Empregos atuais relacionados a Chefe de Cozinha - Recife - VERDFRUT HORTIMERCADO

  • Chefe de Cozinha

    4 semanas atrás

    Recife, Brasil Ballroom Festas e Eventos Tempo inteiro

    A Ballroom Festas e Eventos, empresa líder no setor de eventos e festas corporativas, está buscando um talentoso Chefe de Cozinha para se juntar à nossa equipe. Se você é apaixonado por gastronomia, tem experiência em gerenciamento de cozinha e habilidades em liderança, esta pode ser a oportunidade perfeita para você! Como Chefe de Cozinha na...

  • Chefe De Cozinha

    Há 2 dias

    Recife, Pernambuco, Brasil Buscarvagas - Empregos E Consultoria Brasil Tempo inteiro

    Para atuar no controle de custos, aproveitamento de insumos e organização, Capacidade de liderança e disponibilidade para imprevistos.Conhecimento geral em limpeza e organização de cozinhas industriais.Desejável conhecimento em Pâtisserie; Salário a Combinar Ensino médio completo;Necessário possuir experiência comprovada como chefe de...

  • Chefe de Cozinha

    Há 4 dias

    Recife, Pernambuco, Brasil GMT GESTAO PARTICIPACOES LTDA Tempo inteiro

    A GMT GESTAO PARTICIPACOES LTDA busca por um Chefe de Cozinha para reforçar sua equipe na unidade do Ceará. A empresa é uma das maiores redes de restaurantes do Brasil, com unidades em vários estados.O Chefe de Cozinha será responsável por preparar pratos típicos da região nordeste utilizando ingredientes frescos e de alta qualidade.Principais...

  • Sub Chefe De Cozinha

    Há 4 dias

    Recife, Pernambuco, Brasil Tulasi Mercado Organico Tempo inteiro

    Sub Chefe de CozinhaO candidato à vaga de sub chefe de cozinha atuará como assistente do chefe de cozinha, auxiliando na gestão da equipe, organização de produções e estoques, além de gerenciar pedidos de compras e manutenção da estrutura da cozinha.É necessário que o candidato tenha espírito de liderança, facilidade de organização e...

  • Chefe de Cozinha

    4 semanas atrás

    Recife, Brasil Conecta Humana Tempo inteiro

    Controlar, monitorar, supervisionar e dirigir o processo de preparação de pratos e quaisquer outrasatividades relacionadas. Elaborar cardápios com criações culinárias novas/existentes garantindo a variedade e qualidade do que é servido. Aprovar e dar acabamento aos pratos antes de serem servidos ao cliente. Gestão e liderança de equipe. Executar...

  • Chefe de Cozinha

    2 semanas atrás

    Recife, Brasil Huork.com Tempo inteiro

    **Local**: Recife Salário a definir **Requisitos**: - Ensino médio completo; - Necessário possuir experiência comprovada como chefe de cozinha; - Necessário possuir experiência em serviço de Buffet Self Service, e serviço à lá carte. - Curso de manipulação de alimentos; - Capacidade de liderança e disponibilidade para imprevistos; -...

  • Chefe de Cozinha

    3 semanas atrás

    Recife, Brasil Buscar Vagas | Empregos e Consultoria Brasil Tempo inteiro

    Para atuar no controle de custos, aproveitamento de insumos e organização, Capacidade de liderança e disponibilidade para imprevistos. Conhecimento geral em limpeza e organização de cozinhas industriais. Desejável conhecimento em Pâtisserie; **Requisitos** Ensino médio completo; Necessário possuir experiência comprovada como chefe de...

  • Sub Chefe De Cozinha

    Há 4 dias

    Recife, Brasil Tulasi Mercado Organico Tempo inteiro

    Sub chefe de cozinhaAssistente do chefe de cozinha pra gerenciar a equipe, organizar produções, estoques da cozinha, pedido de compras, auxiliar na manutenção da estrutura da coziha, se revezar com o chef na cozinha para garantir padrão dos pratos, ter espírito de liderança, facilidade de organização, comunicação, gostar de lidar com pessoas,...

