Auxiliar de Nutrição e Dietética

3 semanas atrás


Rio De Janeiro, Brasil HOSPITAL SÃO JOSÉ Tempo inteiro

Receber, estocar, controlar e distribuir os gêneros e materiais procedentes do estoque da maneira correta;
- Identificar, acondicionar e distribuir as refeições destinadas a pacientes e acompanhantes;
- Organizar carro térmico para a distribuição das refeições na unidade;
- Preparar complementos e suplementos a serem servidos aos pacientes;
- Recolher os utensílios na distribuição das refeições;
- Pesar resto ingesta e registrar na planilha correspondente;
- Preparar refeição avulsa conforme solicitação;
- Conferir adequadamente as notas fiscais e os gêneros recebidos;
- Colaborar na manutenção da organização e limpeza das diversas áreas do setor, bem como fazer periodicamente a higienização do ambiente, desinfecção dos equipamentos e utensílios da cozinha ou copa e guardá-los em local apropriado;
- Executar as tarefas determinadas pelo Analista Administrativo, Nutricionista e/ou Supervisor de Nutrição, bem como executar as atribuições rotineiras referentes aos serviços e setor vinculado a produção na cozinha e serviços na copa;
- Identificar e coletar as amostras dos alimentos diariamente, acondicionando-os em local e temperatura específica, conforme Manual de Boas Práticas;
- Preparar sucos, leites, café, coffee break e outras preparações conforme a demanda;
- Auxiliar o Cozinheiro na manipulação dos alimentos, conforme cardápio, ficha técnicas e solicitação;
- Auxiliar o cozinheiro no levantamento dos gêneros a serem solicitados;
- Poderá realizar a substituição do cozinheiro em casos de afastamentos do mesmo, realizando preparações conforme ficha técnica sob supervisão, conforme previsão legal;
- Preencher as planilhas exigidas nos procedimentos do Manual e também nas estatísticas solicitadas pelo Analista, Nutricionistas e/ou Supervisor de Nutrição.

Escolaridade Mínima: Ensino Fundamental (1º grau)
- Assistência odontológica
- Assistência médica
- Auxílio farmácia
- Vale-refeição
- Vale-transporte



  • Rio de Janeiro, Brasil ALUFRAN Tempo inteiro

    Será Responsável por Acompanhar a liberação de dietas e refeições para os colaboradores da unidade. Controle de qualidade, controle de temperatura de alimentos, preenchimento de planilhas, supervisão e orientação da equipe de cozinha. - Requisitos : Curso técnico em Nutrição ( Registro em dia); - Experiência na função comprovada em CTPS; -...

  • Técnico em Nutrição

    4 semanas atrás


    Rio de Janeiro, Brasil OEmprego Tempo inteiro

    **Requisitos**: Curso Técnico em Nutrição; Desejável experiência na área; Fácil acesso à Niterói Disponibilidade de horário; **Requisitos comportamentais**: Proatividade; Bom relacionamento interpessoal; Pontualidade. **Atividades**: Identificar as intercorrências relacionadas Serviço de Nutrição e Dietética e registrar em passagem de...


  • Estado do Rio de Janeiro, Brasil Rede D'Or São Luiz Tempo inteiro

    **Detalhes da vaga**: **Requisitos**: - Formação: Ensino Médio Completo. - Experiência: Desejável experiência na função de Auxiliar Administrativo; Desejável conhecimento no Pacote Office. **Atividades**: - Auxiliar o fluxo administrativo do setor, por meio da inserção de dados em planilhas e realizar a distribuição de documentos e...

  • Nutricionista Júnior

    4 semanas atrás


    Rio de Janeiro, Brasil Allis Soluções em Trade e Pessoas Tempo inteiro

    Irá prestar assistência dietoterápica hospitalar, ambulatorial e em nível de consultório de nutrição e dietética, prescrevendo, planejando, analisando, supervisionando e avaliando dietas para os pacientes. **Beneficios**: A Combinar; **Formação Acadêmica**: Ensino Superior Completo em Nutrição. **Experiência**: Experiência como nutricionista...

  • Estágio Nutrição

    Há 1 mês


    Rio De Janeiro, Brasil Laboratorio de Analise de Alimentos Tempo inteiro

    Acadêmicos das áreas de **Nutrição/ Engenharia / Medicina Veterinária/ Biologia**. **Atividades**: Prestar suporte nas consultorias; Acompanhar a rotina diária através do controle de qualidade; Controlar a validade dos estoques e das câmaras; Monitorar os produtos na área de recebimento; Auxiliar na implantação das boas práticas de fabricação;...


  • Rio de Janeiro, Brasil Ikarea Tempo inteiro

    **Nível**: Assistente **Cursos de**: Bacharelado em Nutrição **Escolaridade**: Graduação - Completo **Tipo de contrato**: CLT **Jornada de trabalho**: 44 h semanais **Benefícios**: Vale transporte, Vale Alimentação ou Refeição, Assistência Médica **Responsabilidades e Experiências desejáveis**: Assegurar o planejamento, organização e...


  • Rio de Janeiro, Brasil AM Foods Gestão e ADM de Ativos LTDA Tempo inteiro

    Vaga: Estágio de Nutrição - Rio de Janeiro. **Responsabilidades**: - Ajuda no planejamento de programas de alimentação e nutrição na elaboração de cardápio; - Acompanhar a execução dos cardápios e testes de preparações; - Acompanhar a distribuição de refeições observando número de refeições por serviço, o consumo, reposição; -...


  • Rio de Janeiro, Brasil Fundação Movimento Universitário de Desenvolvimento Econômico e Social Tempo inteiro

    EMPRESA DE PRODUTOS NATURAIS LOCALIZADA EM COPACABANA SELECIONA ESTUDANTES DE NUTRIÇÃO, PARA ESTÁGIO. ATIVIDADES: - ATENDIMENTO AO CLIENTE, DANDO ORIENTAÇÕES NUTRICIONAIS; - APOIO AO CONTROLE DE QUALIDADE; - AUXILIAR NAS ORIENTAÇÕES NUTRICIONAIS AOS COLABORADORES. OFERECE VALOR DE BOLSA: R$900,00 + VT **Horário**: 14:00 ÀS 19:00 SEGUNDA A...


  • Rio de Janeiro, Brasil RHF TALENTOS Tempo inteiro

    : 1560,00 + VT+ REFEIÇÃO NO LOCAL Horário: Das 07:00 horas às 16:48.s segunda à sextaRequisitos: Curso Técnico em Nutrição com registro CRN ativo;Curso e experiência em controle de qualidade;Experiência de 1 ano na função;Local: Laranjeiras e Barra da Tijuca, Rodar as demais unidades.Função:Acompanhar as operações em UAN´s escolares,...

  • Técnico de Nutrição

    1 semana atrás


    Rio de Janeiro, Brasil Rossana Rios Tempo inteiro

    Técnico em Nutrição **Local de Trabalho**: Freguesia, RJ Atividades: Acompanhar as operações em UAN's escolares, orientando a produção de acordo com as normas vigentes; Supervisionar as atividades de higienização de alimentos, utensílios, equipamentos e ambientes; Auxiliar no monitoramento do correto preenchimento das planilhas de controle da...


  • Rio de Janeiro, Brasil Staff Force Tempo inteiro

    **Descrição**: - Realizar atendimentos dos leitos; - Seguir a nutrição dietética (SND) estabelecida pelo nutricionista responsável; - Receber e recolher bandejas, louças e talheres, após as refeições; - Montar as dietas nos pratos, arrumando-as nas bandejas, a fim de seguir os requisitos estabelecidos pelo nutricionista; - Manter o ambiente de...


  • Rio de Janeiro, Brasil Belmond Management Tempo inteiro

    Auxiliar a supervisão no campo de vigilância sanitária, ambiental e epidemiológica nutricional e higiênico-sanitária ao departamento de A&B, através do planejamento, organização e avaliação das atividades desenvolvidas em suas dependências, atuando em conformidade ao Manual de Boas Práticas de Manipulação. **Requirements**: - Estar cursando...


  • Rio de Janeiro, Brasil Fundação Movimento Universitário de Desenvolvimento Econômico e Social Tempo inteiro

    Empresa no segmento de produtos naturais seleciona estudantes de NUTRIÇÃO, 3º ao 6º período, para estágio. Atividades: Atendimento ao cliente, dando orientações nutricionais; controle de qualidade; auxílio nas orientações nutricionais aos colaboradores. **Local**: Guadalupe **Horário**: 8:00 às 13:00h - segunda a sábado Oferece bolsa de R$...


  • Rio De Janeiro, Brasil Fundação Movimento Universitário de Desenvolvimento Econômico e Social Tempo inteiro

    Empresa no segmento de produtos naturais seleciona estudantes de NUTRIÇÃO, 3º ao 6º período, para estágio. Atividades: Atendimento ao cliente, dando orientações nutricionais; controle de qualidade; auxílio nas orientações nutricionais aos colaboradores. **Local**: Centro de São Gonçalo **Horário**: 14:00 às 19:00h - segunda a...


  • Rio de Janeiro, Brasil Fundação Movimento Universitário de Desenvolvimento Econômico e Social Tempo inteiro

    Empresa no segmento de produtos naturais seleciona estudantes de NUTRIÇÃO, 3º ao 6º período, para estágio. Atividades: - Atendimento ao cliente, dando orientações nutricionais; - Controle de qualidade; - Treinamento de colaboradores. **Local**: Vila Isabel **Horário**: 13:00H às 18:00H - Segunda a sábado Oferece bolsa de r$ 900 +...


  • Rio De Janeiro, Brasil Fundação Movimento Universitário de Desenvolvimento Econômico e Social Tempo inteiro

    Empresa no segmento de produtos naturais seleciona estudantes de NUTRIÇÃO, 3º ao 6º período, para estágio. Atividades: - Atendimento ao cliente, dando orientações nutricionais; - Controle de qualidade; - Auxílio nas orientações nutricionais aos colaboradores. **Local**: Centro de São Gonçalo **Horário**: 15h às 20h - segunda a...

  • Estágio em Nutrição

    4 semanas atrás


    Rio de Janeiro, Brasil Fundação Movimento Universitário de Desenvolvimento Econômico e Social Tempo inteiro

    Empresa no segmento de produtos naturais seleciona estudantes de NUTRIÇÃO, 3º ao 6º período, para estágio. Atividades: - Atendimento ao cliente, dando orientações nutricionais; - Controle de qualidade; - Auxílio nas orientações nutricionais aos colaboradores. **Local**: Flamengo **Horário**: 15h às 20h - segunda a sábado Oferece bolsa de...


  • Rio De Janeiro, Brasil Fundação Movimento Universitário de Desenvolvimento Econômico e Social Tempo inteiro

    Empresa no segmento de produtos naturais seleciona estudantes de NUTRIÇÃO, 3º ao 6º período, para estágio. Atividades: - Atendimento ao cliente, dando orientações nutricionais; - Controle de qualidade; - Auxílio nas orientações nutricionais aos colaboradores. Local de estágio: Bairro de Agriões - Teresópolis/RJ **Horário**: 09h às 14h -...


  • Rio de Janeiro, Brasil Conexão Talento Tempo inteiro

    Estamos buscando um **Técnico de Nutrição** para integrar a equipe em uma cozinha solidária industrial. Venha fazer parte de uma organização não governamental que é a maior no combate da fome no Brasil! O Técnico de Nutrição será responsável por auxiliar na elaboração de cardápios balanceados e nutritivos, supervisionar a preparação dos...


  • Rio de Janeiro, Brasil Staff Force Tempo inteiro

    **Atividades diárias**: - Acompanhar as atividades de controle de qualidade em todo o processo produtivo, de acordo com o estabelecido no Manual de Boas Práticas e nos POP, atendendo às normas de segurança alimentar e nutricional; - Auxiliar na avaliação das características organolépticas dos alimentos, produtos alimentícios e preparações...