Chefe de Cozinha
2 semanas atrás
Restaurante localizado em Fortaleza/Ce, contrata**:CHEFE DE COZINHA**
**Modalidade: CLT**
**Escala 6x1**
**Beneficios: Alimentação no local + vale transporte + plano medico e odontológico.**
**PRÉ REQUISITOS**:
- Ensino superior em gastronomia
- Cursos na area será um diferencial
- Experiência na função de pelo menos 3 anos
- Residir em Fortaleza
- Noções de gestão de processos e produção
**ATIVIDADES QUE IRÁ DESEMPENHAR**:
- Acompanhamento das fichas técnicas
- Desenvolvimento tecnico e comportamental da equipe
- Acompanhamento das requisições dos setores (produção, cozinha e parrilla)
- Tratativas e acompanhamentos de contagens, balanços e inventarios dos setores.
- Supervisionar as saidas dos pratos, exigindo o padrão da casa
- Acompanhar o app de avaliação dos clientes
Tipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLT
Salário: R$3.800,00 - R$3.875,00 por mês
**Benefícios**:
- Assistência médica
- Assistência odontológica
- Vale-transporte
Horário de trabalho:
- Dias úteis e finais de semana
Tipos de pagamento adicional:
- 13º salário
- Comissão
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Chefe de Cozinha
4 semanas atrás
Fortaleza, Brasil Emprego BR Tempo inteiro**Empresa**: Confidencial **Salário da vaga de emprego de Chefe de Cozinha**: R$ 2.000,00 Por Mês **Cidade/Estado**: Fortaleza / CE **Regime de contrato**: Efetivo/CLT **Descrição da vaga de Chefe de Cozinha**: : chefe de cozinha disponibilidade de horário profissional multitarefas experiência transporte próprio. Benefícios: refeição na empresa...
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Chefe de Cozinha
1 semana atrás
Fortaleza, Brasil Restaurante Stilo Mineiro Tempo inteiroO Chefe de Cozinha é quem gerencia todas as atividades dentro de uma cozinha, desde a supervisão dos profissionais até a compra dos produtos. As funções para o cargo: 1) elaboração do cardápio 2) criação dos pratos 3) elaboração das fichas técnicas 4) administração do estoque 5)coordenação da equipe de cozinha 6) verificação da...
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Chefe de Cozinha
Há 3 dias
Fortaleza, Brasil Restaurante Stilo Mineiro Tempo inteiroO Chefe de Cozinha é quem gerencia todas as atividades dentro de uma cozinha, desde a supervisão dos profissionais até a compra dos produtos. As funções para o cargo: 1) elaboração do cardápio 2) criação dos pratos 3) elaboração das fichas técnicas 4) administração do estoque 5)coordenação da equipe de cozinha 6) verificação da...
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Chefe de Cozinha
Há 7 dias
Fortaleza, Brasil Buteco Dona Maria Tempo inteiroCOMUNICATIVO, PROATIVO E LIDERANÇA Tipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLT Salário: R$1.500,00 - R$2.000,00 por mês **Benefícios**: - Vale-transporte Horário de trabalho: - Turno de 8 horas Tipos de pagamento adicional: - 13º salário - Adicional noturno - Hora extra **Experiência**: - Experiência em Cozinha (obrigatório) - Cozinha...
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Sub Chefe de Cozinha
1 semana atrás
Fortaleza, Brasil Restaurante Stilo Mineiro Tempo inteiroO sub chefe de Cozinha é quem auxilia nas atividades dentro de uma cozinha. As funções para o cargo: 1) ajuda na elaboração do cardápio 2) ajuda na criação dos pratos 3) auxilio na elaboração das fichas técnicas 4) auxilio na administração do estoque 5) auxilio na coordenação da equipe de cozinha 6) verificação da qualidade e...
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Chefe de Cozinha
4 semanas atrás
Fortaleza, Brasil STUDART RH CONSULTORIA Tempo inteiro**CHEFE DE COZINHA - FORTALEZA/CE** **Modalidade**:CLT; **Horários e dias trabalhados**: Horário a definir (6x1); **Salário**: 5.000,00; **Benefícios**: VT + Convênio Médico + Convênio Odonto; **Pré-requisitos**: - Ensino técnico ou superior completo em Gastronomia; - Experiência de no mínimo 3 anos na função; - Conhecimento nos tipos e cortes...
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Chefe de Cozinha
4 semanas atrás
Fortaleza, Brasil Restaurante Divina Picanha Tempo inteiroProcuramos um Chef de Cozinha qualificado e experiente para organizar as atividades da cozinha. Você será o primeiro no comando das instalações e criará e verificará os pratos antes que sejam servidos aos clientes garantindo alta qualidade e satisfação. **Responsabilidades** - Controlar e dirigir o processo de preparação de pratos e quaisquer...
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Chef de Cozinha
Há 7 dias
Fortaleza, Brasil GRUPO HOST Tempo inteiroPrincipais atividades: Treinar novos colaboradores; Liderar equipe de cozinha Realizar contagem e requisição de produtos e insumos; Orientar e acompanhar atividades da cozinha. Tipo de vaga: Efetivo CLT Salário: R$4.500,00 - R$5.000,00 por mês **Benefícios**: - Assistência médica - Auxílio-combustível - Vale-transporte Horário de trabalho: -...
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Chefe de Cozinha
4 semanas atrás
Fortaleza, Brasil Pão na massa Tempo inteiroCriar e elaborar pratos e cardápios, atuando direta e indiretamente na preparação dos alimentos/cozimento e desenvolvimento da equipe. Coordenar atividades a serem desenvolvidas e fazer os pratos no seguimento de cozinha em geral, planejar as rotinas de trabalho no setor a se desenvolver, acompanhar e fazer Gestão da equipe; Tipo de vaga: Efetivo...
