Chefe de Cozinha

3 semanas atrás


Fortaleza, Brasil GRUPO HOST Tempo inteiro
A empresa GRUPO HOST PARTICIPAÇÕES está em busca de um profissional altamente qualificado para ocupar a posição de Chefe de Cozinha em uma de nossas unidades. Estamos comprometidos em entregar uma experiência gastronômica excepcional aos nossos clientes e para isso, contamos com uma equipe talentosa e dedicada. Se você é apaixonado por culinária, tem um senso de liderança apurado e está em busca de novos desafios, essa pode ser a oportunidade que você estava esperando.

Como Chefe de Cozinha, você será responsável por liderar uma equipe de chefs e cozinheiros, garantindo a preparação e apresentação de pratos de alta qualidade. Sua habilidade de liderança será fundamental para motivar e inspirar sua equipe, promovendo uma cultura de proatividade e comprometimento.

Além disso, é essencial que você tenha habilidades de relacionamento interpessoal, pois irá interagir com diversos profissionais, como fornecedores e outros departamentos do restaurante. A capacidade de se comunicar de forma clara e eficaz é fundamental para garantir uma cooperação harmoniosa entre as equipes.

Organização é outra habilidade indispensável para o desempenho dessa função. Você será responsável pelo controle do estoque, gestão dos pedidos e garantia de que todos os pratos sejam preparados de acordo com os padrões da empresa. Será necessário ter um olhar atento aos detalhes para evitar desperdícios e prevenir perdas.

A inovação é um valor importante para o GRUPO HOST. Buscamos constantemente por pratos criativos e diferenciados, que surpreendam nossos clientes. Sua capacidade de pensar fora da caixa e trazer novas ideias será valorizada e incentivada.

Para se candidatar a essa posição, é necessário possuir formação técnica ou acadêmica na área de culinária, assim como experiência comprovada como chef de cozinha. Ter conhecimento e prática com diferentes tipos de gastronomia também será considerado um diferencial.

Se você se identifica com essas habilidades e busca constantemente a excelência em tudo o que faz, essa vaga pode ser perfeita para você. Junte-se ao GRUPO HOST e faça parte de uma equipe comprometida em entregar o melhor da gastronomia a nossos clientes.

Se você está pronto para enfrentar esse desafio e fazer parte de uma equipe apaixonada pela excelência culinária, envie-nos seu currículo atualizado. Estamos ansiosos para ouvir de você
  • Número de vagas: 3
  • Local de trabalho: Fortaleza, CE
  • Regime de contratação de tipo: Efetivo – CLT
  • Jornada: Período Integral
  • Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Cozinha
  • Nível hierárquico: Especialista
HABILIDADES
  • Liderança
  • Proativadade
  • Relacionamento interpessoal
  • Organização
  • Comprometimento
  • Inovação
  • Prevenção de perdas


  • Fortaleza, Brasil Azeite bistrô cozinha afetiva Tempo inteiro

    Contrata-se Chef e Sous chef. Proativo, responsável e com compromisso! Somos uma empresa que prezamos pelo bom atendimento e boa comida, trazendo o conforto do bistrô agregado à afetividade da comidinha caseira. Queremos uma equipe que seja criativa e bastante harmoniosa e produtiva para que possam suprir fluidamente às nossas necessidades. Chefe...

  • Chefe de Cozinha

    Há 1 mês


    Fortaleza, Brasil Restaurante Stilo Mineiro Tempo inteiro

    O Chefe de Cozinha é quem gerencia todas as atividades dentro de uma cozinha, desde a supervisão dos profissionais até a compra dos produtos. As funções para o cargo: 1) elaboração do cardápio 2) criação dos pratos 3) elaboração das fichas técnicas 4) administração do estoque 5)coordenação da equipe de cozinha 6) verificação da...

  • Chef de Cozinha

    4 semanas atrás


    Fortaleza, Brasil Beforehand Tempo inteiro

    Estamos contratando para o cargo de chef de cozinha podendo ser mulher ou homem que tenha experiência comprovada no cargo. Tipo de vaga: Efetivo CLT Salário: R$2.000,00 - R$4.000,00 por mês **Benefícios**: - Plano de Incentivo - Vale-transporte Horário de trabalho: - Dias úteis e finais de semana Tipos de pagamento adicional: - 13º salário -...

  • Chefe de Cozinha

    Há 1 mês


    Fortaleza, Brasil SABOR INDUSTRIA E COMERCIO DE ALIMENTOS LTDA Tempo inteiro

    Criar e elaborar pratos e cardápios, atuando direta e indiretamente na preparação dos alimentos/cozimento e desenvolvimento da equipe. Coordenar atividades a serem desenvolvidas e fazer os pratos no seguimento de cozinha em geral, planejar as rotinas de trabalho no setor a se desenvolver, acompanhar e fazer Gestão da equipe; Tipo de vaga: Efetivo...

  • Chef de Cozinha

    Há 5 dias


    Fortaleza, Brasil Hurrah Saloon Tempo inteiro

    Somos um restaurante de churrasco apaixonado por proporcionar experiências gastronômicas autênticas e memoráveis. Acreditamos que cada corte de carne tem uma história para contar, e nossa missão é criar pratos que despertem os sentidos e deixem nossos clientes com água na boca. Agora, estamos buscando um talentoso e apaixonado Chef de Cozinha para se...

  • Chef de Cozinha

    Há 1 mês


    Fortaleza, Brasil BARBRAS RESTAURANTE Tempo inteiro

    Procuramos um Chef de Cozinha qualificado e experiente para organizar as atividades da cozinha. Você será o primeiro no comando das instalações e criará e verificará os pratos antes que sejam servidos aos clientes garantindo alta qualidade e satisfação. **Responsabilidades**: Controlar e dirigir o processo de preparação de pratos e quaisquer...

  • Chef de Cozinha

    Há 6 dias


    Fortaleza, Brasil Hents Burg Tempo inteiro

    Gerenciar todas as atividades dentro da cozinha, desde a supervisão dos profissionais até a compra dos produtos, com experiência em **hamburgueria**. Entre as funções: - elaboração do cardápio - criação dos pratos - elaboração das fichas técnicas - administração do estoque - coordenação da equipe de cozinha - verificação da qualidade e...

  • Chefe de Cozinha

    Há 1 mês


    Fortaleza, Brasil Pão na massa Tempo inteiro

    Criar e elaborar pratos e cardápios, atuando direta e indiretamente na preparação dos alimentos/cozimento e desenvolvimento da equipe. Coordenar atividades a serem desenvolvidas e fazer os pratos no seguimento de cozinha em geral, planejar as rotinas de trabalho no setor a se desenvolver, acompanhar e fazer Gestão da equipe; Tipo de vaga: Efetivo...

  • Chefe de Cozinha

    Há 1 mês


    Fortaleza, Brasil GRUPO HOST Tempo inteiro

    Realizar contagem e requisição de produtos e insumos; - Realizar feedback individual com os colaboradores quando necessário; - Realizar reunião semanal com a equipe na ausência do Chef; - Realizar direcionamentos individuais (demandas/melhorias e rupturas); - Acompanhar e conferir a limpeza e etiquetagem; - Conferir a armazenagem de produtos se está...

  • Chefe de Cozinha

    Há 1 mês


    Fortaleza, Brasil Radar Pub Tempo inteiro

    **Responsabilidades e atribuições** - Administrar o CMV da unidade; - Controlar estoque; - Fazer pedidos para o setor compras; - Supervisionar, orientar e distribuir as atividades para toda equipe da cozinha ; - Garantir que os pratos estejam dentro dos padrões estabelecidos pela empresa e que a ficha técnica seja cumprida. - Supervisionar a estocagem e...

  • Chefe de Cozinha

    2 semanas atrás


    Fortaleza, Brasil GRUPO HOST Tempo inteiro

    A empresa GRUPO HOST PARTICIPAÇÕES está em busca de um profissional altamente qualificado para ocupar a posição de Chefe de Cozinha em uma de nossas unidades. Estamos comprometidos em entregar uma experiência gastronômica excepcional aos nossos clientes e para isso, contamos com uma equipe talentosa e dedicada. Se você é apaixonado por culinária,...

