Sub Chef de Cozinha

4 semanas atrás


Palhoca, Brasil MOV Tempo inteiro

Nosso cliente trabalha na área de gastronomia, e busca profissional para atuar como Sub Chef Cozinha, o restaurante oferece um menu com pratos deliciosos e irresistíveis cuidadosamente preparados com ingredientes de alta qualidade.

**Atividades**:
Supervisionar e coordenar a equipe de cozinha, garantindo a qualidade dos pratos servidos

Elaborar o menu diário e semanal de acordo com o estoque disponível e demanda de clientes

Controlar a qualidade dos alimentos, tempo de preparo e apresentação dos pratos

Garantir a limpeza e organização da cozinha, cumprindo com as normas de higiene e segurança alimentar

Acompanhar o recebimento, armazenamento e validade dos produtos utilizados na cozinha

Realizar o pré-preparo dos alimentos para os pratos;
Seguir orientações do Chef de cozinha;
Preparar lista de produtos necessários para compra;
Fazer uso de EPIs.

**Requisito**:
Ensino médio completo ou Formação Superior em Gastronomia;
Ter experiência como sub chef de cozinha;
Conhecer protocolos de segurança alimentar;
Comunicação clara;
Disponibilidade;
Bom relacionamento Interpessoal;
Atenção;
Comprometimento;
Agilidade;
Vontade de apreender;
Organização.

**Benefícios**:
Vale transporte;
Alimentação na empresa;
**Horário de trabalho**:
Escala 6x1 das 8h as 12h e das 13h ás 16h20.

**Local de trabalho**:
**Bairro**: Praia Brava

**Cidade**: Itajaí

**Estado**: SC



  • Palhoca, Brasil Izakaya Nankin Tempo inteiro

    Vaga de Sub Chef de Cozinha, responsável pela pré preparo e liberação dos pratos. **Job Type**: Part-time Pay: R$2,000.00 - R$4,500.00 per month Expected Start Date: 02/05/2024

  • Sub Chefe

    4 semanas atrás


    Palhoca, Brasil Fermenta Pessoas Tempo inteiro

    O restaurante Ponta das Caranhas, em Florianópolis (SC), está à procura de um Sub Chefe para auxiliar na coordenação da cozinha. Experiência em cargos de chefia, facilidade de comunicação, bom gosto e agilidade são pré-requisitos para a vaga. O novo Sub Chefe terá as seguintes atribuições, mas não somente: organização e limpeza da...

  • Sub Chefe de Cozinha

    4 semanas atrás


    Palhoca, Brasil Kill Brew Tempo inteiro

    Supervisionar a equipe de cozinha; garantir que a comida servida siga o padrão de qualidade do restaurante; auxiliar no planejamento do menu, estoque e em gerenciar o suprimento de matéria-prima, etc. Tipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLT Salário: R$3.000,00 - R$4.000,00 por mês **Benefícios**: - Vale-transporte Horário de trabalho: - Dias...

  • Chef de Cozinha

    Há 1 mês


    Palhoca, Brasil Doutor Grill Tempo inteiro

    Você atuará como Chef de Cozinha em um restaurante e deverá gerenciar os auxiliares no preparo de todos os pratos. Desde cozinha fria, quente e até sobremesas. Pré-requisitos: - Graduação ou formação em gastronomia; - Experiência mínima de 1 ano como Chef de Cozinha principal em um restaurante. Tipo de vaga: Tempo integral Salário:...

  • Chefe de Cozinha

    Há 6 dias


    Palhoca, Brasil Cappi e Bara Pizza Tempo inteiro

    Coordenar a equipe de cozinha Garantir a qualidade dos pratos servidos Controlar estoque e custos de produção Zelar pela limpeza e organização da cozinha Manter contato com fornecedores e negociar preços Experiência comprovada como Chefe de Cozinha Conhecimento em gastronomia italiana Habilidade de liderança e trabalho em equipe Conhecimento em normas...

