chefe de cozinha

Responsabilidades e atribuiçõesChef Pâtissier ou cozinheiro especializado em sobremesas Somos um restaurante premiado que altera o menu todos os finais de semana, e para a vaga estamos procurando alguem que seja o responsável pela área das sobremes. Saiba organizar as compras e misen place, auxiliar a preparar os pratos do menu, ter ótimas habilidades...

Principais responsabilidades Gestão e acompanhamento da operação nas unidades, garantindo o cumprimento dos padrões de qualidade e produtividade; Planejamento e organização da produção; Acompanhamento dos indicadores de desempenho das unidades e identificação de oportunidades de melhoria; Apoio na implementação e melhoria de processos...

Restaurante em expansão busca Chefe de Cozinha para assumir a liderança da operação, garantindo a organização da rotina, a qualidade dos produtos e o desenvolvimento da equipe.Buscamos um profissional com experiência em liderança de cozinha, perfil organizado, boa comunicação e capacidade de conduzir a equipe e solucionar demandas do dia a...

Vaga para Sobre a empresa: Localizado na Praia de Ponta Negra em Natal-RN, o Esmeralda Praia Hotel se destaca como um dos principais e melhor hotel na Cidade do Sol. O hotel oferece acomodações de luxo, localização à beira-mar, culinária internacional e estrutura completa para melhor atendê-lo durante sua estadia no nosso hotel. Missão:  Planejar,...

Responsabilidades e atribuiçõesSerá responsável por contribuir para a preparação de alimentos. Ele facilita o trabalho do chefe de cozinha, deixando os ingredientes e recursos em ordem. O profissional também colabora para a elaboração de pratos, doces e aperitivos, assegurando a higiene do ambiente culinário.Requisitos e qualificaçõesEscolaridade...

Atividades: - Responder pelo preparo das refeições e pela equipe de trabalho, orientando os colaboradores na execução das tarefas, cumprimento dos procedimentos estabelecidos na área de qualidade e higiene e controlando as atividades a fim de evitar perdas e desperdícios; - Supervisionar a equipe de trabalho, dando orientação sobre as atividades a...

Chefe de Cozinha / Líder de Praça – Alta Gastronomia (Goiânia - GO)Restaurante de Alta Gastronomia / Culinária Italiana e Internacional, localizado em Goiânia - GO, busca Chefe de Cozinha para integrar e liderar sua equipe operacional de cozinha.Buscamos um profissional com forte liderança, organização, disciplina operacional, conhecimento...

VAGA: CHEF DE COZINHA 📍 Paulinia/SP 🕒 Horário: 07:00 às 17:00 💰 Salário: R$ 3.674,00Benefícios: ✔ Refeição no local ✔ Vale Alimentação ✔ FretadoPrincipais Atividades:Planejar, coordenar e supervisionar as atividades da cozinhaGerenciar a equipe e distribuir tarefasGarantir a produção de refeições em larga escala com...

Higienização das áreas de trabalho, equipamentos e utensílios.Preparo de produtos de confeitaria conforme cardápios estabelecidos e fichas técnicas.Controle de quantidade e qualidade dos produtos durante o processamento.Distribuição de tarefas entre a equipe, de acordo com orientação do Gerente da Unidade.Degustar preparações. #LI-Onsite

Horário: À combinar. Remuneração: R$ 3.500,00 + 8% assiduidade + gympass + vale transporte + cesta básica + day off aniversário.Atividades:Planejar, criar e executar cardápios;Coordenar toda a operação da cozinha; Supervisionar o preparo dos alimentos; Treinar, desenvolver e acompanhar a equipe da cozinha; Acompanhar a execução dos buffets e...

Liderar a execução do preparo das refeições, garantindo padrões de qualidade, sabor, apresentação e segurança alimentar. Responsável por orientar a equipe no dia a dia, acompanhar processos de produção, cumprir o planejamento do cardápio e assegurar a correta execução das receitas e boas práticas de manipulação.Requisitos:Experiencia como...

ATIVIDADES DESENVOLVIDAS:Realizar contagem e requisição de produtos e insumos;Solicitar compras de hortifrúti;Participar da contagem semanal e do balanço mensal;Controlar e registrar avarias;Garantir a execução das produções (beneficiados e fabricados), conforme escala de produção;Assegurar o cumprimento dos tempos de entrega dos pratos (entrada,...

Oportunidade para Chefe de Cozinha no Grupo Rubaiyat, em regime presencial.FunçõesSupervisionar o cardápio e a execução dos pratos do restauranteTreinar e coordenar a equipe de cozinha, garantindo a qualidade e padronização dos pratosGerenciar o estoque de alimentos e controlar os custos operacionais da cozinhaGarantir o cumprimento das normas de...

Somos o Grupo Fogo Vivo, no mercado há 30 anos, servindo Grelhados na brasa, comida caseira e de qualidade para todos os nossos queridos clientes!    Temos um time muito unido em nossa missão surpreender os clientes com evolução constante, desenvolvendo pessoas dentro e fora da organização. Quer ingressar em uma jornada de evolução, crescimento e...

Responsável pela seleção dos ingredientes, pela preparação dos pratos, pela combinação dos sabores e pela sua apresentação.

DescriçãoSobre a empresa: Referência em alimentação corporativa, oferecendo soluções inovadoras e serviços de alta qualidade para empresas e instituições.Atividades-Realiza o preparo das refeições para alto volume de pessoas; -Realiza a gestão do estoque de alimentos sinalizando necessidade de reposição; -Calcula a quantidade correta de...

Vaga para Chefe de Cozinha Descrição: Estamos em busca de um(a) Chefe de Cozinha para liderar nossa equipe e garantir a qualidade dos pratos servidos em nosso restaurante. Responsabilidades: Planejar o cardápio e criar novas receitas Supervisionar a preparação dos pratos e garantir a qualidade dos alimentos Liderar a equipe de cozinha, delegar tarefas...

Responsabilidades e atribuiçõesElaborar pratos á la carte, com boa apresentação e qualidade. Produzir sobremesas elaboradas. Sobremesas triviais e elaboradas Frutas laminadas Frutas com cremes Tortas doces Mousse Panacota Chescake Etc..Requisitos e qualificaçõesNecessário experiencia com a la carte.BenefíciosAssistência odontológica Cesta...

Estamos em busca de um(a) Chefe de Cozinha para atuar em pousada/restaurante em Ilha Grande, sendo responsável pela operação da cozinha, preparo dos pratos, liderança da equipe e garantia dos padrões de qualidade, organização e segurança dos alimentos.PRINCIPAIS RESPONSABILIDADES• Planejar, organizar e supervisionar todas as atividades da...

Higienização das áreas de trabalho, equipamentos e utensílios.Preparo de produtos de confeitaria conforme cardápios estabelecidos e fichas técnicas.Controle de quantidade e qualidade dos produtos durante o processamento.Distribuição de tarefas entre a equipe, de acordo com orientação do Gerente da Unidade.Degustar preparações. #LI-Onsite