  • Chefe de Cozinha

    4 semanas atrás


    Fortaleza, Brasil Hurrah Tempo inteiro

    Chef de Cozinha Especializado em Carnes e Churrasco Hurrah será um renomado estabelecimento focado em oferecer uma experiência culinária excepcional em carnes e churrasco. Nosso objetivo é proporcionar aos nossos clientes sabores autênticos e uma atmosfera acolhedora, valorizando a qualidade e a inovação em nossos pratos. **Responsabilidades**: -...

  • Chefe de Cozinha

    4 semanas atrás


    Fortaleza, Brasil StudartRH Tempo inteiro

    Restaurante localizado em Fortaleza/Ce, contrata**:CHEFE DE COZINHA** **Modalidade: CLT** **Escala 6x1** **Beneficios: Alimentação no local + vale transporte + plano medico e odontológico.** **PRÉ REQUISITOS**: - Ensino superior em gastronomia - Cursos na area será um diferencial - Experiência na função de pelo menos 3 anos - Residir em...

  • Sub Chef de Cozinha

    4 semanas atrás


    Fortaleza, Brasil Hents Burg Tempo inteiro

    SUB CHEF Ajudar e auxiliar na Gerencia de todas as atividades dentro da cozinha, desde a supervisão dos profissionais até a compra dos produtos, com experiência em **hamburgueria**. Entre as funções: - elaboração do cardápio - criação dos pratos - elaboração das fichas técnicas - administração do estoque - coordenação da equipe de...

  • Chef de Cozinha

    Há 1 mês


    Fortaleza, Brasil Persister RH Tempo inteiro

    **Requisitos**: - Exigível experiência com restaurante À La Carte; - Experiência com forno e fogão; - Experiência com molhos, assados e cozidos; - Exigível experiência na carteira. **Horário**: - Domingo à quinta de 16:00 às 00:00 e nas sextas e sábados até 00:30 - Folga na segunda ou terça **Benefícios**: - Transporte e alimentação no...

  • Chefe de Cozinha

    Há 1 mês


    Fortaleza, Brasil GRUPO HOST Tempo inteiro

    Realizar contagem e requisição de produtos e insumos; - Realizar feedback individual com os colaboradores quando necessário; - Realizar reunião semanal com a equipe na ausência do Chef; - Realizar direcionamentos individuais (demandas/melhorias e rupturas); - Acompanhar e conferir a limpeza e etiquetagem; - Conferir a armazenagem de produtos se está...

  • Chefe de Cozinha

    Há 1 mês


    Fortaleza, Brasil OPERAÇÕES Tempo inteiro

    Tem vaga nova na área! Se você tem interesse em trabalhar no Grupo Habibs, na marca Ragazzo, bora cadastrar seu perfil aqui com a gente. Vem fazer parte da maior rede de fast-food genuinamente brasileira. Só vem! O que buscamos: Um profissional capaz de garantir excelência no preparo e na qualidade do produto em conformidade com os padrões estabelecidos...

  • Sous Chef

    Há 1 mês


    Fortaleza, Brasil Cortile Ristorante Tempo inteiro

    ATIVIDADES: - Preparar de pratos e receitas - Garantir a qualidade, execução e apresentação dos pratos - Gestão da equipe de cozinha - Organizar e planejar atividades do setor **Requisitos**: - Experiência mínima de 2 anos atuando como Chef/Sous Chef de cozinha - Ter disponibilidade de horários - Conhecimento em Procedimentos Operacionais Padrão...

  • Cozinheiro Chefe

    4 semanas atrás


    Fortaleza, Brasil Parrileiro Tempo inteiro

    Restaurante Parrileiro Aldeota - Preparar receitas do cardápio conforme Fichas Técnicas; - Realizar cortes em geral de legumes e proteínas; - Responsabilizar-se pela correta utilização de máquinas e equipamentos; - Solicitar insumos para produção; - Garantir organização do _"mise en place"_ diariamente; - Manter seu ambiente de trabalho limpo,...

  • Auxiliar de Cozinha

    Há 5 dias


    Fortaleza, Brasil Hurrah Saloon Tempo inteiro

    Somos um restaurante de churrasco apaixonado por proporcionar experiências gastronômicas autênticas e memoráveis. Acreditamos que cada corte de carne tem uma história para contar, e nossa missão é criar pratos que despertem os sentidos e deixem nossos clientes com água na boca. Agora, estamos buscando um Auxiliar de Cozinha para se juntar à nossa...