Cozinheiro II
Há 1 mês
Receber e armazenar alimentos. Preparar e processar alimentos, molhos e temperos. Preparação do material a ser utilizado.
Acompanhar e verificar a limpeza dos utensílios e do local de trabalho. Decorar pratos, antes de servi-los. Manter o ambiente
de trabalho limpo e arrumado. Zelar pela higiene e sua aparência pessoal. Armazenar e manusear os alimentos perecíveis
com higienização e limpeza, bem como, o seu acondicionamento. Observar os estoques, compatíveis com as necessidades de
consumo e, tempo de perecibilidade de cada mercadoria. Acompanhar o monitoramento de temperatura, manuseio e
preparo dos produtos. Observar e manter temperatura ideal de câmara, geladeira e freezers. Zelar pelo patrimônio da
empresa, evitar desperdícios. Manter o equipamento limpo, arrumado e em pleno funcionamento. Planejar as ações
juntamente com o cozinheiro (a) mediante as ordens de serviço de eventos e movimento dos restaurantes. Manter dispensa,
câmaras, geladeiras e freezers limpos e arrumados.
COMPETÊNCIAS TÉCNICAS:
Disposição e prontidão para trabalhar com procedimentos rotineiros; Atenção a detalhes; Certificação e/ ou
conhecimento na área.
COMPETÊNCIAS COMPORTAMENTAIS:
Persistência; Discrição nas Atitudes; Empatia e sensibilidade para com os demais (clientes e colegas); Disponibilidade;
Confidencialidade.
- Assistência Médica / Medicina em grupo
- Assistência Odontológica
- Convênio com farmácia
- Participação nos lucros
- Previdência privada
- Restaurante na empresa
- Seguro saúde
- Ticket alimentação
- Vale-transporte
Escala 6x1
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Ii Cozinheiro
Há 3 dias
São Paulo, São Paulo, Brasil PULLMAN SP VILA OLIMPIA Tempo inteiroJob Description:Preparar a _mise in place_ e montar pratos para diversos tipos de eventos, cuidando dos padrões de apresentação e segurança alimentar exigidos, bem como auxiliar o superior imediato na manutenção dos controles da área.Work ExperienceSe você tem mente aberta, é orientado para resultados, tem paixão por pessoas, não tem medo de...
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Ii Cozinheiro
2 semanas atrás
Sao Paulo, Brasil PULLMAN SP VILA OLIMPIA Tempo inteiro**Job Description**: Preparar a _mise in place_ e montar pratos para diversos tipos de eventos, cuidando dos padrões de apresentação e segurança alimentar exigidos, bem como auxiliar o superior imediato na manutenção dos controles da área. Work Experience Se você tem mente aberta, é orientado para resultados, tem paixão por pessoas, não tem medo...
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II Cozinheiro
Há 3 dias
São Paulo, Brasil NOVOTEL Tempo inteiroDescrição da vagaPreparar os pratos do cardápio do dia, a partir das demandas recebidas, cozinhando, grelhando, assando os alimentos. • Montar pratos individuais, buffets, bandejas etc. e distribuir nos locais de consumo. • Executar atividades de confeitaria, preparando doces, bolos, etc. • Monitorar o consumo do buffet e providenciar a reposição...
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Cozinheiro Ii
Há 4 dias
São Paulo, São Paulo, Brasil REFERENCE Tempo inteiroExecutar a confecção de pratos, de acordo com cardápios preparados pela Nutricionista;Preparar os alimentos conforme os padrões estabelecidos e/ou segundo pedidos;Cortes, pré-preparo e preparo de carnes;Providenciar o acondicionamento adequado dos alimentos de uso, visando evitar a deterioração dos mesmos;Verificar a reposição de gêneros (cozinha e...
