Gerente de Restaurante

3 semanas atrás


Palhoca, Brasil Grupo Luzems Tempo inteiro

**Nível**: Gerente

**Escolaridade**: Ensino médio - Completo

**Tipo de contrato**: CLT

**Jornada de trabalho**: 16:30 a 00:50

**Benefícios**: Bônus por metas atingidas, Plano odontológico, Seguro de vida

**Responsabilidades e Experiências desejáveis**:
Gerenciamento de equipe (organizar o serviço do salão e cozinha, delegar funções),
Escala de folga,
Bater metas de lucratividade e qualidade,
Manter o bom funcionamento do restaurante (prazos de entrega dos pratos e bebidas),
Oferecer serviço de qualidade para satisfação do cliente,
Treinar os colaboradores novos e atuais,
Monitorar o estoque de alimentos e montar planilha de pedidos,
Avaliar o desempenho da equipe e dar feedback para melhorias,
Garantir o cumprimento das normas da empresa, de saúde e de segurança dos colaboradores e dos alimentos,
Controlar os custos operacionais, identificar medidas para cortar desperdícios,
Fazer contagem de insumos.

Gerente

1 ano



  • Palhoca, Brasil Mendonça Restaurante LTDA Tempo inteiro

    GERENTE - Balneário Camboriú - SC **Requisitos**: Necessário experiência em restaurante; Mínimo de 1 ano de experiência como gerente de restaurante; Necessário residir em Balneário ou nas proximidades. Salário: A Combinar Benefícios: Vale-Transporte + Alimentação no local **Horário**: Escala 6x1- Horário A Combinar Local**:Balneário...


  • Palhoca, Brasil Arco Consultoria Tempo inteiro

    **Requisitos**: - Experiência como Gerente de Restaurante. - Habilidades de liderança e comunicação. - Conhecimento do setor de alimentos.Estamos Tipo de vaga: Efetivo CLT Pagamento: R$1.560,83 - R$3.500,00 por mês Tipos de pagamento adicional: - 13º salário **Experiência**: - Gerente (preferencial)


  • Palhoca, Brasil Neo Pessoas Tempo inteiro

    **Nível**: Gerente **Cursos de**: Gastronomia **Escolaridade**: Graduação - Completo **Tipo de contrato**: CLT **Jornada de trabalho**: Escala 6x1 das 9h às 17h20 com folgas às quartas **Benefícios**: Vale transporte **Responsabilidades e Experiências desejáveis**: Coordenar diariamente as operações do restaurante no salão e praia; Oferecer...


  • Palhoca, Brasil GrowFit Tempo inteiro

    As responsabilidades do Gerente de Restaurante incluem manter a receita, a lucratividade e as metas de qualidade do restaurante. Você garantirá uma operação eficiente do restaurante, bem como manterá os padrões de alta produção, produtividade, qualidade e atendimento ao cliente. Para ser bem-sucedido neste cargo, você precisará ter capacidade de...

  • Gerente de Pizzaria

    Há 1 mês


    Palhoca, Brasil Restaurante Tempo inteiro

    **Gerente** **Responsável por gerenciar a equipe operacional desde o andamento da cozinha até o serviço prestado ao cliente, acompanhando e identificando melhorias em processos. Planejar e controlar escalas de colaboradores, realizar pedidos e recebimento de mercadorias, conferência de caixa. Informar e inspecionar os procedimentos a fim de fazer cumprir...

  • Gerente de Restaurante

    4 semanas atrás


    Palhoca, Brasil Fermenta Pessoas Tempo inteiro

    Na Brasa Costelaria, em Florianópolis (SC), está à procura de um gerente para atuar em sua casa. Experiência em gestão de pessoas e processos gerenciais são pré-requisitos para a vaga. O novo gerente terá as seguintes funções, mas não somente - criar procedimentos internos e controle o CMV - realizar pedido de compras no sistema - realizar check...


  • Palhoca, Brasil PRATOMIL Tempo inteiro

    Gerente Responsável para gerenciar a unidade de alimentação (convenio e comercial). Garantindo as etapas de funcionalidade de produção e do cliente buscando o alcance de metas estabelecidas de acordo com os valores e princípios da empresa. Delegar e orientar de forma clara e assertiva a equipe para que as atribuições de trabalho sejam...


  • Palhoca, Brasil Appra comércio de alimentos Tempo inteiro

    Gerenciar a operação do restaurante, disponibilizar treinamentos e qualificações à sua equipe, fazendo-os cumprir regras, as normas, procedimentos e padrões Giraffas, controlar gastos fixos e variáveis, aplicar medidas promocionais institucionais, metas de vendas, índices de reclamações de clientes, melhorias e/ou adequações da marca e demais...

  • Gerente

    Há 1 mês


    Palhoca, Brasil Restaurante Tempo inteiro

    **Gerente** **Responsável por gerenciar a equipe operacional desde o andamento da cozinha até o serviço prestado ao cliente, acompanhando e identificando melhorias em processos. Planejar e controlar escalas de colaboradores, realizar pedidos e recebimento de mercadorias, conferência de caixa. Informar e inspecionar os procedimentos a fim de fazer cumprir...

