Chefe de Confeitaria

**Nível**: Supervisor **Cursos de**: em Gastronomia **Escolaridade**: Graduação - Completo **Tipo de contrato**: CLT **Jornada de trabalho**: 6X1 **Benefícios**: Vale transporte, Plano de saúde, Seguro de Vida em Grupo, Refeição no local, Participação nos lucros, Assistência odontológica **Responsabilidades e Experiências...

Subchefe de Confeitaria - Restaurante em Ipanema - RJ Atividades: Responsável por conferir os itens das confeitarias zelando pela qualidade, segurança, sabor e apresentação, seguindo o padrão de montagem bem como as fichas técnicas de cada preparo; Zelar pela qualidade e segurança do alimento, mantendo alimentos em temperaturas adequadas; Reportar...

Co-responsável pela gestão de pessoas, planejamento, organização das atividades operacionais e administrativas da Confeitaria/Padaria, visando controlar as despesas previstas no orçamento e garantir a satisfação dos hóspedes e clientes, através da higiene e da qualidade dos produtos servidos, seguindo os procedimentos internos do Hotel Belmond...

**Descrição do Cargo / Responsabilidades**: Possuir conhecimento técnico e prático na preparação de doces/sobremesas; Responsável pela produção de doces/sobremesas das uniades; Preparar a mise in place da Confeitaria; Criar/Seguir as fichas técnicas de preparo; Preencher planilhas de produção Providenciar a reposição dos alimentos; Controlar a...

**Contratação**: CLT **Descrição da Vaga**: - Preparo de massas; - Preparo de recheios e coberturas; - Separação e organização dos materiais; - Limpeza e organização do setor; - Acabamentos de confeitaria; - e Todo suporte ao confeiteiro chefe. **Requisitos**: - Ensino fundamental; - Experiência anterior em confeitaria em...

Nível Profissional: Gerente NÍvel Acadêmico: Ensino Médio Completo Turno/Horas: Diurno Habilidades: Horário de trabalho: 5h30 as 13h50 - 6 X 1 Pretensão salarial: Bônus por desempenho VR + VT Local: Gávea, Copacabana, Flamengo, Leblon Categoria: Alimentaçao Coletiva/Restaurante Remuneração Básica: - - Benefícios: 0 ...

Atividades Assistir todos os confeiteiros nas tarefas de limpeza, organização e preparação Auxiliar na preparação do mise-en-place, cuidando da qualidade dos produtos a serem utilizados, respeitando as receitas estipuladas pelo chef de confeitaria Pré-requisitos Ensino Superior cursando em Gastronomia Experiência anterior na...

Preparo de massas; Preparo de recheios e coberturas; Separação e organização dos materiais; Limpeza e organização do setor; Acabamentos de confeitaria; e Todo suporte ao confeiteiro chefe. 1492,00 Ensino fundamental; Experiência anterior em confeitaria em geral. Ter Atenção; Ter iniciativa; Ágil; Dinâmico(a); Saber trabalhar com metas e...

Preparo de massas; Preparo de recheios e coberturas; Separação e organização dos materiais; Limpeza e organização do setor; Acabamentos de confeitaria; e Todo suporte ao confeiteiro chefe. **Requisitos** Ensino fundamental; Experiência anterior em confeitaria em geral. Ter Atenção; Ter iniciativa; Ágil; Dinâmico(a); Saber trabalhar com metas e...

Será responsável por todas as atividades educacionais, aquelas relacionadas aos processos de planejamento, mediação e avaliação dos estudantes do Senac RJ exercidas dentro ou fora dos ambientes de aprendizagem - Participará de reuniões de trabalho, elaboração de materiais didáticos, participação em eventos de cunho educacional (ex. palestras e...

Preparo de massas; Preparo de recheios e coberturas; Separação e organização dos materiais; Limpeza e organização do setor; Acabamentos de confeitaria; e Todo suporte ao confeiteiro chefe. **Requisitos** Ensino fundamental; Experiência anterior em confeitaria em geral. Ter Atenção; Ter iniciativa; Ágil; Dinâmico(a); Saber trabalhar com metas e...

Confeiteiro com prática comprovada.ResponsabilidadesComprometimento com horários, organização e responsabilidade.QualificaçõesEnsino fundamental, experiência com confeitaria, montagem de tortas, sobremesas, panificação.

**Responsabilidades Principais**: - Auxiliar o encarregado do setor, e demais colaboradores da área contribuindo na fabricação, montagem de doces, tortas e demais produtos. Pesar, medir e adicionar os ingredientes em recipientes para o processo manual ou batedeiras planetárias assegurando as especificações do produto, de acordo com o check list e...

**Cozinheiro Chefe - Construção Civil - R$ 2.500,00 - Maricá** Empresa de construção civil **Cargo**: Cozinheiro Chefe **Regime de Contratação**: CLT - Efetivo **Número de Vagas**: 1 **Descrição do Cargo / Responsabilidades**: Elaboração do cardápio Criação dos pratos Administração do estoque Coordenação da equipe de...

**Cozinheiro Chefe - Construção Civil - R$ 2.500,00 - Maricá** Empresa de construção civil **Cargo**: Cozinheiro Chefe **Regime de Contratação**: CLT - Efetivo **Número de Vagas**: 1 **Descrição do Cargo / Responsabilidades**: Elaboração do cardápio Criação dos pratos Administração do estoque Coordenação da equipe de...

Ensino médio completoCursos na área de confeitariaExperiência anterior na funçãoRealizar a preparação dos doces e sobremesas para todos os serviçosParticipar no desenvolvimento de novas receitasHigienizar os produtos, utensílios, câmaras e geladeirasAtentar-se à armazenagem correta dos doces e matérias primasParticipar de reuniões e briefings...

Preparo de massas; Preparo de recheios e coberturas; Separação e organização dos materiais; Limpeza e organização do setor; Acabamentos de confeitaria; e Todo suporte ao confeiteiro chefe. 1492,00 FORMAÇÃO E EXPERIÊNCIAS DESEJÁVEIS: Ensino fundamental; **Experiência anterior em confeitaria em geral. Carga Horária**: 2ª à 6ª - 7:00 às 16:15...

Auxiliar nas atividades de organização do espaço físico, embalagem de doces e bolos, auxiliar na produção de doces, bolos, entre outros. Disponibilidade de horário. Cursando Gastronomia, Confeitaria ou Nutrição a partir do 2º período. Contrato de 6 meses podendo ser renovado por no máximo 2 anos. Bolsa + Vale Transporte + Alimentação no...

Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - ConfeitariaNível hierárquico: EspecialistaLugar de trabalho: Rio de Janeiro, RJRegime de contratação de tipo TemporárioJornada Parcial tardesIrá atuar na cozinha do hotel executando a preparação de Bolos, tortas, sobremesas, pães dentre outras atividades inerentes a função....

Instituto Mix contrata INSTRUTOR (A) para o curso de CONFEITARIA PROFISSIONAL. Necessário conhecimentos em: - Técnicas de Preparo de Salgados - Massas Doces - Massas salgadas - Bolos Confeitados - Recheios, Merengues e Cremes - Cupcakes, Chocolates e Docinhos Turnos manhã, tarde e/ou noite com aulas 1 vez por semana. Tipo de vaga: Meio...