Supervisor de Cozinha Hotéis e Resorts

Preparar alimentos sob supervisão de nutricionista, de modo que assegure a qualidade, higiene, sabor, aroma e apresentação da refeição a ser servida. Inspecionar a higienização de equipamentos e utensílios. Auxiliar na requisição do material necessário para a preparação dos alimentos. **Responsabilidades e atribuições** - Fazer a montagem de...

Preparar alimentos sob supervisão de nutricionista, de modo que assegure a qualidade, higiene, sabor, aroma e apresentação da refeição a ser servida. Inspecionar a higienização de equipamentos e utensílios. Auxiliar na requisição do material necessário para a preparação dos alimentos. **Responsabilidades e atribuições** - Fazer a montagem de...

Preparo e elaboração de receitas de doces, bolos, biscoitos e outras sobremesas para o Restaurante e Eventos, controle de materiais, zelando pela validade e qualidade dos produtos. **Responsabilidades e atribuições** - Realizar a preparação dos doces e sobremesas para todos os serviços - Participar no desenvolvimento de novas receitas - Higienizar os...

O hotel Vila Galé Eco Resort de Angra pretende integrar na sua equipe profissionais atuantes em A&B Produção (Cozinha), A&B Serviço (Bares e Restaurantes), Governança, Manutenção e Recepção **Processo Seletivo Presencial** **02 de setembro, às 10h00, no Vila Galé Eco Resort de Angra.** O Vila Galé Eco Resort de Angra está em busca de...

É o anfitrião e faz parte da gestão de restaurante. Responsável por agendas reservas e acomodar clientes e garante a eficiência e satisfação na hora de servir os clientes durante o período de consumo. **Responsabilidades e atribuições** - Supervisionar as atividades dos garçons; - Recepcionar os hóspedes; - Observar a montagem das mesas e...

Atuar nas demandas de contas a pagar e contas a receber juntamente com o Controller da Unidade - Tesouraria. **Responsabilidades e atribuições** - Suporte na rotina administrativa do departamento - Digitalizar faturamento - Organização de arquivos - Lançamento de notas do almoxarifado - Auxiliar na realização de SCI e OC - Conferência de...

O objetivo do Jovem Aprendiz é desenvolver habilidades profissionais por meio da inserção no mercado de trabalho. O programa foi criado com o intuito de ajudar os jovens a aprimorarem suas habilidades teóricas e práticas para o mercado de trabalho **Responsabilidades e atribuições** - Auxiliar nas rotinas do departamento de recepção - Coleta de...

Auxílio no preparo de alimentos em geral para refeições, sobremesas, lanches etc; - Manutenção da ordem e a limpeza da cozinha, procedendo a coleta e a lavagem das panelas, bandejas, talheres etc. **Responsabilidades e atribuições** - Apoiar os cozinheiros na preparação dos alimentos; - Contribuir com as atividades relacionadas a cozinha...

Servir alimentos e bebidas, apresentando-os ao usuário e dispondo-os nos pratos e copos. Recolher travessas, talheres e outros recipientes desocupados, encaminhar os mesmos para lavagem e secagem. Preparar mesa de refeições, dispondo em ordem pratos, copos, talheres e guardanapos. **Responsabilidades e atribuições** - Apoio ao garçom no atendimento e...

**Responsabilidades e atribuições** - Garantir regras de montagem e etiqueta dos garçons e cummis, substituindo quando necessário o maitre em seus afazeres; - Organizar o salão de forma facilitar o atendimento ao público; - Supervisionar garçons e cummis de forma garantir que as suas devidas praças de atendimento estão em plena satisfação; -...