Sous-chef de cozinha

4 semanas atrás


Foz do Iguaçu, Brasil Netvagas Tempo inteiro

Apresentação da Empresa:

Nosso restaurante é uma referência em Foz do Iguaçu quando se trata de carnes nobres e hambúrgueres artesanais. Nosso açougue, conhecido e renomado por sua seleção de carnes certificadas Wagyu e Angus, garantindo qualidade e sabor excepcionais. Além disso, nosso restaurante oferece um cardápio variado de lanches deliciosos. Nosso compromisso com a qualidade e a tradição nos leva desde a fazenda até a mesa do cliente, garantindo uma experiência gastronômica inesquecível em cada visita. Venha nos conhecer e descubra por que amamos o que fazemos

Apresentação do Cargo: Sous-Chef

Você é apaixonado por gastronomia e busca uma oportunidade para mostrar suas habilidades em uma cozinha dinâmica e criativa? Nosso restaurante está em busca de um(a) Sous-Chef talentoso(a) para se juntar à nossa equipe. Como Sous-Chef, você será responsável por auxiliar na gestão da cozinha, garantindo a qualidade dos pratos e a eficiência operacional. Trabalhando em estreita colaboração com nosso Chef Executivo, você terá a oportunidade de contribuir para a criação de pratos únicos e deliciosos, enquanto lidera uma equipe apaixonada por gastronomia. Se você é criativo, organizado e possui experiência em culinária, envie seu currículo e junte-se a nós nesta jornada de sabores e experiências gastronômicas únicas

 

Principais atribuições:

  1. Ajudar na elaboração e concepção de todos os cardápios de alimentos;
  2. Produzir pratos de alta qualidade em termos de apresentação e sabor;
  3. Assegurar que a cozinha opere dentro de prazos que atendam aos nossos padrões de qualidade;
  4. Substituir o Chefe Executivo no planejamento e na condução do preparo de pratos quando necessário;
  5. Resolver habilmente todos os problemas que surgirem e assumir o controle de qualquer situação problemática;
  6. Gerenciar, treinar e avaliar o desempenho da brigada de cozinha, estabelecer a escala de trabalho;
  7. Encomendar suprimentos para repor o estoque adequadamente;
  8. Seguir e respeitar os regulamentos sanitários e normas de segurança;
  9. Manter uma abordagem positiva e profissional com colegas e clientes;
  10. Amar o que faz.

  • Sous chef

    3 semanas atrás


    rio de janeiro (ilha do governador), Brasil Plaza Premium Group Tempo inteiro

    Empresa do segmento de hospitalidade busca professional para o cargo CLT de Sous Chef. O cargo tem como principais atribuições: Supervisionar o dia a dia das cozinhas para oferecer um alto nível de serviço para os nossos clientes consistentemente. Monitorar e garantir a qualidade dos alimentos, buffet, serviços dos clientes, higiene e limpeza para...

  • Sous chef

    2 semanas atrás


    rio de janeiro (ilha do governador), Brasil Plaza Premium Group Tempo inteiro

    Empresa do segmento de hospitalidade busca professional para o cargo CLT de Sous Chef. O cargo tem como principais atribuições: Supervisionar o dia a dia das cozinhas para oferecer um alto nível de serviço para os nossos clientes consistentemente. Monitorar e garantir a qualidade dos alimentos, buffet, serviços dos clientes, higiene e limpeza para...

  • Sous chef

    3 semanas atrás


    Ilha do Governador, Rio de Janeiro - RJ, Brasil Plaza Premium Group Tempo inteiro

    Empresa do segmento de hospitalidade busca professional para o cargo CLT de Sous Chef. O cargo tem como principais atribuições: Supervisionar o dia a dia das cozinhas para oferecer um alto nível de serviço para os nossos clientes consistentemente. Monitorar e garantir a qualidade dos alimentos, buffet, serviços dos clientes, higiene e limpeza para...

  • Sous chef

    2 semanas atrás


    Ilha do Governador, Rio de Janeiro - RJ, Brasil Plaza Premium Group Tempo inteiro

    Empresa do segmento de hospitalidade busca professional para o cargo CLT de Sous Chef. O cargo tem como principais atribuições: Supervisionar o dia a dia das cozinhas para oferecer um alto nível de serviço para os nossos clientes consistentemente. Monitorar e garantir a qualidade dos alimentos, buffet, serviços dos clientes, higiene e limpeza para...

