Subgerente de Atendimento em Restaurante

3 semanas atrás

Brasília, Distrito Federal, Brasil Casa de Biscoitos Mineiros Tempo inteiro
Overview

Vaga: Subgerente de Atendimento

Local de Trabalho: Brasília, DF

Jornada: 44 horas semanais (escala 6x1)

Requisitos: Ensino Superior Incompleto em Administração ou áreas afins. Curso Técnico em Gerenciamento de Bares, Hotéis e Restaurantes. Domínio intermediário de ferramentas de escritório, com ênfase em planilhas eletrônicas, editores de texto e softwares de apresentação, aplicados à organização de rotinas, controle de indicadores e elaboração de relatórios gerenciais.

Salário: A combinar

Empresa: Casa de biscoitos mineiros

Ramo: Comércio - Outros

Seniority level: Mid-Senior level

Employment type: Full-time

Job function: Administrative

Observação: referência de atividades de atendimento e gestão operacional do setor.

Responsabilidades
  • Supervisionar e garantir a excelência no atendimento prestado no balcão, nas mesas e demais pontos de contato com o cliente.
  • Apoiar a gerência na organização das escalas de trabalho e na distribuição das tarefas diárias entre os atendentes.
  • Integrar e orientar novos colaboradores, promovendo o acolhimento e a adaptação à cultura, normas e procedimentos da empresa.
  • Fornecer feedbacks contínuos à equipe sobre desempenho, postura profissional e cumprimento de metas e padrões de atendimento.
  • Acompanhar a apresentação dos produtos nos pontos de venda, zelando pela correta exposição, padronização e abastecimento.
  • Identificar desvios de conduta ou falhas operacionais e comunicar à gerência para as devidas providências.
  • Garantir a organização e a limpeza das áreas de atendimento, vitrines, balcões e equipamentos, assegurando o cumprimento das normas de higiene e segurança.
  • Acompanhar o atendimento ao cliente em situações críticas ou de reclamações, atuando com empatia e foco na resolução.
  • Apoiar outros setores da loja, como produção e caixa, conforme necessidade ou em momentos de maior demanda.
  • Auxiliar na conferência de validades, controle de estoque de produtos expostos e reposição quando necessário.
  • Participar de reuniões operacionais e contribuir com sugestões de melhorias nos processos e na experiência do cliente.
  • Substituir o gerente de atendimento em suas ausências, garantindo a continuidade e o bom funcionamento das atividades do setor.
Competências Técnicas
  • Gestão de pessoas e liderança de equipe.
  • Conhecimento em atendimento ao cliente, técnicas de vendas e comportamento do consumidor.
  • Capacidade de elaboração e análise de relatórios gerenciais e indicadores de desempenho (KPIs).
  • Domínio de ferramentas de controle operacional e gestão de processos.
  • Noções de gestão de riscos e segurança operacional.
  • Boa comunicação oral e escrita.
  • Pacote Office (especialmente Excel) e sistemas de gestão (ERP, CRM).
Competências Comportamentais
  • Foco em resultados e orientação para a excelência.
  • Proatividade e visão estratégica.
  • Liderança inspiradora e habilidade de motivar equipes.
  • Capacidade de escuta ativa e empatia no trato com clientes e colaboradores.
  • Resiliência, equilíbrio emocional e tomada de decisão assertiva.
  • Organização, senso de responsabilidade e comprometimento com os valores da empresa.
  • Capacidade de negociação e resolução de conflitos.
Formação Acadêmica

Não informado

Salário

A combinar

Cargo

Subgerente administrativo

Empresa

Casa de biscoitos mineiros

Ramo

Comércio - Outros

Observação

(FH)


#J-18808-Ljbffr

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    Há 7 dias

    Brasília, Distrito Federal, Brasil Águia Consultoria e Rh Tempo inteiro R$42.000 por ano

    Exigidos:Diploma de ensino médio ou graduação em estudos gerais3 a 5 anos de experiência na indústria de serviços de alimentos e bebidas.Conhecimento prático de operações gerais de restaurante, incluindo gestão de pessoas.Diferencial: MBA em gestão, Recursos humanos.Tipo de vaga: Efetivo CLTPagamento: R$3.500,00 por mêsBenefícios:Vale-transporte

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    2 semanas atrás

    Brasília, Distrito Federal, Brasil Águia Consultoria e Rh Tempo inteiro R$40.000 - R$60.000 por ano

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    4 semanas atrás

    Brasília, Distrito Federal, Brasil Profarma Group Tempo inteiro

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    Brasília, Distrito Federal, Brasil Casa de Biscoitos Mineiros Tempo inteiro R$40.000 - R$80.000 por ano

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    4 semanas atrás

    Brasília, Distrito Federal, Brasil Casa de Biscoitos Mineiros Tempo inteiro

    OverviewVaga: Gerente de AtendimentoLocal de Trabalho: Brasília, DFJornada: 44 horas semanais (escala 6x1)Requisitos: Ensino Superior completo em Administração. Curso Técnico em Gerenciamento de Bares, Hotéis e Restaurantes. Experiência consolidada no segmento alimentício, com passagem por restaurantes, padarias, cafeterias e estabelecimentos...