#1970SJC – Pizzaiolo

4 semanas atrás


São José dos Campos, Brasil BM VAGAS Tempo inteiro
A BM VAGAS em parceria com pizzaria seleciona Pizzaiolo para a cidade de São José dos Campos/SP Responsabilidades ; Realizar a seleção de ingredientes. Preparo de massas de pizza artesanais. Montagem e cocção de pizzas em forno a lenha. Controle de qualidade dos ingredientes. Conhecimento das normas de higienização e segurança alimentar. Manutenção da limpeza da área de trabalho. Contagem de insumos, produtos e inventário mensal. Requisitos ; Experiência comprovada como pizzaiolo. Conhecimento em diferentes tipos de massas e coberturas. Habilidade no manuseio de forno a lenha. Disponibilidade para trabalhar em horários flexíveis. Habilidades ; Técnicas de fermentação e preparo de massa. Montagem criativa e eficiente de pizzas. Controle de temperatura do forno. Organização e agilidade.

Escala de Trabalho

QUARTA A DOMINGO ;

FOLGA SEGUNDA E TERÇA E 1 DOMINGO NO MÊS


  • #1970SJC – Pizzaiolo

    Há 15 horas


    São José dos Campos, Brasil BM VAGAS Tempo inteiro

    A BM VAGAS em parceria com pizzaria seleciona Pizzaiolo para a cidade de São José dos Campos/SP Responsabilidades ; Realizar a seleção de ingredientes. Preparo de massas de pizza artesanais. Montagem e cocção de pizzas em forno a lenha. Controle de qualidade dos ingredientes. Conhecimento das normas de higienização e segurança alimentar....

  • 1970SJC – Pizzaiolo

    Há 9 horas


    São José dos Campos, São Paulo, Brasil Vaganet Tempo inteiro R$35.000 - R$45.000 por ano

    A BM VAGAS em parceria com pizzaria seleciona Pizzaiolo para a cidade de São José dos Campos/SPResponsabilidades ; Realizar a seleção de ingredientes. Preparo de massas de pizza artesanais. Montagem e cocção de pizzas em forno a lenha. Controle de qualidade dos ingredientes. Conhecimento das normas de higienização e segurança alimentar. Manutenção...