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II Cozinheiro
Há 2 horas
São Paulo, Brasil NOVOTEL Tempo inteiroDescrição da vagaPreparar os pratos do cardápio do dia, a partir das demandas recebidas, cozinhando, grelhando, assando os alimentos. • Montar pratos individuais, buffets, bandejas etc. e distribuir nos locais de consumo. • Executar atividades de confeitaria, preparando doces, bolos, etc. • Monitorar o consumo do buffet e providenciar a reposição...
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Cozinheiro Ii
2 semanas atrás
Sao Paulo, Brasil REFERENCE Tempo inteiroExecutar a confecção de pratos, de acordo com cardápios preparados pela Nutricionista;Preparar os alimentos conforme os padrões estabelecidos e/ou segundo pedidos;Cortes, pré-preparo e preparo de carnes;Providenciar o acondicionamento adequado dos alimentos de uso, visando evitar a deterioração dos mesmos;Verificar a reposição de gêneros (cozinha e...
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II Cozinheiro
Há 4 dias
São Paulo, Brasil Accor Tempo inteiroDescrição da empresa Situado no complexo comercial Cidade Center Norte, este moderno hotel de negócios fica a 7 minutos a pé de uma estação de metrô, a 14 minutos do centro de convenções Expo Center Norte e a 6 km do centro de São Paulo. Os quartos tranquilos com piso de madeira e decoração discreta têm acesso Wi-Fi incluso, TV com tela plana...
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II Cozinheiro
Há 3 dias
São Paulo, São Paulo, Brasil Accor Tempo inteiroDescrição da empresa Situado no complexo comercial Cidade Center Norte, este moderno hotel de negócios fica a 7 minutos a pé de uma estação de metrô, a 14 minutos do centro de convenções Expo Center Norte e a 6 km do centro de São Paulo. Os quartos tranquilos com piso de madeira e decoração discreta têm acesso Wi-Fi incluso, TV com tela plana e...
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Ii cozinheiro
3 semanas atrás
São Paulo, Brasil Netvagas Tempo inteiroMissão do CargoO II Cozinheiro auxilia no gerenciamento da cozinha, quando se trata de colaboradores abaixo deseu cargo. Traz soluções para problemas operacionais, zela pela limpeza e organização doambiente. Fica responsável pela praça quente, chapa, fogão além de treinar e orientar os novosauxiliares.Rotina• Controlar e dirigir todos os processos...
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Ii cozinheiro
Há 1 mês
São Paulo, Brasil Netvagas Tempo inteiroMissão do CargoO II Cozinheiro auxilia no gerenciamento da cozinha, quando se trata de colaboradores abaixo deseu cargo. Traz soluções para problemas operacionais, zela pela limpeza e organização doambiente. Fica responsável pela praça quente, chapa, fogão além de treinar e orientar os novosauxiliares.Rotina• Controlar e dirigir todos os processos...
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AccorHotel II Cozinheiro
Há 4 dias
São Paulo, Brasil AccorHotel Tempo inteiroDescrição da empresa Situado no complexo comercial Cidade Center Norte, este moderno hotel de negócios fica a 7 minutos a pé de uma estação de metrô, a 14 minutos do centro de convenções Expo Center Norte e a 6 km do centro de São Paulo. Os quartos tranquilos com piso de madeira e decoração discreta têm acesso Wi-Fi incluso, TV com tela plana e...
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Cozinheiro II
Há 4 dias
São Paulo, São Paulo, Brasil JR Buffet e serviços Tempo inteiroPreparo de pratos, apoio ao cozinheiro chefe, controles de procedimentos de segurança de alimentos. porcionamento, rotulagem, montagem de buffet café, apoio a serviço de buffet de evento, habilidade em controle de estque e pedido de compras de suprimentos.Beneficios:Formação Acadêmica:Experiência:Salário:2000Cargo:CozinheiroEmpresa:JR Buffet e...
