Gerente Geral de Restaurante
2 semanas atrás
**Responsabilidades**:
Gerenciar e organizar as operações diárias do restaurante visando controlar custos e garantir uma experiência de alta qualidade aos clientes;
Supervisionar os processos operacionais e administrativos, incluindo salão, cozinha, bar, eventos, shows, loja de souvenir, compras, financeiro, marketing e recursos humanos;
Avaliar o desempenho das equipes, fornecer feedback e desenvolver planos para aumentar a produtividade;
Desenvolver liderança para assegurar a excelência na execução das rotinas operacionais;
Identificar problemas, sugerir soluções e apresentar resultados e indicadores aos empreendedores;
Implementar políticas para manter as operações futuras do restaurante, garantindo a qualidade da marca e controlando custos;
Criar relatórios detalhados de receitas e despesas, recomendar estratégias para aumentar o público e administrar aspectos financeiros e administrativos;
Garantir o cumprimento das normas de saúde e segurança.
Pré-requisitos:
Formação superior em Administração de Empresas, Processos Gerenciais, Gestão Hoteleira, Gastronomia ou áreas relacionadas;
Experiência comprovada como Gerente Geral de Restaurante ou posição similar em operações de médio a grande porte;
Conhecimento em gestão operacional de salão, cozinha, eventos, shows e loja de souvenir;
Experiência em liderança de equipes multidisciplinares e gestão de resultados financeiros e de marketing;
Domínio do Pacote Office e software de gerenciamento de restaurante;
Fluência em Inglês e Espanhol;
Disponibilidade de horário conforme as necessidades do setor.
Tipo de vaga: Efetivo CLT, Autônomo / PJ
Duração do contrato: 36 meses
Salário: a partir de R$10.000,00 por mês
**Benefícios**:
- Estacionamento gratuito
- Vale-refeição
Horário de trabalho:
- Dias úteis e feriados
- Dias úteis e finais de semana
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Gerente Geral de Restaurante
Há 7 dias
Palhoca, Brasil Hard Rock Café Florianópolis Tempo inteiro**Requisitos**: Formação superior em Administração de Empresas, Processos Gerenciais, Gestão Hoteleira, Gastronomia ou áreas relacionadas. Experiência comprovada como Gerente Geral de Restaurante ou posição similar em operações de médio a grande porte. Conhecimento em gestão operacional de salão, cozinha, eventos, shows e loja de...
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Gerente de Restaurante
4 semanas atrás
Palhoca, Brasil GrowFit Tempo inteiroCoordenar diariamente as operações do restaurante no salão e na cozinha - Oferecer serviço superior e maximizar a satisfação do cliente - Analisar regularmente a qualidade dos produtos e pesquisar novos fornecedores - Organizar e supervisionar turnos - Avaliar o desempenho da equipe e dar feedback para melhorar a produtividade - Estimar necessidades...
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Serviços Gerais
Há 15 horas
Palhoca, Brasil Restaurante Kuxixus Tempo inteiro**Descrição da vaga**: AUXILIAR NA LIMPEZA E ORGANIZAÇÃO DO RESTAURANTE, ATENDIMENTO AO CLINTE, RECEBIMENTO DE CONFERENCIA DE MERCADORIA. - **Área de atuação**:Restaurantes - ** Cargo CBO**:Serviços Gerais - ** Escolaridade**:Ensino Fundamental (1º Grau) Incompleto - **Tipo de contrato**: Indeterminado (CLT) - **Formato**:Presencial - **Outras...
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Gerente Restaurante
Há 2 dias
Palhoca, Brasil Da Praça Tempo inteiro**Oportunidade de Emprego: Gerente de Restaurante com Enfoque em Marketing** **Localização**: Florianópolis, SC **Sobre Nós**: Nosso restaurante é um destino gastronômico de destaque em Florianópolis, oferecendo uma experiência culinária inesquecível. Estamos procurando um Gerente de Restaurante com habilidades excepcionais em marketing para se...
