Lider de Cozinha

Há 1 mês

Sao Paulo, Brasil Adonai RH Jundiai Tempo inteiro

**REQUISITOS**: Residir em Jundiaí ou fácil acesso aos entornos da região central de Jundiaí; ser comunicativo(a), inteligente, ágil, proativo(a), pontual, gostar de desafios, encarar problemas como oportunidades de crescimento e desenvolvimento, ter metas e ambições, ter muita disposição, paciência e principalmente, gostar da rotina de trabalho. Mais de 2 anos de experiência como Líder de Cozinha; Conhecer os diversos métodos culinários, ingredientes, equipamentos e procedimentos; Excelente histórico de gestão de cozinha e de brigada de cozinha; Precisão e rapidez ao lidar com situações de emergência e dar soluções; Familiaridade com as melhores práticas do setor; Conhecimento intermediários de informática (MS Office, software de gestão de restaurante...)

**Responsabilidades**:Ajudar na elaboração e concepção de todos os cardápios de alimentos e bebidas; Produzir pratos de alta qualidade em termos de apresentação e sabor; Assegurar que a cozinha opere dentro de prazos que atendam aos nossos padrões de qualidade; Substituir o Chefe Executivo no planejamento e na condução do preparo de pratos quando necessário; Resolver habilmente todos os problemas que surgirem e assumir o controle de qualquer situação problemática; Gerenciar, treinar e avaliar o desempenho da brigada de cozinha, estabelecer a escala de trabalho;
Encomendar suprimentos para repor o estoque adequadamente; Seguir e respeitar os regulamentos sanitários e normas de segurança; Manter uma abordagem positiva e profissional com colegas e clientes;
**HABILIDADES**: Saber como cozinhar em diversos utensílios ou grelhas; Acompanhar os alimentos enquanto estão cozinhando, mexendo e virando; Colocar os alimentos em pratos, garantir assim uma ótima apresentação antes de serem servidos; Ser capaz de manter a higienização e a ordem na cozinha; Armazenar corretamente os alimentos e outros itens; Cuidar da organização dos postos de trabalho, mantendo por perto todos os ingredientes necessários e o equipamento da cozinha; Fazer o preparo dos ingredientes para usar no processo culinário (descascar e picar legumes e cortar carne, por exemplo); Averiguar constantemente a qualidade dos produtos alimentícios; Ser responsável por acompanhar o estoque, monitorando os produtos para fazer pedidos quando for necessário.

Tipo de vaga: Efetivo CLT

Salário: R$2.266,57 - R$4.003,75 por mês

**Benefícios**:

- Vale-alimentação
- Vale-refeição
- Vale-transporte

Horário de trabalho:

- De segunda à sexta-feira
- Dias úteis e finais de semana
- Turno de 8 horas
- Turno diário

Tipos de pagamento adicional:

- 13º salário
- Bônus
- Hora extra

Pergunta(s) de seleção:

- De 0 á 100%, o quanto você está comprometido em fazer o "SEU MELHOR" para que a empresa atinja suas metas e objetivos?_____

Escolaridade:

- Ensino Médio completo (obrigatório)

**Experiência**:

- sub chefe de cozinha (obrigatório)

Prazo para inscrição: 11/09/2023
Data de início prevista: 12/09/2023

  • Líder de Cozinha

    Há 1 mês

    Sao Paulo, Brasil Grupo Habib's - Loja Domingos de Moraes Tempo inteiro

    Garantir a limpeza, manutenção e a organização do seu setor (equipamentos, câmaras, estoque e área da lixeira) na abertura e término do turno de acordo com os padrões de higiene estabelecidos pela Vigilância Sanitária e pela Rede, sempre utilizando produtos homologados e EPIs; - Assegurar que os insumos necessários para o volume de vendas, estejam...

  • Líder de Cozinha

    4 semanas atrás

    Sao Paulo, Brasil PARK 4 KIDS Tempo inteiro

    RESTAURANTE E HAMBURGUERIA SANTANA - ZN - LIDER DE COZINHA A VAGA É CLT. SALARIO DE 2000,00 + COMISSÃO + BONIFICAÇÃO. VALE TRANSPORTE E REFEIÇÃO NO LOCAL. VENHA FAZER PARTE DA EQUIPE PARK4KIDS!!! INICIO IMEDIATO! Tipo de vaga: Efetivo CLT Pagamento: R$1.800,00 - R$2.500,00 por mês Horário de trabalho: - Dias úteis e finais de...

  • Líder de Cozinha

    Há 1 mês

    Sao Paulo, Brasil RH Consultoria Organizacional Tempo inteiro

    **Salário**: R$ 1.580,00+ comissão (R$ 4.000,00 a 5.000,00) **Benefícios**: VT+Bonificação de Liderança + Premiação Global+ Hora Extra +Adicional Noturno + Cursos Profissionalizantes **PRÉ-REQUISITOS** Experiência com liderança; Ser proativo; Ter disponibilidade de horário. **Função**: Renomado restaurante de Ribeirão Preto contrata um...

