Chefe de Cozinha
Há 2 dias
O Chef de Cozinha será responsável por liderar e supervisionar todas as operações da cozinha do restaurante, garantindo a qualidade dos pratos, o cumprimento das normas de higiene e segurança alimentar, e a eficiência da equipe.
**Principais Responsabilidades**:
- Planejar e desenvolver cardápios criativos e atrativos, alinhados à proposta do restaurante.
- Supervisionar a preparação e apresentação dos pratos, assegurando qualidade e consistência.
- Gerenciar a equipe de cozinha, incluindo treinamento, divisão de tarefas e acompanhamento de desempenho.
- Controlar estoques e insumos, realizando pedidos de compras e evitando desperdícios.
- Assegurar o cumprimento das normas de higiene e segurança alimentar.
- Colaborar com a equipe administrativa para controlar custos e manter a lucratividade.
- Inovar constantemente, acompanhando tendências gastronômicas.
**Requisitos**:
- Experiência comprovada como Chef de Cozinha ou posição semelhante.
- Conhecimento sólido em técnicas culinárias e gerenciamento de equipe.
- Habilidade para trabalhar sob pressão e resolver problemas rapidamente.
- Perfil organizado, criativo e com atenção aos detalhes.
- Desejável formação em Gastronomia ou áreas relacionadas.
**Perfil Comportamental**:
- Liderança inspiradora e comunicação clara.
- Compromisso com a qualidade e satisfação do cliente.
- Capacidade de trabalhar em equipe e motivar os colegas.
Tipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLT
Pagamento: R$3.000,00 - R$6.000,00 por mês
**Experiência**:
- Experiência em Cozinha (obrigatório)
- Chefe De Cozinha (obrigatório)
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Chefe de Cozinha
2 semanas atrás
Joinville, Brasil AM Foods Gestão e ADM de Ativos LTDA Tempo inteiro**REQUISITOS**: Alta disponibilidade de horários; Chefe de cozinha com experiência; Boa gestão de equipe. **BENEFÍCIOS**:Vale-Transporte + Alimentação no local + Caixinha + Remuneração por cargo de confiança **ESCALA**:6X1 **HORÁRIO**:Horário a Combinar Tipo de vaga: Efetivo CLT Salário: R$3.000,00 - R$5.000,00 por mês **Benefícios**: -...
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Chefe de Cozinha
Há 6 dias
Joinville, Brasil Sodexo Tempo inteiroVAGA DE CHEFE DE COZINHA, EMPRESA DE ALIMENTAÇÃO INDUSTRIAL. **Requisitos**: Planejar, dirigir, supervisionar o trabalho e treinar time da cozinha; - criar e elaborar receitas. - Preparar planos de trabalho, escalas de revezamento junto com o gerente par os colaboradores de cozinha; - Assegurar a qualidade na execução dos pratos, como, também,...
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Chefe de Cozinha
2 semanas atrás
Joinville, Brasil HOTEL FAZENDA DONA FRANCISCA Tempo inteiro**TÍTULO DA VAGA: CHEFE DE COZINHA** **SETOR**: ALIMENTOS E BEBIDAS/COZINHA **TIPO DE CONTRATO**: CLT **TURNO**:Das 07:00 às 16:48 ou 10:00 às 19:48 ou das 14:00 às 23:34; **LOCAL DE TRABALHO**: Hotel Fazenda Dona Francisca Procuramos um profissional organizado, proativo e com perfil de liderança, com habilidades culinárias, criatividade e...
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Chef de Cozinha
Há 6 dias
Joinville, Brasil Guacamole Tempo inteiroPlanejar a produção e os serviços da cozinha Organizar e distribuir tarefas, Efetuar lista de compra de matéria-prima, Receber a matéria-prima, Controlar o recebimento da matéria-prima, e assegurar sua qualidade, Controlar os armazenamentos, Controlar estado de conservação dos produtos, Gestão de estoque, Auxiliar na higienização de louças,...
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Chefe De Cozinha
6 minutos atrás
Joinville, Brasil Rh Recrutando Tempo inteiroESTAMOS CONTRATANDO Chefe de Cozinha / Cozinheira de Comida FitnessLocal: Iririú – Joinville/SCSobre a função:Preparar e embalar alimentos;Etiquetar produtos;Elaborar cardápios;Garantir a qualidade e segurança alimentar.Requisitos:Experiência comprovada na função;Graduação ou curso técnico em Gastronomia ou Manipulação de...
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Chefe de Cozinha
2 semanas atrás
Joinville, Santa Catarina, Brasil Jobbol Tempo inteiro R$40.000 - R$60.000 por anoBar admite Chefe de Cozinha em Joinville (Bom Retiro).Responsabilidades:Planejar e desenvolver o cardápio do estabelecimento, incluindo a criação de novos pratos e bebidas. Supervisionar e coordenar a equipe de cozinha e bar, garantindo que todos os membros estejam cumprindo suas funções de forma eficiente e seguindo os padrões de qualidade...
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Chefe de Cozinha
1 semana atrás
Joinville, Brasil OEmprego Tempo inteiroCoordenar a equipe de cozinha - Responsável pelo preparo das carnes na parrilla - Criação de pratos especiais sazonais com ficha técnica - Fazer os pedidos diários e semanais - Manter limpeza e organização da cozinha - Treinar e auxiliar na contratação da equipe de cozinha (quando necessário) **Formação acadêmica**: Ter cursado ou estar...
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Chefe de Cozinha
Há 5 dias
Joinville-SC Joinville-SC, Puerto Rico, Brazil Orbenk Tempo inteiro R$36.000 - R$54.000 por ano[SEPAT] Chefe de Cozinha Quer se candidatar a esta vaga? Descrição da Vaga Elaboração de cardápio; Criação de pratos; Acompanhamento de eventos Requisitos Indispensáveis Ensino médio completo, superior será um diferencial;Atendimento ao público;Experiência como chefe de cozinha;Experiência com elaboração de cardápios;Disponibilidade...
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Chefe de Cozinha
2 semanas atrás
Joinville, Brasil Curriculum.com.br Tempo inteiro**Chefe de Cozinha (Confeitaria) 2347686**: Realizar a reparação dos confeitos diversos, (bolos, tortas, doces, pães, etc), bem como movimentando materiais (matéria prima e utensílios) pela área; cortes de frutas e montagem de bandejas de frios; preparar pratos para o buffet de café da manhã (omeletes, bacon, etc), quando necessário; Controlar de...
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Chef de cozinha para cozinha brasileira
2 semanas atrás
Joinville (Santa Catarina), Brasil Cronoshare.com.br Trabalho remoto Freelance Tempo inteiroNecessito um serviço de Chef a domicílio com as seguintes características:Tipo de serviço Festa de cocktailQue comida(s) serão preparadas? JantarQual será o tipo de cozinha? BrasileiraPara quantas pessoas? 9 ou mais pessoasExiste alguma restrição ou alergia alimentar? Não há restrição alimentarCom que frequência será...