Cozinheiro (a) - Ibis Guarulhos Aeroporto

3 semanas atrás

Guarulhos, Brasil ATRIO HOTEIS S.A. Tempo inteiro

No mercado desde 1988, a **Atrio Hotel Management **é especializada no desenvolvimento, implantação e gerenciamento de hotéis de negócios e lazer.

Possui um modelo único de negócios que associa marcas hoteleiras internacionais a um sistema de gestão focado no retorno para o investidor e a manutenção do seu patrimônio.

Atualmente a Atrio conta com mais de 75 hotéis em operação, sendo a maior franqueada da Accor no Brasil, trabalhando com as marcas Ibis Budget, Ibis, Ibis Styles, Mercure, Grand Mercure e Novotel. E também, administrando marcas independentes.

**Venha fazer parte do time de FERAS**

Estamos em busca de uma **Cozinheiro(a) **para atuar na região de **Guarulhos/SP**

**Responsabilidades e atribuições**:

- Executar todas as atividades necessárias para a elaboração dos pratos e para a montagem dos buffets.
- Montar pratos individuais, buffets, bandejas etc., e distribuir nos locais de consumo.
- Sugerir alterações nos cardápios, baseando-se na disponibilidade de produtos e no histórico de consumo.
- Executar as atividades de diversos setores da cozinha, tais como: açougue, garde-manger, confeitaria, massas e outros.
- Coordenar junto ao pessoal do turno da tarde/noite a preparação de todo o material e produtos para o café da manhã. Verificar taxa de ocupação, porcionar e manter devidamente embalados os alimentos, de modo a garantir a agilidade no preparo em quantidades suficientes.
- Monitorar o consumo do buffet e providenciar a reposição dos alimentos, quando necessário.
- Supervisionar pessoalmente os buffets montados no café da manhã, almoço ou jantar e garantir uma ótima qualidade e apresentação.
- Auxiliar na otimização dos recursos e controle de custos dos alimentos e aplicar os procedimentos do Autocontrole da área.
- Preencher a requisição dos alimentos necessários para a cozinha, atentando aos prazos de validade e estocagem, a fim de garantir a qualidade da alimentação. ? Realizar a inspeção das mercadorias compradas, quando de seu recebimento, conforme instrução de trabalho, encaminhando-as ao seu destino.
- Zelar pela higiene e manutenção da cozinha, solicitando manutenção e dedetização permanentes.
- Coordenar e orientar o trabalho do Auxiliar de Cozinha em conjunto com o superior.
- Elaborar as fichas técnicas, juntamente com o superior imediato.
- Elaborar o briefing juntamente com a equipe da cozinha e restaurante.
- Prestar informações e esclarecimentos aos clientes sobre os pratos servidos, quando solicitado.
- Seguir a orientação dos gestores quanto à coleta seletiva e consumo de água e energia, no sentido de atender aos objetivos ambientais.
- Executar outras atribuições correlatas, de acordo com a necessidade da área/hotel.

**Informações adicionais**:
**Tipo de contrato**:CLT

  • Arrumadeira(o) - Ibis Guarulhos Aeroporto

    4 semanas atrás

    Guarulhos, Brasil ATRIO HOTEIS S.A. Tempo inteiro

    No mercado desde 1988, a **Atrio Hotel Management **é especializada no desenvolvimento, implantação e gerenciamento de hotéis de negócios e lazer. Possui um modelo único de negócios que associa marcas hoteleiras internacionais a um sistema de gestão focado no retorno para o investidor e a manutenção do seu patrimônio. Atualmente a Atrio conta...

  • Cozinheiro(a) - ibis guarulhos

    3 semanas atrás

    Guarulhos, Brasil Netvagas Tempo inteiro

    No mercado desde 1988, a Atrio Hotel Management é especializada no desenvolvimento, implantação e gerenciamento de hotéis de negócios e lazer.   Possui um modelo único de negócios que associa marcas hoteleiras internacionais a um sistema de gestão focado no retorno para o investidor e a manutenção do seu patrimônio.   Atualmente a Atrio conta...

  • Atendente de A&b

    4 semanas atrás

    Guarulhos, Brasil ATRIO HOTEIS S.A. Tempo inteiro

    No mercado desde 1988, a **Atrio Hotel Management **é especializada no desenvolvimento, implantação e gerenciamento de hotéis de negócios e lazer. Possui um modelo único de negócios que associa marcas hoteleiras internacionais a um sistema de gestão focado no retorno para o investidor e a manutenção do seu patrimônio. Atualmente a Atrio conta...

