Cozinheiro (2)

3 semanas atrás

Fernando de Noronha, Brasil Netvagas Tempo inteiro
Cozinheiro Descrição da vaga:

Se você é apaixonado por hospitalidade de alto padrão e quer criar momentos inesquecíveis para os hóspedes, o Grupo Ekos é o seu lugar.

Buscamos profissionais comprometidos com a excelência, que gostam de trabalhar em equipe, agem com ética e transparência e valorizam a sustentabilidade. Se esses valores fazem sentido pra você, vem com a gente

Faça parte de um time que transforma experiências em memórias. Vamos juntos construir o futuro da hospitalidade de luxo

Responsabilidades:
  • Garantir a confecção dos pratos cozinhados e sobremesas conforme disposição do cardápio, de acordo com as fichas técnicas e controles de qualidade de alimento.
  • Fazer mise in place ( colocar em ordem) os alimentos a serem utilizados no dia.
  • Verificar a qualidade dos ingredientes.
  • Garantir a apresentação impecável dos pratos, seguindo os padrões.
  • Colaborar com a equipe de cozinha para manter a eficiência e a qualidade do serviço.
  • Manter a organização e limpeza da cozinha de acordo com as normas de segurança alimentar.
  • Preparar sobremesas, doces, lanches e saladas, preparar carnes, aves e peixes para cozimento, cortando-os, limpando-os, pesando-os , separando-os de acordo com porções solicitadas, atendendo aos métodos de cozimento e padrões de qualidade dos alimentos.
  • Preparação de saladas, molhos frios (vinagrete, maionese etc) e buffet frio.
  • Auxiliar na higienização de louças, utensílios e da cozinha em geral.
  • Zelar pela conservação dos alimentos estocados, providenciando as condições necessárias para evitar deterioração e perdas.
  • Participar do programa de treinamento , quando convocado.
  • Acompanhar e executar produções para o estoque.
Requisitos e qualificações:
  • Desejável experiência prévia como cozinheiro.
  • Conhecimento em técnicas culinárias e ingredientes de alta qualidade.
  • Capacidade de trabalhar sob pressão e manter a calma em situações desafiadoras.
  • Excelentes habilidades de comunicação e trabalho em equipe.
  • Iniciativa e criatividade.
  • Condicionamento físico e paladar apurado.
  • Formação na área de Gastronomia ou cursos relacionados.
  • Conhecimento em boas práticas e manipulação de alimentos.
  • Flexibilidade de horários e disponibilidade para trabalhar em turnos.
Informações adicionais:

· Refeitório da Pousada;

· Passagem área (Recife x Fernando de Noronha na admissão e nas férias);

· Plano de Saúde;

· Alojamento coletivo;

· Lavanderia;

· Plano Odontológico;

· Seguro de Vida;

· Férias a cada 6 meses;

· Day Off (Folga de um (01) dia no mês do aniversário)

Etapas do processo:
  1. Cadastro
  2. Bate-papo com o RH
  3. Bate-papo com a Liderança
  4. Aprovação + Carta oferta
  5. Contratação
Nossa filosofia de trabalho:

Valorizamos um ambiente de trabalho colaborativo e inclusivo, onde a comunicação aberta é fundamental. Acreditamos que as melhores soluções surgem quando trabalhamos em conjunto, aprendendo e compartilhando conhecimentos. Estamos sempre dispostos ao diálogo e comprometidos com a melhoria contínua, buscando constantemente aperfeiçoar nossos processos e práticas. 

  • Cozinheiro (2)

    Há 7 dias

    FERNANDO DE NORONHA, Brasil Atlantico Sul Empreendimentos Ltda Tempo inteiro

    Cozinheiro Descrição da vaga:Se você é apaixonado por hospitalidade de alto padrão e quer criar momentos inesquecíveis para os hóspedes, o Grupo Ekos é o seu lugar. Buscamos profissionais comprometidos com a excelência, que gostam de trabalhar em equipe, agem com ética e transparência e valorizam a sustentabilidade. Se esses valores fazem...

