Líder de Cozinha

3 semanas atrás


Sao Paulo, Brasil PRC Alimentação e Serviços Ltda Tempo inteiro

Supervisiona o preparo e montagem de pratos nos restaurantes, executar as atividades relacionadas ao preparo das refeições. Fazer o cozimento de legumes, verduras, saladas, preparar carnes, aves e peixes para cozimento, cortando-os, limpando-os, pesando-os, separando-os de acordo com porções solicitadas preparando as refeições. Aprovar e dar acabamento aos pratos antes de serem servidos. Controlar e dirigir o processo de preparação de pratos e quaisquer outras atividades relacionadas Atender aos métodos de cozimento e padrões de qualidade dos alimentos. Manter o Refeitório dentro dos padrões de organização, limpeza, higiene e segurança exigidos pela ANVISA (Agência Nacional de Vigilância Sanitária) e pelo ISO 9.000. Seguir regulamentos de nutrição e higienização e as normas de segurança. Selecionar alimentos verificando a qualidade e validade. Planejar os pedidos de equipamento ou ingredientes de acordo com as insuficiências identificadas. Controle e requisição do material necessário para a preparação dos alimentos, separar o material a ser utilizado na elaboração das refeições. Atentar-se às sobras, de forma a reaproveitar os ingredientes. Fazer o levantamento das necessidades de reparos e manutenção do local de trabalho. Manter a limpeza e organização do local de trabalho. Supervisionar a limpeza geral de equipamentos, utensílios do restaurante. Promover um clima de cooperação e respeito entre os colegas de trabalho

Ter experiência como Cozinheiro Líder.

Tipo de vaga: Efetivo CLT

Salário: R$2.200,00 por mês

**Benefícios**:

- Assistência médica
- Cesta básica
- Vale-transporte


  • Líder de Cozinha

    Há 1 mês


    Sao Paulo, Brasil Grupo Habib's - Loja Domingos de Moraes Tempo inteiro

    Garantir a limpeza, manutenção e a organização do seu setor (equipamentos, câmaras, estoque e área da lixeira) na abertura e término do turno de acordo com os padrões de higiene estabelecidos pela Vigilância Sanitária e pela Rede, sempre utilizando produtos homologados e EPIs; - Assegurar que os insumos necessários para o volume de vendas, estejam...

  • Líder de Cozinha

    Há 1 mês


    Sao Paulo, Brasil RH Consultoria Organizacional Tempo inteiro

    **Salário**: R$ 1.580,00+ comissão (R$ 4.000,00 a 5.000,00) **Benefícios**: VT+Bonificação de Liderança + Premiação Global+ Hora Extra +Adicional Noturno + Cursos Profissionalizantes **PRÉ-REQUISITOS** Experiência com liderança; Ser proativo; Ter disponibilidade de horário. **Função**: Renomado restaurante de Ribeirão Preto contrata um...

  • Líder de Cozinha

    Há 1 mês


    Sao Paulo, Brasil THE OZZY BURGER Tempo inteiro

    COZINHEIRO LÍDER **Funções**: Coordenar o trabalho dos auxiliares Coordenar preparos e atividades diárias Manipulação correta de alimentos segundo a RDC216 Elaboração de fichas técnicas e controle de desperdício diário Fazer todos os pré-preparos da casa Responsável pelo estoque e inventário Coordenar e realizar a higienização e...

  • Líder de Cozinha

    4 semanas atrás


    São Paulo, São Paulo, Brasil Ragazzo Tempo inteiro

    Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Atendente / Recepção / GarçomNível hierárquico: OperacionalNúmero de vagas: 2Lugar de trabalho: São Paulo, SPRegime de contratação de tipo Efetivo – CLTJornada Parcial tardesTem vaga nova na área Se você tem interesse em trabalhar no Grupo Habibs, na marca Ragazzo, bora...