  • Chefe de Cozinha

    Há 5 dias

    Recife, Brasil Restaurante Tempo inteiro

    Restaurante admite Chefe de Cozinha em Recife (Casa Amarela). Principais Responsabilidades:Planejar e coordenar o cardápio, garantindo a qualidade e sabor dos pratos.Supervisionar a equipe de cozinha, delegando tarefas e orientando sobre técnicas de preparo.Controlar o estoque de alimentos, garantindo a organização e evitando desperdícios.Garantir a...

  • Chef de cozinha em Recife

    Há 6 dias

    Recife, Brasil Cronoshare.com.br Tempo inteiro

    Cronoshare é uma plataforma on-line para profissionais que desejam encontrar novos clientes. Estamos procurando um(a) Chef de cozinha em Recife e arredores. Não há nenhum custo para pertencer à rede de profissionais de Cronoshare e você receberá novos clientes de acordo com suas preferências, de forma personalizada.Requisitos: Conhecimento...

  • Chefe De Cozinha

    Há 2 dias

    Recife, Pernambuco, Brasil Kastel Hotéis Tempo inteiro

    **Principais atividades**: Atuar como líder da equipe do restaurante.Responsável pela preparação, montagem e apresentação dos pratos, pela preparação e organização do café da manhã, com o objetivo de assegurar a qualidade e também o cumprimento das boas práticas de higiene da cozinha.Responsável pelo controle de estoque dos alimentos e...

  • Chefe De Cozinha

    Há 12 horas

    Recife, Brasil Buscarvagas - Empregos E Consultoria Brasil Tempo inteiro

    Para atuar no controle de custos, aproveitamento de insumos e organização, Capacidade de liderança e disponibilidade para imprevistos.Conhecimento geral em limpeza e organização de cozinhas industriais.Desejável conhecimento em Pâtisserie;**Requisitos**Ensino médio completo;Necessário possuir experiência comprovada como chefe de cozinha;Necessário...

  • Chefe de Cozinha

    3 semanas atrás

    Recife, Brasil Kastel Hotéis Tempo inteiro

    **Principais atividades**: - Gerir a equipe da cozinha mantendo um ambiente de trabalho saudável e motivador; - Realizar o treinamento de novos funcionários; - Atuar na padronização de receitas e processos da cozinha; - Criar, orientar e verificar o preparo das refeições utilizando ingredientes e alimentos conforme padrões de preparo, observando as...

  • Chefe de Cozinha

    3 semanas atrás

    Recife, Brasil SODEXO VAGAS OPERACIONAIS Tempo inteiro

    Controlar e dirigir o processo de preparação de pratos e quaisquer outras atividades relacionadas Elaborar cardápios com criações culinárias novas/existentes garantindo a variedade e a qualidade do que é servido. Aprovar e dar acabamento aos pratos antes de serem servidos ao cliente. 1. Garantir a adequada produção do cardápio. 2....

  • Chefe de Cozinha

    3 semanas atrás

    Recife, Brasil Divulga Vagas Tempo inteiro

    Para atuar no controle de custos, aproveitamento de insumos e organização, Capacidade de liderança e disponibilidade para imprevistos. Conhecimento geral em limpeza e organização de cozinhas industriais. Desejável conhecimento em Pâtisserie; Salário a Combinar Ensino médio completo; Necessário possuir experiência comprovada como chefe de...

  • Chef de Cozinha Industrial

    Há 4 dias

    Recife, Pernambuco, Brasil Clínica Florence Tempo inteiro

    Descrição do CargoA Clínica Florence procura por um Chef de Cozinha dedicado e experiente para integrar sua equipe em Recife, PE. Este profissional será responsável por preparar refeições saudáveis e deliciosas para os funcionários da clínica.O ideal é que o candidato tenha experiência em cozinha industrial ou corporativa e seja capaz de...