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Cozinheiro II
Há 3 dias
São Paulo, São Paulo, Brasil JR Buffet e serviços Tempo inteiroPreparo de pratos, apoio ao cozinheiro chefe, controles de procedimentos de segurança de alimentos. porcionamento, rotulagem, montagem de buffet café, apoio a serviço de buffet de evento, habilidade em controle de estque e pedido de compras de suprimentos.Beneficios:Formação Acadêmica:Experiência:Salário:2000Cargo:CozinheiroEmpresa:JR Buffet e...
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Cozinheiro II
Há 3 dias
São Paulo, São Paulo, Brasil JR Buffet e serviços Tempo inteiroPreparo de pratos, apoio ao cozinheiro chefe, controles de procedimentos de segurança de alimentos. porcionamento, rotulagem, montagem de buffet café, apoio a serviço de buffet de evento, habilidade em controle de estque e pedido de compras de suprimentos.Beneficios:Formação Acadêmica:Experiência:Salário:2000Cargo:CozinheiroEmpresa:JR Buffet e...
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Cozinheiro II
Há 3 dias
São Paulo, Brasil JR Buffet e serviços Tempo inteiroPreparo de pratos, apoio ao cozinheiro chefe, controles de procedimentos de segurança de alimentos. porcionamento, rotulagem, montagem de buffet café, apoio a serviço de buffet de evento, habilidade em controle de estque e pedido de compras de suprimentos.Beneficios:Formação Acadêmica:Experiência:Salário:2000Cargo:CozinheiroEmpresa:JR Buffet e...
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Ii cozinheiro
1 dia atrás
São Paulo, Brasil Netvagas Tempo inteiroMissão do CargoO II Cozinheiro auxilia no gerenciamento da cozinha, quando se trata de colaboradores abaixo deseu cargo. Traz soluções para problemas operacionais, zela pela limpeza e organização doambiente. Fica responsável pela praça quente, chapa, fogão além de treinar e orientar os novosauxiliares.Rotina• Controlar e dirigir todos os processos...
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Ii cozinheiro
1 dia atrás
São Paulo, Brasil Netvagas Tempo inteiroMissão do CargoO II Cozinheiro auxilia no gerenciamento da cozinha, quando se trata de colaboradores abaixo deseu cargo. Traz soluções para problemas operacionais, zela pela limpeza e organização doambiente. Fica responsável pela praça quente, chapa, fogão além de treinar e orientar os novosauxiliares.Rotina• Controlar e dirigir todos os processos...
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Cozinheiro II
1 semana atrás
Vinhedo, São Paulo, Estado de São Paulo, Brasil JW Serviços Temporários e Efetivos Tempo inteiroIrá executar a confecção de pratos, de acordo com cardápios preparados pela nutricionista, preparar os alimentos conforme os padrões estabelecidos ou segundo pedidos, cortes, pré-preparo e preparo de carnes, providenciar o acondicionamento adequado dos alimentos de uso, visando evitar a deterioração dos mesmos, verificar a reposição de gêneros,...
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Cozinheiro II
1 semana atrás
Vinhedo, São Paulo, Estado de São Paulo, Brasil JW Serviços Temporários e Efetivos Tempo inteiroIrá executar a confecção de pratos, de acordo com cardápios preparados pela nutricionista, preparar os alimentos conforme os padrões estabelecidos ou segundo pedidos, cortes, pré-preparo e preparo de carnes, providenciar o acondicionamento adequado dos alimentos de uso, visando evitar a deterioração dos mesmos, verificar a reposição de gêneros,...
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I Cozinheiro
3 semanas atrás
São Paulo, Brasil NOVOTEL Tempo inteiroDescrição da vagaPreparar os pratos do cardápio do dia, a partir das demandas recebidas, cozinhando, grelhando, assando os alimentos. • Montar pratos individuais, buffets, bandejas etc. e distribuir nos locais de consumo. • Sugerir alterações nos cardápios, baseando-se na disponibilidade de produtos e no histórico de consumo. • Monitorar o...