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Chefe de Cozinha
Há 5 dias
Fortaleza, Brasil GRUPO HOST Tempo inteiroA empresa GRUPO HOST PARTICIPAÇÕES está em busca de um profissional altamente qualificado para ocupar a posição de Chefe de Cozinha em uma de nossas unidades. Estamos comprometidos em entregar uma experiência gastronômica excepcional aos nossos clientes e para isso, contamos com uma equipe talentosa e dedicada. Se você é apaixonado por culinária,...
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Chefe de Cozinha
Há 7 dias
Fortaleza, Brasil GRUPO HOST Tempo inteiroA empresa GRUPO HOST PARTICIPAÇÕES está em busca de um profissional altamente qualificado para ocupar a posição de Chefe de Cozinha em uma de nossas unidades. Estamos comprometidos em entregar uma experiência gastronômica excepcional aos nossos clientes e para isso, contamos com uma equipe talentosa e dedicada. Se você é apaixonado por culinária,...
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Chefe de Cozinha
1 semana atrás
Fortaleza, Brasil Amada Consultoria Soluções em Gestão de Pessoas Tempo inteiroVaga: CHEFE DE COZINHA Remuneração: R$2.150,00 Vale transporte + refeição no local + cesta básica* R$ 650,00 premiaçao Atividades: gerenciar setor, controle de produçao, treinamentos, avaliaçao de equipe, criaçao de fixas técnicas, acompanhar limpeza e organizaçao, controle de custos, controle de desperdicios. Requisitos: experiência...
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Chefe de Cozinha
Há 5 dias
Fortaleza, Brasil LC Restaurantes Tempo inteiro Coordenar a elaboração dos cardápios; Supervisionar e orientar a equipe de trabalho durante a execução do cardápio; Conferir o kit de materiais para a execução do cardápio; Solicitar materiais necessários ao estoquista; Avaliar a qualidade da matéria-prima; Controlar o tempo de preparo, conforme fluxo de clientes; ...
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Chefe de Cozinha
1 semana atrás
Fortaleza, Brasil StudartRH Tempo inteiro*PERFIL DO CANDIDATO: - Proativo - Resolutivo e senso critico - Gestão de conflitos - Trabalho em equipe - Flexibilidade *PRÉ REQUISITOS: - Formação em gastronomia - Experiência solida na função - Noções e boas praticas e manipulação de alimentos - Noções de harmonização de pratos, sobremesas e pratos quentes *ATIVIDADES QUE IRÁ...
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Chef de Cozinha
4 semanas atrás
Fortaleza, Brasil Persister RH Tempo inteiro**Requisitos**: - Exigível experiência com restaurante À La Carte; - Experiência com forno e fogão; - Experiência com molhos, assados e cozidos; - Exigível experiência na carteira. **Horário**: - Domingo à quinta de 16:00 às 00:00 e nas sextas e sábados até 00:30 - Folga na segunda ou terça **Benefícios**: - Transporte e alimentação no...
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Sub Chefe de Cozinha
Há 7 dias
Fortaleza, Brasil Alife nino Tempo inteiroMissão do cargo O chefe de cozinha supervisiona o preparo e montagem dos pratos no restaurante, orienta e verifica a elaboração das receitas, controla o estoque de alimentos, CMV, controle de qualidade, autocontrole, gestão de equipe, para assegurar a qualidade do serviço prestado e garantir o padrão de qualidade, harmonia interpessoal e controle...
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Sub Chefe de Cozinha
Há 3 dias
Fortaleza, Brasil Alife Group Tempo inteiro**Missão do cargo** O Sub chefe de cozinha supervisiona o preparo e montagem dos pratos no restaurante, orienta e verifica a elaboração das receitas, controla o estoque de alimentos, CMV, controle de qualidade, autocontrole, gestão de equipe, para assegurar a qualidade do serviço prestado e garantir o padrão de qualidade, harmonia interpessoal e...
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Auxiliar de Cozinha
Há 3 dias
Fortaleza, Brasil M&S Consultoria de RH Tempo inteiro**Auxiliar de Cozinha** - Faça parte da nossa equipe! Estamos buscando um(a) Auxiliar de Cozinha para fazer parte da nossa equipe **Hentsburg**. Você será responsável por ajudar na preparação dos alimentos, limpeza e organização da cozinha e utensílios. Oferecemos remuneração competitiva e oportunidades de crescimento, ambiente de trabalho...
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Sub-chefe de Cozinha
Há 3 dias
Fortaleza, Brasil AGIRH Consultoria Organizacional Tempo inteiro**Nível**: Especialista **Escolaridade**: Ensino médio - Indiferente **Tipo de contrato**: CLT **Jornada de trabalho**: Escala de revezamento 6X1 Horários: 08h00 - 16h20 I 14h00 - 22h20 **Benefícios**: Alimentação na Empresa, Vale transporte, Premiação, Plano de Saúde sem Coparticipação de 50,00%, Plano odontológico **Responsabilidades e...
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Auxiliar de Cozinha
Há 3 dias
Fortaleza, Brasil QUALITY RESTAURANTES MATISSE Tempo inteiroProcuramos Cozinheiro Geral com vasta experiência em culinária de alto nível. Conhecimento em Culinária Italiana e Francesa Tipo de vaga: Efetivo CLT Pagamento: R$1.350,00 - R$1.600,00 por mês **Benefícios**: - Vale-transporte Horário de trabalho: - Dias úteis e feriados - Turno Noturno Tipos de pagamento adicional: - 13º salário -...