  • Líder de cozinha

    Há 1 mês


    São Paulo, Brasil OPERAÇÕES Tempo inteiro

    Chefe de cozinhaSalário 2.300,00 Escala 6x1 - Horário 15:00 às 23:00Requisitos•Ensino Médio Completo;•Experiência como Cozinheiro Líder ou Chefe de Cozinha;•Atuação com liderança de equipe;•Conhecimento em segurança alimentar.O que buscamos: Um profissional capaz de garantir excelência no preparo e na qualidade do produto em conformidade...

  • Líder de cozinha

    4 semanas atrás


    São Paulo, Brasil OPERAÇÕES Tempo inteiro

    Chefe de cozinhaSalário 2.300,00 Escala 6x1 - Horário 15:00 às 23:00Requisitos•Ensino Médio Completo;•Experiência como Cozinheiro Líder ou Chefe de Cozinha;•Atuação com liderança de equipe;•Conhecimento em segurança alimentar.O que buscamos: Um profissional capaz de garantir excelência no preparo e na qualidade do produto em conformidade...

  • Ajudante de Cozinha

    Há 1 mês


    Sao Paulo, Brasil Líder e Gestão Tempo inteiro

    **Titulo**: Ajudante de Cozinha **Descricao**: **Turno**: 6x1 das 13h às 21h. - Requisitos:Necessário ensino fundamental completo e experiência comprovada na função. Para trabalhar em hotel. - Formacao:Ensino Fundamental - Sit.: Concluído. - Salario:1.783,00 - Beneficios:Refeição no local + VT. - Cidade / Estado:São Paulo / SP

  • Líder de Turno Ii

    Há 1 mês


    Sao Paulo, Brasil Foodology Brasil Tempo inteiro

    Se você é apaixonado(a) por **PESSOAS **e **COMIDA**, gosta de desafios e tecnologia. Venha fazer parte do time da **FOODOLOGY**! **Missão**: Ser responsável por supervisionar o funcionamento da cozinha, incluindo gestão de pessoas, controle de estoque, pedidos e processos para proporcionar aos clientes a melhor experiência possível em todos os...

  • Líder de Cozinha

    Há 1 mês


    São Paulo, Brasil EMFC Tempo inteiro

    Líder de Cozinha Atribuições e Responsabilidades Endereço: (shopping Sp Market) Av. das Nações Unidas, 22540 - Jurubatuba, São Paulo - SP, 04795-000-Será responsável pela organização e distribuição das atividades;- Acompanhar a equipe nos processos e execução e apresentação dos pratos com qualidade;-Ter boas práticas de higiene e...

  • Líder de Cozinha

    4 semanas atrás


    São Paulo, Brasil EMFC Tempo inteiro

    Líder de Cozinha Atribuições e Responsabilidades Endereço: (shopping Sp Market) Av. das Nações Unidas, 22540 - Jurubatuba, São Paulo - SP, 04795-000-Será responsável pela organização e distribuição das atividades;- Acompanhar a equipe nos processos e execução e apresentação dos pratos com qualidade;-Ter boas práticas de higiene e...

  • Líder de Cozinha

    Há 1 mês


    Sao Paulo, Brasil Habibs Tempo inteiro

    Buscamos um profissional capaz de garantir excelência no preparo e na qualidade do produto em conformidade com os padrões estabelecidos pela Rede, orientando a equipe na manutenção da limpeza e organização geral da cozinha, atendendo normas e orientações da Vigilância Sanitária. Tipo de vaga: Tempo integral Salário: R$1.500,00 - R$1.700,00 por...

  • Líder de Cozinha

    4 semanas atrás


    Sao Paulo, Brasil Restaurante Hannover Tempo inteiro

    Supervisionará a qualidade e padrão dos alimentos, gestão de equipe, responsável pela organização, limpeza da cozinha dentre outras atividades pertinentes a função. - Necessário conhecimento de restaurantes e gestão de pessoas. - Necessário experiência da função. Tipo de vaga: Efetivo CLT Salário: Até R$2.300,00 por...

  • Chefe de Cozinha

    4 semanas atrás


    Sao Paulo, Brasil TIBURSIU'S RESTAURANTE Tempo inteiro

    O Tibursiu's Restaurante é uma das melhores opções gastronômicas da cidade. Estamos em busca de um(a) Chefe de cozinha qualificado(a), com sólido conhecimento técnico em técnicas culinárias, ingredientes, temperos e preparação de pratos em geral, capaz de garantir a qualidade e consistência dos pratos servidos pelo restaurante, liderando a equipe...