  • Chefe de Cozinha

    4 semanas atrás


    Foz do Iguaçu, Brasil Netvagas Tempo inteiro

    O chefe de cozinha é o responsável, por planejar e administrar o funcionamento da cozinha dentro do restaurante. Ele é essencial na elaboração de novos cardápios e também supervisionando e gerenciando os trabalhos dos cozinheiros e auxiliares de cozinha. Ele faz toda a metodologia de treinamentos e aplica em sua equipe. RESPONSABILIDADES: Controlar e...

  • Chefe de Cozinha

    2 semanas atrás


    Foz do Iguaçu, Brasil Netvagas Tempo inteiro

    O chefe de cozinha é o responsável, por planejar e administrar o funcionamento da cozinha dentro do restaurante. Ele é essencial na elaboração de novos cardápios e também supervisionando e gerenciando os trabalhos dos cozinheiros e auxiliares de cozinha. Ele faz toda a metodologia de treinamentos e aplica em sua equipe. RESPONSABILIDADES: Controlar e...

  • Sous Chef

    2 semanas atrás


    Campina Grande do Sul, Brasil Elissa Village Tempo inteiro

    Descrição Detalhada: - Manter higienização e ordem do local de trabalho, dos equipamentos e utensílios empregados no preparo dos alimentos e também no consumo deles, como pratos, talheres e bandejas; - Executar outras tarefas de mesma natureza e nível de complexidade associadas ao ambiente organizacional; - Ajudar na elaboração e concepção de...

  • Chefe de Cozinha

    Há 1 mês


    Cocal do Sul, Brasil NUTRINOR RESTAURANTES DE COLETIVIDADE LTDA Tempo inteiro

    elaboração do cardápio; - criação dos pratos e elaboração de fichas técnicas; - coordenação da equipe de cozinha; - verificação da qualidade de execução e apresentação dos pratos; - supervisão das boas práticas de higiene, segurança e apresentação pessoal, entre outros. Tipo de vaga: Efetivo CLT **Benefícios**: - Cesta básica -...

  • Sous Chef

    Há 2 dias


    Zona Sul do Rio de Janeiro, Brasil Employ Tempo inteiro

    **VAGA PRESENCIAL NA ZONA SUL DO RIO DE JANEIRO** A vaga é para trabalhar como Sub-chef em um restaurante na Zona Sul do Rio de Janeiro. O restaurante tem um ambiente elegante e acolhedor. A empresa busca por um profissional capacitado, com habilidade para o trabalho em equipe e que possua vontade de evoluir em sua área e dentro da empresa para realizar...

  • Auxiliar de Cozinha

    3 semanas atrás


    Foz do Iguaçu, Brasil RHF TALENTOS FOZ Tempo inteiro

    AUXILIAR DE COZINHA - HOTELARIA ​Local: ​• Foz do Iguaçu/PR ​Atividades a serem realizadas: ​• Auxiliar na preparação de ingredientes e pratos; ​• Manter a cozinha limpa e organizada; ​• Apoiar o chef e a equipe de cozinha em suas tarefas; ​• Garantir o cumprimento das normas de higiene e segurança alimentar. ​Requisitos: ​•...

  • Auxiliar de Cozinha

    3 semanas atrás


    Foz do Iguaçu, Brasil RHF TALENTOS FOZ Tempo inteiro

    AUXILIAR DE COZINHA - HOTELARIA​Local:​• Foz do Iguaçu/PR​Atividades a serem realizadas:​• Auxiliar na preparação de ingredientes e pratos;​• Manter a cozinha limpa e organizada;​• Apoiar o chef e a equipe de cozinha em suas tarefas;​• Garantir o cumprimento das normas de higiene e segurança alimentar.​Requisitos:​•...