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Gerente de Pizzaria
3 semanas atrás
Palhoca, Brasil Restaurante Tempo inteiro**Gerente** **Responsável por gerenciar a equipe operacional desde o andamento da cozinha até o serviço prestado ao cliente, acompanhando e identificando melhorias em processos. Planejar e controlar escalas de colaboradores, realizar pedidos e recebimento de mercadorias, conferência de caixa. Informar e inspecionar os procedimentos a fim de fazer cumprir...
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Gerente de Restaurante
4 semanas atrás
Palhoca, Brasil Curriculum.com.br Tempo inteiro4409- GERENTE DE RESTAURANTE Atuará em loja de pequeno porte no segmento de alimentos, realizando as seguintes atividades: - Realizar a gestão integral da loja e de uma pequena equipe; - Controlar o fluxo de compras; - Tratar rotinas administrativas e financeiras relacionadas à todos os fluxos da loja. Necessário experiência na função; Disponibilidade...
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Gerente Operacional para Restaurante
4 semanas atrás
Palhoca, Brasil Fermenta Pessoas Tempo inteiroO Moochacho, restaurante de culinária mexicana na Trindade, em Florianópolis (SC), está à procura de um gerente operacional comprometido, que goste de processos e de lidar com pessoas. Experiência em restaurantes e/ou bares e empatia são requisitos para a vaga. O novo gerente operacional terá as seguintes atribuições, mas não somente (há...
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Gerente de Café/restaurante
4 semanas atrás
Palhoca, Brasil Panini Café e Eventos Tempo inteiroProcura-se gerente de restaurante com experiência comprovável na área, mínima de dois anos. Preferencialmente morador/a da região central de Florianópolis ou bairros próximos. **Aptidões**: - Ótimo atendimento ao cliente. - Conferencia e organização do salão. - Acompanhar padrões de pratos e bebidas. - Contato com fornecedores, cotações,...
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Nutricionista Gerente
4 semanas atrás
Palhoca, Brasil Esmeralda Restaurante e Café Tempo inteiroO Esmeralda Restaurante e Café está a procura de uma pessoa **comprometida, responsável e organizada.** A Vaga é para Nutricionista/ Gerente de restaurante onde a pessoa irá: - Cuidar dos cardapios, buffet, - Fazer os pedidos, fazer fechamento, - Atender ao cliente na balança, caixa, lançar notas. - Ser prestativa, responsável gostar de trabalhar...
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Gerente
1 semana atrás
Palhoca, Brasil Restaurante Tempo inteiro**Gerente** **Responsável por gerenciar a equipe operacional desde o andamento da cozinha até o serviço prestado ao cliente, acompanhando e identificando melhorias em processos. Planejar e controlar escalas de colaboradores, realizar pedidos e recebimento de mercadorias, conferência de caixa. Informar e inspecionar os procedimentos a fim de fazer cumprir...
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Gerente de Restaurante
Há 2 dias
Palhoca, Brasil Emprego BR Tempo inteiro**Descrição da vaga**: Buscamos profissional com perfil de liderança, pró atividade, senso de dono e visão administrativa. Restaurante localizado no Pio Corrêa, com clientela formada. Funcionamento de quarta à domingo, sendo de quarta a sábado à noite, e nos sábados e domingos para almoço. Salário inicial compatível com a função, e...
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Gerente Restaurante
4 semanas atrás
Palhoca, Brasil MOV Tempo inteiroNosso cliente trabalha na área de gastronomia, e busca profissional para atuar na gerência de restaurante para trabalhar com equipe, condução assertiva dos processos, custos e despesas, melhorando os resultados, garantindo a qualidade dos produtos e o atendimento excelente ao cliente. **Atividades**: Realizar atendimento ao cliente com excelência e...