  • Líder de Cozinha

    Há 1 mês

    Sao Paulo, Brasil THE OZZY BURGER Tempo inteiro

    COZINHEIRO LÍDER **Funções**: Coordenar o trabalho dos auxiliares Coordenar preparos e atividades diárias Manipulação correta de alimentos segundo a RDC216 Elaboração de fichas técnicas e controle de desperdício diário Fazer todos os pré-preparos da casa Responsável pelo estoque e inventário Coordenar e realizar a higienização e...

  • Líder de Cozinha

    4 semanas atrás

    São Paulo, São Paulo, Brasil Ragazzo Tempo inteiro

    Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Atendente / Recepção / GarçomNível hierárquico: OperacionalNúmero de vagas: 2Lugar de trabalho: São Paulo, SPRegime de contratação de tipo Efetivo – CLTJornada Parcial tardesTem vaga nova na área Se você tem interesse em trabalhar no Grupo Habibs, na marca Ragazzo, bora...

  • Líder de Cozinha

    4 semanas atrás

    Sao Paulo, Brasil Praça Floriano Peixoto, 266 - Santo Amaro, São Paulo - SP, 04751-030 Tempo inteiro

    Garantir a limpeza, manutenção e a organização do seu setor (equipamentos, câmaras, estoque e área da lixeira) na abertura e término do turno de acordo com os padrões de higiene estabelecidos pela Vigilância Sanitária e pela Rede, sempre utilizando produtos homologados e EPIs; - Assegurar que os insumos necessários para o volume de vendas, estejam...

  • Líder de cozinha

    Há 1 mês

    São Paulo, Brasil OPERAÇÕES Tempo inteiro

    Chefe de cozinhaSalário 2.300,00 Escala 6x1 - Horário 15:00 às 23:00Requisitos•Ensino Médio Completo;•Experiência como Cozinheiro Líder ou Chefe de Cozinha;•Atuação com liderança de equipe;•Conhecimento em segurança alimentar.O que buscamos: Um profissional capaz de garantir excelência no preparo e na qualidade do produto em conformidade...

  • Líder de cozinha

    Há 1 mês

    São Paulo, Brasil OPERAÇÕES Tempo inteiro

    Chefe de cozinhaSalário 2.300,00 Escala 6x1 - Horário 15:00 às 23:00Requisitos•Ensino Médio Completo;•Experiência como Cozinheiro Líder ou Chefe de Cozinha;•Atuação com liderança de equipe;•Conhecimento em segurança alimentar.O que buscamos: Um profissional capaz de garantir excelência no preparo e na qualidade do produto em conformidade...

  • Líder de Turno Ii

    Há 1 mês

    Sao Paulo, Brasil Foodology Brasil Tempo inteiro

    Se você é apaixonado(a) por **PESSOAS **e **COMIDA**, gosta de desafios e tecnologia. Venha fazer parte do time da **FOODOLOGY**! **Missão**: Ser responsável por supervisionar o funcionamento da cozinha, incluindo gestão de pessoas, controle de estoque, pedidos e processos para proporcionar aos clientes a melhor experiência possível em todos os...

  • Líder de Cozinha

    Há 1 mês

    São Paulo, Brasil EMFC Tempo inteiro

    Líder de Cozinha Atribuições e Responsabilidades Endereço: (shopping Sp Market) Av. das Nações Unidas, 22540 - Jurubatuba, São Paulo - SP, 04795-000-Será responsável pela organização e distribuição das atividades;- Acompanhar a equipe nos processos e execução e apresentação dos pratos com qualidade;-Ter boas práticas de higiene e...

  • Líder de Cozinha

    Há 1 mês

    São Paulo, Brasil EMFC Tempo inteiro

    Líder de Cozinha Atribuições e Responsabilidades Endereço: (shopping Sp Market) Av. das Nações Unidas, 22540 - Jurubatuba, São Paulo - SP, 04795-000-Será responsável pela organização e distribuição das atividades;- Acompanhar a equipe nos processos e execução e apresentação dos pratos com qualidade;-Ter boas práticas de higiene e...

  • Líder de Cozinha

    4 semanas atrás

    Sao Paulo, Brasil Hito Consultoria Ltda Tempo inteiro

    SUPERVISIONAR E PREPARAR RECEITAS, GARANTINDO A FIDELIDADE DOS INGREDIENTES. REALIZAR O GERENCIAMENTO DO ESTOQUE, SOLICITANDO COMPRAS DE MERCADORIAS E VERIFICANDO QUALIDADE E QUANTIDADE DOS PRODUTOS ENTREGUES. LIDERAR E MOTIVAR A EQUIPE DA COZINHA, REALIZAR O PLANEJAMENTO DAS ATIVIDADES E PROCEDIMENTOS A SEREM EXECUTADOS. ACOMPANHAR O DESEMPENHO DAS...

