Chefe de Cozinha Executivo: Liderança Gastronômica

1 semana atrás


Maceió, Alagoas, Brasil beBeeGastrologista Tempo inteiro R$60.000 - R$80.000

Descrição do Cargo:

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A principal responsabilidade será gerenciar as operações culinárias e garantir a qualidade dos serviços oferecidos, visando atender às necessidades de uma equipe de alto desempenho.

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Funções Principais:

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  • Definir o menu para o dia e semanal, considerando preferências dos colaboradores e clientes.\
  • Gerenciar estoque de alimentos e suprimentos de forma eficiente, minimizando desperdícios e maximizando utilização.\
  • Liderar uma equipe de cozinheiros e ajudantes, estimulando o crescimento pessoal e profissional.\
  • Mantener ambiente de trabalho limpo e organizado, promovendo saúde e bem-estar dos funcionários.
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Requisitos:

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  • Formação em gastronomia ou área relacionada, com habilidades técnicas avançadas.\
  • Possuir experiência em liderança e gestão de equipe, demonstrando capacidade de motivação e apoio.\
  • Conhecimento avançado de técnicas culinárias, incluindo processos de produção e controle de qualidade.
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Competências:

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  • Gestão eficaz\
  • Liderança\
  • Análise de problemas
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Remuneração:

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A combinar, dependendo da experiência e habilidades do candidato.


  • Chef de Cozinha Executivo

    1 semana atrás


    Maceió, Alagoas, Brasil beBeeCulinário Tempo inteiro R$40.000 - R$70.000

    Chef de Cozinha ExecutivoO Chef de Cozinha Executivo é o líder estratégico da cozinha, responsável pela concepção e implementação de planos de cardápio inovadores. Neste papel, ele supervisiona e coordena todas as atividades culinárias dentro do restaurante ou estabelecimento de alimentação.Principais Atividades Operacionais:Planejamento...

  • Chefe Executivo de Cozinha

    2 semanas atrás


    Maceió, Alagoas, Brasil beBeeCHEFE Tempo inteiro R$40.000 - R$80.000

    Desenvolva sua habilidade de liderança e criatividade gastronômica como nosso Chef de Cozinha. ResponsabilidadesPlaneje cardápios sazonais, considerando preferências dietéticas, custo-benefício e disponibilidade de ingredientes.Liderar e supervisionar a equipe de cozinha, garantindo que os procedimentos sejam seguidos com qualidade e segurança...

  • Chef Executivo

    1 semana atrás


    Maceió, Alagoas, Brasil beBeeGerenciamento Tempo inteiro R$58.100 - R$75.100

    **Cargo de Chef Executivo**Requisitos para atuar como chefe executivo em um restaurante incluem experiência na função no setor gastronômico. Além disso, é necessário ter ensino fundamental completo.**Descrição do Cargo**O cargo de chef executivo envolve supervisionar todas as atividades do estabelecimento, garantindo que os padrões de qualidade...


  • Maceió, Alagoas, Brasil beBeeCulinario Tempo inteiro R$45.000 - R$90.000

    Como executar com sucesso como Chefe de Cozinha Executivo, você será responsável por atividades internas e funções relacionadas ao cargo. Para tanto é necessário possuir conhecimento amplo na área de cozinha.RequisitosFormação acadêmica: não informado;Conhecimento avançado na área de cozinha;Detalhes do CargoCargo: Chefe de Cozinha...

  • Chefe de Cozinha

    2 semanas atrás


    Maceió, Alagoas, Brasil beBeeChef Tempo inteiro R$58.000 - R$82.000

    A Vaga de Chefe de CozinhaO nosso grupo oferece experiências gastronômicas marcantes, com excelência no atendimento e comida feita com paixão.Na cozinha, o chefe é quem garante a padronização dos pratos, o bom andamento da produção e o clima colaborativo no time.No dia a dia, você irá:Executar pratos conforme ficha técnica e validar os preparos...

  • Chefe de Cozinha

    Há 2 dias


    Maceió, Alagoas, Brasil beBeeGastronomia Tempo inteiro R$2.500 - R$4.000

    Chefe de CozinhaUma Chefe de Cozinha é responsável por criar experiências gastronômicas memoráveis, preparar pratos deliciosos e garantir a conservação dos alimentos frescos. Alguém ideal para este cargo deve ter conhecimento técnico avançado na área e habilidades de gerenciamento.Requisitos:Título de Ensino Médio completoHabilidades técnicas...


  • Maceió, Alagoas, Brasil beBeeChef Tempo inteiro R$60.000 - R$80.000

    Responsável por liderar a cozinha em uma equipe colaborativa e dinâmica, buscando inovar constantemente para atender às necessidades de alta qualidade dos clientes.Funções:Afim de oferecer experiências gastronômicas memoráveis, planejar e executar menu diário, garantindo variedade e sabor;Coordinar e supervisionar os cozinheiros, auxiliares e demais...


  • Maceió, Alagoas, Brasil beBeeCulinário Tempo inteiro R$720.000 - R$1.180.000

    Função:Chefe de Cozinha SêniorEstamos procurando por um profissional experiente para ocupar o cargo de Chefe de Cozinha Sênior. Nesta função, você estará responsável por gerenciar a equipe de cozinha, planejar e executar cardápios, verificar qualidade dos alimentos e bebidas oferecidos e manter um ambiente limpo e organizado.Para este cargo, é...

  • Chefe De Cozinha

    2 semanas atrás


    Maceió, Alagoas, Brasil Cali Restaurante Ltda Tempo inteiro

    Sobre a vaga O Grupo Parmegianno é formado por marcas que compartilham uma mesma essência: oferecer experiências gastronômicas marcantes, com excelência no atendimento, ambientes acolhedores e comida feita com paixão.Com três unidades em funcionamento Galeteria Parmegianno, Parmegianno Ponta Verde e Parmegianno Pátio e dois novos projetos prestes a...

  • Chefe de Cozinha Aprendiz

    1 semana atrás


    Maceió, Alagoas, Brasil beBeeCozinheiro Tempo inteiro R$2.448 - R$3.456

    Um auxiliar de cozinha desempenha um papel fundamental em qualquer restaurante ou hotel. Sua responsabilidade principal é fornecer apoio aos chefes e outros profissionais da cozinha na preparação dos alimentos, desde a limpeza até a apresentação dos pratos.Responsabilidades:Preparar ingredientes e alimentos de acordo com as receitas.Lavar e arrumar...