Gerente de Cozinha

3 semanas atrás


Sao Paulo, Brasil Grupo Kharina Tempo inteiro

Responsável por gestão de pessoas;
- Elaboração de escala de trabalho dos colaboradores;
- Foco no subgerente, em razão de cumprimento de atividades;
- Verificar se os funcionários estão respeitando escala, horários,
- Elaboração do plano de chão (posicionamento das praças) estratégias dos times envia ao sub;
- Responsável pela elaboração de metas e campanhas motivacionais;
- Elaboração de rota de inspeção ( e observação do check list do subgente)
- Testa equipamentos de informática e sistemas;
- Verificação de CPV (custo de produto vendido), taxa de desperdício e verifica a meta de vendas;
- Checagem de cancelamento e descontos;
- Qualidade de atendimento ( verificação);
- Checa todas as reservas do dia;
- Conferencia de caixa ( abertura e fechamento);
- Inspeção de uniformes de funcionários;
- Checagem de pontualidade de colaboradores;
- Responsável pelo fechamento de conta dos clientes em mesa
- Encarregado de resolver situações adversas com os clientes;
- Verificar se os colaboradores estão cumprindo os 10 passos de qualidade do KHARINA;
- Realização de check list;
- Atendimento ao público;
- Atenção no giro do salão;
- Manter a equipe em sincronia;
- Checagem dos padrões de qualidades estabelecidos pela empresa;
Tipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLT

Salário: R$1.800,00 - R$3.500,00 por mês

**Benefícios**:

- Vale-transporte

Horário de trabalho:

- Dias úteis e feriados
- Dias úteis e finais de semana
- Turno de 8 horas

Tipos de pagamento adicional:

- Comissão
- Gorjeta

**Experiência**:

- Chefe De Cozinha (preferencial)

Local do trabalho: Um local



  • Sao Paulo, Brasil AMBROSIO COZINHA AFETIVA Tempo inteiro

    Procura-se profissional para atuar na gerência de restaurante vegetariano localizado na Zona Sul com foco em resultados. Restaurante com atendimento de público selecionado, com funcionamento na hora do almoço. Folgas de segunda + 1 domingo por mês. Procuramos uma pessoa que tenha experiência, comprometimento, disponibilidade de tempo e horários,...


  • Sao Paulo, Brasil Frango Frito Tempo inteiro

    Gerente de restaurante Conhecimento das rotinas de Operação de pdv Gestão de cozinha rápida Gerenciamento de entregas Controle de cmv e custos Controle de compras e estoque Relacionamento com clientes Será responsável tamb pelo apoio à brigada de cozinha Desenvolvimento de fornecedores Tipo de vaga: Tempo integral Salário: R$2.500,00 -...

  • Gerente de Cozinha e Eventos

    3 semanas atrás


    São Paulo, Brasil EATOPIA Tempo inteiro

    A EATOPIA, uma renomada empresa do setor de alimentação, está em busca de um profissional altamente qualificado para assumir a posição de Gerente de Cozinha e Eventos. Se você possui experiência comprovada em gestão de cozinha em eventos e desenvolvimento de equipes, gostaríamos de conhecer você!PRINCIPAIS ATIVIDADES:- Ter trabalho em eventos na...

  • Gerente de Cozinha e Eventos

    3 semanas atrás


    São Paulo, Brasil EATOPIA Tempo inteiro

    A EATOPIA, uma renomada empresa do setor de alimentação, está em busca de um profissional altamente qualificado para assumir a posição de Gerente de Cozinha e Eventos. Se você possui experiência comprovada em gestão de cozinha em eventos e desenvolvimento de equipes, gostaríamos de conhecer você!PRINCIPAIS ATIVIDADES:- Ter trabalho em eventos na...

  • Ajudante de Cozinha

    4 semanas atrás


    Sao Paulo, Brasil LC Restaurantes Tempo inteiro

    Limpeza e organização do local de trabalho (cadeiras, mesas display, piso e demais pertences); Reposição dos alimentos em cubas; Organização e limpeza das rampas; Servir os clientes na rampa para atendimento dentro dos padrões da unidade; Lavar, higienizar e organizar a cozinha e seus equipamentos (prato, talher, panela, fogão, dentre outros); Lavar,...


  • Sao Paulo, Brasil PL ZN Comercio Tempo inteiro

    Estamos em busca de um(a) Gerente de Restaurante para fazer parte do nosso time. **Atividades**: - Responsável por todas as atividades do restaurante; - Será responsável desde equipe de produção da cozinha até atendimento ao cliente; - Ficara responsável pela rotina diária do restaurante, tais como organização e limpeza do ambiente, da...

  • Ajudante de Cozinha

    4 semanas atrás


    Sao Paulo, Brasil COCO BAMBU ANHEMBI Tempo inteiro

    Nosso time de cozinha, conta com a importante função do Auxiliar de Cozinha. O mesmo tem papel fundamental no setor, visto que é responsável pela execução de atividades para o bom funcionamento da operação, prestando suporte aos gerentes, diretores da loja e ao chefe de cozinha. Buscamos pessoas que compartilhem dos nossos valores e desejem,...

  • Gerente

    1 semana atrás


    Sao Paulo, Brasil Grupo Sertec Tempo inteiro

    Gerenciamento da equipe de bar e cozinha;Controle de atendimentos;Organização e planejamento dos atendimentos;Montar as escalas de trabalho;Controle de hora extra de funcionários;Controle de ponto;Controle de estoque e de caixa. **Beneficios**: A Combinar; **Formação Acadêmica**: **Experiência**: **Salário**: A combinar **Cargo**: Gerente de...


