Chefe de Cozinha

Requisitos: - Graduação em gastronomia é diferencial; - Treinamento em segurança alimentar e normas da ANVISA; - Experiência comprovada em chefia de cozinha na hotelaria; Atividades: - Zelar pelos equipamentos e utensílios de cozinha; - Elaborar menus de bares, restaurantes e banquetes; - Primar pela qualidade do serviço de café da manhã; -...

**Atividades**: Controlar a produção do restaurante, pedidos, eventos a chegada de novos produtos, acompanhar a produção, otimização das tarefas diárias e semanais, dominar serviço de restaurante e todas as praças, comandar nos dias de serviço ao público e delivery e gerenciar a equipe na ausência do chefe de cozinha. **Requesitos**: -...

**Atividades**: Controlar a produção do restaurante, pedidos, eventos a chegada de novos produtos, acompanhar a produção, otimização das tarefas diárias e semanais, dominar serviço de restaurante e todas as praças, comandar nos dias de serviço ao público e delivery e gerenciar a equipe na ausência do chefe de cozinha. **Requesitos**: -...

Requisitos: Graduação em gastronomia é diferencial; Treinamento em segurança alimentar e normas da ANVISA; Experiência comprovada em chefia de cozinha na hotelaria;Atividades: Zelar pelos equipamentos e utensílios de cozinha; Elaborar menus de bares, restaurantes e banquetes; Primar pela qualidade do serviço de café da manhã; Elaborar fichas...

Atividades: Controlar a produção do restaurante, pedidos, eventos a chegada de novos produtos, acompanhar a produção, otimização das tarefas diárias e semanais, dominar serviço de restaurante e todas as praças, comandar nos dias de serviço ao público e delivery e gerenciar a equipe na ausência do chefe de cozinha.Requesitos: Desejável Formação...

Atividades: Controlar a produção do restaurante, pedidos, eventos a chegada de novos produtos, acompanhar a produção, otimização das tarefas diárias e semanais, dominar serviço de restaurante e todas as praças, comandar nos dias de serviço ao público e delivery e gerenciar a equipe na ausência do chefe de cozinhaRequesitos: Desejável Formação...

Auxiliar o Chefe da cozinha com as demandas do setor; Organizar a equipe de trabalho; Garantir que o prato servido siga o padrão de qualidade do restaurante; Apoiar no planejamento e organização do estoque de suprimentos. - Experiência na função; - Desejável graduação completa ou cursando em Gastronomia; - Disponibilidade de horário.

Atividades: Controlar a produção do restaurante, pedidos, eventos a chegada de novos produtos, acompanhar a produção, otimização das tarefas diárias e semanais, dominar serviço de restaurante e todas as praças, comandar nos dias de serviço ao público e delivery e gerenciar a equipe na ausência do chefe de cozinha.Requesitos: Desejável Formação...

Requisitos: - Graduação em gastronomia é diferencial - Treinamento em segurança alimentar e normas da ANVISA; - Experiência comprovada em cozinha. Atividades: - Zelar pelos equipamentos e utensílios de cozinha; - Auxiliar na elaboração dos menus de bares, restaurantes e banquetes; - Primar pela qualidade do serviço de café da manhã; - Auxiliar...

Responsável por planejar e administrar o funcionamento da cozinha, com a elaboração dos cardápios, supervisão dos auxiliares, ficha técnica e precificação. - Função de comando, organizando as ordens de preparo de pedido, as tarefas dos funcionários, a disponibilidade de alimentos para as receitas, a limpeza do ambiente, o sabor e a estética dos...

Apoiar a organização do mise en place da cozinha, ou seja, a pré-prepararão dos ingredientes, utensílios e equipamentos; - Ser suporte nas ações de tempero e preparação dos alimentos de acordo com métodos de cocção, controlando o tempo e os métodos utilizados na cozinha; - Ajudar no manejo dos alimentos pré-preparados sem deixar de avaliar...

Objetivo Orientar e direcionar a equipe da cozinha, para garantir a qualidade e eficiência do setor. Atribuições - Supervisionar as operações diárias da cozinha - Auxiliar na elaboração de cardápios e na criação de novos pratos - Gerenciar e coordenar a equipe de cozinha durante os turnos de trabalho - Treinar e orientar os membros da equipe -...

Apoiar a execução do cardápio de acordo com a programação do dia sem deixar de obedecer os procedimentos internos e as normas de segurança alimentar; - Apoiar a organização do mise en place da cozinha, ou seja, a pré-preparação dos ingredientes, utensílios e equipamentos; - Ser suporte nas ações de tempero e preparação dos alimentos de acordo...

Atividade: - Preparo prévio de alimentos; - Atender solicitações de cozinheiros/chef; - Limpeza e conservação das dependências do restaurante; - Abastecimento e reposição; - Realizar porcionamento e controle de qualidade; - Montagem dos balcões térmicos e organização dos Frios; Requisitos: - Conhecimento em boas práticas de fabricação no...

Atividade: - Preparo prévio de alimentos; - Atender solicitações de cozinheiros/chef; - Limpeza e conservação das dependências do restaurante; - Abastecimento e reposição; - Realizar porcionamento e controle de qualidade; - Montagem dos balcões térmicos e organização dos Frios; Requisitos: - Conhecimento em boas práticas de fabricação no...

Oportunidade para liderar a cozinha de uma das unidades de um grupo capixaba de restaurantes Um cardápio que oferece uma excelente experiência gastronômica e um ambiente de pura alegria, entre seus valores, destacam-se:Ousadia, criatividade, respeito e excelência.Atividades: Responsável pelo planejamento e administração do funcionamento da cozinha,...

Auxiliar o Chefe da cozinha com as demandas do setor; Organizar a equipe de trabalho; Garantir que o prato servido siga o padrão de qualidade do restaurante; Apoiar no planejamento e organização do estoque de suprimentos. - Experiência na função; Desejável graduação completa ou cursando em Gastronomia; Disponibilidade de horário.

**Título**: Cozinheiro Especializado em Frutos do Mar - Junte-se à Nossa Equipe à Beira-Mar! **Descrição**: Nosso quiosque e restaurante localizado na praia de Camburi, Vitória/ES está em busca de um cozinheiro apaixonado por frutos do mar para enriquecer nossa equipe. Se você tem habilidade para preparar pratos deliciosos, criatividade para inovar...

**Título**: Cozinheiro Especializado em Frutos do Mar - Junte-se à Nossa Equipe à Beira-Mar! **Descrição**: Nosso quiosque e restaurante localizado na praia de Camburi, Vitória/ES está em busca de um cozinheiro apaixonado por frutos do mar para enriquecer nossa equipe. Se você tem habilidade para preparar pratos deliciosos, criatividade para inovar...

Requisitos: Graduação em gastronomia é diferencial Treinamento em segurança alimentar e normas da ANVISA; Experiência comprovada em cozinha.Atividades: Zelar pelos equipamentos e utensílios de cozinha; Auxiliar na elaboração dos menus de bares, restaurantes e banquetes; Primar pela qualidade do serviço de café da manhã; Auxiliar na elaboração...