **Regime de contrato**: Efetivo/CLT **Descrição da vaga de Cozinheiro**: cozinheiro de restaurante para zona sul (Informação Confidencial) importante grupo gastronômico em fase de expansão na cidade do rio de janeiro....

  • Cozinheiro

    1 semana atrás


    Rio de Janeiro, Brasil RH Bares Tempo inteiro

    Procuramos Cozinheiro C (equivalente ao cozinheiro III), para atuar em um dos nossos restaurantes localizado em Botafogo. O local é especializado em servir Brunch e almoço. Experiência no cargo de cozinheiro em restaurante é obrigatório Tipo de vaga: Efetivo CLT Pagamento: R$1.800,00 - R$2.600,00 por mês **Benefícios**: -...

  • Cozinheiro

    Há 4 dias


    Rio de Janeiro, Brasil Bikini Beach Quiosque Tempo inteiro

    Vaga para _**COZINHEIRO **_na _**BARRA DA TIJUCA**_ Entrevista: Remota Salário: A combinar Benefícios: A combinar Responsável por: elaboração do cardápio criação dos pratos elaboração das fichas técnicas administração do estoque Qualificações O diploma não será pré-requisito, buscamos por um cozinheiro/cozinheira que já atuou em...

  • Cozinheira

    Há 2 dias


    Juiz de Fora, Brasil Emprego BR Tempo inteiro

    **Empresa**: Domiciliar **Salário da vaga de emprego de Cozinheira**: R$ 1.000,00 **Cidade/Estado**: Juiz de Fora / MG **Descrição da vaga de Cozinheira**:

  • Cozinheiro

    Há 2 dias


    Rio de Janeiro, Brasil Emprego BR Tempo inteiro

    **Empresa**: Confidencial **Salário da vaga de emprego de Cozinheiro**: A combinar **Cidade/Estado**: Rio de Janeiro / RJ **Regime de contrato**: Efetivo/CLT **Descrição da vaga de Cozinheiro**: Atividades: restaurante cozinheiro para compor o quadro de seus funcionários. Requisitos: experiência em cozinha a la carte com conhecimento em massas,...

  • Cozinheiro

    Há 2 dias


    Rio de Janeiro, Brasil Emprego BR Tempo inteiro

    **Empresa**: Confidencial **Salário da vaga de emprego de Cozinheiro**: R$ 2.500,00 Por Mês **Cidade/Estado**: Rio de Janeiro / RJ **Regime de contrato**: Efetivo/CLT **Descrição da vaga de Cozinheiro**: