Técnico(a) em Nutrição

3 semanas atrás


Rio de Janeiro, Brasil Coco Bambu Tempo inteiro

Nosso time de nutrição, conta com o importante atuação do(a) técnico(a) em nutrição, pois (a)o mesmo(a) tem papel fundamental no setor, visto que é responsável pela execução de atividades para o bom funcionamento da operação, visando manter a segurança, qualidade e padrão, prestando suporte aos demais setores da loja com medidas preventivas, corretivas e educativas.

Buscamos pessoas que compartilhem dos nossos valores e desejem, fortemente, se desenvolver e crescer conosco

Se identificou?

Vem fazer parte da nossa família
**Responsabilidades e atribuições**
Entre as suas atividades, estão:

- Acompanhar o processo de preparo das refeições;
- Orientar os colaboradores a manipular os alimentos de forma correta;
- Avaliar condições de estocagem dos alimentos, definindo local adequado para armazenar cada produto;
- Verificar as condições dos equipamentos de estocagem (geladeiras, estufas e câmaras);
- Controle das mercadorias recebidas, indicando data de recebimento e fornecedor;
- Recolher e armazenar amostras de cada um dos alimentos já prontos;
- Estar atento à legislação vigente sobre estocagem e manuseio de alimentos, temperatura das geladeira e câmaras;
- Cobrar o uso de EPI e uniforme correto dos colaboradores;
- Definir cronogramas de limpeza de equipamentos;
- Demais procedimentos do setor.

**Requisitos e qualificações**
- Desejável experiência como técnico(a) em nutrição;
- CRN TD ativo;
- Conhecimentos no pacote office;
**Informações adicionais**
PARA ESTA VAGA É NECESSÁRIO TER CURSO TÉCNICO EM NUTRIÇÃO.

PARA ESTA VAGA NÃO CONTRATAMOS NUTRICIONISTAS.

O Coco Bambu possui atualmente 76 unidades em todo o Brasil.

Estamos presentes em 18 estados e no Distrito Federal.

Com alta gastronomia, ambiente sofisticado, acolhedor e atendimento encantador

Somos reconhecidos como o maior e melhor restaurante do Brasil pelos nossos clientes e pela nossa grande família composta por mais de 7 mil e 500 colaboradores

**QUER SABER COMO TUDO COMEÇOU?**

Iniciamos no ano de 1989 em Fortaleza/CE com o Dom Pastel, primeiro restaurante fundado por Afranio e Daniela Barreira. Esta unidade foi inspiração para o crescimento da rede Coco Bambu, que desde então vem encantando e atraindo clientes nos mais diversos estados do Brasil.

Considerado o maior e melhor restaurante do Brasil, com especialidade em frutos do mar, o Coco Bambu possui um amplo e variado cardápio, com comidas e bebidas deliciosamente diferenciadas, feitas com ingredientes frescos da mais alta qualidade. Os pratos são bem servidos e toda essa excelência é apresentada a preços acessíveis.

Nossas unidades são amplas, possuem decoração rústica e elegante, oferecendo aos nossos clientes um ambiente sofisticado e aconchegante.

E no coração disso tudo, está o nosso time de mais de 7 mil pessoas que vibram a nossa energia e compartilham dos nossos valores fazendo o Coco Bambu crescer e encantar a cada dia

Se identificou?

Venha fazer parte dessa grande família


  • Encarregada de nutrição

    4 semanas atrás


    Rio de Janeiro, Brasil ALUFRAN Tempo inteiro

    A ALUFRAN, uma empresa líder no setor de alimentação, está buscando um Encarregado de Nutrição altamente qualificado para se juntar à nossa equipe. Como Encarregado de Nutrição, você será responsável por garantir a qualidade e a segurança dos alimentos servidos em nossas instalações, bem como supervisionar a equipe de nutrição.Principais...

  • Encarregada de nutrição

    4 semanas atrás


    Rio de Janeiro, Brasil ALUFRAN Tempo inteiro

    A ALUFRAN, uma empresa líder no setor de alimentação, está buscando um Encarregado de Nutrição altamente qualificado para se juntar à nossa equipe. Como Encarregado de Nutrição, você será responsável por garantir a qualidade e a segurança dos alimentos servidos em nossas instalações, bem como supervisionar a equipe de nutrição.Principais...