  • Gerente Geral de Restaurante

    4 semanas atrás


    Palhoca, Brasil Hard Rock Café Florianópolis Tempo inteiro

    **Responsabilidades**: Gerenciar e organizar as operações diárias do restaurante visando controlar custos e garantir uma experiência de alta qualidade aos clientes; Supervisionar os processos operacionais e administrativos, incluindo salão, cozinha, bar, eventos, shows, loja de souvenir, compras, financeiro, marketing e recursos humanos; Avaliar o...

  • Gerente Restaurante

    Há 5 dias


    Palhoca, Brasil G5 INVESTIMENTOS Tempo inteiro

    **Descrição da vaga**: PUB localizado no bairro Michel em Criciúma. Buscamos profissional para gerenciar o atendimento aos clientes, equipe de colaboradores, responsável pela abertura e fechamento do caixa, dentre outras funções. Terça a domingo das 17:00 - 01:00 aproximadamente. - **Área de atuação**:Restaurantes - ** Cargo CBO**:Gerente...

  • Gerente de Pizzaria

    Há 1 mês


    Palhoca, Brasil RESTAURANTE E PIZZARIA VIENA Tempo inteiro

    Estamos à procura de pessoas pró-ativas e dinâmicas, acostumadas a lidar com múltiplas tarefas, sempre se atentando aos detalhes. **Requisitos**: Experiência como gerente de restaurante; Organização; Pro atividade; Habilidade em liderar e lidar com pessoas; Boa comunicação; Resolução de problemas; Horário de trabalho: Ter disponibilidade de...


  • Palhoca, Brasil Competenza Consultoria Tempo inteiro

    Nosso cliente é uma empresa do segmento gastronômico, e está contratando Gerente de Restaurante de Fast Food para Balneário Camboriú - SC. **As principais atividades são**: Responsabilizar-se pelos pedidos de mercadorias e recebimento do mesmo; Fazer contagem do estoque semanalmente todas as terças feiras; Realizar depósitos diários e fechamento de...


  • Palhoca, Brasil Presenza Psicologia Tempo inteiro

    **Nível**: Coordenador **Escolaridade**: Ensino médio - Completo **Tipo de contrato**: CLT **Jornada de trabalho**: Escala 6x1 - 44h semanais - OPERAÇÃO DIA/NOITEVai receber GRATIFICAÇÃO DE FUNÇÃO DE LIDERANÇA para atuar na operação ALMOÇO e JANTA (disponibilidade para o pico de atendimento das 12h às 14h e 19h às 23h) **Benefícios**:...


  • Palhoca, Brasil Giraffas Franquia SA Tempo inteiro

    **RESPONSABILIDADES**: Gerenciar a operação do restaurante, disponibilizar treinamentos e qualificações à sua equipe, fazendo-os cumprir regras, as normas, procedimentos e padrões Giraffas, controlar gastos fixos e variáveis, aplicar medidas promocionais institucionais, metas de vendas, índices de reclamações de clientes, melhorias e/ou...


  • Palhoca, Brasil AM Foods Gestão e ADM de Ativos LTDA Tempo inteiro

    Atividades: - Atuar diretamente em restaurante, sendo responsável por rotinas administrativas, financeiras e de compras e compartilhando responsabilidades de gestão do negócio com o gerente do restaurante. Atribuições objetivas: - Rotinas locais de DP, documentações de equipe, encaminhamento de contratações e desligamentos, controle de ponto,...


  • Palhoca, Brasil Competenza RH Tempo inteiro

    Responsabilizar-se pelos pedidos de mercadorias e recebimento do mesmo; Fazer contagem do estoque semanalmente todas as terças feiras; Realizar depósitos diários e fechamento de caixa; Garantir a qualidade do alimento e a validade do mesmo conforme padrão e procedimentos; Responsável pelo treinamento de acompanhamento dos funcionários em experiência;...


  • Palhoca, Brasil Camarão Express BC Shopping Tempo inteiro

    **Controlar toda rotina do restaurante de acordo com a sequência de etapas de trabalho definidas, desde a abertura, atendimento e fechamento das operações, acompanhar os processos, intervir na solução de problemas, seja na cozinha e/ou no atendimento de clientes. Avaliar a qualidade de preparo e montagem de pratos, identificar as necessidades de maior...


  • Palhoca, Brasil Giraffas Franquia SA Tempo inteiro

    Gerenciar a operação do restaurante, disponibilizar treinamentos e qualificações à sua equipe, fazendo-os cumprir regras, as normas, procedimentos e padrões Giraffas, controlar gastos fixos e variáveis, aplicar medidas promocionais institucionais, metas de vendas, índices de reclamações de clientes, melhorias e/ou adequações da marca e demais...


  • Palhoca, Brasil GIRAFFAS Tempo inteiro

    Gerenciar a operação do restaurante, disponibilizar treinamentos e qualificações à sua equipe, fazendo-os cumprir regras, as normas, procedimentos e padrões Gira as, controlar gastos fixos e variáveis, aplicar medidas promocionais institucionais, metas de vendas, índices de reclamações de clientes, melhorias e/ou adequações da marca e demais...