  • Líder de Cozinha

    Há 1 mês


    São Paulo, Brasil OPERAÇÕES Tempo inteiro

    Olá, tudo bem ?Se você tem interesse em trabalhar no Grupo Habibs, na marca Habib's, bora cadastrar seu perfil aqui com a gente. Vem fazer parte da maior rede de fast-food genuinamente brasileira. Só vem!O que buscamos: Um profissional capaz de garantir excelência no preparo e na qualidade do produto em conformidade com os padrões estabelecidos pela...


  • Sao Paulo, Brasil Líder e Gestão Tempo inteiro

    **Titulo**: Auxiliar de Cozinha em São Paulo - SP **Descricao**: Vaga TEMPORÁRIA. Local: Brooklin - SP. **Turno**: Escala 6x1 das 07h00 às 15h20. - Requisitos:Experiência na função. - Formacao:Formação Não Informada - Salario:1.783,00 - Beneficios:VT + Refeição no local. - Cidade / Estado:São Paulo / SP Education : Formação Não...


  • Sao Paulo, Brasil Líder e Gestão Tempo inteiro

    **Titulo**: Chefe de Cozinha em São Paulo - SP **Descricao**: **Turno**: Escala: 6x1 - Horário a definir. - Requisitos:Ensino médio completo. Experiência comprovada na função. - Formacao:Ensino Médio - Sit.: Concluído. - Salario:3.000,00 - 3.500,00 - Beneficios:VT ou Vale combustível + VA de R$ 150,00 mensal + Gorjeta. - Cidade / Estado:São Paulo...


  • São Paulo, Brasil RESTAURANTE JESUINO MACIEL DELIVERY LTDA Tempo inteiro

    Nós falamos da Hamburgueria O Burguês - Brooklin - SP, somos umas das maiores hamburguerias deliveries do Brasil! Trabalhamos com hamburgueres artesanais!!!A vaga disponível é de Líder de CozinhaInformações da vaga:Função: Líder de CozinhaTurno: NOTURNO (SOMENTE ESTE TURNO DISPONÍVEL)Salário Base: R$ 2.500,00Requisitos:Ter entre 18 a 50 anosAmbos...


  • São Paulo, Brasil RESTAURANTE JESUINO MACIEL DELIVERY LTDA Tempo inteiro

    Nós falamos da Hamburgueria O Burguês - Brooklin - SP, somos umas das maiores hamburguerias deliveries do Brasil! Trabalhamos com hamburgueres artesanais!!!A vaga disponível é de Líder de CozinhaInformações da vaga:Função: Líder de CozinhaTurno: NOTURNO (SOMENTE ESTE TURNO DISPONÍVEL)Salário Base: R$ 2.500,00Requisitos:Ter entre 18 a 50 anosAmbos...


  • Sao Paulo, Brasil Líder e Gestão Tempo inteiro

    **Titulo**: Auxiliar de Cozinha em São Paulo - SP **Descricao**: **Turno**: Das 15h as 23h20. - Requisitos:Ensino Médio Completo. Experiência na função. - Formacao:Ensino Médio - Sit.: Concluído. - Salario:1.783,00 - Beneficios:VT + Refeição no local. - Cidade / Estado:São Paulo / SP Education : Ensino Médio - Sit.: Concluído. Experience :...


  • Sao Paulo, Brasil Líder e Gestão Tempo inteiro

    **Titulo**: Auxiliar de Cozinha em São Paulo - SP **Descricao**: **Turno**: Escala: 6x1 - Horário a definir. - Requisitos:Ensino médio completo. Experiência comprovada na função. - Formacao:Ensino Médio - Sit.: Concluído. - Salario:1.400,00 - Beneficios:Salário: R$ 1.400,00 + 10% (R$ 1.540,00) / Após experiência: R$ 1.769,90 (1609,00 + 10%). VT...