  • Auxiliar de Cozinha

    4 semanas atrás


    Foz do Iguaçu, Brasil RHF TALENTOS FOZ Tempo inteiro

    AUXILIAR DE COZINHA - HOTELARIA ​Local: ​• Foz do Iguaçu/PR ​Atividades a serem realizadas: ​• Auxiliar na preparação de ingredientes e pratos; ​• Manter a cozinha limpa e organizada; ​• Apoiar o chef e a equipe de cozinha em suas tarefas; ​• Garantir o cumprimento das normas de higiene e segurança alimentar. ​Requisitos: ​•...

  • Auxiliar de Cozinha

    4 semanas atrás


    Foz do Iguaçu, Brasil RHF TALENTOS FOZ Tempo inteiro

    AUXILIAR DE COZINHA - HOTELARIA​Local:​• Foz do Iguaçu/PR​Atividades a serem realizadas:​• Auxiliar na preparação de ingredientes e pratos;​• Manter a cozinha limpa e organizada;​• Apoiar o chef e a equipe de cozinha em suas tarefas;​• Garantir o cumprimento das normas de higiene e segurança alimentar.​Requisitos:​•...


  • Ilha do Governador, Brasil AGR RH - Gestão de Pessoal Tempo inteiro

    **Chefe de Cozinha Industrial - Refeições Industriais - Pretensão Salarial - Galeão** Empresa no ramo de refeições industriais para companhias aéreas **Cargo**: Chefe de Cozinha Industrial **Regime de Contratação**: CLT - Efetivo **Número de Vagas**: 1 **Descrição do Cargo / Responsabilidades**: Trabalhar ao lado do Chef executivo e...

  • Chefe de Cozinha Industrial

    2 semanas atrás


    Ilha do Governador, Brasil AGR RH - Gestão de Pessoal Tempo inteiro

    **Chefe de Cozinha Industrial - Refeições Industriais - Pretensão Salarial - Galeão** Empresa no ramo de refeições industriais para companhias aéreas **Cargo**: Chefe de Cozinha Industrial **Regime de Contratação**: CLT - Efetivo **Número de Vagas**: 1 **Descrição do Cargo / Responsabilidades**: Trabalhar ao lado do Chef executivo e...

  • Ajudante de Cozinha

    1 semana atrás


    Foz do Iguaçu, Brasil Belmond Tempo inteiro

    Importante:A vaga não está aberta no momento. Estamos aceitando currículos para futuras oportunidades que possam surgir. Responsável por auxiliar os cozinheiros e chefes na realização de todo mise en place, finalização de pratos, reposição do buffet, suprindo as necessidades do setor auxiliando na cozinha quente, cozinha fria, açougue e...

  • Ajudante de Cozinha

    2 meses atrás


    Foz do Iguaçu, Brasil Belmond Tempo inteiro

    Importante:A vaga não está aberta no momento. Estamos aceitando currículos para futuras oportunidades que possam surgir. Responsável por auxiliar os cozinheiros e chefes na realização de todo mise en place, finalização de pratos, reposição do buffet, suprindo as necessidades do setor auxiliando na cozinha quente, cozinha fria, açougue e...

  • Ajudante de Cozinha

    2 meses atrás


    Foz do Iguaçu, Brasil Belmond Tempo inteiro

    Importante: A vaga não está aberta no momento. Estamos aceitando currículos para futuras oportunidades que possam surgir. Responsável por auxiliar os cozinheiros e chefes na realização de todo mise en place, finalização de pratos, reposição do buffet, suprindo as necessidades do setor auxiliando na cozinha quente, cozinha fria, açougue e...

  • Ajudante de Cozinha

    2 semanas atrás


    Foz do Iguaçu, Brasil Belmond Tempo inteiro

    Importante: A vaga não está aberta no momento. Estamos aceitando currículos para futuras oportunidades que possam surgir. Responsável por auxiliar os cozinheiros e chefes na realização de todo mise en place, finalização de pratos, reposição do buffet, suprindo as necessidades do setor auxiliando na cozinha quente, cozinha fria, açougue e...


  • Pires do Rio, Brasil Cronoshare.com.br Tempo inteiro

    Cronoshare é uma plataforma on-line para profissionais que desejam encontrar novos clientes. Estamos procurando um(a) Chef de cozinha em Pires do Rio e arredores. Não há nenhum custo para pertencer à rede de profissionais de Cronoshare e você receberá novos clientes de acordo com suas preferências, de forma personalizada. Requisitos: ...