  • Auxiliar de Reservas

    4 semanas atrás

    Guarulhos, Brasil ATRIO HOTEIS S.A. Tempo inteiro

    No mercado desde 1988, a **Atrio Hotel Management **é especializada no desenvolvimento, implantação e gerenciamento de hotéis de negócios e lazer. Possui um modelo único de negócios que associa marcas hoteleiras internacionais a um sistema de gestão focado no retorno para o investidor e a manutenção do seu patrimônio. Atualmente a Atrio conta...

  • Estagiário (Alimentos e Bebidas) - Ibis Guarulhos

    1 dia atrás

    Guarulhos, Brasil ATRIO HOTEIS S.A. Tempo inteiro

    No mercado desde 1988, a **Atrio Hotel Management** é especializada no desenvolvimento, implantação e gerenciamento de hotéis de negócios e lazer. Possui um modelo único de negócios que associa marcas hoteleiras internacionais a um sistema de gestão focado no retorno para o investidor e a manutenção do seu patrimônio. Atualmente a Atrio conta...

  • Atendente de A&b

    3 semanas atrás

    Guarulhos, Brasil ATRIO HOTEIS S.A. Tempo inteiro

    No mercado desde 1988, a **Atrio Hotel Management **é especializada no desenvolvimento, implantação e gerenciamento de hotéis de negócios e lazer. Possui um modelo único de negócios que associa marcas hoteleiras internacionais a um sistema de gestão focado no retorno para o investidor e a manutenção do seu patrimônio. Atualmente a Atrio conta...

  • Assistente de Eventos

    4 semanas atrás

    Guarulhos, Brasil ATRIO HOTEIS S.A. Tempo inteiro

    No mercado desde 1988, a **Atrio Hotel Management **é especializada no desenvolvimento, implantação e gerenciamento de hotéis de negócios e lazer. Possui um modelo único de negócios que associa marcas hoteleiras internacionais a um sistema de gestão focado no retorno para o investidor e a manutenção do seu patrimônio. Atualmente a Atrio conta...

  • Vendedor (a) Aeroporto de Guarulhos

    3 semanas atrás

    Guarulhos, Brasil Solutions RH Tempo inteiro

    Descrição da vaga: Vendedor(a) para loja no aeroporto de GuarulhosResponsabilidades:Atendimento personalizado aos clientes, compreendendo suas necessidades e apresentando soluções;Efetuar vendas de produtos;Garantir a satisfação do cliente;Zelar pela organização e apresentação visual impecável da loja;Gerenciar o estoque de produtos com...

  • Cozinheiro - Guarulhos

    2 semanas atrás

    Guarulhos, Brasil Grupo VRS Tempo inteiro

    Todas as funções de cozinheiro (preparo de arroz, feijão, prato principal, guarnição e sobremesas. Preparo do desjejum e adiantamento para o próximo turno) Cargo: Cozinheiro - Guarulhos Tipo de Contrato: Temporário Área profissional: Alimentos e Bebidas Número de vagas: 1 Benefícios: Vale Transporte; vale Alimentação; Refeição no...

  • Atendente de a&b

    3 semanas atrás

    Guarulhos, Brasil Netvagas Tempo inteiro

    No mercado desde 1988, a Atrio Hotel Management é especializada no desenvolvimento, implantação e gerenciamento de hotéis de negócios e lazer.   Possui um modelo único de negócios que associa marcas hoteleiras internacionais a um sistema de gestão focado no retorno para o investidor e a manutenção do seu patrimônio.   Atualmente a Atrio conta...

  • Auxiliar administrativo

    3 semanas atrás

    Guarulhos, Brasil Netvagas Tempo inteiro

    No mercado desde 1988, a Atrio Hotel Management é especializada no desenvolvimento, implantação e gerenciamento de hotéis de negócios e lazer.   Possui um modelo único de negócios que associa marcas hoteleiras internacionais a um sistema de gestão focado no retorno para o investidor e a manutenção do seu patrimônio.   Atualmente a Atrio conta...

  • Atendente de hospedagem

    3 semanas atrás

    Guarulhos, Brasil Netvagas Tempo inteiro

    No mercado desde 1988, a Atrio Hotel Management é especializada no desenvolvimento, implantação e gerenciamento de hotéis de negócios e lazer.   Possui um modelo único de negócios que associa marcas hoteleiras internacionais a um sistema de gestão focado no retorno para o investidor e a manutenção do seu patrimônio.   Atualmente a Atrio conta...

