Chefe de cozinha
2 semanas atrás
Desenvolver e organizar cardápios para eventos internos, como café dos aniversariantes e coffee breaks, considerando restrições alimentares e propondo soluções personalizadas.
Criar e elaborar pratos, acompanhados de fichas técnicas, sempre que possível com apelo emocional para encantar os clientes, estando apto a apresentar os ingredientes e a proposta de cada receita.
Garantir a qualidade de execução e apresentação dos pratos, prezando pela delicadeza e atenção aos detalhes.
Seguir boas práticas de higiene, segurança alimentar e apresentação pessoal, utilizando diariamente uniforme completo conforme política de Dress Code da empresa.
Administrar o estoque de cozinha, copa, limpeza e centro de distribuição, realizando compras e controlando estoques de segurança para evitar faltas.
Manter a cozinha e utensílios sempre limpos, organizados e prontos para receber clientes e arquitetos.
Produzir e servir conveniências no showroom (doces e salgados), planejando quantidades conforme agenda de atendimentos.
Preparar e manter o “Mimo do Chefe”, garantindo estoque completo e criando lembranças personalizadas alinhadas ao calendário de ações de Marketing.
Realizar serviço de mesa durante atendimentos, servindo clientes e arquitetos e recolhendo louças após uso.
Requisitos:
Requisitos:
Formação na área de gastronomia ou áreas afins.
Experiência prévia em gastronomia, confeitaria, eventos ou áreas correlatas.
Conhecimento em boas práticas de higiene e manipulação de alimentos.
Organização, atenção aos detalhes e criatividade.
Boa comunicação e postura profissional.
Desejável vivência em atendimento ao público e hospitalidade.
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Chefe De Cozinha
1 semana atrás
Joinville, Brasil Restaurante Deco Tempo inteiroO Chef de Cozinha será responsável por liderar e supervisionar todas as operações da cozinha do restaurante, garantindo a qualidade dos pratos, o cumprimento das normas de higiene e segurança alimentar, e a eficiência da equipe.Principais Responsabilidades:Planejar e desenvolver cardápios criativos e atrativos, alinhados à proposta do...
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Chefe de Cozinha
1 dia atrás
Joinville, Brasil Restaurante Deco Tempo inteiroO Chef de Cozinha será responsável por liderar e supervisionar todas as operações da cozinha do restaurante, garantindo a qualidade dos pratos, o cumprimento das normas de higiene e segurança alimentar, e a eficiência da equipe. **Principais Responsabilidades**: - Planejar e desenvolver cardápios criativos e atrativos, alinhados à proposta do...
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Chefe de Cozinha
4 semanas atrás
Joinville, Santa Catarina, Brasil Restaurante Deco Tempo inteiroO Chef de Cozinha será responsável por liderar e supervisionar todas as operações da cozinha do restaurante, garantindo a qualidade dos pratos, o cumprimento das normas de higiene e segurança alimentar, e a eficiência da equipe.**Principais Responsabilidades**:- Planejar e desenvolver cardápios criativos e atrativos, alinhados à proposta do...
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Chefe de Cozinha
3 semanas atrás
Joinville, Santa Catarina, Brasil Restaurante Deco Tempo inteiroO Chef de Cozinha será responsável por liderar e supervisionar todas as operações da cozinha do restaurante, garantindo a qualidade dos pratos, o cumprimento das normas de higiene e segurança alimentar, e a eficiência da equipe.**Principais Responsabilidades**:- Planejar e desenvolver cardápios criativos e atrativos, alinhados à proposta do...
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chefe de cozinha
Há 7 dias
Joinville, Santa Catarina, Brasil Restaurante Deco Tempo inteiro R$36.000 - R$72.000 por anoO Chef de Cozinha será responsável por liderar e supervisionar todas as operações da cozinha do restaurante, garantindo a qualidade dos pratos, o cumprimento das normas de higiene e segurança alimentar, e a eficiência da equipe.Principais Responsabilidades:Planejar e desenvolver cardápios criativos e atrativos, alinhados à proposta do...
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Chefe de Cozinha
3 semanas atrás
Joinville, Santa Catarina, Brasil OEmprego - Vagas Brasil Tempo inteiroCoordenar a equipe de cozinha- Responsável pelo preparo das carnes na parrilla- Criação de pratos especiais sazonais com ficha técnica- Fazer os pedidos diários e semanais- Manter limpeza e organização da cozinha- Treinar e auxiliar na contratação da equipe de cozinha (quando necessário)**Formação acadêmica**: Ter cursado ou estar cursando...
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Chefe de Cozinha
2 semanas atrás
Joinville, Brasil SODEXO VAGAS OPERACIONAIS Tempo inteiroEstamos em busca de um(a) Chefe (a) Cozinheiro(a) comprometido(a), organizado(a) e com paixão pela gastronomia para integrar nossa equipe. O profissional será responsável pelo preparo de alimentos, organização da cozinha e garantia de padrões de qualidade e higiene.1. Preparar pratos conforme o cardápio estabelecido;2. Controlar o tempo e a qualidade...
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Chefe de Cozinha
3 semanas atrás
Joinville, Santa Catarina, Brasil TrendRH Consulting Tempo inteiroCoordenar a equipe de cozinha- Responsável pelo preparo das carnes na parrilla- Criação de pratos especiais sazonais com ficha técnica- Fazer os pedidos diários e semanais- Manter limpeza e organização da cozinha- Treinar e auxiliar na contratação da equipe de cozinha (quando necessário)- **Formação acadêmica: Ter cursado ou estar cursando...
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Chefe de Cozinha
2 semanas atrás
Joinville, Brasil TrendRH Consulting Tempo inteiroCoordenar a equipe de cozinha- Responsável pelo preparo das carnes na parrilla- Criação de pratos especiais sazonais com ficha técnica- Fazer os pedidos diários e semanais- Manter limpeza e organização da cozinha- Treinar e auxiliar na contratação da equipe de cozinha (quando necessário)- **Formação acadêmica: Ter cursado ou estar cursando...
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Chefe De Cozinha
Há 5 dias
Joinville, Brasil Ana Recrutamento Tempo inteiroDesenvolver e organizar cardápios para eventos internos, como café dos aniversariantes e coffee breaks, considerando restrições alimentares e propondo soluções personalizadas.Criar e elaborar pratos, acompanhados de fichas técnicas, sempre que possível com apelo emocional para encantar os clientes, estando apto a apresentar os ingredientes e a...
