Gerente de Cozinha

3 semanas atrás


São Paulo, São Paulo, Brasil OPERAÇÕES Tempo inteiro

**Servidor de Alimentação/Gastronomia: Cozinha**

Vaga: Chefe de Cozinha

Descrição da Vaga:

Procuramos um profissional experiente e motivado para atuar como Chefe de Cozinha em nossa cozinha de alta qualidade. O candidato ideal deve ter habilidades em liderança, gestão de equipe e controle de qualidade.

Funções e Responsabilidades:

• Garantir a limpeza, manutenção e organização da cozinha;

• Supervisar a preparação de alimentos e garantir a qualidade dos produtos;

• Gerenciar a equipe de cozinha e fornecer orientação e treinamento;

• Controlar os estoques e assegurar a disponibilidade de ingredientes;

• Cooperação com outros departamentos para garantir a operação eficiente da cozinha;

Requisitos:

• Experiência em liderança e gestão de cozinha;

• Conhecimento em segurança alimentar e higiene;

• Habilidades em comunicação e liderança;

• Conhecimento em sistemas de gestão de cozinha;

Local de Trabalho: São Paulo, SP

Regime de Contratação: Efetivo - CLT

Jornada de Trabalho: Período Integral

Área e Especialização Profissional: Alimentação/Gastronomia - Cozinha

Nível Hierárquico: Encarregado


  • Gerente de Cozinha

    Há 1 mês


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    O Gerente de Cozinha é responsável por gerenciar todas as atividades dentro de uma cozinha, garantindo a qualidade e a apresentação dos pratos. Entre suas principais funções estão:Elaboração de Fichas Técnicas: Desenvolver e implementar planos de cozinha para garantir a eficiência e a qualidade dos pratos.Administração do Estoque: Supervisar a...

  • Gerente de Cozinha

    3 semanas atrás


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    Desenvolvimento de CarreiraEstamos buscando profissionais dedicados e motivados para se juntarem a nossa equipe de cozinha em GRSA. O nosso time é responsável por fornecer soluções de alimentação de alta qualidade para nossos clientes em todo o país.Como Gerente de Cozinha, você será responsável por liderar uma equipe de profissionais experientes...

  • Gerente de Cozinha

    3 semanas atrás


    São Paulo, São Paulo, Brasil ROFER GASTRONOMIA Tempo inteiro

    Desenvolva suas habilidades como Gerente de Cozinha em ROFER GASTRONOMIAResponsabilidades: • Preparar saladas e molhos para montagem em serviço de buffet; • Planejar e implementar novas receitas; • Supervisionar a equipe de cozinha;Requisitos: • Experiência em alta demanda de buffets por kg; • Conhecimento de técnicas de cozinha fria; •...

  • Gerente de Cozinha Senior

    2 semanas atrás


    São Paulo, São Paulo, Brasil OPERAÇÕES Tempo inteiro

    Resumo da VagaSomos a OPERAÇÕES, uma empresa líder no mercado de fast-food genuinamente brasileira. Estamos procurando por um Gerente de Cozinha Senior para se juntar à nossa equipe.O que BuscamosBuscamos um profissional experiente e qualificado para garantir a excelência na cozinha. O candidato ideal deve ter habilidades em gestão de pessoas, trabalho...


  • São Paulo, São Paulo, Brasil Nutri Alibras Tempo inteiro

    Resumo:O Gerente de Cozinha Executivo atua em nossa unidade na Jundiaí/SP. Com experiência comprovada em Cozinha Industrial, você planejará e executará a produção, supervisionando a qualidade dos pratos e apresentação.


  • São Paulo, São Paulo, Brasil Novitá Restaurantes Tempo inteiro

    O Novitá Restaurantes busca um Gerente de Cozinha Senior para trabalhar em nossa unidade em São Paulo. Como Gerente, você será responsável por liderar a equipe de cozinha e garantir que todos os procedimentos de qualidade sejam realizados.Salário: R$ 8.500,00 a R$ 12.000,00 por mêsDescrição do cargo:Resumo da empresa: O Novitá Restaurantes é uma...

