Gerente de Restaurante

2 semanas atrás


Fortaleza, Brasil GRUPO HOST Tempo inteiro

A empresa GRUPO HOST PARTICIPAÇÕES, uma renomada empresa do ramo de GASTROBARES, está em busca de um profissional qualificado para a posição de Gerente de Restaurante. Se você possui as habilidades necessárias e está em busca de uma oportunidade desafiadora e gratificante, então esta pode ser a vaga perfeita para você. Responsabilidades: - Acompanhar os Indicadores da UGB;
- Acompanhar tempo de entrega de pratos e drinks, verificando as irregularidades;
- Apresentar - se a mesa do cliente para realizar pesquisa de satisfação relâmpago;
- Verificar reservas e eventos e organizar o layout de mesas;
- Acompanhar vendas dos Consultores (individualmente) e Restaurante;
- Realizar feedback com a equipe de atendimento;
- Garantir execução das ferramentas de gestão;
- Apresentar Convenção de Vendas;
- Ministrar Treinamentos semanais à equipe de simulação;
- Acompanhar o Atendimento do salão, visando o bom atendimento e cumprindo os procedimentos operacionais de forma efetiva;
- Realizar contagem semanal e balanço mensal; Requisitos: - Experiência comprovada na função de Gerente de Atendimento de Restaurante, Supervisor de Atendimento, Gerente de Restaurante, Maitre, Gerente Operacional de Restaurante e/ou similares ;
- Habilidade de liderança para motivar, orientar e desenvolver a equipe, mantendo o alto padrão de atendimento;
- Vivência em rotinas administrativas: montar escala de folgas, acompanhar ponto eletrônico, preencher planilhas de checklists e etc;
- Excelente habilidade no relacionamento interpessoal, capaz de estabelecer um ambiente de hospitalidade para clientes, colaboradores e fornecedores;

Escolaridade Mínima: Ensino Médio (2º Grau)
- Alimentação no local
- Vale transporte ou ajuda de custo
- banco de horas
- Desconto consumo interno
- plano de Saúde (de acordo com as regras da casa)



  • Fortaleza, Brasil Bichucher Comercio de alimentos Ltda Tempo inteiro

    **GERENTE DE RESTAURANTE - FORTALEZA** **Requisitos**: Nível superior concluído em Administração ou correlatos; Pacote office Intermediário; Técnicas de atendimento, vendas e rotinas administrativas; Segurança alimentar. **Principais Entregas**: Cumprimento das metas e objetivos da operação dos restaurantes e quiosques. Cumprimento das normas e...


  • Fortaleza, Brasil MRSeleções e Desenvolvimento Tempo inteiro

    Selecionamos **Gerente de Restaurante** com experiência na função e com disponibilidade para trabalhar no horário das **17h às 01h.** **Salário + Variavel + taxa de serviço + adicional noturno + alimentação + ajuda de transporte** **Horário: 17h as 01h** **Unidade: Cambeba** Tipo de vaga: Efetivo CLT Salário: R$3.000,00 - R$6.000,00 por...

  • Gerente Operacional

    4 semanas atrás


    Fortaleza, Brasil Restaurante Divina Picanha Tempo inteiro

    Procuramos um Gerente de Restaurante para conduzir todos os aspectos de nosso negócio. As responsabilidades do Gerente de Restaurante incluem manter a receita, a lucratividade e as metas de qualidade do restaurante. Você garantirá uma operação eficiente do restaurante, bem como manterá os padrões de alta produção, produtividade, qualidade e...


  • Fortaleza, Brasil Delivery Society Tempo inteiro

    GERENTE DE RESTAURANTE DELIVERY Necessário: - Ensino médio completo - Vasta experiência em gerenciamento de restaurante - Experiência em gestão de equipe de cozinha - Experiência em gestão de entregadores - Conhecimento em ficha técnica, custos operacionais, controle de qualidade dos insumos e controle sanitário. Principais atividades: -...


  • Fortaleza, Brasil Life DH Psicologia Tempo inteiro

    **Gerente de Restaurante** **Requisitos**: - Ensino Superior Completo ou em andamento em Administração - Gestão de Processos, Gastronomia ou áreas correlatadas; - Conhecimento básico em Pacote Office; - Experiência anterior na função. **Atividades**: - Executar e supervisionar todas as atividades da loja; - Manter a originalidade de receitas e...


  • Fortaleza, Brasil Expresso Grill Tempo inteiro

    **Requisitos**: Desejável Formação em Administração, Processos Gerenciais ou Áreas afins. Disponibilidade Imediata; Experiência na função. **Principais Atividades**: Buscar melhoria dos processos do restaurante; Cumprir as normas, processos e políticas da Empresa; Realizar ações de relacionamento com clientes, visitando mesas, conferindo a...

  • Gerente de Restaurante Jr

    4 semanas atrás


    Fortaleza, Brasil Express Alimentos LTDA Tempo inteiro

    **Gerente de Restaurante Junior** **Requisitos**: Disponibilidade e flexibilidade de horário; Experiência anterior na função de gerente; Conhecimento em pacote Office; Ensino superior completo ou em andamento; Conhecimentos em custos, CMV, Compras, custos operacionais e controle sanitário. **Responsabilidades**: Controle dos processos; Práticas de...


  • Fortaleza, Brasil Conexão Saúde Alimentação saudável Tempo inteiro

    Experiência no mínimo de 2 anos na área de gastronomia comprovado. As responsabilidades do Gerente de Restaurante incluem **manter a receita, a lucratividade e as metas de qualidade do restaurante**. Você garantirá uma operação eficiente do restaurante, bem como manterá os padrões de alta produção, produtividade, qualidade e atendimento ao...


