Maitre

4 semanas atrás

João Pessoa Região Metropolitana de João Pessoa Brazil Netvagas Tempo inteiro

Missão do Cargo

O Maître é o líder da operação de salão e atua diretamente na experiência do cliente. É responsável por organizar, supervisionar e orientar a equipe de atendimento (garçons, cumins, recepção e caixa), garantindo um serviço de excelência em todos os momentos. Ele atua como elo entre salão, cozinha e gestão, coordenando o fluxo do atendimento, a ocupação do restaurante e a satisfação dos clientes. O cargo exige liderança, postura profissional, habilidade em lidar com o público e domínio dos padrões de hospitalidade.

Rotina

Supervisionar, orientar e distribuir as funções da equipe de salão;

Organizar o layout de mesas e reservas com a recepção, conforme demanda do dia;

Garantir que o atendimento ao cliente ocorra de forma eficiente, cordial e dentro dos padrões da casa;

Realizar briefings com a equipe, reforçando metas, eventos e informações operacionais;

Apoiar no atendimento a clientes em situações especiais ou de conflito, garantindo resoluções rápidas e elegantes;

Monitorar a ocupação das mesas e gerir tempo de espera com a recepção;

Trabalhar em conjunto com a cozinha e o bar, garantindo o fluxo correto dos pedidos;

Acompanhar e orientar o serviço durante todo o expediente, assegurando excelência em cada etapa;

Auxiliar no fechamento de caixa e conferência de comandas, quando necessário;

Zelar pela apresentação da equipe, pelo ambiente de trabalho e pela qualidade no atendimento.

Requisitos

Requisitos

Escolaridade: Ensino Médio Completo

Experiência: Sólida experiência como Maître ou em posição de liderança em restaurantes;

Conhecimentos: Atendimento ao cliente, organização de salão, sistemas de comanda, liderança de equipes.

Competências

Liderança e boa gestão de equipe;

Postura profissional e excelente comunicação;

Proatividade e tomada de decisão rápida;

Capacidade de trabalhar sob pressão e com foco no cliente;

Organização e atenção aos detalhes;

Conhecimento básico de vinhos, cardápio e harmonizações é um diferencial;

Capacidade de lidar com imprevistos de forma calma e estratégica.

#J-18808-Ljbffr

  • Maitre

    1 semana atrás

    João Pessoa, Paraíba, Brasil Netvagas Tempo inteiro

    Missão do CargoO Maître é o líder da operação de salão e atua diretamente na experiência do cliente. É responsável por organizar, supervisionar e orientar a equipe de atendimento (garçons, cumins, recepção e caixa), garantindo um serviço de excelência em todos os momentos. Ele atua como elo entre salão, cozinha e gestão, coordenando o fluxo...

  • Maître Principal

    Há 19 horas

    João Pessoa, Paraíba, Brasil beBeeGerenciamento Tempo inteiro R$50.000 - R$80.000

    Descrição do CargoO cargo de Maître é um papel crucial em qualquer operação de salão. Como líder da equipe, é responsável por garantir que a experiência do cliente seja excepcional.Responsabilidades do MaîtreSupervisionar e distribuir as funções da equipe de atendimento;Organizar o layout de mesas e reservas com a recepção, conforme demanda...

  • Maître

    1 semana atrás

    João Pessoa, Paraíba, Brasil Grupo Nonino Tempo inteiro

    Missão do Cargo O Maître é o líder da operação de salão e atua diretamente na experiência do cliente. É responsável por organizar, supervisionar e orientar a equipe de atendimento (garçons, cumins, recepção e caixa), garantindo um serviço de excelência em todos os momentos. Ele atua como elo entre salão, cozinha e gestão, coordenando o...

  • Maître

    4 semanas atrás

    João Pessoa, Paraíba, Brasil Grupo Nonino Tempo inteiro

    Missão do CargoO Maître é o líder da operação de salão e atua diretamente na experiência do cliente. É responsável por organizar, supervisionar e orientar a equipe de atendimento (garçons, cumins, recepção e caixa), garantindo um serviço de excelência em todos os momentos. Ele atua como elo entre salão, cozinha e gestão, coordenando o fluxo...

  • Gerente de Atendimento ao Cliente

    1 semana atrás

    João Pessoa, Paraíba, Brasil beBeeCoordenação Tempo inteiro R$45.000 - R$65.000

    **Maitre de Restaurante**: Uma oportunidade de carreira que valoriza experiência e habilidades O Maitre de Restaurante é responsável por coordenar e treinar a equipe de garçons, controlar e organizar o restaurante. Nesse papel, ele irá elaborar estratégias de vendas e metas para os garçons, além de outras atividades. Para ocupar esse cargo, é...

  • Maitre

    2 semanas atrás

    Mata de São João, Bahia, Brasil Grand Palladium Imbassaí Resort & Spa Tempo inteiro

    **Description**:**Sobre a Vaga**:O cargo de Maitre é responsável por liderar a equipe de atendimento no salão e garantir uma experiência impecável aos nossos clientes.**Responsabilidades**:- Coordenar e supervisionar os trabalhos dos seus colaboradores;- Atender queixas ou sugestões dos hóspedes;- Realizar requisição de suprimentos; realizar lista...

  • Servidor de Conexão

    Há 5 dias

    João Pessoa, Paraíba, Brasil beBeeGerenciamento Tempo inteiro R$33.606 - R$53.196

    MissãoO Maitre é responsável pela supervisão do atendimento em restaurantes e bares, recebendo os clientes e auxiliando na escolha do cardápio.Planeja as rotinas de trabalho para garantir a qualidade no serviço prestado.RequisitosExperiência anterior na função como Maitre ou similar.

  • Head Waiter

    Há 9 horas

    João Pessoa, Paraíba, Brasil Hardman Praia Hotel Tempo inteiro R$2.500 - R$3.000 por ano

    Vaga: Maître d' – Hardman Praia Hotel Localização: João Pessoa – PB Regime: CLT – Presencial Departamento: Alimentos e Bebidas / Restaurante Descrição da Vaga O Hardman Praia Hotel, um dos ícones de hospitalidade à beira-mar de João Pessoa, está recrutando um(a) Maître d' experiente e apaixonado(a) por gastronomia e atendimento para liderar...

  • Gerente de Experiência do Cliente

    Há 16 horas

    João Pessoa, Paraíba, Brasil beBeeHOSPITALIDADE Tempo inteiro R$3.500 - R$4.500

    O objetivo é garantir um serviço de excelência, proporcionando experiências memoráveis a clientes.Descrição do CargoO Maître é o líder da equipe de atendimento no salão. Ele supervisiona, orienta e distribui as funções dos colaboradores para garantir que os padrões sejam alcançados.Além disso, ele organiza o layout de mesas e reservas com a...

  • Chefe de Sala

    Há 6 dias

    João Pessoa, Paraíba, Brasil beBeeLideranca Tempo inteiro R$4.000 - R$8.000

    Maître - Liderança e ExcelênciaO cargo de Maître é uma oportunidade excepcional para profissionais que buscam desafios e oportunidades de crescimento.Missão do Cargo:Garantir uma experiência inesquecível aos clientes, supervisionando e liderando a equipe de atendimento, garantindo eficiência, cordialidade e padrões de...