Chefe de Cozinha

Há 4 dias


Uberlândia, Brasil Netvagas Tempo inteiro

#VemSerABCSomos uma empresa que iniciou como um pequeno supermercado e expandiu-se paramais de 78 lojas, abrangendo varejo, atacado, auto posto, drogaria e umaconstrutora. Nosso lema é ser gente que serve gente . Cultivamos umacultura baseada na simplicidade, honestidade, produtividade e dedicação.Valorizamos e promovemos ativamente a igualdade em todas as nossas relações,seja com nossos colaboradores, clientes, fornecedores ou comunidades locais. Emnosso ambiente, não toleramos qualquer forma de discriminação.

Sobre a vaga:
  • Estamos em busca de um Chefe de Cozinha experiente e dedicado para liderar nossa equipe culinária, garantindo a qualidade e excelência dos pratos servidos em nossas unidades.
  • O profissional será responsável por planejar, coordenar e supervisionar todas as atividades relacionadas à cozinha, assegurando o cumprimento das normas de higiene, segurança alimentar e padrões de qualidade.
  • Esta é uma oportunidade para quem deseja fazer parte de uma empresa sólida, que valoriza o trabalho em equipe e o desenvolvimento profissional.
Principais atribuições:
  • Planejar e organizar o cardápio, considerando a sazonalidade e a preferência dos clientes.
  • Supervisionar a preparação e apresentação dos alimentos, garantindo sabor, qualidade e padrão visual.
  • Gerenciar a equipe de cozinha, promovendo treinamento, motivação e desenvolvimento dos colaboradores.
  • Controlar o estoque de insumos, evitando desperdícios e garantindo o uso eficiente dos recursos.
  • Assegurar o cumprimento das normas de higiene, segurança alimentar e legislação vigente.
  • Colaborar com outras áreas para otimizar processos e melhorar a experiência do cliente.
Requisitos obrigatórios:
  • Experiência comprovada como Chefe de Cozinha ou em cargo similar.
  • Conhecimento aprofundado em técnicas culinárias e gestão de cozinha.
  • Habilidade para liderar equipes e trabalhar sob pressão.
  • Conhecimento das normas de segurança alimentar e higiene.
  • Disponibilidade para atuar em horários flexíveis, conforme demanda.
Requisitos desejáveis(diferencial):
  • Formação técnica ou superior em Gastronomia ou áreas correlatas.
  • Experiência em grandes redes de varejo ou alimentação.
  • Conhecimento em gestão de custos e controle financeiro da cozinha.
  • Capacidade de inovação e desenvolvimento de novos pratos.
  • Certificações em boas práticas de manipulação de alimentos.
Benefícios:
  • Seguro de vida.
  • Vale-transporte.
  • Plano de saúde.
  • Plano odontológico.
  • Alimentação na empresa.
  • Bonificação por metas alcançadas.
  • Programa de Trainee.
  • Convênios com empresas parceiras.
  • Desconto em produtos.

  • CHEFE DE COZINHA

    Há 4 dias


    Uberlândia, Brasil Grupo ABC Tempo inteiro

    Responsabilidades ; Supervisionar a preparação dos alimentos, garantindo a qualidade e o sabor dos pratos. Gerenciar a equipe da cozinha, delegando tarefas e garantindo a eficiência do trabalho. Elaborar cardápios e fichas técnicas, considerando os custos dos ingredientes e a demanda dos clientes. Controlar o estoque de alimentos e insumos, realizando...

  • CHEFE DE COZINHA

    Há 4 dias


    Uberlândia, Brasil Grupo ABC Tempo inteiro

    Responsabilidades ;Supervisionar a preparação dos alimentos, garantindo a qualidade e o sabor dos pratos.Gerenciar a equipe da cozinha, delegando tarefas e garantindo a eficiência do trabalho.Elaborar cardápios e fichas técnicas, considerando os custos dos ingredientes e a demanda dos clientes.Controlar o estoque de alimentos e insumos, realizando...

