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Sous-chef de cozinha
4 semanas atrás
Apresentação da Empresa:
Nosso restaurante é uma referência em Foz do Iguaçu quando se trata de carnes nobres e hambúrgueres artesanais. Nosso açougue, conhecido e renomado por sua seleção de carnes certificadas Wagyu e Angus, garantindo qualidade e sabor excepcionais. Além disso, nosso restaurante oferece um cardápio variado de lanches deliciosos. Nosso compromisso com a qualidade e a tradição nos leva desde a fazenda até a mesa do cliente, garantindo uma experiência gastronômica inesquecível em cada visita. Venha nos conhecer e descubra por que amamos o que fazemos
Apresentação do Cargo: Sous-Chef
Você é apaixonado por gastronomia e busca uma oportunidade para mostrar suas habilidades em uma cozinha dinâmica e criativa? Nosso restaurante está em busca de um(a) Sous-Chef talentoso(a) para se juntar à nossa equipe. Como Sous-Chef, você será responsável por auxiliar na gestão da cozinha, garantindo a qualidade dos pratos e a eficiência operacional. Trabalhando em estreita colaboração com nosso Chef Executivo, você terá a oportunidade de contribuir para a criação de pratos únicos e deliciosos, enquanto lidera uma equipe apaixonada por gastronomia. Se você é criativo, organizado e possui experiência em culinária, envie seu currículo e junte-se a nós nesta jornada de sabores e experiências gastronômicas únicas
Principais atribuições:
- Ajudar na elaboração e concepção de todos os cardápios de alimentos;
- Produzir pratos de alta qualidade em termos de apresentação e sabor;
- Assegurar que a cozinha opere dentro de prazos que atendam aos nossos padrões de qualidade;
- Substituir o Chefe Executivo no planejamento e na condução do preparo de pratos quando necessário;
- Resolver habilmente todos os problemas que surgirem e assumir o controle de qualquer situação problemática;
- Gerenciar, treinar e avaliar o desempenho da brigada de cozinha, estabelecer a escala de trabalho;
- Encomendar suprimentos para repor o estoque adequadamente;
- Seguir e respeitar os regulamentos sanitários e normas de segurança;
- Manter uma abordagem positiva e profissional com colegas e clientes;
- Amar o que faz.
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Sous chef
3 semanas atrás
rio de janeiro (ilha do governador), Brasil Plaza Premium Group Tempo inteiroEmpresa do segmento de hospitalidade busca professional para o cargo CLT de Sous Chef. O cargo tem como principais atribuições: Supervisionar o dia a dia das cozinhas para oferecer um alto nível de serviço para os nossos clientes consistentemente. Monitorar e garantir a qualidade dos alimentos, buffet, serviços dos clientes, higiene e limpeza para...
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Sous chef
2 semanas atrás
rio de janeiro (ilha do governador), Brasil Plaza Premium Group Tempo inteiroEmpresa do segmento de hospitalidade busca professional para o cargo CLT de Sous Chef. O cargo tem como principais atribuições: Supervisionar o dia a dia das cozinhas para oferecer um alto nível de serviço para os nossos clientes consistentemente. Monitorar e garantir a qualidade dos alimentos, buffet, serviços dos clientes, higiene e limpeza para...
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Sous chef
3 semanas atrás
Ilha do Governador, Rio de Janeiro - RJ, Brasil Plaza Premium Group Tempo inteiroEmpresa do segmento de hospitalidade busca professional para o cargo CLT de Sous Chef. O cargo tem como principais atribuições: Supervisionar o dia a dia das cozinhas para oferecer um alto nível de serviço para os nossos clientes consistentemente. Monitorar e garantir a qualidade dos alimentos, buffet, serviços dos clientes, higiene e limpeza para...
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Sous chef
2 semanas atrás
Ilha do Governador, Rio de Janeiro - RJ, Brasil Plaza Premium Group Tempo inteiroEmpresa do segmento de hospitalidade busca professional para o cargo CLT de Sous Chef. O cargo tem como principais atribuições: Supervisionar o dia a dia das cozinhas para oferecer um alto nível de serviço para os nossos clientes consistentemente. Monitorar e garantir a qualidade dos alimentos, buffet, serviços dos clientes, higiene e limpeza para...