  • Fortaleza, Brasil GROWUP DESENVOLVIMENTO HUMANO Tempo inteiro

    Comandar a operação do restaurante a fim de manter o bom funcionamento de todos os processos e qualidade do atendimento. Tratar com o cliente, sobre possíveis problemas agindo imediatamente e oferecendo soluções Fazer a gestão da equipe de colaboradores solucionando possíveis conflitos e levando demandas sob as quais não tem autonomia para decisão...


  • Fortaleza, Brasil Persona RH Tempo inteiro

    **Nível**: Gerente **Escolaridade**: Ensino médio - Completo **Tipo de contrato**: CLT **Jornada de trabalho**: Horário à combinar; 44h/semanais;Possuir disponibilidade de atuação aos fins de semana; **Benefícios**: Vale transporte de R$ 200,00, Alimentação na Empresa **Responsabilidades e Experiências desejáveis**: ABERTURA E ENCERRAMENTO DE...


  • Fortaleza, Brasil Conexão Saude alimentação saudável Tempo inteiro

    Gerente operacional, responsável pelo inventario, gestão de estoque e funcionários e da operação. Que tenha experiência em lojas de alimentação em shopping. Nossa loja é um fast food de alimentação queremos pessoas que tenha experiência nessa área de praça de alimentação em shopping. Que faça essas planilhas de: CMV(Custo de mercadoria...

  • Gerente de Restaurante

    3 semanas atrás


    Fortaleza, Brasil Conexão Saude alimentação saudável Tempo inteiro

    Gerente operacional, responsável pelo inventario, gestão de estoque e funcionários e da operação. Que tenha experiência em lojas de alimentação em shopping. Nossa loja é um fast food de alimentação queremos pessoas que tenha experiência nessa área de praça de alimentação em shopping. Que faça essas planilhas de: CMV(Custo de mercadoria...

  • Gerente de Restaurante

    4 semanas atrás


    Fortaleza, Brasil Mahalo Poke Tempo inteiro

    **Perfil Desejável** - Ensino médio completo; - Ampla experiência em gerência de restaurante; - Necessário vivência em delivery; - Conhecimento em: Custos, CMV, compras, controle sanitário, controle de ficha técnica, custos operacionais e gestão de pessoas. Principais Atividades - Implantar processos e operações; - Controle de atividades a serem...

  • Gerente de Restaurante

    4 semanas atrás


    Fortaleza, Brasil MRSeleções e Desenvolvimento Tempo inteiro

    **Requisitos**: Experiência no cargo em fast food, restaurantes ou similares; Ensino Médio Completo Disponibilidade para trabalhar no Eusébio **Atividades**: Manutenção da operação e os padrões de produtividades, qualidade e atendimento ao cliente **Informações da vaga**: Salario: A partir de R$ 2.000,00 + bonificações por metas VT OU Auxilio...


  • Fortaleza, Brasil Life DH Consultoria Tempo inteiro

    Ensino médio completo; Experiência em Gerência de Restaurante; É necessário vivência em Delivery; Conhecimentos em: Custos, CMV, Compras, Controle Sanitário, Custos Operacionais, Controle de Ficha Técnica. Atividades Implantar processos e operação; Controlar atividades a serem realizadas pela equipe; Elaborar relatórios diários; Analisar e...


  • Fortaleza, Brasil Café Viriato Tempo inteiro

    Atividades: - Realizar abertura do estoque, permitindo acesso aos colaboradores da área; - Realizar reunião de piso com a equipe diariamente, antes de iniciar o turno de trabalho, falando sobre as metas do dia e os resultados do dia anterior e do mês, reforçando as normas de atendimento, abordagem de vendas e conhecimento do cardápio; - Verificar as...

  • Gerente Restaurante

    Há 7 dias


    Fortaleza, Brasil TELECHICKEN Tempo inteiro

    ESTAMOS CONTRATANDO UM LIDER DE EQUIPE PARA TRABALHAR EM UM RESTAURANTE TELECHICKEN E AJUDAR NAS ATIVIDADES Tipo de vaga: Efetivo CLT Salário: R$1.500,00 - R$1.700,00 por mês **Benefícios**: - Cesta básica - Vale-transporte Horário de trabalho: - Dias úteis e finais de semana Tipos de pagamento adicional: - 13º salário - Adicional de férias


  • Fortaleza, Brasil MenuBrands Tempo inteiro

    **Requisitos**: - Experiência com gestão de equipes; - Experiência com indicadores operacionais; - Experiência com gestão de restaurantes será um diferencial. **Atividades**: - Gerenciar a equipe operacional de loja; - Gerenciar os indicadores operacionais, desenvolvendo planos de ações para o alcance dos resultados junto à equipe; - Garantir o...


  • Fortaleza, Brasil Persona RH Tempo inteiro

    **Sobre a vaga**: - ABERTURA E ENCERRAMENTO DE CAIXA; - CONTROLE DE ESTOQUES; GERENCIAMENTO DE PEDIDOS NA LOJA E DELIVERY; - COORDENAR E AUXILIAR O ATENDIMENTO DE QUALIDADE AO CLIENTE; - RESOLVER DEMANDAS E PROBLEMÁTICA DOS PEDIDOS/CLIENTES; - CONTRIBUIR NA PARTE OPERACIONAL QUANDO NECESSÁRIO PELA ALTA DEMANDA; **Descrição da oportunidade**: **Área da...


  • Fortaleza, Brasil SAL E BRASA GRILL EXPRESS Tempo inteiro

    Funções: Treinar e supervisionar equipes de colaboradores. Certificar-se de que todos os procedimentos de segurança dos alimentos estão rigorosamente de acordo com regulamentações sanitárias. Trabalhar em estreita colaboração com a gerência para alcançar os objetivos de receita. Implementar estratégias adequadas para resolver as tendências...