  • Líder de Cozinha

    Há 1 mês

    Sao Paulo, Brasil Habibs Tempo inteiro

    Buscamos um profissional capaz de garantir excelência no preparo e na qualidade do produto em conformidade com os padrões estabelecidos pela Rede, orientando a equipe na manutenção da limpeza e organização geral da cozinha, atendendo normas e orientações da Vigilância Sanitária. Tipo de vaga: Tempo integral Salário: R$1.500,00 - R$1.700,00 por...

  • Líder de Cozinha

    Há 1 mês

    Sao Paulo, Brasil Restaurante Hannover Tempo inteiro

    Supervisionará a qualidade e padrão dos alimentos, gestão de equipe, responsável pela organização, limpeza da cozinha dentre outras atividades pertinentes a função. - Necessário conhecimento de restaurantes e gestão de pessoas. - Necessário experiência da função. Tipo de vaga: Efetivo CLT Salário: Até R$2.300,00 por...

  • Auxiliar de Cozinha

    Há 2 dias

    Sao Paulo, Brasil PARK 4 KIDS Tempo inteiro

    RESTAURANTE E HAMBURGUERIA SANTANA - ZN - AUX. COZINHA - LIDER DE COZINHA - ATENDENTE A VAGA É CLT. SALARIO DE 1550,00 + COMISSÃO. VALE TRANSPORTE E REFEIÇÃO NO LOCAL. VENHA FAZER PARTE DA EQUIPE PARK4KIDS!!! INICIO IMEDIATO! Tipo de vaga: Efetivo CLT Pagamento: R$1.550,00 - R$2.000,30 por mês Horário de trabalho: - Dias úteis e finais de...

  • Auxiliar de Cozinha

    4 semanas atrás

    Sao Paulo, Brasil PARK 4 KIDS Tempo inteiro

    RESTAURANTE E HAMBURGUERIA SANTANA - ZN - AUX. COZINHA - LIDER DE COZINHA - ATENDENTE A VAGA É CLT. SALARIO DE 1550,00 + COMISSÃO. VALE TRANSPORTE E REFEIÇÃO NO LOCAL. VENHA FAZER PARTE DA EQUIPE PARK4KIDS!!! INICIO IMEDIATO! Tipo de vaga: Efetivo CLT Pagamento: R$1.550,00 - R$2.263,30 por mês Horário de trabalho: - Dias úteis e finais de...

  • Chefe de Cozinha

    4 semanas atrás

    Sao Paulo, Brasil TIBURSIU'S RESTAURANTE Tempo inteiro

    O Tibursiu's Restaurante é uma das melhores opções gastronômicas da cidade. Estamos em busca de um(a) Chefe de cozinha qualificado(a), com sólido conhecimento técnico em técnicas culinárias, ingredientes, temperos e preparação de pratos em geral, capaz de garantir a qualidade e consistência dos pratos servidos pelo restaurante, liderando a equipe...

  • Líder de Cozinha

    Há 1 mês

    São Paulo, Brasil OPERAÇÕES Tempo inteiro

    Olá, tudo bem ?Se você tem interesse em trabalhar no Grupo Habibs, na marca Habib's, bora cadastrar seu perfil aqui com a gente. Vem fazer parte da maior rede de fast-food genuinamente brasileira. Só vem!O que buscamos: Um profissional capaz de garantir excelência no preparo e na qualidade do produto em conformidade com os padrões estabelecidos pela...

  • Líder de Cozinha COM EXPERIENCIA COMPROVADA

    1 semana atrás

    São Paulo, Brasil RESTAURANTE JESUINO MACIEL DELIVERY LTDA Tempo inteiro

    Nós falamos da Hamburgueria O Burguês - Brooklin - SP, somos umas das maiores hamburguerias deliveries do Brasil! Trabalhamos com hamburgueres artesanais!!!A vaga disponível é de Líder de CozinhaInformações da vaga:Função: Líder de CozinhaTurno: NOTURNO (SOMENTE ESTE TURNO DISPONÍVEL)Salário Base: R$ 2.500,00Requisitos:Ter entre 18 a 50 anosAmbos...

  • Líder de Cozinha COM EXPERIENCIA COMPROVADA

    2 semanas atrás

    São Paulo, Brasil RESTAURANTE JESUINO MACIEL DELIVERY LTDA Tempo inteiro

    Nós falamos da Hamburgueria O Burguês - Brooklin - SP, somos umas das maiores hamburguerias deliveries do Brasil! Trabalhamos com hamburgueres artesanais!!!A vaga disponível é de Líder de CozinhaInformações da vaga:Função: Líder de CozinhaTurno: NOTURNO (SOMENTE ESTE TURNO DISPONÍVEL)Salário Base: R$ 2.500,00Requisitos:Ter entre 18 a 50 anosAmbos...