939 - Gerente Operacional Bar/restaurante
Há 1 mês
Sobre a Empresa
A Empresa surge com o objetivo de trazer o sabor, aroma e experiência de Portugal e Espanha para você. Acreditamos que produtos de qualidade transformados com amor fazem toda a diferença, transmutando sentimentos em uma experiência única.
É um espaço inédito de Gastronomia Ibérica em Florianópolis. Em um mal gastronômico (Top Market) inspirado nos melhores do mundo, servimos os melhores ebutidos, carnes curadas, queijos, sanduíches, saladas, petiscos, além das famosas sangrias e clericots da península ibérica.
O gerente operacional de bar e restaurante, precisa ser uma pessoa responsável por manter a receita, a lucratividade e as metas de qualidade do restaurante, garantindo uma operação eficiente, bem como mantendo os padrões de alta produção, produtividade, qualidade e atendimento ao cliente.
Entre as características de um gestor, estão habilidade em comunicação, visão estratégica, orientação para resultados e trabalho em equipe.
**Principais funções e atividades**:
Gerenciar o serviço prestado ao cliente, planejar e controlar as rotinas de vendas, financeiro e compras. Estudar o custo de mercadorias, lista de preços dos cardápios e treinar o pessoal de acordo com os padrões de cozinha, a fim de cumprir as normas de limpeza e higiene.
Saber lidar com seus diferentes públicos, seja equipe, clientes ou fornecedores, falando de forma clara para que não existam ruídos ou mal entendidos que possam causar algum tipo de indisposição que afetará o bom desenvolvimento do trabalho.
Contratar pessoas, treinar os novos colaboradores, motivar a equipe, incentivar a comunicação, organização geral, definir metas e controlar entradas e saídas.
Atuar no atendimento e operação de caixa, assim como atendimento de balcão.
**Requisitos**:
- Experiência de sucesso comprovado como gerente.
- Capacidade de liderança e orientação a negócios.
- Habilidade em gestão de clientes.
- Sólidas habilidades organizacionais.
- Notável comunicação e habilidades interpessoais.
- Bacharelado em Administração de Empresas ou área relevante.
Informações Adicionais:
**Horário**: das 12:00 às 15:00hs das 19:00 às 23:20hs
Escala: 6X1 com 1 folga fixa na semana + 1 domingo a cada 4 semanas.
Salário: R$ 2.500,00 + 40% Cargo de confiança = R$3.500,00
Refeição local, vale transporte e bônus sobre resultados PPR
Bairro: CENTRO
Cidade: FLORIANOPOLIS/SC
Tipo de vaga: Efetivo CLT
Salário: R$2.500,00 - R$4.500,00 por mês
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Gerente de Bar
Há 1 mês
Palhoca, Brasil Grupofun Bar Tempo inteiroEstamos buscando profissionais com experiência em gerenciamento de bares e restaurantes. Nossos gerentes precisam vestir a camisa da empresa buscando sempre entregar um bom atendimento ao cliente, organizar e supervisionar as operações, gerenciar a equipe e entregar as metas de vendas. Descrição da vaga: Coordenar e conhecer toda a rotina do bar....
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Gerente de Bar
Há 1 mês
Palhoca, Brasil Grupofun Bar Tempo inteiroEstamos buscando profissionais com experiência em gerenciamento de bares e restaurantes. Nossos gerentes precisam vestir a camisa da empresa buscando sempre entregar um bom atendimento ao cliente, organizar e supervisionar as operações, gerenciar a equipe e entregar as metas de vendas. Descrição da vaga: Coordenar e conhecer toda a rotina do bar....
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Gerente de Bar
4 semanas atrás
Palhoca, Brasil A Fábrica Working Bar Tempo inteiroA Fábrica Working Bar é um local único em Florianópolis, possui um espaço para eventos corporativos em um piso superior e um bar com 20 torneiras de chope artesanal e drinks. Na parte dos eventos, possui espaço para até 60 pessoas, atendendo empresas para reuniões estratégicas, palestras, cursos, dinâmicas de líderes e etc. O bar funciona aberto...