  • Chefe De Cozinha

    3 semanas atrás

    Recife, Brasil Kastel Hotéis Tempo inteiro

    **Principais atividades**:- Gerir a equipe da cozinha mantendo um ambiente de trabalho saudável e motivador;- Realizar o treinamento de novos funcionários;- Atuar na padronização de receitas e processos da cozinha;- Criar, orientar e verificar o preparo das refeições utilizando ingredientes e alimentos conforme padrões de preparo, observando as...

  • Chefe De Cozinha

    3 semanas atrás

    Recife, Brasil Sodexo Vagas Operacionais Tempo inteiro

    Controlar e dirigir o processo de preparação de pratos e quaisquer outras atividades relacionadasElaborar cardápios com criações culinárias novas/existentes garantindo a variedade e a qualidade do que é servido.Aprovar e dar acabamento aos pratos antes de serem servidos ao cliente.1.Garantir a adequada produção do cardápio.2.Responsabilizar-se pela...

  • Chefe de Cozinha

    3 semanas atrás

    Recife, Brasil Divulga Vagas - Consultoria Tempo inteiro

    Para atuar no controle de custos, aproveitamento de insumos e organização, Capacidade de liderança e disponibilidade para imprevistos. Conhecimento geral em limpeza e organização de cozinhas industriais. Desejável conhecimento em Pâtisserie; Salário a Combinar Ensino médio completo; Necessário possuir experiência comprovada como chefe de...

  • Chefe de Cozinha

    2 semanas atrás

    Recife, Brasil 4Hands Group Tempo inteiro

    a) Gerenciar e acompanhar o desempenho da equipe de cozinha (Subchef, Cozinheiros, Auxiliares de Cozinha, ASG´s); b) Criar fichas técnicas de novos pratos, bem como revisar/ atualizar as fichas técnicas dos pratos já existentes no cardápio; c) Participar ativamente da produção dos pratos, junto com os cozinheiros e auxiliares; d) Comunicar-se com a...

Chefe de Cozinha

Há 1 mês

Recife, Brasil VERDFRUT HORTIMERCADO Tempo inteiro

Ensino técnico ou superior completo em Nutrição ou Gastronomia.

2 anos de experiência em cargos semelhantes.

Vivência com gestão de equipes.
- Planejar e administrar o funcionamento das cozinhas das lojas do Grupo Verdfrut, elaborando cardápios e supervisionando os trabalhos de cozinheiros e ajudantes.
- Treinar as equipes de cozinha, com relação às boas práticas de fabricação e limpeza do ambiente, garantindo o padrão de qualidade verdfrut.
- Instruir os colaboradores com relação ao tempo de cozimento, a temperatura e os métodos de preparo, objetivando garantir que os alimentos estejam seguros para o consumo e com a textura desejada.
- Organizar as ordens de preparos dos pratos, tarefas de cada colaborador, disponibilidade de alimentos para o preparo das receitas, garantindo o sabor e a estética dos pratos que serão oferecidos aos clientes.
- Criar receitas e incrementa as já existentes, respeitando a sazonalidade dos alimentos e escolhe os melhores produtos para os preparos.
- Realiza a análise de estratégias para atrair e manter clientes.
- Supervisiona o preparo e montagem de pratos, orienta e verifica a elaboração das receitas e controla o estoque de alimentos, objetivando assegurar a qualidade do serviço prestado.
- Atua na elaboração de fichas técnicas.
- Coordena as equipes das cozinhas e supervisiona as boas práticas de higiene e segurança.

Tipo de vaga: Efetivo CLT

Salário: R$2.500,00 - R$3.000,00 por mês

**Benefícios**:

- Assistência odontológica
- Seguro de vida
- Vale-alimentação
- Vale-transporte

Horário de trabalho:

- Dias úteis e finais de semana

Tipos de pagamento adicional:

- 13º salário
- Comissão

**Experiência**:

- Cozinha (obrigatório)
- Gestão de Equipe (obrigatório)
- Treinamento de equipe (obrigatório)