  • Chefe De Cozinha

    Há 2 dias


    Uberlândia, Brasil Grupo Abc Tempo inteiro

    Responsabilidades ;Supervisionar a preparação dos alimentos, garantindo a qualidade e o sabor dos pratos.Gerenciar a equipe da cozinha, delegando tarefas e garantindo a eficiência do trabalho.Elaborar cardápios e fichas técnicas, considerando os custos dos ingredientes e a demanda dos clientes.Controlar o estoque de alimentos e insumos, realizando...

  • Chefe De Cozinha

    Há 2 dias


    Uberlândia, Brasil Grupo Abc Tempo inteiro

    Responsabilidades ;Supervisionar apreparação dos alimentos, garantindo a qualidade e o sabor dos pratos.Gerenciar a equipe da cozinha, delegando tarefas e garantindo a eficiência do trabalho.Elaborar cardápios e fichas técnicas, considerando os custos dos ingredientes e a demanda dos clientes.Controlar o estoque de alimentos e insumos, realizando...

  • CHEFE DE COZINHA

    Há 5 dias


    Uberlândia, Brasil Grupo ABC Tempo inteiro

    Responsabilidades ; Supervisionar a preparação dos alimentos, garantindo a qualidade e o sabor dos pratos. Gerenciar a equipe da cozinha, delegando tarefas e garantindo a eficiência do trabalho. Elaborar cardápios e fichas técnicas, considerando os custos dos ingredientes e a demanda dos clientes. Controlar o estoque de alimentos e insumos, realizando...

  • chefe de cozinha

    Há 4 dias


    Uberlândia, Minas Gerais, Brasil Grupo ABC Tempo inteiro R$52.000 - R$56.000 por ano

    Responsabilidades ;Supervisionar a preparação dos alimentos, garantindo a qualidade e o sabor dos pratos.Gerenciar a equipe da cozinha, delegando tarefas e garantindo a eficiência do trabalho.Elaborar cardápios e fichas técnicas, considerando os custos dos ingredientes e a demanda dos clientes.Controlar o estoque de alimentos e insumos, realizando...

  • Chefe De Cozinha

    Há 2 dias


    Uberlândia, Brasil Super Abc Tempo inteiro

    #VemSerABC!Somos uma empresa que iniciou como um pequeno supermercado e expandiu-se paramais de 78 lojas, abrangendo varejo, atacado, auto posto, drogaria e umaconstrutora. Nosso lema é ser "gente que serve gente". Cultivamos umacultura baseada na simplicidade, honestidade, produtividade e dedicação.Valorizamos e promovemos ativamente a igualdade em todas...

  • chefe de cozinha

    Há 4 dias


    Uberlândia, Minas Gerais, Brasil Super ABC Tempo inteiro R$45.000 - R$55.000 por ano

    #VemSerABCSomos uma empresa que iniciou como um pequeno supermercado e expandiu-se paramais de 78 lojas, abrangendo varejo, atacado, auto posto, drogaria e umaconstrutora. Nosso lema é ser "gente que serve gente". Cultivamos umacultura baseada na simplicidade, honestidade, produtividade e dedicação.Valorizamos e promovemos ativamente a igualdade em todas...

  • chefe de cozinha

    Há 4 dias


    Uberlândia, Minas Gerais, Brasil GRUPO ABC Tempo inteiro R$3.500 - R$8.000 por ano

    ResponsabilidadesSupervisionar a preparação dos alimentos, garantindo a qualidade e o sabor dos pratos.Gerenciar a equipe da cozinha, delegando tarefas e garantindo a eficiência do trabalho.Elaborar cardápios e fichas técnicas, considerando os custos dos ingredientes e a demanda dos clientes.Controlar o estoque de alimentos e insumos, realizando pedidos...

  • Garçom/Garçonete

    Há 5 dias


    Uberlândia, Minas Gerais, Brasil Cozinha do Bibi Tempo inteiro R$19.200 - R$25.080 por ano

    Estamos em busca de um(a) garçom/garçonete com experiência, que seja proativo(a), simpático(a) e tenha facilidade em atender bem e vender nossos produtos.Horário: Segunda a sábado, das 8h às 15hLocal: Restaurante Cozinha do Bibi – comida caseiraFunções:Atendimento ao cliente com simpatia e agilidadeOrganização e limpeza do salãoApoio na rotina...