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Gerente de Restaurante
Há 1 mês
Palhoca, Brasil Mendonça Restaurante LTDA Tempo inteiroGERENTE - Balneário Camboriú - SC **Requisitos**: Necessário experiência em restaurante; Mínimo de 1 ano de experiência como gerente de restaurante; Necessário residir em Balneário ou nas proximidades. Salário: A Combinar Benefícios: Vale-Transporte + Alimentação no local **Horário**: Escala 6x1- Horário A Combinar Local**:Balneário...
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Gerente de Bar
Há 1 mês
Palhoca, Brasil Grupo FunBar Tempo inteiroEstamos buscando profissionais com experiência em gerenciamento de bares e restaurantes. Nossos gerentes precisam vestir a camisa da empresa buscando sempre entregar um bom atendimento ao cliente, organizar e supervisionar a operação, gerenciar a equipe e entregar as metas de vendas. **Principais atividades**: - Coordenar e conhecer toda a rotina do...
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Gerente Sênior
2 semanas atrás
Palhoca, Brasil TCH Café & Bar Tempo inteiroGerente senior para café & bar de grande porte (até 200 clientes simultaneos) Buscamos um(a) gerente com experiência prévia em café, restaurante ou bar de médio/grande porte. Como o estabelecimento será no Cacupé, preferencialmente a pessoa deva morar na ilha de Florianópolis. Como gerente sênior, é esperado que a pessoa consiga fazer o...
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Gerente Geral de Restaurante
4 semanas atrás
Palhoca, Brasil Hard Rock Café Florianópolis Tempo inteiro**Responsabilidades**: Gerenciar e organizar as operações diárias do restaurante visando controlar custos e garantir uma experiência de alta qualidade aos clientes; Supervisionar os processos operacionais e administrativos, incluindo salão, cozinha, bar, eventos, shows, loja de souvenir, compras, financeiro, marketing e recursos humanos; Avaliar o...
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Gerente de Restaurante
Há 1 mês
Palhoca, Brasil Neo Pessoas Tempo inteiro**Nível**: Gerente **Cursos de**: Gastronomia **Escolaridade**: Graduação - Completo **Tipo de contrato**: CLT **Jornada de trabalho**: Escala 6x1 das 9h às 17h20 com folgas às quartas **Benefícios**: Vale transporte **Responsabilidades e Experiências desejáveis**: Coordenar diariamente as operações do restaurante no salão e praia; Oferecer...
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Gerente Bar/restaurante
Há 1 mês
Palhoca, Brasil MOV Tempo inteiroNosso cliente trabalha na área de gastronomia, e busca profissional para atuar na gerência do restaurante para trabalhar com equipe, os processos, custos e despesas, melhorando os resultados, garantindo a qualidade dos produtos e o atendimento excelente ao cliente. **Atividades**: Realizar atendimento ao cliente com excelência e prioridade nas mais...
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Gerente Geral
4 semanas atrás
Palhoca, Brasil Fermenta Pessoas Tempo inteiroA Estimada Beira Mar está à procura de um gerente geral para cuidar da parte administrativa e operacional de sua operação na Avenida Beira Mar, em Florianópolis (SC). Experiência com gestão administrativa e de pessoas são pré-requisitos para a vaga. **O novo gerente geral terá as seguintes atribuições**: controle do CMV controle de...
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Gerente de Pub
Há 1 mês
Palhoca, Brasil Stannis Pub Jaraguá do Sul Tempo inteiroEstamos à procura de uma pessoa para ser **GERENTE **do Stannis Pub em **Jaraguá**, a fim de criar momentos incríveis, oferecer experiências memoráveis e promover o crescimento do pub, ajudando a funcionar perfeitamente e continuar espalhando felicidade! **O que esperamos de você?** ✔ Ter no mínimo 18 anos. ✔ Ser extrovertido e feliz. ✔...
