Empregos atuais relacionados a Gestor de unidade - Rondonópolis, Mato Grosso - Netvagas
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Gestor de unidade
4 semanas atrás
Rondonópolis, Mato Grosso, Brasil Atena RH Tempo inteiroCandidate-se rapidamente pelo email: Responsabilidades e experiências desejáveis: FUNÇÃO: Fazer a gestão de quatro restaurantes corporativos na cidade de Rondonópolis. Supervisionar as rotinas diárias da cozinha, incluindo pré-preparo, preparo, montagem e distribuição de refeições. Assegurar o cumprimento dos cardápios definidos, respeitando os...
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Gestor de Unidade Nutricionista
3 semanas atrás
Rondonópolis, Mato Grosso, Brasil Atena rh Tempo inteiroFUNÇÃO: Fazer a gestão de quatro restaurantes corporativos na cidade de Rondonópolis. Supervisionar as rotinas diárias da cozinha, incluindo pré-preparo, preparo, montagem e distribuição de refeições. Assegurar o cumprimento dos cardápios definidos, respeitando os padrões de qualidade, sabor e apresentação. Controlar estoques, consumo de...
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Gestor de Unidade Nutricionista
3 semanas atrás
Rondonópolis, Mato Grosso, Brasil Atena rh Tempo inteiroFUNÇÃO: Fazer a gestão de quatro restaurantes corporativos na cidade de Rondonópolis. Supervisionar as rotinas diárias da cozinha, incluindo pré-preparo, preparo, montagem e distribuição de refeições. Assegurar o cumprimento dos cardápios definidos, respeitando os padrões de qualidade, sabor e apresentação. Controlar estoques, consumo de...
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Gestor de Unidade Nutricionista
4 semanas atrás
Rondonópolis, Mato Grosso, Brasil Atena rh Tempo inteiroFUNÇÃO: Fazer a gestão de quatro restaurantes corporativos na cidade de Rondonópolis. Supervisionar as rotinas diárias da cozinha, incluindo pré-preparo, preparo, montagem e distribuição de refeições. Assegurar o cumprimento dos cardápios definidos, respeitando os padrões de qualidade, sabor e apresentação. Controlar estoques, consumo de...
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Gestor de Unidade Nutricionista
3 semanas atrás
Rondonópolis, Mato Grosso, Brasil Atena rh Tempo inteiroFUNÇÃO: Fazer a gestão de quatro restaurantes corporativos na cidade de Rondonópolis. Supervisionar as rotinas diárias da cozinha, incluindo pré-preparo, preparo, montagem e distribuição de refeições. Assegurar o cumprimento dos cardápios definidos, respeitando os padrões de qualidade, sabor e apresentação. Controlar estoques, consumo de...
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Gestor de Unidade Nutricionista
2 semanas atrás
Rondonópolis, Mato Grosso, Brasil Atena rh Tempo inteiroFUNÇÃO: Fazer a gestão de 5 restaurantes corporativos na cidade de Rondonópolis, primavera do leste, agua boa e paranatinga. Supervisionar as rotinas diárias da cozinha, incluindo pré-preparo, preparo, montagem e distribuição de refeições. Assegurar o cumprimento dos cardápios definidos, respeitando os padrões de qualidade, sabor e...
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Gestor De Unidade
Há 4 dias
Rondonópolis, Mato Grosso, Brasil Atena Rh Tempo inteiroCandidate-se rapidamente pelo email: Responsabilidades e experiências desejáveis: FUNÇÃO:Fazer a gestão de quatro restaurantes corporativos na cidade de Rondonópolis.Supervisionar as rotinas diárias da cozinha, incluindo pré-preparo, preparo, montagem e distribuição de refeições.Assegurar o cumprimento dos cardápios definidos, respeitando os...