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Chefe de Cozinha
4 semanas atrás
Foz do Iguaçu, Brasil Netvagas Tempo inteiroO chefe de cozinha é o responsável, por planejar e administrar o funcionamento da cozinha dentro do restaurante. Ele é essencial na elaboração de novos cardápios e também supervisionando e gerenciando os trabalhos dos cozinheiros e auxiliares de cozinha. Ele faz toda a metodologia de treinamentos e aplica em sua equipe. RESPONSABILIDADES: Controlar e...
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Chefe de Cozinha
2 semanas atrás
Foz do Iguaçu, Brasil Netvagas Tempo inteiroO chefe de cozinha é o responsável, por planejar e administrar o funcionamento da cozinha dentro do restaurante. Ele é essencial na elaboração de novos cardápios e também supervisionando e gerenciando os trabalhos dos cozinheiros e auxiliares de cozinha. Ele faz toda a metodologia de treinamentos e aplica em sua equipe. RESPONSABILIDADES: Controlar e...
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Sous Chef
2 semanas atrás
Campina Grande do Sul, Brasil Elissa Village Tempo inteiroDescrição Detalhada: - Manter higienização e ordem do local de trabalho, dos equipamentos e utensílios empregados no preparo dos alimentos e também no consumo deles, como pratos, talheres e bandejas; - Executar outras tarefas de mesma natureza e nível de complexidade associadas ao ambiente organizacional; - Ajudar na elaboração e concepção de...
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Chefe de Cozinha
Há 1 mês
Cocal do Sul, Brasil NUTRINOR RESTAURANTES DE COLETIVIDADE LTDA Tempo inteiroelaboração do cardápio; - criação dos pratos e elaboração de fichas técnicas; - coordenação da equipe de cozinha; - verificação da qualidade de execução e apresentação dos pratos; - supervisão das boas práticas de higiene, segurança e apresentação pessoal, entre outros. Tipo de vaga: Efetivo CLT **Benefícios**: - Cesta básica -...
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Sous Chef
Há 2 dias
Zona Sul do Rio de Janeiro, Brasil Employ Tempo inteiro**VAGA PRESENCIAL NA ZONA SUL DO RIO DE JANEIRO** A vaga é para trabalhar como Sub-chef em um restaurante na Zona Sul do Rio de Janeiro. O restaurante tem um ambiente elegante e acolhedor. A empresa busca por um profissional capacitado, com habilidade para o trabalho em equipe e que possua vontade de evoluir em sua área e dentro da empresa para realizar...
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Auxiliar de Cozinha
3 semanas atrás
Foz do Iguaçu, Brasil RHF TALENTOS FOZ Tempo inteiroAUXILIAR DE COZINHA - HOTELARIA Local: • Foz do Iguaçu/PR Atividades a serem realizadas: • Auxiliar na preparação de ingredientes e pratos; • Manter a cozinha limpa e organizada; • Apoiar o chef e a equipe de cozinha em suas tarefas; • Garantir o cumprimento das normas de higiene e segurança alimentar. Requisitos: •...
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Auxiliar de Cozinha
3 semanas atrás
Foz do Iguaçu, Brasil RHF TALENTOS FOZ Tempo inteiroAUXILIAR DE COZINHA - HOTELARIALocal:• Foz do Iguaçu/PRAtividades a serem realizadas:• Auxiliar na preparação de ingredientes e pratos;• Manter a cozinha limpa e organizada;• Apoiar o chef e a equipe de cozinha em suas tarefas;• Garantir o cumprimento das normas de higiene e segurança alimentar.Requisitos:•...
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Auxiliar de Cozinha
4 semanas atrás
Foz do Iguaçu, Brasil RHF TALENTOS FOZ Tempo inteiroAUXILIAR DE COZINHA - HOTELARIA Local: • Foz do Iguaçu/PR Atividades a serem realizadas: • Auxiliar na preparação de ingredientes e pratos; • Manter a cozinha limpa e organizada; • Apoiar o chef e a equipe de cozinha em suas tarefas; • Garantir o cumprimento das normas de higiene e segurança alimentar. Requisitos: •...