  • Técnico(a) de Nutrição

    4 semanas atrás


    Rio de Janeiro, Brasil Americas Serviços Médicos Tempo inteiro

    Somos o Americas, especializados em serviços médico-hospitalares. Nossa rede de hospitais e centros médicos busca superar padrões e melhorar o sistema de saúde, por meio do uso de serviços e tecnologias de ponta que realmente fazem a diferença na vida das pessoas. Junte-se a nós e desenvolva seu potencial máximo! **Principais...

  • Técnico de Nutrição

    4 semanas atrás


    Rio de Janeiro, Brasil RHF TALENTOS Tempo inteiro

    : 1560,00 + VT+ REFEIÇÃO NO LOCAL Horário: Das 07:00 horas às 16:48.s segunda à sextaRequisitos: Curso Técnico em Nutrição com registro CRN ativo;Curso e experiência em controle de qualidade;Experiência de 1 ano na função;Local: Laranjeiras e Barra da Tijuca, Rodar as demais unidades.Função:Acompanhar as operações em UAN´s escolares,...


  • Rio de Janeiro, Brasil Rossana Rios Tempo inteiro

    Técnico em Nutrição **Local de Trabalho**: Freguesia, RJ Atividades: Acompanhar as operações em UAN's escolares, orientando a produção de acordo com as normas vigentes; Supervisionar as atividades de higienização de alimentos, utensílios, equipamentos e ambientes; Auxiliar no monitoramento do correto preenchimento das planilhas de controle da...


  • Rio De Janeiro, Brasil Coco Bambu Tempo inteiro

    Nosso time de nutrição, conta com o importante atuação do(a) técnico(a) em nutrição, pois (a)o mesmo(a) tem papel fundamental no setor, visto que é responsável pela execução de atividades para o bom funcionamento da operação, visando manter a segurança, qualidade e padrão, prestando suporte aos demais setores da loja com medidas preventivas,...


  • Rio de Janeiro, Brasil Staff Force Tempo inteiro

    **Descrição Sumária**: Responsável por supervisionar o processo de produção das refeições na unidade através do acompanhamento das atividades de pré-preparo, preparo, acondicionamento, porcionamento e distribuição das refeições, garantindo a conformidade, qualidade e a segurança de todas as tarefas com base na legislação e nos...

  • Técnico de nutrição

    4 semanas atrás


    Rio de Janeiro, Brasil Netvagas Tempo inteiro

    Formação técnica em Nutrição.Experiência prévia em cozinha industrial ou refeitório corporativo.Conhecimento sólido em nutrição e sustentabilidade.Familiaridade com normas de segurança alimentar e boas práticas de manipulação de alimentos.Habilidade para gerenciar compras, recebimento e distribuição.Excelentes habilidades de comunicação e...

  • Técnico em Nutrição

    4 semanas atrás


    Rio de Janeiro, Brasil SENAC - ARRJ Tempo inteiro

    Auxiliar no controle da qualidade dos alimentos nas etapas de produção, processos produtivos e de distribuição, verificando condições de ambiente e temperatura, equipamento e produtos (in natura e preparados); - Auxiliar no controle de temperatura de recebimento de alimentos in natura e sua distribuição e acondicionamento garantindo as qualidades...


  • Rio de Janeiro, Brasil Cejam Tempo inteiro

    **Beneficios**: **Formação Acadêmica**: Não informado **Experiência**: **Salário**: A combinar **Cargo**: Técnico em nutrição **Empresa**: Cejam Administração, recursos humanos. **Ramo**: Saúde/ Hospitalar (EH) **Regime de trabalho**: Efetivo (CLT) **Salário**: Não informado **Jornada e Horário(s)**: A combinar

  • Técnico de Nutrição

    4 semanas atrás


    Rio de Janeiro, Brasil Conexão Talento Tempo inteiro

    Nós somos a Conexão Talento, uma consultoria de RH e desenvolvemos soluções completas e customizadas de Recursos Humanos. Conectamos diferentes metodologias que ajudam a criar um RH mais ágil e uma cultura organizacional que as novas gerações amam. Nessa página você vai encontrar diversas VAGAS para diferentes empresas que são nossos clientes. ...

