Maitre Executivo

Há 1 mês

Sao Paulo, Brasil PECORINO PARTICIPAÇÕES LTDA Tempo inteiro

AUX DO GERENTE, GERENCIAMENTO DE SALÃO,RESPONSAVEL PELA IMPLANTAÇÃO E CUMPRIMENTO DE ESCALA DE HORÁRIOS E FOLGAS, RESPONSAVEL PELO CONTROLE DE QUALIDADE DOS PRATOS QUE ESTÃO SENDO SERVIDOS A MESA,ABERTURA E FECHAMENTO DA OPERAÇÃO GERAL DA UNIDADE, RESPONSAVEL PELA BRIGADA DE SALÃO E BAR, RESPONSAVEL PELA CORRETA HIGIENIZAÇÃO E ESTERELIZAÇÃO DO ENXOVAL DE SALÃO E BAR, RESPONSAVEL PELO USO DE EPIS, IMPLANTACAO DAS ORIENTACOES EXIGIDAS PELA LEGISTACAO SANITARIA VIGENTE DA SUA REGIAO, RESPONSAVEL PELO TREINAMENTO E BRIGADA DO SALÃO

Tipo de vaga: Tempo Integral, Efetivo/CLT

Salário: R$2.000,00 por mês

**Benefícios**:

- Vale-transporte

Tipos de pagamento adicional:

- Gorjeta

  • Maitre Executivo

    4 semanas atrás

    Sao Paulo, Brasil A Casa do Porco Tempo inteiro

    **Principais atividades**: Planejar rotinas de trabalho do restaurante/treinar colaboradores;Avaliar e determinar parâmetros de comportamento e desempenho da equipe;Responsável em emitir relatórios de operação;Organizar treinamento para execução de novos serviços;Definir funções da equipe de trabalho no Briefing;Planejar cardápios de...

  • Maitre Executivo

    4 semanas atrás

    Sao Paulo, Brasil A CASA DO PORCO Tempo inteiro

    Planejar rotinas de trabalho do restaurante/treinar colaboradores; Avaliar e determinar parâmetros de comportamento e desempenho da equipe; Responsável em emitir relatórios de operação; Organizar treinamento para execução de novos serviços; Definir funções da equipe de trabalho no Briefing; Planejar cardápios de bebidas; Elaborar relatório sobre...

  • Maitre Executivo

    Há 1 mês

    Sao Paulo, Brasil A CASA DO PORCO Tempo inteiro

    Planejar rotinas de trabalho do restaurante/treinar colaboradores; Avaliar e determinar parâmetros de comportamento e desempenho da equipe; Responsável em emitir relatórios de operação; Organizar treinamento para execução de novos serviços; Definir funções da equipe de trabalho no Briefing; Planejar cardápios de bebidas; Elaborar relatório sobre...

  • Maitre Executivo

    Há 2 dias

    São Paulo, Brasil A Casa do Porco Tempo inteiro

    Principais atividades:Planejar rotinas de trabalho do restaurante/treinar colaboradores;Avaliar e determinar parâmetros de comportamento e desempenho da equipe;Responsável em emitir relatórios de operação;Organizar treinamento para execução de novos serviços;Definir funções da equipe de trabalho no Briefing;Planejar cardápios de bebidas;Elaborar...

  • Assistente de Grupos e Eventos

    4 semanas atrás

    Sao Paulo, Brasil Innside São Paulo Itaim By Meliá Tempo inteiro

    Responsável pelo controle de entrega do que foi solicitado pelo cliente através das coordenadoras (A&B, montagens tradicionais de salas, maitres, garçons etc) e demais rotinas do departamento durante a execução dos eventos. - Coordena e dividi as tarefas dos maitres e housemen, garçons extra e pessoal de limpeza, escalas de folga etc; 2. Supervisionar...