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Auxiliar de Cozinha
4 semanas atrás
Foz do Iguaçu, Brasil RHF TALENTOS FOZ Tempo inteiroAUXILIAR DE COZINHA - HOTELARIALocal:• Foz do Iguaçu/PRAtividades a serem realizadas:• Auxiliar na preparação de ingredientes e pratos;• Manter a cozinha limpa e organizada;• Apoiar o chef e a equipe de cozinha em suas tarefas;• Garantir o cumprimento das normas de higiene e segurança alimentar.Requisitos:•...
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Chefe de Cozinha Industrial
Há 1 mês
Ilha do Governador, Brasil AGR RH - Gestão de Pessoal Tempo inteiro**Chefe de Cozinha Industrial - Refeições Industriais - Pretensão Salarial - Galeão** Empresa no ramo de refeições industriais para companhias aéreas **Cargo**: Chefe de Cozinha Industrial **Regime de Contratação**: CLT - Efetivo **Número de Vagas**: 1 **Descrição do Cargo / Responsabilidades**: Trabalhar ao lado do Chef executivo e...
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Chefe de Cozinha Industrial
2 semanas atrás
Ilha do Governador, Brasil AGR RH - Gestão de Pessoal Tempo inteiro**Chefe de Cozinha Industrial - Refeições Industriais - Pretensão Salarial - Galeão** Empresa no ramo de refeições industriais para companhias aéreas **Cargo**: Chefe de Cozinha Industrial **Regime de Contratação**: CLT - Efetivo **Número de Vagas**: 1 **Descrição do Cargo / Responsabilidades**: Trabalhar ao lado do Chef executivo e...
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Ajudante de Cozinha
1 semana atrás
Foz do Iguaçu, Brasil Belmond Tempo inteiroImportante:A vaga não está aberta no momento. Estamos aceitando currículos para futuras oportunidades que possam surgir. Responsável por auxiliar os cozinheiros e chefes na realização de todo mise en place, finalização de pratos, reposição do buffet, suprindo as necessidades do setor auxiliando na cozinha quente, cozinha fria, açougue e...
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Ajudante de Cozinha
2 meses atrás
Foz do Iguaçu, Brasil Belmond Tempo inteiroImportante:A vaga não está aberta no momento. Estamos aceitando currículos para futuras oportunidades que possam surgir. Responsável por auxiliar os cozinheiros e chefes na realização de todo mise en place, finalização de pratos, reposição do buffet, suprindo as necessidades do setor auxiliando na cozinha quente, cozinha fria, açougue e...
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Ajudante de Cozinha
2 meses atrás
Foz do Iguaçu, Brasil Belmond Tempo inteiroImportante: A vaga não está aberta no momento. Estamos aceitando currículos para futuras oportunidades que possam surgir. Responsável por auxiliar os cozinheiros e chefes na realização de todo mise en place, finalização de pratos, reposição do buffet, suprindo as necessidades do setor auxiliando na cozinha quente, cozinha fria, açougue e...
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Ajudante de Cozinha
2 semanas atrás
Foz do Iguaçu, Brasil Belmond Tempo inteiroImportante: A vaga não está aberta no momento. Estamos aceitando currículos para futuras oportunidades que possam surgir. Responsável por auxiliar os cozinheiros e chefes na realização de todo mise en place, finalização de pratos, reposição do buffet, suprindo as necessidades do setor auxiliando na cozinha quente, cozinha fria, açougue e...
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Chef de cozinha em Pires do Rio
2 semanas atrás
Pires do Rio, Brasil Cronoshare.com.br Tempo inteiroCronoshare é uma plataforma on-line para profissionais que desejam encontrar novos clientes. Estamos procurando um(a) Chef de cozinha em Pires do Rio e arredores. Não há nenhum custo para pertencer à rede de profissionais de Cronoshare e você receberá novos clientes de acordo com suas preferências, de forma personalizada. Requisitos: ...