Chefe de Cozinha

Estamos em busca de chefe de cozinha com formação, para jornada de terça a domingo e carga horária de 44 horas semanais. **Responsabilidades**: - Coordenar os processos e rotinas da cozinha. - Supervisionar e treinar a equipe. - Gerenciar os estoques, inventários e solicitação de compras. - Monitorar e controlar os custos operacionais da cozinha. -...

Ser formado em gastronomia e possuir experiência de mais de 5 anos na área. Ou possuir mais de 5 anos de experiência como chefe de cozinha. Tipo de vaga: Efetivo CLT

Chef de Cozinha **Responsabilidades**: - Liderar, organizar e interagir nos procedimentos da cozinha; - Criar, testar e adaptar receitas; - Elaborar ficha técnica e degustar produção culinária; - Criar apresentação e finalizar pratos; - Analisar conceito de empreendimento gastronômico; - Identificar público-alvo e tendências; - Identificar...

Restaurante no Centro Histórico de Florianópolis está à procura de um chefe de cozinha. Dinamismo, criatividade e experiência em cozinhas variadas são pré-requisitos para a vaga. **Estamos a procura de pessoas com as seguintes características**: tenha paladar apurado com perfil agregador e low profile seja pró-ativa e tenha uma ótima...

Olá, a vaga é para nossa loja filial, localizada na Av. Hercilio Luz. Por isso, a experiência em cozinha é fundamental e desejável em hamburgueria. =)) Tipo de vaga: Efetivo CLT Salário: R$2.200,00 - R$2.800,00 por mês **Benefícios**: - Vale-alimentação - Vale-refeição - Vale-transporte Horário de trabalho: - Dias úteis e finais de...

Supervisiona o preparo e montagem de pratos nos restaurantes, orienta e verifica a elaboração das receitas e controla o estoque de alimentos, para assegurar a qualidade do serviço prestado. Tipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLT Salário: R$2.500,00 - R$3.103,68 por mês **Benefícios**: - Auxílio-combustível - Participação nos lucros -...

**Unidade**: Restaurante Fajã Cozinha e Mar - anexo ao hotel Jurere Beach Village **Local**: Jurerê Internacional (Norte da Ilha), Florianópolis-SC **Formato**:Presencial - Efetivo CLT **O que você vai fazer**: Preparo de pratos previstos no cardápio observando métodos e padrões de qualidade dos alimentos dentro do restaurante do...

**Unidade**: Restaurante Fajã Cozinha e Mar - anexo ao hotel Jurere Beach Village **Local**: Jurerê Internacional (Norte da Ilha), Florianópolis-SC **Formato**:Presencial - Efetivo CLT **Missão do cargo**: Responsável pelo pré-preparo, higienização, organização e produções de alimentos. Lavar, descascar, cortar, ralar os alimentos sob a...

**Nível**: Coordenador **Cursos de**: Gastronomia **Escolaridade**: Graduação - Completo **Tipo de contrato**: CLT **Jornada de trabalho**: Escala 6x1 das 9h às 17h20 com folgas fixas às quartas **Benefícios**: Plano de Carreiras, Bonificação por resultado de 0,50%, Vale transporte **Responsabilidades e Experiências desejáveis**: Somos um...

Supervisionar a equipe de cozinha; garantir que a comida servida siga o padrão de qualidade do restaurante; auxiliar no planejamento do menu, estoque e em gerenciar o suprimento de matéria-prima, etc. Tipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLT Salário: R$3.000,00 - R$4.000,00 por mês **Benefícios**: - Vale-transporte Horário de trabalho: - Dias...

**Titulo**: Chefe de Cozinha em Florianópolis - SC **Descricao**: Código da Vaga: 4273 Empresa no segmento de alimentos (Cozinha Industrial), realizando as seguintes atividades: Realizar atividades técnicas e operacionais pertinentes ao cargo como: zelar pela produção de alimentos de acordo com o padrão de qualidade; conduzir a equipe da cozinha;...

Irá auxiliar na rotina do preparo dos pratos, higienização de alimentos, prestar suporte ao Chefe de cozinha, auxiliar na organização do ambiente e limpeza dos utensílios de cozinha. Ágil, com pró-ativo, com vontade de trabalhar em equipe, aprender, ser prestativo, organizado. - MAIORES INFORMAÇOES SOMENTE NO DIA DA ENTREVISTA. Tipo de vaga:...

**Unidade**: Hotel Complexo Turístico Jurerê Il Campanário **Local**: Jurerê Internacional (Norte da Ilha), Florianópolis-SC **Formato**: Presencial - Efetivo CLT **Missão do Cargo**: - Criar e elaborar pratos e cardápios, atuando direta e indiretamente na preparação dos alimentos. Suporte ao chefe de cozinha na gestão de cozinha com...

Contrata-se Cozinheiro - Florianópolis Venha fazer parte da nossa equipe! Vaga: Cozinheiro com experiência Bairro: Itacorubi Horário terça a sexta: 15:00h - 23:20h Horário sáb, dom e feriado: 11:00h as 15:30h e das 18:30h as 23:20h Escala: 1 folga na semana + 1 domingo Registrado: 3 meses experiência e efetivação posterior Remuneração:...

**Descrição da Vaga** * - preparação e elaboração de pratos e refeições, apoiar e dar suporte ao chef de cozinha e demais cozinheiros, limpeza dos materiais de trabalho, separação e manuseio dos alimentos que serão utilizados: cortar, descascar, ralar e pré-cozinhar os ingredientes, separar e armazenar alimentos, organizar toda a cozinha. * -...

Nosso cliente é do Ramo Alimentício e está contratando Auxiliar de Cozinha para Balneário Camboriú -SC. **As principais atividades são**: Auxiliar na preparação de lanches e cafés; Executar ficha técnica dos pratos; Auxiliar a chefe de cozinha; Manter o ambiente limpo Efetuar porcionamento de alimentos. O perfil que procuramos Ensino Médio...

Florianópolis / SC **Descrição**: Empresa no segmento de alimentos (Cozinha Industrial), realizando as seguintes atividades: Realizar atividades técnicas e operacionais pertinentes ao cargo como: zelar pela produção de alimentos de acordo com o padrão de qualidade; conduzir a equipe da cozinha; gerir estoque de produção, bem como controle de...

Finalização de pratos, auxiliar o chefe no que for preciso, organização e limpeza. Tipo de vaga: Efetivo CLT Salário: R$2.100,00 - R$2.400,00 por mês **Benefícios**: - Vale-transporte Horário de trabalho: - Dias úteis e finais de semana - Turno de 8 horas Tipos de pagamento adicional: - 13º salário **Experiência**: - Experiência em...

**Nível**: Coordenador **Escolaridade**: Ensino médio - Completo **Tipo de contrato**: CLT **Jornada de trabalho**: Escala 6x1 das 6h às 14h **Benefícios**: Vale transporte, Refeição no local, Vale Alimentação ou Refeição de R$ 400,00, Vale alimentação de R$ 200,00, Uniforme **Responsabilidades e Experiências...

Preparo prévio de alimentos, atender solicitações de cozinheiros/chef, limpeza e conservação das dependências da cozinha, abastecimento e reposição de produtos, realizar controle de qualidade e validade dos produtos, montagem dos pratos, organização geral, conhecimento em boas práticas e limpeza, lavagem de louças panelas e utensílios de...