  • Chefe de Cozinha

    Há 1 mês


    Palhoca, Brasil Mercado São Jorge Tempo inteiro

    Junte-se à nossa equipe no Mercado São Jorge, um espaço dedicado aos produtos naturais e orgânicos, onde a natureza é a nossa fonte de inspiração. Se você se interessa por um estilo de vida saudável e está procurando um trabalho que se encaixe nesse propósito, está no lugar certo! Vaga para Chefe de Cozinha no Mercado São Jorge -...

  • Chef de Cozinha

    Há 1 mês


    Palhoca, Brasil Bar da Brahma Tempo inteiro

    Experiência comprovada no cargo de liderança Experiência comprovada como cozinheiro Espírito de liderança de equipe para gerenciar a cozinha Tipo de vaga: Efetivo CLT Salário: R$3.500,00 - R$5.000,00 por mês **Benefícios**: - Seguro de vida - Vale-transporte Horário de trabalho: - Dias úteis e finais de semana - Turno vespertino Tipos de...

  • Chef de Cozinha

    Há 1 mês


    Palhoca, Brasil Grupo Chaplin Tempo inteiro

    Profissional para coordenar e capacitar a equipe de Cozinha do restaurante, na produção e pré-preparo dos alimentos e montageM/Finalização dos pratos buscando a excelência, sempre seguindo o padrão das Fichas Técnicas e Procedimentos Padrão da empresa. Responsável em organizar e zelar por todo o ambiente de trabalho, inclusive equipamentos e...

  • Chefe de Cozinha

    Há 1 mês


    Palhoca, Brasil Coffee Train Tempo inteiro

    Restaurante de Frutos do Mar !! Busco líder de cozinha responsável por elaborar cardápio, escalas da equipe, padrões de qualidade, limpeza e organização, controle de estoque... Não é contrato temporário. Tipo de vaga: Efetivo CLT Salário: a partir de R$2.300,00 por mês **Benefícios**: - Vale-alimentação Horário de trabalho: - Dias...

  • Sub Chefe

    Há 1 mês


    Palhoca, Brasil ATRIO HOTEIS S.A. Tempo inteiro

    No mercado desde 1988, a **Atrio Hotel Management **é especializada no desenvolvimento, implantação e gerenciamento de hotéis de negócios e lazer. Possui um modelo único de negócios que associa marcas hoteleiras internacionais a um sistema de gestão focado no retorno para o investidor e a manutenção do seu patrimônio. Atualmente a Atrio conta...

  • Chefe de Cozinha

    4 semanas atrás


    Palhoca, Brasil Fermenta Pessoas Tempo inteiro

    A Cervejaria Kill Brew está à procura de um chefe de cozinha para atuar em seu bar no Armazém Rita Maria, no centro de Florianópolis. Dinamismo, criatividade e experiência em cozinhas variadas são pré-requisitos para a vaga. **Estamos a procura de pessoas com as seguintes características**: tenha paladar apurado com perfil agregador e low...


  • Palhoca, Brasil RHi Gestão de Pessoas Tempo inteiro

    **SUBCHEFE DE COZINHA - Jaraguá do Sul/SC** Tipo de contrato: Efetivo / CLT Remuneração: R$ 2800,00 + 40% de Gratificação Benefícios: Alimentação fornecida pela empresa; Vale Transporte; Plano médico e odontológico após experiência. Atuará em rede de hotelaria, realizando as seguintes atividades: - Gestão da equipe; - Aplicação de...

  • Chefe de Cozinha

    Há 1 mês


    Palhoca, Brasil Gi Group Tempo inteiro

    Gestão da equipe da cozinha; - Organizar e supervisionar serviços da cozinha; - Garantir a padronização dos cardápios; - Elaboração do pré-preparo e a finalização de alimentos; - Responsável pelo controle de qualidade dos alimentos dentre outras atividades. Tipo de vaga: Efetivo CLT Salário: R$3.000,00 por mês **Benefícios**: -...

