CHEFE DE AÇOUGUE
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Estamos em busca de um(a) Chefe de Açougue para atuar na liderança e gestão da operação do setor, garantindo qualidade dos produtos, segurança alimentar, organização, excelência no atendimento, controle de perdas e desenvolvimento da equipe.
Principais responsabilidades
- Liderar, orientar e acompanhar a equipe do setor de açougue, distribuindo atividades e garantindo o cumprimento dos procedimentos;
- Supervisionar a operação do setor, garantindo abastecimento, precificação, exposição, organização, limpeza e higienização;
- Acompanhar validade, qualidade dos produtos e controle de temperatura de câmaras e balcões;
- Garantir o cumprimento das normas de segurança alimentar e das exigências da Vigilância Sanitária;
- Acompanhar estoque, movimentação de mercadorias, inventários e ações de prevenção de perdas;
- Acompanhar indicadores de vendas, perdas, quebras, margem e estoque, identificando oportunidades de melhoria;
- Realizar a gestão da equipe, acompanhando escalas, folgas, férias, faltas, treinamentos e desenvolvimento dos colaboradores;
- Garantir a correta utilização e conservação de equipamentos e utensílios do setor;
- Acompanhar o atendimento e o fluxo de clientes, buscando agilidade e satisfação;
- Propor e implementar melhorias para otimizar os resultados e a produtividade do setor;
- Garantir o cumprimento dos padrões de exposição e comunicação visual dos produtos e campanhas comerciais.
Requisitos
- Ensino Médio completo;
- Experiência com liderança de equipes;
- Experiência sólida na operação de açougue;
- Vivência no varejo alimentar, preferencialmente em supermercados, atacarejos ou hipermercados;
- Conhecimento em segurança alimentar, controle de validade, estoque, inventário e prevenção de perdas;
- Disponibilidade para trabalhar em escala 6x1, incluindo domingos e feriados.
Será considerado um diferencial
- Ensino Superior cursando ou completo em Administração, Gestão Comercial, Gestão de Pessoas ou áreas correlatas;
- Experiência anterior como Chefe, Encarregado ou Líder de Açougue;
- Experiência com acompanhamento de indicadores e resultados;
- Vivência com gestão e desenvolvimento de equipes no varejo alimentar.
Benefícios
- Refeitório no local;
- Cartão Multibenefícios;
- Vale-Transporte;
- Assistência médica opcional por adesão após 90 dias;
- Assistência odontológica;
- Seguro de vida;
- Descontos em instituições de ensino para graduação, pós-graduação e cursos de extensão;
- Programa de descontos em compras;
- Kit maternidade;
- Universidade Corporativa e programas de desenvolvimento profissional.
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CHEFE DE AÇOUGUE
Há 1 dia
Franco da Rocha, São Paulo, Brasil Roldão Atacadista Tempo integral R$ 50.000 - R$ 84.000 ContratoJob descriptionResponsável pela supervisão, organização e distribuição das atividades do setor de açougue da loja, cumprindo com as metas preestabelecidas a qualidade dos alimentos e segurança alimentar a satisfação dos clientes, evitando perdas e trocas de mercadorias.Main responsibilitiesSupervisionar a operação e apresentação do setor de...
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Chefe De Açougue
Há 4 dias
Franco da Rocha, São Paulo, Brasil Tempo integralEstamos em busca de um(a) Chefe de Açougue para atuar na liderança e gestão da operação do setor, garantindo qualidade dos produtos, segurança alimentar, organização, excelência no atendimento, controle de perdas e desenvolvimento da equipe.Principais responsabilidadesLiderar, orientar e acompanhar a equipe do setor de açougue, distribuindo...
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Açougueiro (A) - Franco Da Rocha
Há 5 dias
Franco da Rocha, São Paulo, Brasil Roldão Atacadista Tempo integralDescriptionResponsável pelo atendimento ao cliente, cortes de carnes, abastecimento, gramagem, embalagem, precificação, tabela de validade assim como pela limpeza e higienização do setor, seguindo o padrão operacional da empresa, mantendo a qualidade das carnes da loja, visando fidelização e satisfação dos clientes.ResponsibilitiesRealizar a...
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Açougueiro (a) - franco da rocha
Há 13 horas
Franco da Rocha, São Paulo, Brasil Netvagas Tempo integralEnsino Fundamental Completo;Será considerado um diferencial ter atuado no ramo alimentício - Atacadista, Hipermercados, Supermercados, Açougue etc.; Conhecimento das Carnes: Tipos de Cortes: Saber identificar e realizar os diferentes cortes de carne (como filé, contrafilé, peito, etc.) e entender qual parte da carne é mais adequada para determinados...
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Franco da Rocha, São Paulo, Brasil Roldão Atacadista Tempo integralResponsável pelo atendimento ao cliente, cortes de carnes, abastecimento, gramagem, embalagem, precificação, tabela de validade assim como pela limpeza e higienização do setor, seguindo o padrão operacional da empresa, mantendo a qualidade das carnes da loja, visando fidelização e satisfação dos clientes.Responsabilidades e atribuiçõesRealizar a...
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Franco da Rocha, São Paulo, Brasil Roldao Tempo integral R$ 26.000 - R$ 39.000 ContratoJob description Responsável pelo atendimento ao cliente, cortes de carnes, abastecimento, gramagem, embalagem, precificação, tabela de validade assim como pela limpeza e higienização do setor, seguindo o padrão operacional da empresa, mantendo a qualidade das carnes da loja, visando fidelização e satisfação dos clientes. Main...
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AÇOUGUEIRO (A) - FRANCO DA ROCHA
Há 6 dias
Franco da Rocha, São Paulo, Brasil Roldão Atacadista Tempo integralResponsável pelo atendimento ao cliente, cortes de carnes, abastecimento, gramagem, embalagem, precificação, tabela de validade assim como pela limpeza e higienização do setor, seguindo o padrão operacional da empresa, mantendo a qualidade das carnes da loja, visando fidelização e satisfação dos clientes. Responsabilidades e atribuições •...
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Franco da Rocha, São Paulo, Brasil Roldao Tempo integralJob descriptionResponsável pelo atendimento ao cliente, cortes de carnes, abastecimento, gramagem, embalagem, precificação, tabela de validade assim como pela limpeza e higienização do setor, seguindo o padrão operacional da empresa, mantendo a qualidade das carnes da loja, visando fidelização e satisfação dos clientes.Main responsibilitiesRealizar...
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Açougueiro (A) - Franco Da Rocha
Há 4 dias
Franco da Rocha, São Paulo, Brasil Tempo integralJob descriptionResponsável pelo atendimento ao cliente, cortes de carnes, abastecimento, gramagem, embalagem, precificação, tabela de validade assim como pela limpeza e higienização do setor, seguindo o padrão operacional da empresa, mantendo a qualidade das carnes da loja, visando fidelização e satisfação dos clientes.Responsibilities and...
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Chefe De Açougue
Há 3 meses
Franco da Rocha, São Paulo, Brasil Roldão Atacadista Tempo integralO Roldão Atacadista não é apenas uma empresa – é uma história de crescimento e transformação que vem sendo escrita há 24 anos.Tudo começou com a ideia de ser mais do que um atacadista.Nosso objetivo sempre foi ser um parceiro estratégico, abastecendo micros, pequenas e grandes empresas e levando soluções também para as casas dos nossos...