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Gestor de Unidade Nutricionista
3 semanas atrás
Rondonópolis, Mato Grosso, Brasil Atena rh Tempo inteiroAtuará nas atividades internas e demais funções pertinentes ao cargo. Necessário conhecimento na área de atuação.Formação Acadêmica:Não informadoSalário:A combinarCargo:NutricionistaEmpresa:Atena rh.Ramo:Recursos Humanos/ Recrutamento e seleção (BF)
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Gestor de Unidade Nutricionista
4 semanas atrás
Rondonópolis, Mato Grosso, Brasil Atena rh Tempo inteiroAtuará nas atividades internas e demais funções pertinentes ao cargo. Necessário conhecimento na área de atuação.Formação Acadêmica:Não informadoSalário:A combinarCargo:NutricionistaEmpresa:Atena rh.Ramo:Recursos Humanos/ Recrutamento e seleção (DG)
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Gestor de Unidade Nutricionista
3 semanas atrás
Rondonópolis, Mato Grosso, Brasil Atena rh Tempo inteiroAtuará nas atividades internas e demais funções pertinentes ao cargo. Necessário conhecimento na área de atuação.Formação Acadêmica:Não informadoSalário:A combinarCargo:NutricionistaEmpresa:Atena rh.Ramo:Recursos Humanos/ Recrutamento e seleção (BF)

Gestor de unidade
4 semanas atrás
Responsabilidades e experiências desejáveis:
FUNÇÃO:
Fazer a gestão de quatro restaurantes corporativos na cidade de Rondonópolis.
- Supervisionar as rotinas diárias da cozinha, incluindo pré-preparo, preparo, montagem e distribuição de refeições.
- Assegurar o cumprimento dos cardápios definidos, respeitando os padrões de qualidade, sabor e apresentação.
- Controlar estoques, consumo de insumos e realizar requisições conforme necessidades operacionais
- Garantir a adequada conservação e funcionamento dos equipamentos da unidade.
- Coordenar e liderar a equipe de cozinheiros, auxiliares de cozinha e demais colaboradores da unidade.
- Realizar a distribuição de tarefas, elaborar escalas de trabalho e acompanhar o desempenho da equipe.
- Apoiar na integração de novos colaboradores.
- Controle de Qualidade e Segurança Alimentar: Assegurar o cumprimento das normas sanitárias e de segurança alimentar, com base nas legislações vigentes.
- Supervisionar a higienização de utensílios, equipamentos e ambientes da cozinha e salão de refeições.
- Acompanhar e garantir o cumprimento dos padrões de boas práticas de qualidade, conforme orientações da empresa e resultado de auditorias internas mensais.
- Realizar e validar checklists de controle de qualidade, temperatura de alimentos, armazenamento e validade de insumos.
- Acompanhar e atuar sobre indicadores operacionais, com foco no controle do Custo de Mercadoria Vendida (CMV).
- Garantir o atingimento de metas relacionadas à satisfação dos clientes, avaliadas por meio de pesquisas internas como o NPS (Net Promoter Score).
- Participar das análises dos resultados de auditorias mensais de qualidade, propondo planos de ação e garantindo a melhoria contínua da unidade.
- Promover ajustes na operação de acordo com necessidades específicas do contratante, respeitando os padrões da empresa.
- Participar de reuniões internas com a liderança direta para alinhamento estratégico da operação.
- Estimular a cultura da excelência operacional, promovendo iniciativas que aumentem a qualidade do serviço.
REQUISITOS:
- Experiência de no mínimo 3 anos
- Responsável, proativo e líder.
- Pacote office
- CNH B.
- Graduação: Nutrição - completo
SALÁRIO:
R$4000,00 + 1600,00 (cargo de confiança) + 1600,00 (abono): total:R$7200,00
BENEFÍCIOS:
- Alimentação no local
- Veículo da empresa + combustível.
HORÁRIO:
Segunda à Sábado: 08:00 às 18:00 horas (1 hora de Almoço)
NÃO TRABALHA AO DOMINGO
LOCAL: RONDONÓPOLIS - MT.
Benefícios: Veículo da empresa para deslocamento, Refeição no localJornada de trabalho: HORÁRIO:Segunda à Sábado: 08:00 às 18:00 horas (1 hora de Almoço) NÃO TRABALHA AO DOMINGO
Conhecimentos:
Escolaridade: Graduação - NUTRIÇÃO - Completo
Habilidades técnicas: Pacote Office