  • Gerente de Cozinha

    4 semanas atrás


    São Paulo, São Paulo, Brasil Temakeria Tempo inteiro

    Precisa-se de um profissional experiente para trabalhar como Gerente de Cozinha em nossa Temakeria. O candidato ideal deve ter experiência em gestão de restaurantes e habilidades para gerenciar equipes de cozinha.Detalhes da Vaga:Horário de trabalho: 14:00 as 22:20Escala: 6X1Salário: R$1.800,00 - R$2.626,18 por mêsBenefícios:...


  • São Paulo, São Paulo, Brasil FATOR RH AGENCIA DE EMPREGOS Tempo inteiro

    Descrição do Cargo:Estamos procurando um profissional experiente para atuar como Gerente de Cozinha em nosso restaurante em São Paulo. O candidato ideal terá experiência comprovada em bares e restaurantes à La Carte, com fácil acesso a região do Paraíso.Funções:• Responsável por preparar alimentos de modo que assegure a qualidade, higiene,...

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    2 semanas atrás


    São Paulo, São Paulo, Brasil EB CORPORATE Tempo inteiro

    Resumo da Empresa:EB CORPORATE busca um profissional experiente para assumir o papel de Gerente de Cozinha Noturno. Esta oportunidade oferece uma chance de trabalhar em uma empresa dinâmica e crescente, com foco em qualidade e atendimento ao cliente.Salário: R$ 4.200,00 a R$ 5.500,00 mensais (de acordo com a experiência)Descrição do Cargo:O Gerente de...

  • Gerente de Cozinha II

    4 semanas atrás


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    Descrição do Cargo A empresa Sodexo procura um profissional qualificado para o cargo de Chefe de Cozinha responsável por liderar a equipe de cozinha e garantir a qualidade dos alimentos servidos. Responsabilidades Liderar a equipe de cozinha e garantir a implementação de normas e procedimentos de segurança dos alimentos e do trabalho. ...


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    Oferta de EmpregoO Hotel está procurando por um profissional qualificado para o cargo de Gerente de Cozinha em São Paulo. Resumo da Vaga:Abaixo, você encontrará os principais detalhes da vaga. Descrição do Cargo: O Gerente de Cozinha é responsável pela gestão e supervisão da estação de cozinha, garantindo a preparação e apresentação dos...

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  • Gerente De Cozinha

    3 semanas atrás


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  • Gerente de Cozinha

    Há 1 mês


    São Paulo, São Paulo, Brasil BALADA MIX SP Tempo inteiro

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  • Gerente de Cozinha Executivo

    2 semanas atrás


    São Paulo, São Paulo, Brasil Evino Tempo inteiro

    Descrição da VagaO Gerente de Cozinha Executivo é responsável por coordenar as atividades da cozinha, planejando e supervisionando a elaboração de pratos em todas as etapas de produção.Responsabilidades e atribuiçõesPlanejar e executar o cardápio diário;Supervisionar a higienização dos equipamentos e utensílios da cozinha;Preparar alimentos...


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  • São Paulo, São Paulo, Brasil Tevini Tempo inteiro

    Procuramos um(a) executivo(a) experiente e comprometido(a) com a excelência gastronômica para atuar como Gerente de Cozinha na Tevini.Tecnicas necessarias:Higiene e segurança alimentar;Diferenciais:Experiência em preparo de carnes, preferencialmente tomahawk; Uso de fornos racionais;Atribuições:Preparar e apresentar os pratos de acordo com o padrão da...

  • Chef de Cozinha Auxiliar

    4 semanas atrás


    São Paulo, São Paulo, Brasil Instituto de Pesquisa da Cozinha Brasileira Tempo inteiro

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