  • Sao Paulo, Brasil COCO BAMBU TIVOLI Tempo inteiro

    Nosso time de cozinha, conta com a importante função do Auxiliar de Cozinha. O mesmo tem papel fundamental no setor, visto que é responsável pela execução de atividades para o bom funcionamento da operação, prestando suporte aos gerentes, diretores da loja e ao chefe de cozinha. Buscamos pessoas que compartilhem dos nossos valores e desejem,...

  • Auxiliar de Cozinha

    4 semanas atrás


    Sao Paulo, Brasil RESOLV PRESTADORA DE SERVICOS Tempo inteiro

    Requisitos: - Possuir, pelo menos, 1 ano de experiência na função de Auxiliar de Cozinha; - Experiência em cozinha industrial; - Residir em Mauá, Ribeirão Pires ou Santo André, possuir fácil acesso ao bairro Capuava; -Ensino fundamental Completo; Uma auxiliar de cozinha é responsável por apoiar as atividades de preparação e produção de...

  • Chefe de Cozinha

    Há 7 dias


    Sao Paulo, Brasil PUBLIC COMÉRCIO DE ALIMENTOS Tempo inteiro

    buscamos profissional com boa experiência na áre de cozinha, preparo de cardápio, desenvolvimento de pratos novos, compras de equipamento e gestão de pessoas. Tipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLT Salário: R$4.500,00 - R$7.000,00 por mês **Benefícios**: - Assistência médica - Vale-alimentação - Vale-transporte Horário de trabalho: -...

  • Ajudande de Cozinha

    1 semana atrás


    Sao Paulo, Brasil MH DE ANDRADE Tempo inteiro

    necessário experiência na cozinha Tipo de vaga: Efetivo CLT Salário: R$1.100,00 - R$1.400,00 por mês **Benefícios**: - Vale-transporte Tipos de pagamento adicional: - Adicional noturno - Gorjeta **Experiência**: - Experiência em Cozinha (preferencial)

  • Auxiliar de Cozinha

    4 semanas atrás


    Sao Paulo, Brasil Doçura de Vó Tempo inteiro

    Restaurante e padaria contrata auxiliar de cozinha, que goste do ramo e que deseje se desenvolver na área gastronômica. Atividades: auxiliar no preparo dos alimentos e produtos da cozinha, montagem de pratos e marmitas, organização e limpeza do setor. Requisitos: experiência como auxiliar de cozinha, residir próximo a região de Nova Veneza,...

  • Auxiliar de Cozinha

    4 semanas atrás


    Sao Paulo, Brasil Doçura de Vó Tempo inteiro

    Restaurante e padaria contrata auxiliar de cozinha, que goste do ramo e que deseje se desenvolver na área gastronômica. Atividades: auxiliar no preparo dos alimentos e produtos da cozinha, montagem de pratos e marmitas, organização e limpeza do setor. Requisitos: experiência como auxiliar de cozinha, residir próximo a região de Nova Veneza,...

  • Auxiliar de Cozinha

    4 semanas atrás


    Sao Paulo, Brasil Doçura de Vó Tempo inteiro

    Restaurante e padaria contrata auxiliar de cozinha, que goste do ramo e que deseje se desenvolver na área gastronômica. Atividades: auxiliar no preparo dos alimentos e produtos da cozinha, montagem de pratos e marmitas, organização e limpeza do setor. Requisitos: experiência como auxiliar de cozinha, residir próximo a região de Nova Veneza,...

  • Auxiliar de Cozinha

    4 semanas atrás


    Sao Paulo, Brasil Centro de Formação de Atiradores Tempo inteiro

    Preparação de alimentos, limpeza e conservação das dependências do restaurante e dos equipamentos existentes. Auxiliar no preparo das refeições, sobremesas, lanches, etc. Manter a ordem e a limpeza da cozinha, procedendo a coleta e a lavagem das bandejas, talheres, etc. Tipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLT Salário: R$2.000,00 - R$2.059,95 por...


  • São Paulo, Brasil Grupo Drumattos Tempo inteiro

    ATIVIDADES E ATRIBUIÇÕES:- Experiência em organização dos estoques, executar o relatório de checagem de cozinha, bem como, fazer a solicitação dos pedidos de compra, e executar contagem quinzenal e mensal;- Vivência em inspecionar os alimentos servidos nas áreas de distribuição, efetuar controle de desperdícios, atender as solicitações do...


  • São Paulo, Brasil Grupo Drumattos Tempo inteiro

    Atividades:- Experiência em organização dos estoques, executar o relatório de checagem de cozinha, bem como, fazer a solicitação dos pedidos de compra, e executar contagem quinzenal e mensal;- Vivência em inspecionar os alimentos servidos nas áreas de distribuição, efetuar controle de desperdícios, atender as solicitações do almoxarifado quanto...


  • São Paulo, Brasil Grupo Drumattos Tempo inteiro

    ATIVIDADES E ATRIBUIÇÕES:- Experiência em organização dos estoques, executar o relatório de checagem de cozinha, bem como, fazer a solicitação dos pedidos de compra, e executar contagem quinzenal e mensal;- Vivência em inspecionar os alimentos servidos nas áreas de distribuição, efetuar controle de desperdícios, atender as solicitações do...

  • Tatuapé - Chefe de Cozinha

    4 semanas atrás


    Sao Paulo, Brasil Sí Señor Tempo inteiro

    Como Chefe de cozinha, você: Coordenar e liderar a equipe garantido o cumprimento dos processos relacionados a cozinha. **Responsabilidades e atribuições** Principais Atribuições - É responsável, supervisiona, orienta e distribui as atividades para toda equipe da cozinha (dois turnos); - É responsável por garantir que os pratos estejam dentro dos...