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Gerente de Restaurante
Há 2 dias
Palhoca, Brasil Inclusiva RH Tempo inteiro**ATIVIDADES**: Experiência anterior em gerenciamento ou supervisão de restaurantes **FORMAÇÃO**: Ensino medio completo **COMPETÊNCIAS**:experiência com restaurante a quilo **HORÁRIO DE TRABALHO**:Flexibilidade para trabalhar no horário de funcionamento do restaurante. Horário de Shopping 8h as 17h (de seg a seg) 1folga na semana e 1 domingo no...
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Gerente de Restaurante
Há 4 dias
Palhoca, Brasil INCLUSIVA RH Tempo inteiroExperiência anterior em gerenciamento ou supervisão de restaurantes Ensino medio completo COMPETÊNCIAS: experiência com restaurante a quilo HORÁRIO DE TRABALHO: Flexibilidade para trabalhar no horário de funcionamento do restaurante. Horário de Shopping 8h as 17h (de seg a seg) 1folga na semana e 1 domingo no mês. LOCAL: Florianólis - Floripa...
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Asg - Auxiliar de Serviços Gerais
1 semana atrás
Palhoca, Brasil RESTAURANTE COCO BAMBU Tempo inteiroNossos time, conta muito com a importante atuação do auxiliar de limpeza, pois o mesmo tem papel fundamental na loja, visto que é responsável pela execução de atividades para o bom funcionamento da operação, prestando suporte aos gerentes, diretores da loja. Buscamos pessoas que compartilhem dos nossos valores e desejem, fortemente, se desenvolver e...
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Gerente de Restaurante
Há 5 dias
Palhoca, Brasil BDR Ltda Tempo inteiroRealizar o gerenciamento, formação e treinamento da equipe; - Zelar pela manutenção da qualidade do atendimento e experiência do cliente, padrão, produção, apresentação dos produtos na loja ou delivery de acordo com normas da empresa; - Gerir o ponto de venda, manutenção preventiva e corretiva do espaço físico, equipamentos e utensílios; -...
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939 - Gerente Operacional Bar/restaurante
4 semanas atrás
Palhoca, Brasil Inclusiva RH Tempo inteiroSobre a Empresa A Empresa surge com o objetivo de trazer o sabor, aroma e experiência de Portugal e Espanha para você. Acreditamos que produtos de qualidade transformados com amor fazem toda a diferença, transmutando sentimentos em uma experiência única. É um espaço inédito de Gastronomia Ibérica em Florianópolis. Em um mal gastronômico (Top...
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Gerente Assistente Trainee
4 semanas atrás
Palhoca, Brasil BuscarVagas Tempo inteiroPrestar assistência ao Gerente Geral de Restaurante em relação aos principais indicadores e processos operacionais da loja: Gestão financeira. Gestão de pessoas. Gestão estratégica e Gestão Operacional. Controle de NF, inventários, fluxo de caixa, controle de custos operacionais, gestão de indicadores, inputs de dados no sistema. Controle e...
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Gerente de Restaurante em São José
4 semanas atrás
Palhoca, Brasil Líder e Gestão Tempo inteiro**Titulo**: Gerente de Restaurante em São José - SC **Descricao**: Código da Vaga: 4409 Tipo de Contrato: CLT Atuará em loja de pequeno porte no segmento de alimentos, realizando as seguintes atividades: - Realizar a gestão integral da loja e de uma pequena equipe; - Controlar o fluxo de compras; - Tratar rotinas administrativas e financeiras...
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Gerente Assistente Trainee
4 semanas atrás
Palhoca, Brasil BuscarVagas - Empregos e Consultoria Brasil Tempo inteiroPrestar assistência ao Gerente Geral de Restaurante em relação aos principais indicadores e processos operacionais da loja: Gestão financeira. Gestão de pessoas. Gestão estratégica e Gestão Operacional. Controle de NF, inventários, fluxo de caixa, controle de custos operacionais, gestão de indicadores, inputs de dados no sistema. Controle e...