Chefe de Fila

Há 3 dias

Maceió, Alagoas, Brasil Hotéis Ponta Verde Tempo integral R$ 30.000 - R$ 42.000 Contrato

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Liderar e supervisionar a equipe de garçons e auxiliares de garçom do restaurante.
Treinar e desenvolver a equipe;
Organizar horários de trabalho e a garantir de que os padrões de serviço sejam seguidos.
Supervisionar o fluxo de clientes e a distribuir as mesas entre os garçons e auxiliares de garçom.
Garantir que as mesas sejam limpas e preparadas para novos clientes, que as reservas sejam gerenciadas adequadamente e que as necessidades dos clientes sejam atendidas de acordo com as políticas do restaurante.
Supervisionar o processo de tomada de pedidos e garantir que os pedidos sejam entregues com precisão e prontidão.
Realizar inventário de suprimentos de restaurante, a manutenção de registros de vendas e a coordenação de manutenção e limpeza do ambiente.
Realizar requisições de material no sistema e coordenar recebimento e organização.
Realizar atendimento ao cliente eventualmente dando suporte aos garçons sempre que necessário.

Ensino médio completo (Curso técnico em Hotelaria será considerado um diferencial);
Possuir conhecimento em serviço de mesa;
Habilidade com liderança de equipe;
Conhecimento em Espanhol será considerado um diferencial.