  • Cozinheiro (2)

    Há 5 horas

    Fernando de Noronha, Brasil Netvagas Tempo inteiro

     Cozinheiro Descrição da vaga:Se você é apaixonado por hospitalidade de alto padrão e quer criar momentos inesquecíveis para os hóspedes, o Grupo Ekos é o seu lugar. Buscamos profissionais comprometidos com a excelência, que gostam de trabalhar em equipe, agem com ética e transparência e valorizam a sustentabilidade. Se esses valores fazem...

  • Cozinheiro (a) – Fernando De Noronha – PE

    2 semanas atrás

    Fernando de Noronha, PE, Brasil BuscarVagas Tempo inteiro R$104.000 - R$130.878 por ano

    Informações da VagaEmpresa: Divulga VagasLocalização: Fernando de Noronha - PEÁrea de Atuação: AlimentosPrincipais ResponsabilidadesAtribuições de acordo com o cargo.Requisitos e QualificaçõesRequisitos:Necessário possuir vasta experiência na função desejada no mínio de 2 anosEscolaridade: Ensino Médio

  • Cozinheiro (a) – Fernando De Noronha – PE

    2 semanas atrás

    Fernando de Noronha, PE, Brasil BuscarVagas Tempo inteiro

    Informações da VagaEmpresa: Divulga VagasLocalização: Fernando de Noronha - PEÁrea de Atuação: AlimentosPrincipais ResponsabilidadesAtribuições de acordo com o cargo.Requisitos e QualificaçõesRequisitos: Necessário possuir vasta experiência na função desejada no mínio de 2 anosEscolaridade: Ensino Médio

  • Cozinheiro (2)

    4 semanas atrás

    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil RHFOOD Tempo inteiro

    Vaga para cozinheiro, com identificação em cozinha Requisitos:Experiência comprovada em carteira de trabalho

  • Cozinheiro (2)

    Há 6 horas

    Rio de Janeiro, Brasil Netvagas Tempo inteiro

    Vaga para cozinheiro, com identificação em cozinhaRequisitos:Experiência comprovada em carteira de trabalho

  • 2 Cozinheiro

    1 semana atrás

    Rio de Janeiro, Brasil Atlantica Hotels Tempo inteiro

    Atuará nas atividades internas e demais funções pertinentes ao cargo. Necessário conhecimento na área de atuação. **Beneficios**: **Formação Acadêmica**: Não informado **Experiência**: **Salário**: A combinar **Cargo**: Cozinheiro **Empresa**: Atlantica Hotels Administradora hoteleira. **Ramo**: Turismo/ Hotelaria (BC) **Regime de...

  • 2 Cozinheiro

    Há 7 dias

    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Atlantica Hotels Tempo inteiro

    Atuará nas atividades internas e demais funções pertinentes ao cargo. Necessário conhecimento na área de atuação.**Beneficios**:**Formação Acadêmica**:Não informado**Experiência**:**Salário**:A combinar**Cargo**:Cozinheiro**Empresa**:Atlantica HotelsAdministradora hoteleira.**Ramo**:Turismo/ Hotelaria (BC)**Regime de trabalho**:Efetivo...

  • Cozinheiro

    1 semana atrás

    Aparecida de Goiânia, Goiás, Brasil Conceito Prime Rh Tempo inteiro

    COZINHEIRO Salário:2. 594,99 Horário:DIsponibilidade para horário-Seg à Sex Vale Transporte Refeição no Local Após efetivação Assistência Médica. Formação Acadêmica: Não informado Salário: A combinar Cargo: Cozinheiro Empresa: Conceito prime rh Atua com prestação de serviços, mão de obra temporário e terceirizados, atua também com...

  • Cozinheiro 2

    Há 7 dias

    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Alife Nino Tempo inteiro

    **Missão**O Cozinheiro é responsável pela preparação e confecção dos pratos de acordo com as receitas e padrões estabelecidos pelo restaurante. Este cargo exige habilidades culinárias avançadas, criatividade na elaboração de pratos e a capacidade de trabalhar eficientemente em um ambiente de alta pressão. O Cozinheiro deve garantir a qualidade e...