  • Atendente de Hospedagem

    4 semanas atrás

    Guarulhos, Brasil ATRIO HOTEIS S.A. Tempo inteiro

    No mercado desde 1988, a **Atrio Hotel Management **é especializada no desenvolvimento, implantação e gerenciamento de hotéis de negócios e lazer. Possui um modelo único de negócios que associa marcas hoteleiras internacionais a um sistema de gestão focado no retorno para o investidor e a manutenção do seu patrimônio. Atualmente a Atrio conta...

  • Cozinheiro - Guarulhos

    3 semanas atrás

    Guarulhos, Brasil LIFE RECURSOS HUMANOS Tempo inteiro

    PRÉ-REQUISITOS OBRIGATÓRIOS:Experiência com alta demanda de pedidos, preparação de alimentos e pratos em geral. Fácil acesso ao local de trabalho: Shopping Parque Maia, Guarulhos - SPINFORMAÇÕES SOBRE A VAGA??Vaga para : Cozinheiro (a)??Remuneração: R$ 1858,34;??Benefícios: Gorjetas (que variam de 300,00 a 800,00 reais) + 1 avo de 13º sobre a...

  • Cozinheiro - Guarulhos

    4 semanas atrás

    Guarulhos, Brasil LIFE RECURSOS HUMANOS Tempo inteiro

    PRÉ-REQUISITOS OBRIGATÓRIOS:Experiência com alta demanda de pedidos, preparação de alimentos e pratos em geral. Fácil acesso ao local de trabalho: Shopping Parque Maia, Guarulhos - SPINFORMAÇÕES SOBRE A VAGA??Vaga para : Cozinheiro (a)??Remuneração: R$ 1858,34;??Benefícios: Gorjetas (que variam de 300,00 a 800,00 reais) + 1 avo de 13º sobre a...

  • Cozinheiro(a) - GUARULHOS

    3 semanas atrás

    Guarulhos, Brasil LIFE RECURSOS HUMANOS Tempo inteiro

    INFORMAÇÕES SOBRE A VAGA•Vaga: Cozinheiro (a)•Remuneração: R$1.858,34 + Gorjetas•Benefícios: Vale Transporte ou Auxilio Combustível + Refeição no Local + Assistência Medica + Seguro de Vida •Horário de Trabalho: Escala 6x1 •Local de Trabalho: Jardim Flor da Montanha, Shopping Parque Maia, Guarulhos - SP•Tipo de contratação:...

  • Cozinheiro(a) - GUARULHOS

    4 semanas atrás

    Guarulhos, Brasil LIFE RECURSOS HUMANOS Tempo inteiro

    INFORMAÇÕES SOBRE A VAGA•Vaga: Cozinheiro (a)•Remuneração: R$1.858,34 + Gorjetas•Benefícios: Vale Transporte ou Auxilio Combustível + Refeição no Local + Assistência Medica + Seguro de Vida •Horário de Trabalho: Escala 6x1 •Local de Trabalho: Jardim Flor da Montanha, Shopping Parque Maia, Guarulhos - SP•Tipo de contratação:...

  • Copeira Sala Vip

    4 semanas atrás

    Guarulhos, Brasil Malka RH Tempo inteiro

    Local de trabalhos Aeroporto de Guarulhos Escala 6x1 **Horários**: Manhã - tarde - noite Experiência na área de 6 meses. Realizar abastecimento dos alimentos no buffet, organizando os utensílios, pratos, talheres, copos, taças segundo as instruções recebidas, utilizando bandejas e carrinhos. Receber ou recolher os materiais, louças e talheres,...

  • Recepcionista Restaurante

    2 semanas atrás

    Guarulhos, Brasil SouthRock Matriz Tempo inteiro

    A Brazil Airport Restaurants é uma empresa de alimentação e bebida, que tem como premissa oferecer um serviço de alta qualidade aos seus passageiros.A BAR opera marcas licenciadas e está presente nos principais aeroportos do Brasil.Somos a junção de várias marcas ligadas a um mesmo propósito: desenvolver, valorizar e impactar positivamente nossas...

  • Faxineiro - Noturno - Aeroporto de Guarulhos

    4 semanas atrás

    Guarulhos, Brasil Elicon Serviços Ltda Tempo inteiro

    Higienização e a conservação de ambientes comerciais. Realizar a varrição do chão e de carpetes, lavagem de vidraças, remoção de lixo, limpeza de banheiros, salas, quintal e áreas de convivência. Manter móveis e objetos limpos e repor os materiais de limpeza. Realizar todas as funções relacionadas à higiene do ambiente de trabalho. Horário...