  • Técnico de Nutrição

    4 semanas atrás


    Rio de Janeiro, Brasil Ecolimp Sistemas e Serviços Ltda Tempo inteiro

    Assegurar o correto recebimento e organização dos insumos enviados pelo Almoxarifado de Nutrição, bem como efetuar o registro e verificação do volume, por meio de planilhas (controles), observando as prioridades de cada área, garantindo assim a distribuição assertiva e evitando a falta no estoque de suprimentos; Responsabilizar-se por acompanhar a...

  • Técnico Nutrição

    Há 1 mês


    Duque de Caxias, Brasil SODEXO VAGAS OPERACIONAIS Tempo inteiro

    **Principais atividades**: Promover o controle de qualidade, o andamento adequado da produção, o abastecimento e a distribuição de refeições transportadas da unidade; Apoiar área administrativa; Capacitação técnica e comportamental dos colaboradores; Supervisionar a higiene dos colaboradores, bem como do ambiente, utensílios e gêneros; Elaborar...


  • Rio de Janeiro, Brasil Nestle Tempo inteiro

    Somos uma empresa diversa, inclusiva, com pensamentos múltiplos e ideias inovadoras, que investe na Transformação Digital e preza pela inovação, tanto em nossos produtos quanto em nosso método de trabalho. Uma empresa que tem como valor o respeito e que se preocupa com o bem estar de nossos colaboradores. Se faz bem, a gente faz! **Resumo da...


  • Rio de Janeiro, Brasil Nestle Operational Services Worldwide SA Tempo inteiro

    **RESUMO DA POSIÇÃO** **Localização**: Rio de Janeiro (Barra da Tijuca | Recreio | Guaratiba) Modalidade: 100% Presencial Área / BU: Nutrição Reporte: Gerente Distrital Alguma pessoa interna mapeada? Não **Propósito da posição** Entrar na Nestlé significa que você está se juntando à maior empresa de alimentos e bebidas do mundo. Em nosso...


  • Rio de Janeiro, Brasil Nestle Operational Services Worldwide SA Tempo inteiro

    **RESUMO DA POSIÇÃO** **Localização**: Rio de Janeiro (Zona Sul | Centro) Modalidade: 100% Presencial Área / BU: Nutrição Reporte: Gerente Distrital Alguma pessoa interna mapeada? Não **Propósito da posição** Entrar na Nestlé significa que você está se juntando à maior empresa de alimentos e bebidas do mundo. Em nosso núcleo, temos um...


  • Fazenda Rio Grande, Brasil Menu Restaurantes Coporativos Tempo inteiro

    TÉCNICA NUTRIÇÃO Experiência em cozinha ou área de alimentos, gestão de estoque, conhecimento em informática básica. Cidade: Fazenda Rio Grande / Bairro de atuação: Eucaliptos Escala de horário: Segunda a Sexta: 09:00h às 18:00h - Sábado: 08:00h às 12:00h **Benefícios**: Vale transporte ou auxílio combustível Assist. médica e...


  • Cabo de Santo Agostinho, Brasil BuscarVagas Tempo inteiro

    **Atribuições**: Liderança da equipe dos plantões, conhecimento de boas práticas de alimentação e aplicação na supervisão dos procedimentos de qualidade baseados na RDC 216 e nosso manual técnico, supervisão dos processos de segurança do trabalho e auditoria das instruções de trabalho junto à equipe, aplicação de DDS, acompanhamento da...

  • Técnico em Nutrição

    4 semanas atrás


    Cabo de Santo Agostinho, Brasil BuscarVagas - Empregos e Consultoria Brasil Tempo inteiro

    Atribuições: Liderança da equipe dos plantões, conhecimento de boas práticas de alimentação e aplicação na supervisão dos procedimentos de qualidade baseados na RDC 216 e nosso manual técnico, supervisão dos processos de segurança do trabalho e auditoria das instruções de trabalho junto à equipe, aplicação de DDS, acompanhamento da...


  • Rio de Janeiro, Brasil Nestle Operational Services Worldwide SA Tempo inteiro

    Somos uma empresa diversa, inclusiva, com pensamentos múltiplos e ideias inovadoras, que investe na Transformação Digital e preza pela inovação, tanto em nossos produtos quanto em nosso método de trabalho. Uma empresa que tem como valor o respeito e que se preocupa com o bem estar de nossos colaboradores. Se faz bem, a gente faz! **RESUMO DA...