  • Chef de Cozinha

    Há 1 mês


    Palhoca, Brasil Ana Waltrick Consultoria Empresarial Tempo inteiro

    Oportunidade para atuar como Chef em Café no bairro Santa Mônica. O Café possui um cardápio diversificado, com produtos como: coxinhas, empadas, pizzas congeladas, tortas, doces, produtos veganos e vegetarianos, sem glúten, sem lácteos, entre outros. Você será a pessoa ideal se tiver o seguinte perfil: Tiver experiência anterior no cargo,...

  • Chef de Cozinha

    2 semanas atrás


    Palhoca, Brasil Terra Tempo inteiro

    elaboração do cardápio - criação dos pratos - elaboração das fichas técnicas - administração do estoque - coordenação da equipe de cozinha - verificação da qualidade e apresentação dos pratos - supervisão das boas práticas de higiene e segurança Tipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLT Pagamento: R$4.000,00 - R$6.000,00 por...

  • Chefe de Cozinha

    Há 1 mês


    Palhoca, Brasil Emprego BR Tempo inteiro

    **Descrição da vaga**: - Procura-se chefe de cozinha que será responsável por planejar e administrar o funcionamento de uma cozinha, com a elaboração dos cardápios e supervisão dos trabalhos de cozinheiros e ajudantes. Conhecimento em cozinhas a La carte, porções, pratos principais e na chapa. Ter conhecimento na rotina da cozinha inclusive ficha...


  • Palhoca, Brasil Hamburguer Floripa Tempo inteiro

    Venha fazer parte do nosso time! Se você gosta de trabalhar com alimentos, tem talento e gosta de desafios, cadastre-se para essa oportunidade. WhatsApp: (48) 99999-6414 Tipo de vaga: Efetivo CLT Pagamento: R$1.489,01 - R$3.338,76 por mês **Benefícios**: - Vale-transporte Horário de trabalho: - Dias úteis e finais de semana Tipos de pagamento...

  • Chefe de Cozinha

    Há 1 mês


    Palhoca, Brasil AM Foods Gestão e ADM de Ativos LTDA Tempo inteiro

    EXPERIÊNCIA NA FUNÇÃO LIDERANÇA DO TIME DE COZINHA EM TODAS AS PRAÇAS: FOGÃO, CHAPA, LIMPEZA, PIZZA, BUFFET, CARNES, SALADAS, DOCES, PRÉ-PREPAROS, ATUAÇÃO EM TODOS OS SETORES EXECUÇÃO DE CARDÁPIO PRÉ ESTABELECIDO PELA REDE, MANTENDO PADRÃO, GRAMATURA E APRESENTAÇÃO SELEÇÃO E CONTROLE DE EQUIPE CONTROLE DE CUSTO, ESTOQUE E COMPRAS...

  • Chefe de Cozinha

    Há 1 mês


    Palhoca, Brasil Australia Grill Tempo inteiro

    AUSTRALIA GRILL (Angeloni Beira Mar) - Bairro Agronômica. Estamos contratando cozinheiro (a) **Requisitos**: com experiência em Buffet à quilo, que seja flexível, ágil, proativo, pontual. **Horário**: Para atuar de segunda a domingo das 7:30h ás 15:00h, com 7 folgas mensais. Tipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLT Salário: R$1.800,00 -...

  • Chef de Cozinha

    Há 1 mês


    Palhoca, Brasil Grupo Rockets Tempo inteiro

    Prestar um serviço comprometido e correto com relação à segurança alimentar, cobrar sua equipe para realizar todos os procedimentos para o preparo dos produtos e liderar com feedback’s positivos e pontos a melhorar para a equipe da cozinha. Responsabilidades, Validar e identificar produtos vencidos ou próximos a vencer, compra de produtos para...