Cozinheiro(a) | cozinha vegana

2 semanas atrás


Maceió, Brasil Netvagas Tempo inteiro

Sobre a vaga O Grupo Parmegianno é formado por marcas que compartilham uma mesma essência: oferecer experiências gastronômicas marcantes, com excelência no atendimento, ambientes acolhedores e comida feita com paixão. Com três unidades em funcionamento Galeteria Parmegianno, Parmegianno Ponta Verde e Parmegianno Pátio e dois novos projetos prestes a serem inaugurados, buscamos pessoas que compartilhem do nosso propósito e queiram crescer com a gente. Nosso time de cozinha é o coração da experiência Parmegianno. Buscamos profissionais comprometidos, organizados e com paixão pelo que fazem para garantir qualidade, sabor e excelência em cada prato servido. Se você gosta de cozinhar com técnica, ritmo e cuidado com os detalhes, essa vaga pode ser pra você   No dia a dia, você irá: Preparar pratos do cardápio à la carte conforme fichas técnicas, realizando montagem e envio para o salão; Realizar o pré-preparo de ingredientes de origem vegetal, incluindo higienização, cortes e porcionamento; Preparar molhos, caldos, massas, guarnições e proteínas vegetais conforme a demanda do serviço; Informar ao chefe de cozinha sobre insumos fora do padrão ou em risco de perda; Manter a praça de trabalho limpa, abastecida e com utensílios e equipamentos higienizados e prontos para uso durante todo o turno; Cumprir os procedimentos de abertura e fechamento da cozinha ou praça de produção; Apoiar no controle de estoque e informar a necessidade de reposição de ingredientes e insumos; Seguir as normas de higiene e segurança alimentar conforme orientação da nutricionista e protocolos da casa; Atuar em conjunto com os demais cozinheiros e auxiliares para garantir ritmo contínuo de produção nos horários de maior demanda; Participar das reuniões de equipe para alinhamento da produção e orientações operacionais.   O que esperamos de você: Experiência anterior como cozinheiro será um diferencial Ensino médio completo (ou em andamento) Comprometimento com horários e rotinas de cozinha Organização, agilidade e atenção aos detalhes Facilidade para trabalhar em equipe   Habilidades técnicas desejadas: Preparo de alimentos conforme ficha técnica Técnicas de pré-preparo e cocção de vegetais, massas e proteínas Boas práticas de higiene e segurança alimentar Organização de praça e fluxo de produção em cozinha profissional Noções básicas de controle de estoque e conservação de insumo



  • Maceió, Brasil Cali Restaurante Ltda Tempo inteiro

    Sobre a vaga O Grupo Parmegianno é formado por marcas que compartilham uma mesma essência: oferecer experiências gastronômicas marcantes, com excelência no atendimento, ambientes acolhedores e comida feita com paixão.Com três unidades em funcionamento Galeteria Parmegianno, Parmegianno Ponta Verde e Parmegianno Pátio e dois novos projetos prestes a...


  • Maceió, Brasil Cali Restaurante Ltda Tempo inteiro

    Sobre a vaga O Grupo Parmegianno é formado por marcas que compartilham uma mesma essência: oferecer experiências gastronômicas marcantes, com excelência no atendimento, ambientes acolhedores e comida feita com paixão.Com três unidades em funcionamento Galeteria Parmegianno, Parmegianno Ponta Verde e Parmegianno Pátio e dois novos projetos prestes a...


  • Maceió, Brasil Netvagas Tempo inteiro

    Sobre a vaga O Grupo Parmegianno é formado por marcas que compartilham uma mesma essência: oferecer experiências gastronômicas marcantes, com excelência no atendimento, ambientes acolhedores e comida feita com paixão. Com três unidades em funcionamento Galeteria Parmegianno, Parmegianno Ponta Verde e Parmegianno Pátio e dois novos projetos prestes a...


  • Maceió, Brasil Cali Restaurante Ltda Tempo inteiro

    Sobre a vaga O Grupo Parmegianno é formado por marcas que compartilham uma mesma essência: oferecer experiências gastronômicas marcantes, com excelência no atendimento, ambientes acolhedores e comida feita com paixão.Com três unidades em funcionamento Galeteria Parmegianno, Parmegianno Ponta Verde e Parmegianno Pátio e dois novos projetos prestes a...


  • Maceió, Brasil Netvagas Tempo inteiro

    Sobre a vaga O Grupo Parmegianno é formado por marcas que compartilham uma mesma essência: oferecer experiências gastronômicas marcantes, com excelência no atendimento, ambientes acolhedores e comida feita com paixão. Com três unidades em funcionamento Galeteria Parmegianno, Parmegianno Ponta Verde e Parmegianno Pátio e dois novos projetos prestes a...

  • Cozinheiro (a)

    1 semana atrás


    Maceió, Brasil Transformerh Tempo inteiro

    Você é apaixonado por culinária oriental ou italiana? Já imaginou trabalhar em uma cozinha dinâmica, onde dois grandes sabores se encontram no mesmo espaço? Estamos em busca de **cozinheiro(a)** com experiência, agilidade e disposição para atuar em um ambiente moderno e de alto movimento, que une o melhor da comida asiática e dos sabores da...

  • Cozinheiro (a)

    Há 7 dias


    Maceió, Brasil Transformerh Tempo inteiro

    Você é apaixonado por culinária oriental ou italiana? Já imaginou trabalhar em uma cozinha dinâmica, onde dois grandes sabores se encontram no mesmo espaço?Estamos em busca de **cozinheiro(a)** com experiência, agilidade e disposição para atuar em um ambiente moderno e de alto movimento, que une o melhor da comida asiática e dos sabores da...

  • Cozinheiro (A)

    Há 5 dias


    Maceió, Brasil Transformerh Tempo inteiro

    Você é apaixonado por culinária oriental ou italiana?Já imaginou trabalhar em uma cozinha dinâmica, onde dois grandes sabores se encontram no mesmo espaço?Estamos em busca de **cozinheiro(a)** com experiência, agilidade e disposição para atuar em um ambiente moderno e de alto movimento, que une o melhor da comida asiática e dos sabores da...


  • Maceió, Brasil Cronoshare.Com.Br Tempo inteiro

    Necessito um serviço de cozinheiros com as seguintes características:Tipo de serviço Comida pessoal (dia-A-Dia)Que comida(s) serão preparadas?AlmoçoQual será o tipo de cozinha?BrasileiraPara quantas pessoas?1 pessoaCom que frequência será necessário o serviço?Semanal (uma ou mais vezes na semana)Quando precisará do serviço?Esse mêsPreferência...

  • Cozinheiro(A)

    2 semanas atrás


    Maceió, Brasil Restaurante Janga (Maceió Shopping) Tempo inteiro

    **Descrição do trabalho**Procuramos **Cozinheiro(a)** habilidoso(a para preparar deliciosos pratos de acordo com o cardápio.Você fará pratos entregues rapidamente cujo sabor deliciará nossos clientes.Um excelente Cozinheiro deve conseguir seguir instruções de cozinha e preparar pratos bem-feitos.Deve ser hábil ao se movimentar na cozinha e cuidar de...