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Gerente - Balneário Camboriú Restaurante Pecorino
4 semanas atrás
Palhoca, Brasil Mendonça Restaurante LTDA Tempo inteiroRequisitos: Profissional na área de gerente de restaurante; Mínimo de dois anos de experiência em gerência de restaurante; Experiência em restaurante com pratos a La Carte; Focado em liderança e controle de custos; Que seja responsável, educado e que esteja disposto a crescer com a empresa; Residir em BALNEÁRIO CAMBORIÚ ou proximidades; Funções...
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Gerente
4 semanas atrás
Palhoca, Brasil Panini Café Tempo inteiroProcuramos Gerente de Bar e Restaurante para organizar as operações diárias e motivar nossa equipe para fornecer excelente atendimento ao cliente. Você ajudará a aumentar a rentabilidade, impulsionar o envolvimento do cliente e tornar o nosso café um local favorito! Tipo de vaga: Efetivo CLT Salário: a partir de R$2.000,00 por...
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Gerente de Pizzaria
Há 1 mês
Palhoca, Brasil Restaurante Tempo inteiro**Gerente** **Responsável por gerenciar a equipe operacional desde o andamento da cozinha até o serviço prestado ao cliente, acompanhando e identificando melhorias em processos. Planejar e controlar escalas de colaboradores, realizar pedidos e recebimento de mercadorias, conferência de caixa. Informar e inspecionar os procedimentos a fim de fazer cumprir...
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Gerente de Pizzaria
4 semanas atrás
Palhoca, Brasil Restaurante Tempo inteiro**Gerente** **Responsável por gerenciar a equipe operacional desde o andamento da cozinha até o serviço prestado ao cliente, acompanhando e identificando melhorias em processos. Planejar e controlar escalas de colaboradores, realizar pedidos e recebimento de mercadorias, conferência de caixa. Informar e inspecionar os procedimentos a fim de fazer cumprir...
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Gerente de Restaurante
4 semanas atrás
Palhoca, Brasil Fermenta Pessoas Tempo inteiroO Izakaya Nankin, primeiro boteco japonês de Florianópolis, está a procura de um gerente. Se você tem experiência com gestão de pessoas e operacional, disponibilidade e vontade de crescer e gosta de novidade, essa vaga pode ser sua! **O novo gerente terá as seguintes atribuições, mas não somente**: atendimento ao público e gestão da...
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Gerente de Marketing
Há 1 mês
Palhoca, Brasil Grupo Fun Bar Tempo inteiro**Gerente de Marketing** **Modalidade de contratação**: Efetivo | CLT **Salário**: R$ 4.000,00 à RS 6.000,00 **Horário de trabalho**: De segunda-feira a sexta-feira, 8h | 13h | 14h12 |18h - Desenvolver estratégias de marketing para aumentar a popularidade do Grupo, afim de atrair novos clientes; - Pesquisa de mercado para entender o público-alvo e...
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Gerente Operacional
Há 1 mês
Palhoca, Brasil Fermenta Pessoas Tempo inteiroO Moochacho, restaurante de culinária mexicana na Trindade, em Florianópolis (SC), está à procura de um gerente operacional comprometido, que goste de processos e de lidar com pessoas. Experiência na função e empatia são requisitos para a vaga. O novo gerente operacional terá as seguintes atribuições, mas não somente: coordenar a parte...
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Gerente de Restaurante
1 semana atrás
Palhoca, Brasil Arco Consultoria Tempo inteiro**Requisitos**: - Experiência como Gerente de Restaurante. - Habilidades de liderança e comunicação. - Conhecimento do setor de alimentos.Estamos Tipo de vaga: Efetivo CLT Pagamento: R$1.560,83 - R$3.500,00 por mês Tipos de pagamento adicional: - 13º salário **Experiência**: - Gerente (preferencial)
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Gerente de Restaurante
4 semanas atrás
Palhoca, Brasil Lotus Tempo inteiroProcuramos alguém para ser responsável pelo gerenciamento geral do nosso restaurante buffet. **Responsabilidades** - Desenvolver estratégias de negócios para aumentar a quantidade de clientes - Garantir altos níveis de satisfação dos clientes por meio de serviço excelente - Administrar totalmente o restaurante e garantir conformidade com políticas...